Hvede-majsbrød med sød dåse majs

Hvede-majsbrød med sød dåse majs

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedemel	2 1/4 kopper
Majsmel	3/4 kop
Vand	1 målekop
Salt	1 tsk
Sukker	2 spsk. l.
Smør	2 spsk. l.
Tørgær	2 tsk
Pulvermælk	3 spsk. l.
Dåse majs (ingen væske)	0,3 kopper

Madlavningsmetode

• Kop 230 ml. Grundtilstand er ok, men jeg bruger Hurtig. Bager godt i denne indstilling og stiger godt.
• Jeg sætter maden i den rækkefølge, det er skrevet i opskriften, men generelt booker maden i den rækkefølge, som angivet i instruktionerne til din brødproducent.
• Jeg tog 2 kopper hvede og tilføjede resten med majsmel og gluten. Jeg brugte majsolie i stedet for smør.

Bemærk

Resultatet er en usædvanlig smag. Sønnen havde bare venner, og denne evigt sultne bror prøvede ham. Om aftenen arbejdede min brødproducent med et nyt brød.

Foto af Oksanchik.

Jeg bagte det samme brød i dag (opskriften var i instruktionerne til min Elechka ... At sige, at det er lækkert, er at sige ingenting !!! Jeg vejede alt sikkert, tilføjede ikke noget, bare lidt gluten og fuld hvede hvede ... Jeg prøver spis det, gulligt, det smelter bare i munden, men jeg troede, at majsbrød ikke er så velsmagende ... Jeg tror, ​​at opskriften bliver din favorit !!!

Hvor meget koster en kop?
Ingen oversat til gram?

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Jeg lavede et lignende brød, men opskriften er lidt anderledes - jeg udskiftede en del af majsmelet med boghvede og en del af væsken med juice fra selve majsen fra krukken. Nå, i stedet for mælkepulver, et æg og i stedet for smør - grøntsager ...

Oooops ... Jeg føler det viser sig som i den anekdote om Rabinovich, der vandt Volga-lotteriet. Generelt vil jeg næste gang tage et billede og prøve at sætte min opskrift i et separat emne.

[upd] Jeg sendte det her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74272.0

Mange tak for opskriften! meget velsmagende brød

Jeg elsker også majs og dåse.
Fundet din opskrift. Og hun tog en chance. Super.
Det blev salt og sødt.
majsen blev blandet godt. forblev intakt. og ses på billedet i sektionen.
Jeg bager ovenstående = den er lille til 300 g. så på billedet er der mini-brød.