Rumænsk tærte med hytteost

[P.S.]

Rumænsk tærte med hytteost

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til testen:
Mælk	85 ml
Smør	85 g
Æg	1 stk.
Sukker	6 spsk. l.
Vanilje	1 g
Bagepulver	10 g
Mel	350 g
Salt	på spidsen af ​​en kniv
Til påfyldning:
Mos ostemasse	500 g
Sukker (mere)	3-4 spsk. l.
Semulje	2 spsk. l.
Æg	2 stk.
Skal af en appelsin
Vanilje	1 g
Rosiner	100 g
Valnødder (tørre og hugge)	50 g

Madlavningsmetode

• Hæld mælk i en gryde, tilsæt sukker og ternet smør. Kog blandingen og kog indtil sukkeret og smøret er smeltet. Afkøles til ca. 30^omFRA
• Bland alt til påfyldning og opvarm ovnen til 180^omFRA.
• Sigt mel.
• Tilsæt et æg til mælkeblandingen, rør indtil det er glat. Hæld bagepulver i og bland hurtigt (massen skummer!).
• Hæld mælk og ægblandingen i melet og ælt til en glat dej.
• Del dejen i 2 næsten lige store dele.
• På et stykke bagepapir rulles et mindre stykke ud i et 20 x 30 cm rektangel. Mens du ruller, kan du tilføje noget mel.
• Overfør dejen til et bageplade og dæk med et jævnt lag fyld.
• Tag endnu et stykke bagepapir, og rul den anden del af dejen ud i et 34 X 24 cm rektangel, vind det med papiret på en kagerulle (med dejen udad, papiret indad), overfør og fold den ud over påfyldningen og dæk den. fastgør siderne godt, stikk toppen mange steder med en gaffel.
• Lad afkøle og drys med melis og hak.
• 
• 

Skålen er designet til

12

Tid til forberedelse:

60

Madlavningsprogram:

Bag forvarmet til 180^omFra ovnen i 30-35 minutter,
indtil skorpen er brunet.

Nationalt køkken

Rumænsk

Bemærk

Meget let at tilberede hjemmelavet tærte, meget behagelig, rig - smuldret dej, ostemassepåfyldning - smagen af ​​tærten minder noget om den elskede af mange ostekager, selvom dejen er blødere og smagere, prøv det!
P.S.et par timer efter bagningen bliver kagen smagere, hvis det selvfølgelig er det værd !!!

Natasha, dette er bestemt min tærte - lige i top ti. Jeg vil helt sikkert bage det.
Natasha, fortæl mig, tak, har du stort set brug for at tilføje bagepulver til mel her? Når alt kommer til alt vil så mange bobler fra dejen løbe væk, når mel introduceres?

Marish. Ja. et bagepulver er påkrævet. uden den bliver dejen ikke så smuldrende og velsmagende! : nyam: Jeg elsker også denne kage!

Natasha, du forstod mig ikke lidt. Jeg mente ikke at fjerne bagepulveret helt, men er det så vigtigt at tilføje det til melet i den flydende del af dejen og ikke sammen med melet.

aaaaa: ok: mig. Jeg tror. at ostemassens sure miljø spiller en rolle i dette tilfælde. opskriften er traditionel! næste gang jeg prøver at tilføje til mel ....: pige_dej: så fortæller jeg dig det helt sikkert. og nu...

Natasha, tak for opskriften, lækker, ikke klodset. Jeg kan lide det!!!

[Sterlya]

Sterlya! og meget tak!

Båret til bogmærker

Jeg anbefaler, at du ikke lægger det på bagbrænderen. og hurtigt og

Sidder i ovnen
Det er kun et spørgsmål om bagetid, vores ovn blev bemærket i en længere bagetid
Jeg vil vente på bruning
Jeg sender billedet om aftenen

Wow! Ovnen har klaret tiden! Nå, det er stadig at vente på, at det køler ned ...

Her er han

hvad en lækker bid !!! ! Tak skal du have. hvad har du delt !!!

Jeg kunne virkelig godt lide kagen! Kun han blev bagt til sin datter, og docha-rosiner nej, nej Derfor bagte hun med hindbær!

det er vigtigt, at datteren kan lide det !!! lækker med hindbær !!!!

Natasha, jeg har forberedt din vidunderlige kage! Mand, bror og mor smagte. De var meget glade. Min bror kunne især lide påfyldningen, han forsøgte fortsat at finde ud af, hvad jeg havde lagt der, at det smagte vidunderligt. Tak for en vidunderlig og ukompliceret opskrift.

Og her er faktisk selve kagen

Natasha, et smukt fluff viste sig!

Tak, det vigtigste er, at det var lækkert. Generelt har jeg allerede en hel mappe med fotos med rapporter til dine opskrifter. Forleden postede jeg

ohh .... ser frem til!

[Natasha]

Natashabagt din kage. Det viste sig at være så lækkert, ord kan ikke formidle! Mange tak for opskriften!

Og tak for den smukke forestilling og foto!

Meget velsmagende, i stedet for rosiner tog jeg figner og dadler

[natapit]

natapit, Natasha, tak for opskriften! Jeg har bagt denne kage mere end én gang, men jeg gider ikke tage et billede. Alle mine husstandsmedlemmer kan virkelig godt lide det!