Brødproducent Bork X800

Hej Soborkovsky!
Jeg beder om råd, uanset hvad jeg gjorde, vil jeg ikke bage en pukkel, den er hvid og ikke bagt. Siderne er gode! Knasende! Men der er slet ingen pukkel.

Hvem stod overfor? Måske er komfuret defekt? Er gæren dårlig? Den forkerte slags mel? Vender du tilbage til ovnen eller eksperimenterer yderligere?

Forresten stiger 1,25 kg brød kun til halvdelen af ​​beholderen eller lavere. Dette er normalt?

Fotoet skal lægges ud og klippet er stort, processen og opskriften skal beskrives fuldt ud, så hjælper vi.

Hej allesammen! Jeg taler om at skære brød. Jeg ved ikke om dig, men mine metalknive (som tilsyneladende passer til min familie i alt), selvom de skar brød, men ... min mand købte en japansk keramisk angiveligt japansk kniv, lidt over tusind rubler. Og et mirakel! Det skærer som et urværk, der er slet ingen følelse af savning. Jeg respekterer virkelig stykker på ca. 0,7 cm - de viser sig med et brag!

Hej allesammen! Jeg taler om at skære brød. Jeg ved ikke om dig, men mine metalknive (som synes at passe min familie i alt), selvom de skar brød, men ... min mand købte en keramisk angiveligt japansk kniv, lidt over tusind rubler. Og et mirakel! Det skærer som et urværk, der er slet ingen følelse af savning. Jeg respekterer virkelig stykker på ca. 0,7 cm - de viser sig med et brag!

For tusind eller lidt mere købes en skiver og hurtigt får du en millimeter, ja, virkelig på kød eller ost.

I går så jeg Bork X800, sælgeren roste det. Forvirret over, at han kun havde 2 programmer til æltning af dej, til pasta og til pizza. Kan det konfigureres til at forberede en anden dej?

Bam! Den progressive offentlighed ryste af den nye hånlige og brutale BORK-video om "luksusen af ​​håndlavet brød." Her er du og Mazerati ved indgangen til et luksuriøst palæ og et skødesløst forladt Vertu og andre glamourøse uanstændigheder. Og vigtigst af alt - sådan en samEts, der har alt, men ikke nok brød
lenaa, du behøver ikke at irettesætte mig. Del dine indtryk og tanker på komfuret. Og grenen, hvis min hukommelse tjener mig rigtigt, kaldes "Valg og drift af Bork x800 brødmakere". Derfor nægter vi ikke nogen, der endnu ikke har købt denne komfur, muligheden for at læse forskellige meninger om produktet, før han beslutter at købe produktet. Hvilken beskidte vane i Rusland at klamre sig til forfatterens personlighed?

Om BORK-firmaet og om vaner i Rusland er det nødvendigt at tale og skrive ikke her! Prøv at skrive til avisen ... Og så om noget andet! Generelt sammenlignet med dette afsnit med det samme på det engelsksprogede forum ... alt er om emnet ... alle taler om fordele og ulemper ved komfuret, post opskrifter og billeder, hjælp hinanden .. og aldrig nogen tvister ... og derefter sværger en masse og en slags agentmani ..

Og Breville BBM800XL brødproducenten er af meget høj kvalitet! Her koster det omkring $ 250 fra producenten, og i butikken er det endnu dyrere! Jeg har ikke engang hørt om Bork indtil i dag ... Det er underligt, at de sælger denne komfur under deres eget mærke. Når alt kommer til alt er Breville et meget sejt firma.

Efter mine standarder er hun en af ​​de tre bedste brødproducenter:

1. Panasonic SD-YD250 er den mest pålidelige

2. Zojirushi Virtuoso ™ BB-PAC20 - har en varmelegeme på låget!

3. Breville BBM800XL - den smukkeste

Jeg valgte det fra tre, fordi designet passer til mit køkken og størrelsen. Generelt kan jeg lide Zojirushi mere, men det er allerede meget langt - 17 tommer ... og ikke alt metal, men alt i mit køkken er metallisk. Den næste komfur bliver Zojirushi
Hej alle sammen og held og lykke!

Nu har jeg ingen problemer med at bage noget brød, jeg ændrer alle grundlæggende indstillinger for mig selv, vi elsker porty, næsebor brød, mindre gær. Jeg har mestret programmeringen og har nu allerede to grundlæggende opskrifter til simpelt og rugbrød, der kan bages med et tryk på en knap. Min families smag er helt tilfreds og nu behøver jeg kun kvalitetsprodukter og nye opskrifter ...

Gela, fortæl mig hvordan man gør siderne lysere og toppen mørkere. Måske lige før slutningen, pause og salve noget ovenfra, måske med æggehvide?
Tak skal du have!

Det ser ud til, at alle bagere er på ferie. Tak alle for diskussionen i denne tråd. Mit valg faldt også på Bork X800.
Først var jeg lidt bekymret, for at dømme efter anmeldelserne fik ikke alle brød første gang. Sådan blev det for mig. Løg (hurtig) fra opskriftbogen.



Brødet viste sig at være meget velsmagende, det er allerede bagt 3 gange. Den eneste ulempe er, at toppen er lettere end siderne af rullen. Som jeg forstår er der intet du kan gøre.

Du har et smukt brød! Og toppen er fantastisk!

Og mit meget lys viste sig .. det var derfor, jeg passerede det i går i går og bestilte mig selv Zojirushi Virtuoso.

hej bagere! Jeg har brugt Bork-800 i to måneder, og jeg er meget tilfreds, det første brød fra opskriftsbogen viste sig fremragende, bagt og andre brød, alt fungerede, det eneste problem, rugbrød fra opskrifter fungerede ikke. i dag bagte jeg løgbrød, tilføjede løg efter lydsignalet, men af ​​en eller anden grund blev det ikke alt æltet ind i dejen, blev lidt i hjørnet og brændte under bagning. vil du vide, hvornår du skal lægge løg, så det fordeles jævnt i dejen uden at bruge en dispenser?

i dag bagte jeg løgbrød, tilføjede løg efter lydsignalet, men af ​​en eller anden grund blev det ikke alt æltet ind i dejen, blev lidt i hjørnet og brændte under bagning. vil du vide, hvornår du skal lægge løg, så det fordeles jævnt i dejen uden at bruge en dispenser?

Jeg holder pause og fylder bunken med stegte løg, så genoptager jeg programmet. Her skrev nogen, at han skar bunken og lægger fyldet i den.
Til et 750 gram brød stegte jeg to mellemstore løg, efterlod lidt på drushlak for at glasere smøret. I hjørnerne ophobede min bue sig ikke. Fotoet af det resulterende brød er over. ;-)

tak for svaret! løgbrødet er meget velsmagende, jeg får nøjagtigt det samme som dit, låget er bleg med ham, men det generer mig slet ikke, det er sandsynligvis på grund af synsvinduet, selvom når jeg bager hvede eller hvede-rugbrød er toppen den samme , ligesom siderne, mørke.

Tanya, prøvede du at smøre toppen af ​​brødet med et æg 10 minutter før slutningen? Bliver det mørkere?

For en mørkere top bager jeg på råd fra dette forum ved at dække vinduet med et håndklæde, mens jeg arbejder. Men stadig udsætter en mørk skorpe, får jeg kun den midterste. Og selv i starten af ​​arbejdet justerer jeg bagetiden ved at øge den med 5-7 minutter. Der var et spørgsmål om, hvor let det var at tage brødet ud af formen. Jeg forstår, at hvis den er bagt godt, så kan den let fjernes. Og så skal du ryste))))).

[For en mørkere top]

For en mørkere top Jeg beder på råd fra dette forum, mens jeg arbejder, dækker vinduet med et håndklæde. Men stadig udsætter en mørk skorpe, får jeg kun den midterste. Og i begyndelsen af ​​arbejdet justerer jeg bagetiden ved at øge den med 5-7 minutter. Der var et spørgsmål om, hvor let det var at tage brødet ud ud af formen. Jeg forstår, at hvis den er bagt godt, så kan den let fjernes. Og så skal du ryste))))).

Så et par små bevægelser og alt, hvad du skriver, løses let.
Ved tilbagetrækning af brød, se her --- >>
Fjernelse af færdigt brød og scoops fra brødmaskinen
Men det er ikke godt at dække med et håndklæde, det er trods alt en opvarmningsenhed, omend med automatiske kontroller.
Med skorpen er alt ikke svært, hvis du vil have en mørkere top, skal du bare dække vinduet indefra med et stykke folie, bedre tykkere, for eksempel folie til saunaer.
Bedre endnu, brug varmebestandigt metalbånd til at isolere ovne, lim det i smalle strimler indefra, med mellemrum på 5 mm., En skorpe vises, og vinduet forbliver i funktion til at kigge.
Sådan gør Moulinex det -

Ja, bo og lær. Jeg kunne ikke selv tænke på en simpel ting (((. Vendt og trukket ud))).
Og om komfuret har jeg ikke læst alle forummeddelelserne, selvom komfuret har været i en måned, vil sandsynligvis mange spørgsmål blive fjernet senere. Jeg kan kun fortælle dig om problemerne.
1. Bogen med opskrifter forårsager forvirring - hvordan man for eksempel kan måle 405 gram mel, det forstår jeg ikke .. nej, jeg vil veje det, men selve en sådan fraktionalitet er ... underligt.
2. Mit løgbrød fungerede ikke i en accelereret tilstand - spandens indhold blev spredt i flere dele, og en enkelt kolobok kom ikke ud. Det banker hårdt.Da jeg sammenlignede opskrifterne til dette brød på x500 og x800, blev jeg overrasket over den mærkbare forskel i opskriften på den samme vægt. Tilstanden er den samme, navnet er det samme, men proportionerne er forskellige. Interessant, for x500, et eller andet sted sendt distributionen af ​​programmet efter tid og temperatur, hvordan gøres det for x800? Det ville være interessant at sammenligne.
3 I går aftes forsøgte jeg at bage "lækkert hvidt brød" - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146019.0 I spanden, under æltning, viste det sig en slags tør masse, jeg var nødt til at tilføje vand, men der kom stadig ikke noget fornuftigt ud - det steg lidt og det blev hårdt og fugtigt. Måske er der ikke 300 gram kefir, men 300 ml? Så vil der være mere kefir.
4. Enkelt hvidt brød opnås hver anden gang (((. Det bages, så ikke, selvom jeg ser ud til at sætte alt i gram).
Her er justeringen)).
Jeg fortryder ikke, at jeg købte en så dyr komfur, nu))))). Tilsyneladende var dagen sådan, at han lod sig overtale. Jeg gik bag ovnen omkring 5-6 tons, men det blev dyrere. Indtil videre betragter jeg kun det faktum, at det er jern som et utvivlsomt plus)))), selvom det ikke lugter af plast. Desuden bemærkede jeg, at hvis kvinder normalt arbejder med bagning, så er vi, mænd, allerede interesseret i en brødproducent. Alligevel efterligner vi ikke dejen, men trykker på knapperne - vi styrer enheden !!!!!!!!!!! Næsten som en raket

[Custard rugbrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.]

Ja, bo og lær. Jeg kunne ikke selv tænke på en simpel ting (((. Vendt og trukket ud))).
Og om komfuret har jeg ikke læst alle forumbeskederne, selvom komfuret har været i en måned, vil sandsynligvis mange spørgsmål blive fjernet senere. Jeg kan kun fortælle dig om problemerne.
1. Bogen med opskrifter forårsager forvirring - hvordan man f.eks. Kan måle 405 gram mel, det forstår jeg ikke .. nej, jeg vil veje det, men selve en sådan fraktionalitet er ... underligt.
2. Jeg fik ikke løgbrød i en accelereret tilstand - spandens indhold blev spredt i flere
....

Du skal bare læse lidt her, og alt ordner sig. Læs her --- >>
FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMMELAGET BRØD
Din brødproducent er en meget høj klasse enhed, du vil forstå, når du får erfaring og viden.
Der er ingen grund til at dvæle ved opskriften fra de vedhæftede bøger, der er mange fejl.
Det er bedre at tage enhver opskrift her og hurtigt bage den i din HP, det er ikke svært!
Læs hvordan du håndterer rug i din skat her --- >>
Custard rugbrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.
Hvis du har spørgsmål, så skriv!

Ja tak, det er bare en skam, at der ikke er nogen links)))) nogle pile med ordene her))))

Ja, der er links der, opdater siden og det er det!

Jeg er ked af det, men jeg kan bare ikke finde timingen til bagning af rug ifølge din opskrift på x800. linket indeholder kun mulige ovntilstande, der er ingen tidsplan for en bestemt bagning

Jeg er ked af det, men jeg kan bare ikke finde timingen til bagning af rug ifølge din opskrift på x800. linket indeholder kun mulige ovntilstande, der er ingen tidsplan for en bestemt bagning

Gå til emnet og læs linket fra Bork 800, og du kan også stille spørgsmål der
Indstil tilstanden selv ved at læse den i opskriften.

p.s.
Nå, eller her, hvis det er svært alene
Æltning 1 - 5 minutter
Æltning 2 - 15 minutter
Opstigning - 60 minutter
Stigningstemperatur 35 ° C
Bagningstemperatur - Maksimum (160C)
Bagning - 90 minutter

Mange tak)))) for mig var det ikke klart forskellen, hvad betyder blanding 1-5 minutter eller 2-15 minutter? hvor meget? ))))))))))))))))))))))))))) Sandsynligvis bare et valg? )))) Jeg troede, som i programmet, skal der angives en bestemt figur

Mange tak)))) for mig var det ikke klart forskellen, hvad betyder blanding 1-5 minutter eller 2-15 minutter? hvor meget? ))))))))))))))))))))))))))) Sandsynligvis bare et valg? )))) Jeg troede, som i programmet, skal der angives en bestemt figur

Bland 1 langsomt - 5 minutter
Bland 2 hurtigt - 15 minutter
I alt = 20 minutter

Læs instruktionerne, se på din brødproducent - studer materialet!
Skriv hvis noget!

Hej allesammen. Jeg ville spørge erfarne mennesker - er det muligt at bage brød i ovnen lige i en spand fra en brødmaskine? og hvad er den begrænsende temperatur? Jeg kan indstille 150-200 grader. Ovnen er almindelig, det er umuligt at måle graderne. Spørgsmålet opstod på grund af bekymringer over den indre belægning af brødproducentens spand. Hvis temperaturen er høj, vil den ikke smelte? ))) Den maksimale temperatur i brødmaskinen er 150.

Hej allesammen.Jeg ville spørge erfarne mennesker - er det muligt at bage brød i ovnen lige i en spand fra en brødmaskine? og hvad er den begrænsende temperatur? Jeg kan indstille 150-200 grader. Ovnen er almindelig, det er umuligt at måle graderne. Spørgsmålet opstod på grund af bekymringer over den indre belægning af brødproducentens spand. Hvis temperaturen er høj, vil den ikke smelte? ))) Den maksimale temperatur i brødmaskinen er 150.

Teflon-driftstemperatur er 230-270C.
Ved en ovntemperatur på op til 200 ° C vil alt være fint.
Og det er nyttigt at købe et termometer til ovnen

tak for svaret ..)))) Jeg vil forsøge at ælte dejen i hk og sætte spanden i ovnen. Uanset hvordan jeg kommer op med toppen af ​​brødet forbliver bleg ... indtrykket er, at mit brød ikke er bagt ... måske holder ovnen ikke temperaturen.

tak for svaret ..)))) Jeg vil forsøge at ælte dejen i hk og sætte spanden i ovnen. Uanset hvordan jeg kommer op med toppen af ​​brødet forbliver bleg ... indtrykket er, at mit brød ikke er bagt ... måske holder ovnen ikke temperaturen.

Så læg et foto med et snit og en opskrift, toppen og bør ikke brændes i HP.
Sammenlign med resultaterne på billedet fra andre brugere.

[E-02]

Hej alle sammen, nogen havde en kode på skærmen E-02 og ovnen stopper, og nogen ved, hvad det betyder, ellers købte Toko ovnen og ved første brug sådan noget. Allerede skræmmende, den tredje hk på to dage.

[E-02]

Hej alle sammen, nogen havde en kode på skærmen E-02 og ovnen stopper, og nogen ved, hvad det betyder, ellers købte Toko ovnen og ved første brug sådan en ting. Allerede skræmmende, den tredje hk på to dage.

Der er selvfølgelig produktionsomkostninger, foretag en udskiftning, indtil du får en fungerende.
Ovnen er generelt god.

Efter at have læst dette forum og nogle andre inden jeg købte HP, besluttede jeg ikke, hvilken der skulle købes, jeg besluttede allerede i butikken.
Min mening om HP bork 800 kan hjælpe nogen, når du vælger!
Dette er min første HP, så jeg ikke sammenligner, men fremhæver fordele og ulemper.
Til plusser
Den visuelle inspektion gjorde mig meget glad, det så ud til at være samlet forsvarligt, ikke engang i hullerne, alt var klart. Rustfrit stål, et praktisk aftageligt topdæksel med et håndtag og et vindue, bag et rum til ledningen og til instruktioner (meget praktisk), baggrundsbelysning (du kan tydeligt se, hvad der sker), jeg kunne godt lide kontrollerne (især den roterende skyder), en stor, klar og informativ skærm (alt er grundlæggende det viser, hvilket tilberedningsstadie, hvor hurtigt indtil slutningen osv. infa). Sættet indeholdt instruktioner, opskrifter, en vante, en målebæger, en måleske på den ene side, en teskeen på den anden, en spisestue, to scoops til æltning (den ene til syltetøj, den anden til dej). Evne til at ændre grundlæggende tilstande og programmere din egen, lydløs,

Af ulemper
Baggrundsbelysningsknappen er lille for mig, det ville være mere praktisk, da jeg ofte ser på, hvad der sker der, når det bages varmer meget op, og det hele (hånden holder det ikke), der er ingen tænd / sluk-knap (du skal trække den ud af stikkontakten), ujævne ben hopper under æltning (det er nødvendigt at tilføje flere), menuen er på engelsk, dispenseren åbner støjende,

For den anden dag plager jeg hp, jeg kom til den konklusion, at fejlen dukker op, når jeg sætter skorpens farve mørk, og som jeg antager på grund af overophedning af hk, da alt er ok på skorpens midterfarve, derfor spørgsmålet til ejeren af ​​denne model, hvor ofte og generelt var der , når du indstiller en mørk skorpe, deaktiverer hp og hvordan det så ud. Af en eller anden grund har jeg det på forskellige måder, i går var fejlen E2, menuen blev simpelthen nulstillet, dvs. menuen blev som om jeg havde tændt hp, efter at jeg indstillede den med det samme, toko bagning i 15-20 minutter, blev fejlen E2 igen fortalt. Jeg bruger det aktuelle hovedaccelererede program.
Vi beder dig om ikke at være for doven til at afmelde dig, indtil perioden på 2 uger ikke er tilbage, og der vil det være sværere at ændre eller returnere penge.
P.S. Jeg går ikke i butikken med det samme af tre grunde.
1. Butikken er lidt tynd.
2. Jeg vil gerne have netop denne HP-model (jeg kunne godt lide både design og funktionalitet)
3.Mest sandsynligt fungerer det ikke at ændre, da butikken syntes at have den sidste, men andre butikker har ikke sådan en model. (da han tog det hele kaldet)

Ja, du har et ægteskab, du skal ændre dig!
Hvis målet er at købe netop dette, er Krasnoyarsk bestemt ikke tæt på, men en løsning kan altid findes.
Og så er ægteskabet i tre forskellige HP eller alle Bork x800?

Ja, du har et ægteskab, du skal ændre dig!
Hvis målet er at købe netop dette, er Krasnoyarsk bestemt ikke tæt på, men en løsning kan altid findes.
Og så er ægteskabet i tre forskellige HP eller alle Bork x800?

Ja, alt er bork.
I den første brændte baggrundslyspæren ud, skiftede til en anden, det viste sig at være b. Jeg tændte den ikke engang, jeg ændrede den til en tredje, og den overophedes undervejs.
Men af ​​en eller anden grund lå ønsket om denne model, som man siger, på hende!

Ja, alt er bork.
I den første brændte baggrundslyspæren ud, skiftede til en anden, det viste sig at være b. Jeg tændte den ikke engang, jeg ændrede den til en tredje, og den overophedes undervejs.
Men af ​​en eller anden grund lå ønsket om denne model, som man siger, på hende!

Ja, modellen er virkelig en af ​​de avancerede og analoge, især i Rusland.
Tilsyneladende var festen så uheldig.
Find venner i Moskva, køb og send med en guide, prisen i Moskva er omkring 10.000 rubler.

Og den med pæren, måske var den normal?
Brændende pære, dette er ikke et ægteskab!

Ja, modellen er virkelig en af ​​de avancerede og analoge, især i Rusland.
Tilsyneladende var festen så uheldig.
Find venner i Moskva, køb og send med en guide, prisen i Moskva er omkring 10.000 rubler.

Og den med pæren, måske var den normal?
Brændende pære, dette er ikke et ægteskab!

Jeg ventede på en masse forskellige først fra Moskva i 2,5 uger, og de andre fra en anden butik. Så dette er en kedsomhed med HP!
Med en pære, måske er den normal, jeg har en gang bagt den på en medium skorpe, mens jeg bagte pæren og brændte ud, tog jeg den med til butikken, men jeg fortryder allerede, at jeg var nødt til at bruge en fig med en pære. Ja, find det, så finder jeg sådan en HP, det vil bare tage lang tid, om en uge på forretningsrejse i en måned, ville jeg have min kone til at gøre noget rart!

Jeg ventede på en masse forskellige først fra Moskva i 2,5 uger, og de andre fra en anden butik. Så dette er en kedsomhed med HP!
Med en pære, måske er den normal, jeg har en gang bagt den på en medium skorpe, mens pæren bagte og brændte ud, tog jeg den med til butikken, men jeg fortryder allerede, at jeg var nødt til at bruge en figen med en pære. Ja, find det, så finder jeg sådan en HP, det vil bare tage lang tid, om en uge på en forretningsrejse i en måned, ville jeg have min kone til at gøre noget rart!

Bedre ikke at haste.
Der er ingen analoger med hensyn til funktionalitet og kvalitet.
Panasonic af høj kvalitet, men det er ikke programmerbart.
Du kan midlertidigt give en dame blomster, give dig selv og slik og vente en måned, det er bedre.
Og pæren var let at udskifte alene.

Komfuret fungerer. Jeg besluttede at foretage en kontrolcheck, før jeg tog den for at tage den, men den gik normalt gennem cyklussen, jeg stadig, og det fungerer !!! Vi brugte ikke mere, og udsættelsen for natten gjorde alle reglerne. Her er en poltergeist.

Hej bagere. Svar, som kogte cottage cheese, smør, yoghurt i Bork. Tak på forhånd.

Hej bagere. Svar, som kogte cottage cheese, smør, yoghurt i Bork. Tak på forhånd.

Så hvad er ikke klart for dig?
Hæld mælk og surdej, tag den nødvendige opvarmning, og du har 5 timer til gæring med opvarmning.
Så snart yoghurten er kogt, ryst den efter 5-8 timer for at spise.
Med olie er alt det samme, kun du kontrollerer batchen.
Du kan læse, hvordan alt dette gøres i HP i afsnittet
Brødproducent LG HB-2001BY (med funktioner som yoghurt og smør)
Det er stadig et stykke smør klar til at slikke!

Jeg ventede på en masse forskellige først fra Moskva i 2,5 uger, og de andre fra en anden butik. Så dette er en kedsomhed med HP!
Med en pære, måske er den normal, jeg har en gang bagt den på en medium skorpe, mens jeg bagte pæren og brændte ud, tog jeg den med til butikken, men jeg fortryder allerede, at jeg var nødt til at bruge en fig med en pære.Ja, find det, så finder jeg sådan en HP, det vil bare tage lang tid, om en uge på en forretningsrejse i en måned, ville jeg have min kone til at gøre noget rart!

hvor meget, hvor meget ??? 2,5 uger ???
Wow. Men religion tillader ikke at købe fra en officiel sælger? de bærer det gratis i hele Rusland. og hvis hukommelsen tjener, kontrolleres alt inden afsendelse (i det mindste siger de). Jeg tog på bork. RU. Jeg modtog det på 4 dage, betalte straks, da jeg modtog det, og alt er ok. Jeg kan virkelig godt lide enheden, den har ingen lige design. skønt jeg måtte rette mine kuglepenne, men ryste deres hotline. Selvfølgelig har de ikke nok opskrifter ... men de har det, og dette er en Klondike af opskrifter! Vi vil forsøge!!

Hej bagere! Jeg læste det. Registreret. Jeg besluttede at dele.

1. Valg. Først tvivlede jeg på behovet for HP i lang tid.

Jeg gik for at købe alle i tvivl. 9. november M. Video om haveringen. Jeg valgte den enkleste af, hvad der var - den første HP, jeg har brug for at øve mig på.
Hun skabte øje på BORK. Jeg købte SUPRA. Jeg bagte brød 8 gange. Alt er vidunderligt. Den 9. rejste hun sig - displayet er tændt, programmerne er tændt, varmeelementet varmer, motoren fungerer ikke og dejen ælter ikke. Og to uger er gået! Jeg fandt telefonnummeret på checken, ringede til butikken, forklarede situationen. De sagde, at de skulle bringe det til reparation.
Og jeg ønsker ikke at spise butiksbrød længere! Jeg tog den væk den 27. november. De tændte, kiggede og returnerede straks pengene!

Og jeg købte BORK.

2. Betjening. Jeg studerede straks pas - teknikken kræver respekt og omhyggelig håndtering.
(Alt er skrevet i pas! Læs ikke diagonalt!)

Fungerer godt. Ælt dejen perfekt. MEN! Efter to bagning skrællede skulderbladet af ved kontaktpunkterne mellem de foldende dele. Non-stick belægningen er ikke beregnet til at blive brugt internt, og jeg ringede til butikken. De sagde at bringe det. Jeg tog skovlen væk. Udskiftet på fem sekunder.
HA! Den anden scapula skræller efter tre anvendelser. Jeg ringede, kørte, skiftede. Det anbefales at bruge en marmelade. Jeg gjorde det. Brødet er vidunderligt. Jeg spekulerer på, hvad der vil ske med denne skulderblad nu?
Og den nye er sammenfoldelig, allerede den tredje, er pakket ind i et mærke orange serviet - pludselig vil det være nyttigt.

En anden ting. Hvor fik du 14 st.? Jeg købte for 9690 rubler. (virkelig fik rabatter).

Jeg kan virkelig godt lide denne brødproducent! Præsenteret på NG, siden da har jeg bagt hjemmelavet brød næsten hele tiden. Alt viser sig godt, nogle små mangler forbundet med en ufuldkommen balance mellem vand og mel, tror jeg, vil blive udryddet over tid. Men selv under hensyntagen til min nøjagtighed viser brødet sig at være meget velsmagende, det omrøres og bages altid! Det er dejligt, at du kan programmere og optage dine egne tilstande og ændre fabriksindstillingerne! Giv kreativitetsfrihed!

Af minuserne: spatlen synker ikke altid til bunden, og der opnås brød med indsats, men tilsyneladende har mange HP et sådant problem. Det andet punkt: Efter at have studeret forumet fandt jeg ud af, at der efter den første æltning af brød hos andre brødproducenter er en pause ... Der er ikke sådan noget i denne brødproducent, og der er ingen pause-funktion midt i programmet, så du skal stoppe manuelt og starte det fulde program efter det rigtige tidspunkt. Følgelig kan den forsinkede start ikke udføres i overensstemmelse med alle reglerne, da den anden straks følger efter den første batch. På den anden side prøvede jeg allerede inden forummet adskillige opskrifter fra den vedhæftede bog på hovedprogrammet og fuldkornsbrød - generelt viste det sig godt, så måske er jeg for generet ...

Ikke helt klart med en forsinket start ... Lavede nogen af ​​ejerne brød om morgenen? Det forvirrer mig, at vandet vil blandes med mel og gær meget tidligere, end programmet starter, og hvordan dette vil påvirke brødet er ikke klart ...

Ikke helt klart med en forsinket start ... Lavede nogen af ​​ejerne brød om morgenen? Det forvirrer mig, at vandet vil blandes med mel og gær meget tidligere, end programmet starter, og hvordan dette vil påvirke brødet er ikke klart ...

Jeg er helt ny til bagning. Vi bager i alt 2 måneder.Og hovedsageligt i henhold til de vedhæftede standardopskrifter. Men ... jeg bager altid med en forsinket start. Jeg udsætter det, så brødet er klar kl. 5 om morgenen og allerede er lidt koldt til vores morgenmad. Bøde!!! Sådan gøres det. Du tæller, hvor mange timer indtil det øjeblik, hvor brødet skal bages. For eksempel satser jeg kl. 21 og vil være klar kl. Det betyder, at jeg forsinker starten med 8 timer.

[myshla!]

Hej!

Dette er, hvad der skete med mig ved udskiftning af scapula: Jeg brugte en spatel til syltetøj to gange, når jeg bagte brød og gjorde det ikke igen - der blev hørt en meget mærkbar banke, når de æltede dejen. Så jeg satte en dejspatel i og brug den. Det er sandt, at dette blad flager mindre end de foregående - måske viste det sig at være fra et andet parti med en bedre belægning?

myshla! Måske er du forgæves klog med en pause mellem batchene? Jeg har brugt denne komfur i mere end en måned og har aldrig haft nogen problemer med blanding! Hvilke programmer er der i andre firmaers HP - det er ligeglad. Jeg bruger kun opskrifter (indtil videre) fra den vedhæftede bog.

Jeg brugte den forsinkede start. Det fungerede godt: Jeg lagde alle produkterne ned, valgte alle de nødvendige parametre og lancerede det med en forsinkelse. Og jeg forsikrer jer - mel, vand og gær tænkte ikke engang at blande sig selv - kun ved hjælp af en spatel, når indkoblingstiden kom, og blandingen ifølge programmet begyndte. (Da jeg var meget nysgerrig, sov jeg og holdt mine ører oven på mit hoved, hørte hvordan motoren startede - meget stille, forresten - og løb for at se på processen. Så hele batchen og stod ved siden af ​​HP - kiggede gennem vinduet.) Desuden er gær afhængig af sæt mel og i vand, de kommer ikke ind i blandingen! Det faktum, at det nederste mellag bliver vådt, er også okay, det æltes som normalt. Brødet er vidunderligt!
Jeg ønsker dig at nyde den forsinkede start roligt og med glæde!
Og så HP ikke knirker om natten, kan lyden slukkes.

Og også om forholdet mellem mel og vand. For mig var den nemmeste ting at veje alt i elektronisk skala. Anbefale.

Jeg har en BORK X800 brødproducent, fortæl mig, hvordan jeg skal bage Borodinsky, hvilke programmer skal jeg bruge? Jeg ville være taknemmelig, hvis du kan give et trin-for-trin svar!

Olga, jeg bagte "Borodinsky, det samme" fra v_v_su - se i emnet, der rapporterede jeg, hvad og hvordan jeg gjorde, og hvad der var overfyldt. Vidunderligt brød, god opskrift og masser af nuancer malet. Tag dig tid til at se på emnet, hvis du vil have rugbrød.
"Hele hvede" -tilstand (side 33 i instruktionerne) - bruges til brød indeholdende "... rugmel". Jeg rettede ikke programmet. Modtaget jeg er fantastisk. Glem ikke at lade brødet stå på opvarmningen i en time efter bagningen og kun derefter tage det ud af brødmaskinen.

Interessant nok klager ejerne over den dårlige tilgængelighed af scapula fra brødet - jeg har ingen problemer, det udvikler sig selv i processen og glider bare ud af brødet uden at kræve mig særlige indgreb. Først prøvede jeg endda at tage det ud i processen (som de skriver på forummet), men da hullet i brødet bekymrer mig meget mindre end behovet for at fordybe mig i dejen, til sidst holdt jeg op med at gider med det.
Jeg er meget tilfreds med Bork, især da jeg også købte på lageret. Krav 0, i dag er en livredder og frelse fra mange problemer.

Fortæl mig venlige mennesker !!!! Hvordan laver man KEKS i X-800, og er det muligt?

Jeg har lige købt det for nylig. Indtil videre forsøgte jeg kun at fremstille almindeligt hvidt brød, men det viste sig at være meget velsmagende, ikke som en butik! Jeg vil fortsætte med at forbedre mine færdigheder som bager!

Jeg har lige købt det for nylig. Indtil videre forsøgte jeg kun at lave almindeligt hvidt brød, men det viste sig at være meget velsmagende, ikke som en butik! Jeg vil fortsætte med at forbedre mine færdigheder som bager!

Vi har allerede forsøgt at gøre meget ifølge hendes opskrifter. Meget, meget velsmagende!

Ja, HP Bork er meget god, på trods af at mange af hendes Hayat, brødet er super!

Dd. Vi blev ejere af komfuret. Det er alt sammen godt ... Alt er bagt, blandet osv. Her er spørgsmålet i bogen, at der ikke er nogen opskrift på pasta !! Hvor ellers kan jeg se yderligere opskrifter?

Hele vores forum er solide opskrifter, og der er også pasta