Æblepåfyldning

Kategori: Blanke

ingredienser
Æbler	1 kg
sukker	300 g
vand	0,5 kopper

Madlavningsmetode

Hak æblerne tilfældigt, læg dem i en gryde (kop), tilsæt sukker og vand. Kog, men kog ikke, læg i krukker med det samme og rul op. Vend det om og pakk det ind.
Ingen sterilisering krævet.
Fremragende fyld til tærter.

Bemærk

Eventuelle æbler vil gøre. I år har vi en enorm høst af dem. Denne behandlingsmulighed er enkel og hurtig. Æbler er næsten friske.

Sommerboende

Rigtig god idé. (y) Æbler fungerede ikke i år, men det vil være nyttigt for fremtiden

Hæklet

Jeg forbereder også en lignende påfyldning, kun jeg tilføjer slet ikke vand,MIN OPDRAG HER .

Frau

Krosh, jeg er enig, opskrifterne er næsten de samme.
Kun i din opskrift er tilberedningsprocessen lidt forsinket på grund af den tid det tager at adskille æblejuicen. Og de koger lidt.
Efter min mening er jo mere rå de er, jo smagere for tærter.

Nu vil jeg gennemsøge butikkerne på jagt efter krydderierne efter æblepåfyldningen, som du bruger i din opskrift

Olima

Håber, tak for opskriften. Jeg vidste det ikke før, jeg kogte altid æbler i lang tid, men nu er det gjort.
Antonovka lavede en prøve på 2,2 kg æbler, det viste sig 6 halvliter krukker og lidt på en tallerken. Forsøgte madresterne den næste dag, yummy. Jeg vil gøre mere, for i år er æblerne mørke og mørke, og din opskrift er den hurtigste og mest pletfri, som jeg nu kender.
Og hvis du reducerer sukker, selvom der er lidt af det, vil fyldet stå? Jeg har meget søde æbler, og jeg tror, de bliver meget sukkerholdige.

Frau

Citat: Olima

Håber, tak for opskriften.

Og hvis du reducerer sukker, selvom der er lidt af det, vil fyldet stå? Jeg har meget søde æbler, og jeg tror, de bliver meget sukkerholdige.

Olima, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften!

På grund af at reducere mængden af sukker ved jeg ikke engang hvad jeg skal sige. Dette kan findes empirisk. Hvis du reducerer det lidt med 50 gram, så synes jeg det ikke er kritisk.

Olima

Nadya, Jeg kom til dig for at græde, min æblefyldning er forbi. Åh, og hun er god i gærtærter, og hun kunne også godt lide det i revet tærte.
I år, hvis kun æblerne er grimme, ruller jeg 100 dåser eller bedre 150
Tak igen for en så enkel og let opskrift.

Frau

Olima, tak for den gode anmeldelse! Hav en god sommer! 🔗