Karamelkryutoner

Kategori: Mejeri og æg retter
Karamelkryutoner

ingredienser

Brødskiver 9 stk
mælk 1 st
æg 2
sukker
smør

Madlavningsmetode

  • Mange mennesker kender denne opskrift. På hjemmesiden sendte Lika en opskrift på krutoner med de samme ingredienser, men tilberedningsmetoden er anderledes.
  • Generelt er alt som normalt. Skær et brød, fugt skiverne i en blanding af pisket æg og mælk. Dyp derefter et stykke brød i sukker på begge sider og steg i smør.
  • Toppen er sprød karamel og ingen ristet omelet.

Skålen er designet til

9 stk

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

stegepande

Bemærk

Hvis opskriften trods alt er den samme som på webstedet, så lad moderatoren slette den.




GRENKI - tynde skiver ristet brød, der serveres med bouillon.

sweetka
men jeg vidste forresten ikke sådan en opskrift.
Tanyuska, tak !!!!
Zhivchik
Svetuska, Vær venlig!
Hrumay for sundhed.
BlackHairedGirl
Og jeg vidste det ikke! Jeg prøver, tak Live, lær
Lyulek
Tanyusha!

Min bedstemor bortskaffede altid baren sådan!

Kun hun dyppede det ikke i sukker, men slog æg, mælk og sukker sammen med en gaffel.

Jeg bruger også sådanne croutoner om morgenen til min harpe, når stangen eller de hvide boller begynder at blive gamle.
Tak for at dele opskriften!

Jeg prøver at dyppe det i sukker.
Zhivchik
Citat: Lyulёk

Kun hun dyppede det ikke i sukker, men slog æg, mælk og sukker sammen med en gaffel.

Lilechka, Jeg skrev allerede, at Lika udstillede en sådan opskrift, som alle andre gjorde før.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104635.0

Mine produkter er de samme, kun sukker bruges lidt anderledes.
Det er som sagt alt det samme, men smagen er anderledes.
skøjte
Croutonerne er vidunderlige, i morges "bortskaffede jeg" et tørret brød. Åh-åh-åh-meget velsmagende: nyam: Jeg råder alle.
Engang blev jeg behandlet med croutoner, hvor alle disse ingredienser blandes, men enten blev de gennemblødt meget eller noget andet, men for at være ærlig kunne jeg ikke lide dem, og jeg ville ikke fremstille dem. Jeg kunne godt lide denne opskrift, efter at jeg lavede den, skuffede den ikke. Meget flot karamelskorpe. TAK SKAL DU HAVE
Zhivchik
Lenochka, held og lykke!
Jeg er glad for, at din familie kunne lide krydderurterne.
ksunya
Piger, og nogle gange lægger jeg også hård ost på den ene (stegte) side, reducerer varmen og dækker med et låg. 2-3 minutter, indtil osten er smeltet. Smagen er sød og salt.
Zhivchik
Citat: ksunya

Piger, og nogle gange lægger jeg også hård ost på den ene (stegte) side, reducerer varmen og dækker med et låg. 2-3 minutter, indtil osten er smeltet. Smagen er sød og salt.

Så er der ingen karamelskorpe, hvis du dækker med et låg.
Du har en lidt anden opskrift.
sweetka
Jeg gjorde det den anden dag. Myaf ... men forgæves tror du, at alle kender opskriften. kammerater udtrykte overraskende overraskelse - "Søde croutoner"?! men så gik næsten BATON i en mave.
LLika
Tanyusha Zhivchik og piger, der kogte disse krutoner, hvordan steger du dem? Jeg smagte det lige, det viste sig kun 2 croutoner, da der næsten var en skorpe af brød tilbage, men røg, smokeuuuuuu var sååååå, som en pande borscht udbrændt. Ilden var ikke lille. Eller har du brug for at karamellisere dem på lur?
Det viste sig at være kedeligt. Min mand og jeg spiste en, og min søn spiste den anden. Han spiste og rensede med glæde og sagde, hvor lækker det var. I morgen bestilte jeg at stege mere.
Og hvad skal vi gøre med røg, hvis der er flere af dem?
Cremet
Hele mit liv gjorde jeg dette, men jeg opløste sukker i mælk, og jeg kan også lide at tilføje vanillin, og jeg bragte det ikke til at ryge, pænt indtil det var gyldentbrunt på en skillevæg.Faktisk meget velsmagende, brødene går ad gangen! Men smør er kun smør!
Zhivchik
Citat: LLika

Jeg smagte det lige, det viste sig kun 2 croutoner, da der næsten var en skorpe af brød tilbage, men røg, smokeuuuuuu var såååååå,

Lika, sandsynligvis stegt på en stor ild. Jeg har ingen røg. Det faktum, at olien brænder ved slutningen af ​​stegningen, er ja. Og der er ingen røg.

Citat: Cremet

Jeg gjorde det hele mit liv, men jeg opløste sukker i mælk

Med hensyn til produkter er de måske, men med hensyn til teknologi er de ikke.
LLika
Sandsynligvis stadig overdrevet med ild. Først satte jeg den på en lille, ventede og ventede, men de karamelliserer ikke, ja, jeg gav ilden mere.
Det faktum, at olien brænder ved slutningen af ​​stegning, ja
Det var olien, der røget. Nå, intet, krydderurterne er lækre, jeg vil stege mere end én gang, i processen vælger jeg den krævede "størrelse" af ild. Ingen skillevæg
olesya26
Tanya tak for opskriften, hun lavede sukker i mælk og et æg, men hun hørte det aldrig engang. Nu prøver jeg at lave det efter din opskrift
Zhivchik
Citat: LLika

Sandsynligvis stadig overdrevet med ild.

Lika, hvis der er meget skivet brød, så fungerer det oprindeligt ikke på det stykke smør, der først blev lagt, og selvfølgelig tilføjer det ikke et nyt. Det hund brænder.
Så jeg smider den væk, vasker gryden, tørrer den tør og steger den derefter med ny olie.

Citat: olesya26

Tanya tak for opskriften, hun lavede sukker i mælk og et æg, men hun hørte det aldrig engang. Nu vil jeg prøve at lave det efter din opskrift

Olesya, selvfølgelig gør. Del derefter dine indtryk.
N @ dezhd @
En længe glemt smag, som barn lavede min søster og jeg sådanne croutoner ... mmm lækre, farvel til taljen i weekenden vil jeg gøre! Som pigerne sagde ovenfor, er et brød ikke nok, selvfølgelig, baseret på antallet af spisere
sweetka
og jeg havde lidt revne æbler tilbage. Duc I travede dem ovenfra, mmmmmm ... nyamochka
Smarte
Om søndagen har vi også altid croutoner, vores datter elsker dem meget. Kun de krydderurter med den sædvanlige metode til forberedelse og døtre, de syntes altid salte. Næste søndag får vi disse karamelkryutoner, og de vil helt sikkert være søde.
Tak for ideen!
Zhivchik
Citat: sweetka

og jeg havde lidt revne æbler tilbage. Duc I travede dem ovenfra, mmmmmm ... nyamochka

Kaneshnaaaa .... det bliver lækkert.
Skinne, og du stegte med et æble, eller generede du de færdige croutoner?
sweetka
klar tæmmet. men i min barndom havde jeg sådan en opskrift, da omkring sådanne karameller blev stegt med revne æbler. lækker!
Zhivchik
Citat: Trendy

Om søndagen har vi også altid croutoner, vores datter elsker dem meget. Kun de krydderurter med den sædvanlige forberedelsesmetode og døtre, de syntes altid salte.

Selvfølgelig, hvem vil kunne lide ikke-søde croutoner ...
Fortæl mig, hvordan du kan lide det.

Svetka,
Smarte
Zhivchik , didcha tjek krydderurterne! Disse, sagde hun, er søde. Jeg spiste til benet.
Zhivchik
Smarte, glad for at dokumentet kunne lide det.
fomca
Jeg tror nu, godt, hvorfor skulle du spise et hurtigt måltid til frokost og ... Jeg huskede - karamellkryutoner! Hun spiste alt selv - lækkert! Mmmmmm ... med en skorpe - super! Jeg huskede min barndom, men så var det med en omelet ... og nu med en skorpe!

Karamelkryutoner
irman
Tanya, tak for karamelkryutoner, det er den eneste vej at gå. Jeg løb ud i natten og kiggede, jeg sidder dovooooolnaya.

Karamelkryutoner
Zhivchik
Ira, meget appetitlige croutoner viste sig. Jeg er glad for, at vi kunne lide det.

Svetik, så lige din sprøde skønhed. Skønheden...
Qween
Tanya, tak for karamelkryutoner!

De kan på ingen måde sammenlignes med croutoner, hvor sukker tilsættes ægblandingen.
Jeg tilføjede æg sukker før, men nu laver jeg kun karamel.

Her er nogle krutoner:

Karamelkryutoner

De er lavet af hjemmelavet brød, meget blødt, så de er let knust.
Qween
Jeg vil gerne bemærke, at meget sukker gik til krutoner. Piger, hvor meget sukker har du?
irman
Jeg har også meget, men lækkert.
Qween
Jeg har i princippet ikke noget imod en så stor mængde sukker.
Det tager på en eller anden måde meget sukker.Jeg tror, ​​at hvis du lægger mindre af det, så får du en mindre mættet karamel på toppen.
irman
Det forekommer mig også, at smagen ikke længere vil være den samme.
Zhivchik
Anya, Jeg er glad for, at jeg kunne lide croutoner.

Citat: Qween

Det tager på en eller anden måde meget sukker. Jeg tror, ​​at hvis du lægger mindre af det, så får du en mindre mættet karamel på toppen.

Så ja, de tager så meget, som der er brug for meget.
Der vil være tynd karamel og toast vil smage lidt som dem ... æggekage.
Zhivchik
Citat: Zhivchik

Der vil være tynd karamel

Jeg har lige bemærket det. Det betyder, at karamellen ikke flyder, men der vil være lidt af den.
Erhan
Og jeg laver små krutoner til en bid. Jeg skar et stykke toastbrød i 9 stykker i firkanter, dyppet i en æg-mole. blandingen og dypp den ene side i sandet. Sæt sukkersiden ned i en cirkel i en stegepande og steg. Derefter drysede jeg en knivspids sand oven på en firkant og vendte det straks, derefter til det næste og så videre i en cirkel.
Qween
Piger, meget velsmagende krutoner kom ud med tilsætning af tør valmue til sukker. Dyp brødene i en blanding af sukker og valmuefrø og steg krydderurterne.
irman
Og jeg har allerede valmuefrø blandet med sand, jeg bliver nødt til at prøve det tak for videnskaben.
Zhivchik
Citat: Qween

Piger, meget velsmagende krutoner kom ud med tilsætning af tør valmue til sukker. Dyp brødet i en blanding af sukker og valmuefrø og steg krydderurterne.

Knocky ... Så kan du ikke kun tilføje valmuefrø, men også forskellige nødder.
Mirabelle_Yok
Smag af barndommen! Jeg steger mig selv sådan nogle gange.
På gær
Citat: Mirabel_Yok

Smag af barndommen! Jeg steger mig selv sådan nogle gange.

Præcis - smagen af ​​barndommen!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter