Rødbedsalat med brieost

Rødbedsalat med brieost

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Små rødbeder	1 pr. Person
Brie ost	½ små hoveder pr. Person
pinjekerner	1½ st. l. Per person
Tankning	til 2 portioner:
Balsamico eddike	½ spsk. l.
Olivenolie	2 spsk. l.
Honning	½ spsk. l.
Soya sovs	2 spsk. l.
Dressing salt	smag

Madlavningsmetode

• 
  
• Bag rødbeder i en ærme, indtil de er møre, afkølede, skræller.
  
• Skær i stykker af samme størrelse (ikke i terninger!).
  
• 
  
• Pisk ingredienserne i dressingen sammen, øg portionen i forhold til antallet af spisere, og salt dressingen efter smag.
  
• 
  
• Mariner rødbederne med dressing i en skål i mindst 10 minutter. Rør lejlighedsvis, så stykkerne marineres jævnt.
  
• Mens rødbederne marineres, steg pinjekerner i en tør stegepande for at afsløre deres smag og aroma.
  
• Læg rødbeder med marinade i portionerede skåle, drys med pinjekerner.
  
• 
  
• Skær osten i små skiver.
  
• 
  
• Placer brie over roer og nødder.
  
• 
  
• 
  
• Server uden omrøring for at undgå pletter af ostestykker.
  
• Nyd dit måltid!
  

Og bagte rødbeder, kogt? Salaten ser fristende ud på billedet

Her er jeg! Skrev ikke. Jeg gik for at redigere. Tak, Kava!
Bagt

[Arka]

Arkatak for opskriften! Bogmærke det. Og straks spørgsmålet: Kan jeg udskifte brie med en Camembert, jeg har det bare lige nu? Og salaten klør lige nu

Comembert for sundhed!
Vi har vores yndlingsbrieost, her er det igen i opskriften

Comembert for sundhed!
Vi har vores yndlingsbrieost, her er det igen i opskriften

Vi kan lide den brie bedre, bare den første camembert var lige ved hånden. Den var lækker. tak for ideen

For dit helbred! Glad for, at du kunne lide
Prøv næste gang med brie