Mintis med chokoladechips

[Sukker vaffelkegler]

Mintis med chokoladechips

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Mælk	500 ml
Creme (10%)	250 ml
Chokolade	125 g
Sukker	100 g
Myntsirup	4 tsk (købt i Platypus)

Madlavningsmetode

• Varm mælk og rør sukker i den, indtil den er opløst.
• Køl ned. Hæld cremen og myntsirupen i.
• Anbring i en ismaskine. Ælt i 15 minutter. På dette tidspunkt skal isen begynde at størkne.
• På dette tidspunkt tilsættes den fint revne chokolade.
• Chill i en ismaskine til den ønskede konsistens.
• p / s / I Platypus købte jeg også mandelsirup ud over myntsirup - begge er franskfremstillede, meget møre og velsmagende. Ikke klodset.

Bemærk

Sukker vaffelkegler
Jeg fandt en dejopskrift på Internettet - bare perfekte vafler, og de viser sig selv og for hornene - det hele!
en kilde 🔗 der er flere af dem (jeg gjorde det andet):
120 ml mælk
160 g mel
140 g sukker
1 pose vaniljesukker
1 æg
70 g smør (margarine), smeltet

slå smør, sukker, æg og vanillin (men ikke hårdt)
tilsæt mel lidt, rør videre
tilsæt vand (mælk), og ælt en flydende homogen dej
gå i 2 timer - JEG VAR TILBAGETAGET DENNE GANG!
bages i vaffeljern indtil gyldenbrun
Min sidebemærkning - Hældes i et vaffeljern ved hjælp af en donutdispenser. Dejen er så god og afbalanceret, at den spredte sig meget godt over vaffeljernet, og vaflerne var luftige og tynde.

[Anastasia]

Anastasiamange tak for opskrifterne! I morgen får jeg det glemte, forladte vaffeljern fra skraldespandene, og jeg ser frem til resultaterne af din ismakers arbejde (mens jeg ikke har min egen)

[Anastasia]

Anastasiamange tak for opskrifterne! I morgen får jeg det glemte, forladte vaffeljern fra skraldespandene, og jeg ser frem til resultaterne af din ismakers arbejde (mens jeg ikke har min egen)

Det er min fornøjelse! :) Det var på et sådant vaffeljern, at jeg bagte vafler på den sovjetiske, så det skulle også lykkes!
Og der er mange isopskrifter her.
🔗 (dette er hvad der kommer med ismaskinen)
og her 🔗 Jeg har sendt en anden samling af isopskrifter - du kan downloade

Nå, hvad der skete efter min mening er meget velsmagende og sød mynteis med chokoladechips. Det næste trin er, så snart jeg venter på afkøling af enheden-cremet-ananas-mandel.

Store! Sandsynligvis lige så velsmagende som smuk

[Anastasia]

Så opskriften på vafler
en kilde 🔗 der er flere af dem (jeg gjorde det andet):
120 ml mælk
160 gram mel
140 gram sukker
1 pose vaniljesukker
1 æg
70 gram smør (margarine), smeltet

slå smør, sukker, æg og vanillin (men ikke hårdt)
tilsæt mel lidt, rør videre
tilsæt vand (mælk), og ælt en flydende homogen dej
orlov i 2 timer - JEG VAR BESVARET DENNE GANG
bages i vaffeljern indtil gyldenbrun
Min sidebemærkning - Hældes i et vaffeljern ved hjælp af en donutdispenser. Dejen er så god og afbalanceret, at den spredte sig meget godt over vaffeljernet, og vaflerne var luftige og tynde.

Må jeg afbryde dig lidt

Anastasia Tak for den gode opskrift. Hvilke lækre vaflerør jeg har vist! Næste gang laver jeg en dobbelt del af dejen. Det vigtigste plus er, at vaflerne på den anden dag er lige så sprøde. Så snart jeg kommer til min computer, sender jeg straks et billede af denne skønhed.

[Anastasia]

Må jeg afbryde dig lidt

Anastasia Tak for den gode opskrift. Hvilke lækre vaflerør jeg har vist! Næste gang laver jeg en dobbelt del af dejen. Det vigtigste plus er, at vaflerne på den anden dag er lige så sprøde. Så snart jeg kommer til min computer, sender jeg straks et billede af denne skønhed.

Ja til helbredet! Glad for at du kunne lide det! Selv bager jeg dem hele tiden, fordi jeg konstant laver is, og min mand elsker det i vaffelkegler. Jeg fortæller dig mere, og efter tre uger forbliver de stadig sprøde, og intet bliver dem. Dette er allerede bekræftet af mig. og jeg opbevarer dem enten i en pose eller i en plastikbeholder - ingen forskel! Så jeg er også meget taknemmelig over for pigen fra Tyskland, der sendte denne opskrift! Og jeg fandt det lige og prøvede det.

[Anastasia]

Anastasia , men du kunne ikke dele denne opskrift med os? For eksempel læser jeg nogle gange udover vores forum kun emnet "Multicooker" på HC.
Og i tre uger varer et sådant lækkert måltid ikke for os. Den første batch er væk.

[Anastasia]

Anastasia , men du kunne ikke dele denne opskrift med os? For eksempel læser jeg foruden vores forum nogle gange kun emnet "Multicooker" på HC.

Tak skal du have! Du flæmte mig bare! Jeg vil forsøge at fortsætte med at dele noget lækkert, jeg har slet ikke ondt af det, og det er ikke svært.

[Anastasia]

Her er gårsdagens sugerør, og i dag har jeg allerede bagt en dobbelt portion



Tak igen, Anastasia

Lækker is. Kun min grønne farve afbrød chokoladen, gned den meget fint, og det viste sig godt, meget. I vaffelkonvolutter - lækker. Tak skal du have.

Fortæl mig, hvis du ikke står dejen på vaflerne i 2 timer i køleskabet, vil smagen lide af dette?