Is cremet

Is cremet

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Creme 15%	200 ml
Flormelis	3 spsk. l.
Vagtelæg	3 stk
Vanillin

Madlavningsmetode

• Pisk æg separat med 1/2 pulver og vanilje med en mixer, separat fløde og pulver ved 5. hastighed. Cremen var allerede halvfrossen og pisket hurtigt i et frodigt skum! Jeg forbandt alt og slog det sammen i 3 minutter. Så til ismaskinen. Efter 20 minutter knækkede ismaskinen skræmmende
• Frakoblet og isen er klar! Ligesom en is i butikken!
• Efter min smag er der lidt sukker, og smagen af ​​fløde er stærk, men det er ok
• Helt uden væske i bunden og frosset hårdt nok. Jeg rev knap resterne af væggene af med en træspatel, da jeg overførte den til en anden container.
• Generelt den første vellykkede oplevelse! Resultatet er konsistensen af ​​ægte is
• Tak allesammen

Dette er is! Det ligner endda en rigtig is!

[Andrei]

Andrei, Tillykke. Endelig opnåede de den ønskede konsistens.

Tak allesammen

Sådan så den første resulterende is ud.

Andrey, det viste sig fantastisk! (y) Det ser meget godt ud og af høj kvalitet. Og for at smage er det vigtigste, at du kan lide det!

Andrey, det viste sig fantastisk! (y) Det ser meget godt ud og af høj kvalitet. Og for at smage er det vigtigste, at du kan lide det!

Tak. Ja, godt. Smagen af ​​cremet naturlig is er endnu ikke kendt