Bananis

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Banan	2 stk
Creme (jeg tog 20%, men jeg tror, du kan tage federe)	250 ml
Æg	2 stk
Sukker	smag
Nødder eller chokolade til drys

Madlavningsmetode

I dag lavede jeg bananis - det viser sig meget ømt ... Vi laver kartoffelmos af banan, pisker æg med sukker, tilsæt fløde og banan, pisk alt igen - og i en ismaskine. Drys godt med chokolade eller nødder, jeg tror, du kan føje dem til selve massen - næste gang prøver jeg det sådan.

Hårnål

Skrevet lækkert!

Andrei

Lavet is i weekenden i henhold til opskriften:

Citat: Pieretta

I dag lavede jeg bananis - det viser sig meget ømt ... Her er en opskrift - 2 bananer, 250 ml fløde (jeg tog 20%, men jeg tror, du kan tage federe), 2 æg, sukker efter smag. Vi laver kartoffelmos af bananen, pisk æggene med sukker, tilsæt fløden og bananen, pisk alt igen og ind i ismaskinen. Drys godt med chokolade eller nødder, jeg tror, du kan føje dem til selve massen - næste gang prøver jeg det sådan.

Har nogen andre gjort det? Specifikt viste sig

Denne slimede kom meget ud på grund af bananen og smagen er også specifik, jeg kunne ikke lide det.

Anastasia

Citat: Andrey

Lavet is i weekenden i henhold til opskriften:

Har nogen andre gjort det? Specifikt viste sig

Denne slimede kom meget ud på grund af bananen og smagen er også specifik, jeg kunne ikke lide det.

Nej, jeg gjorde det ikke med frisk banan. Jeg lavede tofarvet is med banan og jordbærlikør, så jeg kunne godt lide det. Men jeg tilføjede lidt spiritus. Alkohol holder isen i ismaskinen fra at fryse i lang tid. Jeg var bange for overhovedet ikke at gribe fat, jeg snoede det i lang tid. Så snart en smule greb, lægger jeg den i en kasse og i fryseren, sætter den i stand.

Skok

Meget velsmagende is og jeg og min datter kunne lide det. Intet faldt. Det frysede i mindst en halv time.

Wiki

Jeg lavede også bananis. Kun jeg har 35% fløde, så jeg tilføjede mælk og delte ægget i hvid og æggeblomme og slog dem separat. Tilsat pulveriseret sukker: 1 spsk. l. i protein, 1 - i æggeblomme, 1 - i fløde med mælk (jeg piskede den også, jeg havde 200 ml fløde og 100 ml mælk). Hvem kan lide sødere, kan du øge mængden af sukker. Jeg bekræfter - isen er meget velsmagende.
Med en moden banan er farven som creme brulee. Og lugten og aromaen