Skærer (skiver)

En skiver er det samme som en skiver. Men når du taler om en udskæring, spørger de altid: "Hvad er det?" Og udskæreren rejser ingen spørgsmål.

Slicer er selvfølgelig en ting !!! Undskyld, jeg har det ikke endnu. Ser det ud til at tage meget plads, eller er der små? Skærer frisk brød godt?

[Tandlæge]

Tandlæge

Der er forskellige snittere, der er store og ikke-adskillelige, der er mere eller mindre kompakte. Jeg har en Bosch MAS 4600, så den foldes som et skakbræt under opbevaring og tager det samme sted et eller andet sted. For at hun klipper alle produkterne godt og smukt, er det nødvendigt, at hun har en jævn hastighedskontrol - så kan du vælge den optimale til ethvert produkt. Selvfølgelig skærer brød også godt.

[Tandlæge]

Tandlæge

Der er forskellige snittere, der er store og ikke-adskillelige, der er mere eller mindre kompakte. Jeg har en Bosch MAS 4600, så den foldes som et skakbræt under opbevaring og tager det samme sted et eller andet sted. For at hun klipper alle produkterne godt og smukt, er det nødvendigt, at hun har en jævn hastighedskontrol - så kan du vælge den optimale til ethvert produkt. Selvfølgelig skærer brød også godt.

Den samme MAC. Forresten, på trods af manglen på glat justering, har der aldrig været nogen problemer med at skære.

b] Tandlæge [/ b]

Brødet skærer både frisk og forældet perfekt. I går blev der udført et eksperiment på en meget, meget frisk, noget varmere. Det viste sig fremragende.

Jævnhedsjustering, skivebredde, en låseknap (så du ikke altid behøver at holde knappen, når du klipper noget) og andre funktioner øger omkostningerne betydeligt. Her skal du beslutte, hvilke af de muligheder du er villig til at betale for

[Sveta]

Sveta, Jeg rådgiver ikke rigtig. Jeg har en ny liggende i en kasse. Du kan ikke få det igen, ellers skal du vaske det forvirrende og derefter rense det op igen. Jeg er enig med alle, der har talt.

En god kniv, knivholder + knivskærer (så den altid er skarp) vil være den bedste erstatning for en skæremaskine. Medmindre du selvfølgelig har din egen cafe eller restaurant.

Og alligevel købte jeg det! og endda med rabat)) Boshovskaya, det er lidt mindre. end dem, der stod i nærheden og billigere (til 890 og 990 r, købte jeg til 1000 r.) Jeg ville ikke købe en dyr, jeg så ikke på dem - de var dyre, men det ser ud til at være billigt. Mine indtryk: UDMÆRKET! Dit brød er meget blødt, og når du skærer det med en kniv, knuses det altid, og så er det her skåret perfekt !!! (mængden af ​​krummer fra skorpen er meget mindre). For ikke at nævne ost og pølse - alt er glat og så tykt, som du har brug for det! -Sønnen er tyndere, og manden er tykkere .. Skæremaskinen tager ikke meget plads, den står på bordet: når den er åben, når den er lukket, det vil sige den foldes. Der er en palle til opsamling af hakket mad, men du kan undvære det. Det er slet ikke svært at vaske - jeg vaskede kniven for første gang - da de begyndte at bruge den - og den fjernes med en omgang, og resten tørres enten af ​​med en klud eller tørres af krummerne med en børste. Normalt skærer jeg først pølsen, derefter osten og i slutningen af ​​brødet - som producenten anbefaler - som et resultat - ikke nødvendigt at fjerne og vaske kniven - efter hver opskæring.
Så hvem har gæster, eller hvem elsker sandwich om morgenen. når det er doven til at udføre unødvendige bevægelser, hjælper det meget! Ja, der er stadig sådan et trick, at for at begynde at klippe skal du trykke på tasten, det vil sige at du ikke ved et uheld kan tænde den ... - beskyttelsen er det værd.

Tillykke med et godt køb !!! Selv erhvervede jeg dette for nylig Jeg er utrolig tilfreds. Jeg skar pølse, ost, courgette, kål ... Jeg kan især godt lide at skære brød. Det fungerede aldrig sådan med en kniv før. Generelt kan jeg varmt anbefale det til alle, der ikke har det endnu!

Og jeg har en skiver langt væk på hylden, jeg tager den kun ud for ankomsten af ​​gæster, og hvis jeg laver mad til et stort antal mennesker. Men det er ikke fordi det er en unødvendig ting, men simpelthen fordi der ikke er plads nok til det. Da jeg stadig ikke havde en brødmaskine og en multi, besatte snitteren dette æressted og blev brugt konstant, men i øjeblikket viste ovenstående teknik sig at være mere nødvendig for mig, og skiverne gik til "ekstra"

Skærer du så meget? Vil du tage den ud og tænde den for at skære to skiver brød eller pølse af?

Jeg har en skiver, men ved køb af en brødmaskine stoppede den ikke med at blive brugt.
Og så købte jeg et dusin brød, skåret og frosset. Det er praktisk at have en jævn skive brød klar til spredning, og det overskydende brød forsvinder ikke.
Nu, når brødet er frisk, giver det ingen mening at få det til et dusin stykker.

Og tværtimod skar jeg brød (min egen selvfølgelig) kun med en skiver, når jeg skar det med en kniv, blev brødet knust, og nu er stykkerne en til en, jævn og smuk, min søn er overhovedet så uhyggelig, med det samme blev det let at skære tyndt brød til en sandwich.

Det er det, og vi har det samme

Jeg udtrykker kun min mening.
Et fantastisk værktøj - udskæreren. Tidligere undgik jeg "tørre pølser", osten kunne aldrig skæres normalt, det viste sig skæve skiver med forskellige tykkelser, det var problematisk at skære alle slags kød (smuldret, eksfolieret, forskellige tykkelser ..)
Nu køber jeg alt, hvad jeg vil, og skærer smukke stykker af enhver tykkelse, lige så tykke som pergament.
Enhver ting har brug for pleje. Den samme opvaskemaskine. hun vasker op, men nogle gange skal du skylle filtrene og indersiden af ​​maskinen.

Efter at have læst på foraerne og taget hensyn til alle de nyttige tip og rationaliseret processen med bagning af brød så meget som muligt for ikke at foretage unødvendige kropsbevægelser og vigtigst af alt for ikke at strøelse og derefter en lille skovl til mel, hvis størrelse er mindre end silens krus, viste sig at være den mest værdifulde erhvervelse - uden det mel var overalt. Men der opstod et uventet problem netop ved udskæring af et brød, især hvis det var stort. Selvom tandkniven stadig er knust, er der mange krummer på bordet og under bordet. Det viser sig for fuldstændighed af lykke såvel som for en 100% garanti for, at jeg ikke vil smide denne brødproducent på mezzaninen, jeg mangler kun en skiver. Jeg så i butikken et specielt bambusgitterplade på en rustfri bakke, hvor krummerne falder - det koster 1100 rubler, og det vides ikke, hvor det skal opbevares. Så det er kun en skiver til udskæring af hjemmelavet brød! Efter at have mistet hovedet gennem håret græder de ikke.

For den slags penge skal du købe dig en elektrisk sammenklappelig skiver. Hun skærer ikke kun brød, men ost, pølse, citron osv.

og strimler kål smukt og hurtigt!

Jeg vil gerne bemærke, at der er meget krummer tilbage, når der udskæres brød med en skiver. Og hvis du tilgiver dem og smider dem, når du skærer med en kniv, så skal du stadig ryste dem ud af skæremaskinen, hvilket ikke sker i en bevægelse. For at være retfærdig må jeg sige, at hvis det ikke var mig, ville figner have afskrækket mig fra hende. Og nu står hun, efter at have overlevet mine glæder, på den yderste hylde og venter på ferien eller ankomsten af ​​gæsterne.

Ideel til vores små køkkener, dette er den skiver, der er indbygget i skuffen:



eller denne, der kan hænges på skinnen:



der er også sådanne - på hængsler:

Jeg købte en skiver af den slovakiske samling Bosch MAS 4600 til 1800r på Gorbushka. Det gør alt, hvad der er erklæret, klipper alt perfekt, bortset fra at jeg ikke forsøgte at indsætte mine fingre, der er hastighedskontrol og fiksering af at trykke på knappen. Foldes som en mellemstor bog og passer i denne form let på vindueskarmen, selv smal. Klar til brug på få sekunder. For langt de fleste produkter giver det ingen mening at bruge hver dag - det fremskynder ikke eller forenkler skæreprocessen, det garanterer bare, at du får tynde skiver af samme tykkelse. At forberede en slags samling som et bryllup okay.Efter opskæring af fede produkter som pølser, oste osv. Er plastdelens overflade dækket overalt med et tyndt lag fedt, hvortil brødkrummerne sidder fast. Det skal tørres grundigt, men det er bedre ikke at bruge det hver dag. Men til hjemmelavet brød er denne enhed ideel, selvom den ikke løser krummerproblemet fuldstændigt. Men brødskiverne viser sig at være jævne, de samme, uanset hvor bløde de er - meget praktisk til sandwich og opbevaring i en vakuumbeholder. At skære et brød tager mindre end et minut og uden nogen anstrengelse. Jeg kan varmt anbefale ejere af brødproducenter, især dem af De Longy-typen eller Moulinex-bagning af traditionel form. Derudover er det meget praktisk at bruge en skiver til at skære købt brunt brød, især Borodinsky - det gør det ikke uden krummer - åbnede det lukket, bare for det er det det værd. Hvis du skærer et sådant brød med det samme og derefter lægger skiverne i en pose, opbevares det meget længere end i form af et brød. For dem der foretrækker en billigere enhed, henleder jeg opmærksomheden på det faktum, at drevdelene til de fleste snittere, inklusive mine, er plastik, dvs. holdbarheden vil i høj grad afhænge af plastens kvalitet. Skæremaskiner med stålknob koster fra 3000r, efter min mening er det dyrt, hvis jeg ikke er sikker på, hvad det er nødvendigt.

Tillykke med dit vellykkede køb!
Kun Bosch og Ritter skiver har en låseknap. Resten af ​​økonomiklassemodellerne har det ikke. Men krummerne, hvis du skærer brød med en skiver, er stadig mindre end fra en simpel kniv. En trådløs mini støvsuger hjælper dig med at slippe af med krummer helt.

Hvis du straks skærer et sådant brød og derefter lægger skiverne i en pose, opbevares det meget længere end i form af et brød.

Denne indbyggede keramiske kasse fra Ritter hjælper med at holde brød frisk:

[Neophyte]

Neophyte, der er to Rotel-firmaer. En af Japan producerer avanceret lydudstyr. En anden fra Schweiz fremstiller dyre husholdningsapparater. Og Ritter er et tysk firma, der er over 100 år gammelt. Hun har primært specialiseret sig i apparater til madskæring. Hun producerer også keramiske kasser til opbevaring af brød. Vi sælger Ritter skiver, men jeg har ikke set kasser endnu.

Tidligere betyder det, at folk havde brug for sådanne ting, men nu har ingen brug for noget!

Hvorfor er de ikke nødvendige? Jeg bruger stadig sådan en metalbolle maskine
Og jeg købte også sådan en praktisk ting til udskæring af brød og andre produkter:

Det regulerer tykkelsen på skiverne. Du kan skære pølse, ost, kød ...
Billig og praktisk.

Og min mand kalder en kålskiver! Faktisk fordi det er til dette, vi bruger det! Hurtig og lækker!

Fortæl mig venligst, hvordan jeg skærer i terninger ved hjælp af en skiver. Overalt nævnes denne mulighed, men jeg kan ikke se ordningen nogen steder.

Nu har jeg også en skiver. Boshevskaya med hastighedskontrol, lås og stativ til skårne produkter. Om et par måneder vil jeg beslutte, om jeg har brug for hende, eller om ...

Hårnål, tillykke! Jeg bruger nu min skiver på baggrund af krisen meget igen, fordi det pølsebagte svinekød-karbonat er ret dyrt, og hvis du skærer det med en skiver, viser det sig ekstremt økonomisk - fra et lille stykke skæres et meget anstændigt antal skiver ikke med en kniv!

[Anastasia]

Anastasia, meget godt råd!

Og som en første tilnærmelse vil jeg skære oste / pølser i vakuumdåser.

Og i det andet ... Queenieskjul dine hjemmesko! Gemt væk? Den frosne margarine i pustetunge fra Queenie, som skal rives, tror jeg at passere gennem skiveren med det tyndeste lag. Og så i øl og mel ... Pludselig vil det ordne sig!

Hårnål, IMHO-margarine - ikke det værd, især i de tyndeste skiver, der er høj hastighed, og margarinen smelter simpelthen ikke efter min mening. Men hvis du prøver det, så del, hvis det fungerede. Indtil videre gnider jeg i sådanne situationer på den gammeldags måde.

Men hvis du prøver det, så del, hvis det fungerede.

Det er rigtigt! Men vi ved det!

[Hårnål]

Hårnålskjuler mine sneakers bag ryggen, svarer jeg:
Margarinen er "nalomterezhaetsya", men hvor doven det ville være for mig at vaske denne skiver senere !!!
Så doven, at jeg ikke engang kan beskrive. Jeg kan ikke lide et almindeligt rivejern (mildt sagt) for at vaske fedt af. Først begynder jeg at fjerne overskydende fedt med mel og derefter min.

PS: Denne skiver vil "tage" blød ost, og kold (fra fryseren) margarine synes også at være.

Og så skærer jeg servietterne i det !!! Eller papirhåndklæder !!! Og så - brød!

Hårnål, tillykke! På baggrund af krisen bruger jeg min skiver igen, fordi det pølsebagede svinekød-karbonat er ret dyrt, men du skærer det med en skiver og det viser sig ekstremt økonomisk - fra et lille stykke skæres et meget anstændigt antal skiver ikke med en kniv!

Lidt humor om denne sag (avisen dukkede op for mine øjne):

"Den økonomiske værtinde skærer kødet til festbordet i meget tynde skiver, og den listige gæst spiser dem straks på fem!"

Så vil den snedige værtinde sætte stykker af ikke-tyggeligt griseskind mellem dem! Så lad den grådige gæst tygge disse fem stykker hele aftenen !!! Det viser sig meget økonomisk !!!

og den listige gæst spiser dem 5 på én gang! "

Og endda direkte børn (fra personlig erfaring)

For eksempel bruger jeg aldrig sådanne opvaskemidler som "Fe", "Gala" og lignende. Giv mig mindst hundrede certifikater - de nedbrydes ikke, men akkumuleres på opvasken og derefter i maven.

mener du, at de ikke opløses i vand, dvs. de skylles ikke af med vand?

i japan sælges en sådan brødskærer

købte mig en skiver, men har ikke brugt den endnu. Jeg prøver at afmelde.

Forresten bruger jeg den heller ikke ... Da jeg købte, forestillede jeg mig, hvordan jeg ville skære pølsen ... Men jeg holdt op med at spise pølsen ... Og for at skære et stykke brød ...

[Hårnål]

Hårnål, hvorfor??? Er det kedeligt at få / vaske? Jeg tænkte på at købe en skiver, men nu tvivler jeg på det.

Det forekommer mig, at det kun er godt at bruge skiverne på helligdage. Dejlig opskæring er et stort plus. Vi bruger ikke alle enheder hver dag! Jeg købte også en frituregryde - jeg drømte om kartofler, men det viste sig, at jeg bruger den 3-4 gange om året! Jeg steger fisk og kartofler (som vi elsker, men ikke). Men alligevel kan jeg ikke sige, at jeg ikke har brug for det, for når jeg får det, fortæller jeg altid mig selv - godt klaret, at jeg købte det, det er stadig godt, at jeg har det! Og jeg har ikke købt en skiver til mig selv endnu, i færd med at søge efter hvad jeg kan lide (jeg vil have, at det tager mindre plads), især da jeg ikke ofte går i butikker, men jeg vil røre ved og dreje det. Sørg for at købe i planer for det nye år!

[Hårnål]

Hårnål, hvorfor??? Er det kedeligt at få / vaske? Jeg tænkte på at købe en skiver, men nu tvivler jeg på det.

Jeg har intet at skære i det ...

[Hårnål]

Og jeg bruger det med glæde! Og jeg skar frisk brød, som, når det er skåret med en kniv, simpelthen krøller sig fra den holdende hånd og min skinke og min basturma osv. Osv. Hårnål, velkommen tilbage! Hvor kan man læse rapporten? Hos Tortyzhka? (ikke oversvømme, dopleta!)

[Dopplet]

Ja, Dopplet, nøjagtigt, hvorfor oversvømme hvis Hårnål allerede her ?!
Ischo rapporterede ikke. Jeg downloadede ikke engang billederne fra fotik ... Jeg vil kun sige, at jeg TRE GANG SÅ JEG EN HAJ UNDER VANDET !!!

Så! Fortæl mig hvor du var !!! Jeg er der om et par uger!

[Kager]

Var i Sharm (Dreams Beach 5 *). Og jeg sender alt på Kager... Jeg fotograferede endda alle kagerne med glasur og mastik der og bragte dem her. Og fisk ... Kun hajer ... Kort sagt, jeg ved, at koralhajer ikke angriber mennesker (i modsætning til cubanske), kun ... kun ... når hun ser på dig i vandet ... af en eller anden grund begynder det at virke som ... pludselig ved denne særlige haj ikke om det ... Kort sagt, jeg vil ikke rigtig lave et fotoshoot ...

Jeg har intet at skære i det ...

Men hvad med FAT?

Forresten bruger jeg det heller ikke ...Da jeg købte, forestillede jeg mig, hvordan jeg ville skære pølsen ... Men jeg holdt op med at spise pølsen ... Og for at skære et stykke brød ...

Og du skærer straks hele brødet og lægger det i en plastikpose eller en speciel beholder. Det gør jeg altid ... Eller er du også holdt op med at spise brød?

Jeg købte en skiver ... Det sidste halm var ... slå ikke ... prosciutto. Som du ved, er dette italienske tørhærdede skinke. Den mest berømte af dem er Prosciutto di Parma, det vil sige Parma skinke. Dette er selvfølgelig en delikatesse, og vi spiser det ikke hver dag eller endda en måned. I anledning af det næste nytår tilbragte vi og købte for første gang et stort stykke, ikke et snit (vi køber det hele tiden til ferien). Det opbevares i lang tid, spises langsomt. Efter at have spist det i de tyndeste skiver er det usmageligt at spise det savet med en kniv. Ikke rigtig, tro mig. Sådanne stykker er tykke for hende, smagen er ... Kort sagt to forskellige ting. Da vi var i Italien, er der en sektion med skinke på hvert marked. Du peger med fingeren, de tager en skinke ud og skærer på en stor skiver så meget som du har brug for. Derefter sagde manden - basta, jeg køber en skiver end at forkæle gode produkter (husker hvordan vi savede det fra et stykke).

Nu så vi alt i det. Smager så godt! Derefter er ost, pølser, skinke og kogt svinekød mere velsmagende.

Jeg har et sted til det, uden det ville jeg næppe have købt det. Hvor skal man lægge noget? Men jeg bruger det ikke hver dag. For det meste ved sammenkomster, som dog ikke er så sjældne.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, og jeg er på ønsket stadium ... Hvilken model købte jeg, hvor jeg lagde den, hvad jeg allerede har forsøgt at klippe og generelt indtryk

Og jeg bruger det hver uge. Jeg køber pølse eller kød og skærer det i det krævede antal stykker (tykkelsen afhænger af pølsen). Jeg lagde det i de små kasser. Barnet tager et stykke brød og pølse og gør sig selv en sandwich. Minimumsomkostninger. Og der skal laves sandwich hver dag.

Jeg købte BOSCH MAS 9101. Mens jeg fandt den på billederne ... var jeg for doven til at gå ned for at se.

Står i bryggerset (spisekammer i køkkenet). Alle konfekturer, kornfabrikker, damper osv., Dvs. apparater, der ikke bruges hver dag, lyser der op. Hvis det er nødvendigt, skal du bringe enheden ind i køkkenet. Det er også skiveren. Ost, forskellige pølser og andre kødprodukter blev skåret på den. Vi har ikke smagt brødet. Men gulerødderne blev skåret i bånd i længderetningen til papirets tykkelse. Sådanne smukke bånd viste sig.

Det har ikke en slags langsommere hastighed specifikt til at skære ost (der er modeller med denne ting, forklarede min mand mig på den måde), men osten er skåret helt fint.

Indtryk ... Tyndt skåret, som jeg allerede skrev, er efter min mening ikke kun mere æstetisk tiltalende, men også ... smagere. Ost smager bedre for mig i tynde gennemskinnelige skiver.

Tak skal du have! Jeg kigger fortsat på Siemens, men ikke fordi den har fire hastigheder, men fordi den er blå og passer mig til facadenes farve