Blåbæris uden is

Blåbæris uden is

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Blåbær	300 g
Vand	300 ml
Sukker	250 g
Creme fraiche	2-3 skeer (jeg hældte mere)

Madlavningsmetode

• Jeg forsøgte at lave is uden en ismaskine ifølge opskriften med
• 🔗
• Først kogte jeg vand med sukker. Er afkølet. Jeg malede de frosne bær, hældte sirup + creme fraiche, slog alt, i en beholder med låg og i fryseren.
• Jeg har ikke omrørt det med jævne mellemrum, som jeg husker - jeg blander mig. Frossen uden is.
• Sååå lækker !! Men jeg er meget sød! Næste gang lægger jeg halvt så meget sukker.

Bemærk

Nu vil jeg have endnu mere is!

[Mistelten]

Takker dig, Mistelten, til endnu et mesterværk.
I en mislykket søgning efter fløde ønskede jeg at lave mindst noget is.
Sandt nok tjente kirsebær grundlaget, men de hjemme var glade
Selvom jeg kogte uden en ismaskine, viste det sig meget velsmagende og uden is.

[Zarinka]

Zarinka , glad for at du kunne lide det !! Spis for godt helbred !!!