Japanske svinekødsruller

Japanske svinekødsruller

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinefilet	600 g
blommer	10 stykker
stjerneanis	2 stk (jeg havde ikke)
Ingefær rod	2 cm
nellike	2 knopper
sukker	2 spsk. l.
koriander	3 kviste
grønne løg	1 bundt
soya sovs	2 spsk. l.
rast. olie	til stegning
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Vask blommer, tør dem, skær dem i midten med en kniv, del dem i halvdele og skær dem i 1 cm skiver, fjern frøene.
• 
• Skræl og riv ingefærrot. Vask koriander og grønne løg. tør. Hak koriander, skær løg i 2,5 cm stykker.
• Varm vegetabilsk olie i en lille gryde og steg ingefæren. anis og nelliker. 1 minut.
• 
• Tilsæt blommer, sukker og 3 spsk. l. vand. Omrør indtil sukker er helt opløst.
• 
• Sænk derefter varmen og lad dem simre dækket i 20 minutter. Fjern fra varmen og lad afkøle, og afkøl derefter.
• 
• Skær svinekødet i stykker, der er 0,5-1 cm tykke. Slå forsigtigt hvert stykke mellem to lag folie til et tyndt lag for ikke at rive kødet. Anbring svinekødstykkerne på en bakke.
• 
• Tilsæt halvdelen af ​​hakket koriander til blommefyldningen, krydre let med salt og peber. At røre grundigt. Læg 1 spsk på hver skive af svinekød. l. påfyldninger og rul kødet.
• 
• Sæt i en dobbeltkedel (I - i en multikoger).
• 
• Damp i 10-15 minutter (i flere 30-45 minutter).
• Eller dæk sigten med folie. Placer svinekødsruller på folien. Anbring sigten i en gryde, en tredjedel fuld af kogende vand. Dæk og kog i 15 minutter.
• Drys skålens bund med hakkede grønne løg og rester af koriander. Sæt de forberedte ruller på greenerne, drys med sojasovs.
• Server ris eller risnudler som en sideskål. Japanerne betragter deres måltid som ufærdig, medmindre der serveres ris.
• God appetit!
• PS Sahara for min smag burde have været sat mindre - 1 spsk. l. Mine blommer var mellemstore, så jeg tog 15 stykker.

Skålen er designet til

4 portioner

Nationalt køkken

Japansk

Bemærk

Kilde: J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 191 s.

fantastisk kombination af blommefyldning og kød!

Der er ingen fremmede mellem os!
Vi er alle brødre til hinanden
Under kirsebærblomstrene.
(Issa Kobayashi)

[Gasha]

Gasha , som jeg forstår det, nåede japanerne ud til Tjekhov !!!!



For sådan en lækker tre miles er ikke en omvej !!!

[natapit]

natapit, Natus, tak! Og også for hockeyen!

Gasha , som jeg forstår det, nåede japanerne ud til Tjekhov !!!!
For sådan en lækker tre miles er ikke en omvej !!!

gyyy ... de er forgæves !!!

[Ganyusha]

Ganyushaog hvilken slags blommer? Sandsynligvis jo surere, RAYER?

Så hold din favorit
Til Tago Bay
Jeg går ud og ser ud til at se:
Åh, hvid vævet -
Over Fujis høje top
Faldende, faldende sne.

[Ganyusha]

Ganyushaog hvilken slags blommer? Sandsynligvis jo surere, RAYER?

Blommer kan være søde, men derefter enten reducere eller ikke lægge sukker overhovedet

natapit, Natasha ...

[Gansha san!]

Gansha san! Domo arigato! (smiley af en smilende Jap)

Brænder i haven
Palet til sommerfarver
På baggrund af himlen.

Bare en vingeklap
Jeg fortalte om en udlænding
Fra himlen

Musiklyd
Hørt under kørsel
Dine vinger.

Nektar af blomster
Luften fylder ...
Åh, gudernes mad!

Jeg fløj op i himlen
At bære min drøm væk
Butterfly Angel ...

(Dette er fra mig personligt)

[kubanochka]

kubanochkaLenok, har du komponeret hokkuen selv?!

Og så ?! Koneshno
Du kan tjekke efter alle reglerne for hokko-tilføjelse. Den første og tredje linje har 5 vokaler, den anden -7. Og navnet er - "Angel Butterfly". For dig, Gansha san ... for dine japanske opskrifter

Len, det er bare et mirakel !!! Du er et talent!

Og dette er for dig ...

Jeg hører fra Talantisch ... Se på dig selv, og kald derefter på navne ...

Nu ledte jeg efter noget fra min grafik i japansk stil, men det var ikke på min bærbare computer, alt var på en stor computer på kontoret ..., men jeg er for doven til at gå til første sal ... I morgen giver jeg dig også et billede til dine vidunderlige opskrifter

Illustration til Angel Butterfly. Men det var ikke det, jeg lovede ... Jeg malede dette i Photoshop ved hjælp af en tablet.

Så se på dine japanske opskrifter, Gashenka, og start med at sy din egen kimono ...
Hvilket land går du og jeg næste gang?

Gud, hvilken skønhed !!! Hvor subtil, udsøgt, jeg vil ikke stoppe med at se på det !!! Helen, du er også et talent!

Len, jeg vil ikke forlade Japan endnu ... Alle er væk, og jeg vil udnytte dette ... Jeg kan ikke engang få mig til at skifte til en litterær konkurrence ... Jeg kan godt lide alting ...

Len, jeg vil ikke komme ud af Japan endnu ...

Så det er endnu ikke nødvendigt! Jeg har ikke afsluttet min kimono endnu (og jeg har ikke kogt den endnu ...)

Indtil videre skal du blive rask snart ... og så vil du lave mad og sy ...

Japans mor!
Skru afløbet på!
Blommer til stedet ...

Hoku fra mig
Accepter som gaver!
Steg svinekød!

Og forfatteren er Masya Shumakherosi? Vi ved, vi ved !!!

Jeg sidder. Se. Jeg kvæler spyt og laver snigende planer, hvor jeg kan få denne blomme. Næsten prikkede mine ski til markedet i weekenden for at komme på vej

Jeg sidder. Se. Jeg kvæler spyt og laver snigende planer, hvor jeg kunne få denne blomme ...

Jeg tilbyder muligheder ...

1. Shop

2. Marked

[Gasha]

Gasha, ingen blommer blev fundet. Der er kun søde modne svesker. Synes du det er værd at prøve det?

[Ru]

Ru, kødet skulle være sødt og surt til sidst ... så gå videre fra det!