Mini Oven Bread Maker DeLonghi EOB 2071

Sig mig, havde du også en stærk lugt af kemi, knitrende og røg fra det øverste ventilationshul, da du først varmet op? Frakoblet ... Jeg ved ikke, det burde være ...

[sovastrapushka]

sovastrapushka, Alt er i orden, det konserverende fedt brænder.

Hej allesammen! Sig mig, kan scapulaen fjernes for ikke at bage med den?
Og hvad er belægningen til brødbeholderen - Teflon?

Hej allesammen! Sig mig, kan scapulaen fjernes for ikke at bage med den?
Og hvad er belægningen til brødbeholderen - Teflon?

Ja, selvfølgelig er scapulaen aftagelig! Teflonbelægning er god nok ved første øjekast.

Ja, selvfølgelig er scapulaen aftagelig! Teflonbelægning er god nok ved første øjekast.

Tak for svaret!

Hej allesammen! Vi købte også denne mini-ovn. Det første brød var en succes: en mulighed for skål med gær. Lugten er selvfølgelig fantastisk :) Nu vil jeg finde et passende program til mit sædvanlige svampebrød med et minimum af gær, men det er meget ubelejligt, at programmerne ikke er planlagt i etaper, og de er korte. Mens du bruger æltning, fjern derefter padlen, vælg Hæv med gær, og dann derefter brødet og AU3.
Måske har nogen detaljer om de programmer, du bruger ofte? Vær venlig at dele!

[Ta_pa]

Ta_paDesværre er programmerne korte, jeg ælter SE10, laver SE11-dejen, derefter programmet på AU8, jeg bager gærbrød, jeg damper ikke med surdej, se flere detaljer

Forumbrugere, fortæl mig hvem der placerede deres mini-ovn i køkkenet hvor? Kan det f.eks. Bygges ind i et skab (åbent foran og bagpå)?

[sovastrapushka]

sovastrapushka, Jeg kan ikke rådgive dette, komfuret varmer ovenfra, om der er nok varmeisolering, så kabinettet ikke ryger, ved jeg ikke. Denne mini-ovn er i en desktopversion, resten er ikke dokumenteret.

To uger som en spand greb en kile. Olietætningen er stadig intakt. Smurt nedenfra, hvor pumpehjulet er med flydende PMS-silikone, hvor lang tid det holder er ukendt, jeg er i en permanent søgen efter en spand. Vi har ikke formået at finde ud af skovlens delnummer, skovlen skal også udskiftes, Teflon er længe blevet skrællet af.

Alt helbred, kære bagere! Første gang jeg skrev på forummet, selvom jeg har baget i mere end et år, studerede jeg først med gær og de sidste 5 måneder - med surdej.
Jeg tilpassede ovnen på rugsurdej her efter denne opskrift.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92724.0
Kun helt uden gær, min evige rugsej.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
Først bagte jeg på AU8-programmet, men surdej var ikke stærk nok, og brødet var porøst, men velsmagende.
Nu gør jeg dette:
Jeg lægger ingredienserne i henhold til opskriften
Hvedemel 230g
Rugmel 100g
Surdej 200g
Salt 1 tsk
Sukker 1 spsk. l.
Tør malt 2 spsk l.
Vegetabilsk olie 1 spsk. l.
Væske (kefir 100, mælk 50, vand 50) 200 ml.
Solsikkefrø 30g
Rosiner 60g

Så satte jeg AU8-programmet i 5-10 minutter, så alt blandes sammen. Jeg stopper programmet, slukker for ovnen. Med en hånd fugtet med vand (så dejen ikke klæber) jævner jeg overfladen. Jeg lod den hæve i en lukket ovn, afhængigt af startkulturens styrke, fra 1 til 2 timer. Når jeg har travlt, kan du tænde og slukke for bagningen i et par sekunder (som dejen steg hurtigere i en varm ovn). Bagning: Jeg inkluderer bagning med konvektion fra 180-200 grader. minutter i 45-50.

Efter sådan et brød har jeg slet ikke lyst til at shoppe. Og hvis stykket ikke er færdigt, kan sådant surdejsbrød ligge i en uge og ikke forkæle.

[alenburk]

alenburkDet er godt, at du har mestret denne HP, og selv med surdej og i kombineret tilstand ville det være dejligt at se et foto af brød

[sazalexter]

Respekteret, sazalexter, Jeg kom i brand med denne komfur, men at dømme efter de indvendige dimensioner, du gav, er kun en af ​​mine nordiske former inkluderet i den .. og dette forhindrer mig i at købe, men jeg kan godt lide den så meget, at jeg besluttede at skrive, og pludselig er ikke kun "pizza 30 cm inkluderet ", men også 31-32 cm i diameter passer? Disse formularer har nøjagtigt denne størrelse:

Kvartet 31 * 31 * 6
Roser 32 * 32 * 4.5

[Mere]

Mere, Olya, ak, jeg har ikke disse formularer, så jeg kan ikke kontrollere.

[sazalexter]

sazalexter, tak skal du have. Denne form er 29 cm i diameter, og min er 31 eller 32 cm i diameter, men du har ingen måde at måle indersiden af ​​din ovn på?

[Mere]

MereVanskeligt, hvordan man måler inde i ovnen ved at lukke døren? Hvad der måles, gav jeg ovenfor i emnet.

[sazalexter]

sazalexter, godt .. du kan klippe et A4-ark ud og lægge det inde)

Hej, bagede nogen kage i vores HP i automatisk tilstand?
hvis ja, hvilken?

[anyuska]

anyuska, Jeg prøvede ikke engang, jeg bager på maskinen på Panasonic. I denne HP er de automatiske programmer for korte, det forekommer mig, du skal bare ælte og derefter bage som i ovnen.

Tak, til sidst gjorde jeg netop det, programmerne er meget korte)) og bagningen har ikke tid
æltede på AU1-hovedprogrammet og lod brygge efter 1.30 timer
Jeg tændte æltningen, tilføjede rosiner og gærede i yderligere 1.30
og bages lige i formen
anden gang bagt i papirform og æltet og korrektur i manuel tilstand
bagt efter opskriften Smørkage

[anyuska]

anyuskaBravo! Hvilken skønhed! Men jeg kan ikke beslutte mig

Wow .. og jeg er i brand nu .. skyde !!

Hilsen til alle! Kan nogen fortælle mig, hvor jeg skal købe en Delonghi eob 2071 mini-ovn, jeg rodede igennem hele Internettet, fandt den i en onlinebutik, men jeg er på en eller anden måde bange for at købe fra den. HVOR DU KØBER DET !!! Jeg vil have hende !!!! : plach7

[sejle]

sejle, denne model ophører, i stedet for den Pangourmet EOB 20712 🔗

Og i Ukraine er det stadig til salg. Og formen er også runde separat som en reservedel. Faktisk kom jeg med et spørgsmål om formularen. Er der andre ejere, der kan blive bedt om at foretage målinger (diameter, skålens højde og hulets diameter i midten)?
Der er spekulationer om, at denne form kunne tilpasses Multicuisine Delonghi FH1394. Eller tager jeg meget fejl?

Og i Ukraine er det stadig til salg. Og formen er også runde separat som en reservedel. Faktisk kom jeg med et spørgsmål om formularen. Er der andre ejere, der kan blive bedt om at foretage målinger (diameter, skålens højde og hulets diameter i midten)?
Der er spekulationer om, at denne form kunne tilpasses Multicuisine Delonghi FH1394. Eller tager jeg meget fejl?

Vi bruger både fætter og ovn - i fætter er skålen større i diameter.

[zokibada]

zokibada, mange tak for dit svar! Jeg havde ikke håbet på, at der ville være et nøjagtigt match. Men mere - ikke mindre. Og hvis du stadig prøver at installere denne skål i din fætter, vil den sidde på stiften i midten, og skålens højde vil ikke forstyrre lukningen af ​​låget? I det mindste i teorien er jeg meget interesseret.

[zokibada]

zokibada, mange tak for dit svar! Jeg havde ikke håbet på, at der ville være et nøjagtigt match. Men mere - ikke mindre. Og hvis du stadig prøver at installere denne skål i din fætter, vil den sidde på stiften i midten, og skålens højde vil ikke forstyrre lukningen af ​​låget? I det mindste i teorien er jeg meget interesseret.

Lav en konklusion selv x

[zokibada]

zokibada,
Tak fordi du ikke gik forbi.

[innesss-ka]

innesss-ka, slet ikke

Tak til alle, der deler deres erfaringer og råd! meget brugbar!
Vores debutbrød i en miniovn i henhold til opskriften fra instruktionerne "Durum hvedebrød" med små nuancer - en spiseskefuld malt tilsættes, tør gær bruges.
Skorpen viste sig - super!

Pizzadej fra instruktionerne til miniovnen. Påfyldning: hjemmelavet ketchup, røget kylling, pølser, sød peber, champignons, oliven, majs, hård ost, mozzarella.
Bagning 30 min. ved 180 C.

Hej allesammen! Jeg har for nylig erhvervet et sådant mirakel. Jeg kan ikke finde i instruktionerne, hvilken temperatur der skal indstilles til "brødbagning" -tilstand. Fortæl mig det venligst!

I bagetilstand vælges temperaturen automatisk afhængigt af programmet.
Hvis du vil forstyrre processen, skal du bage i ovn eller konvektionstilstand.

[Gayana]

Gayana, fortæl mig ikke, hvor du købte den?

zokibada, tak!

musi, købt her 🔗... Men nu er der ingen tilgængelighed.

[Gayana]

Gayanatak, fortæl mig ikke prisen

14590 plus 300 rubler levering i Moskva. Billigere, ligesom der ikke er nogen mulighed. Se på markedet, alle priser er synlige der, fra min. op til max.

[Gayana]

Gayana, tak igen

Kan du venligst fortælle mig, hvad jeg laver forkert, generelt, efter første gang (jeg bagte brød), stoppede min kniv med at surre, men ikke spinde: (Jeg er allerede bekymret for, at jeg bliver nødt til at tage hende til tjenesten

I bagetilstand vælges temperaturen automatisk afhængigt af programmet.
Hvis du vil blande dig i processen, skal du bage i ovn- eller konvektionsfunktion.
[/ citere
Og hvad skal du kun bage brød, vil du ikke bede om?

[Mariya1190]

Mariya1190, Trækker du det ud af HP, drejer manuelt?
Bages simpelthen ved 190-220 * med konvektion i begge nuancer.

[sazalexter]

sazalexter, ja, bare en kniv i hånden for at dreje

[Mariya1190]

Mariya1190Ak, til tjenesten.

[sazalexter]

sazalexter, alt indeni drejer ikke tæt, det er en skam, at servicehåbet vil hjælpe dig tak for rådet.

Og hvad årsagen kan være der. ? denne detalje drejer ikke, eller den skal ikke dreje, den sidder tæt i hånden

Fjern skålen. Vælg en tilstand.
Snurrer du uden en skål?

[zokibada]

zokibada, nej, har du det rundt?