Kirsebær bedstemor

Kirsebær bedstemor

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Hvedemel	100 g
Varm mælk	125 g
Frisk gær	10 g
Dej:
Al dejen
Hvedemel	150 g
Æg	2 stk.
Blødgjort smør	70 g
Sukker	2-3 st. l.
Salt	at klemme
Pitted kirsebær	150 g

Madlavningsmetode

• Opløs gær i mælk, bland med mel. Lad øge med 2 gange.
• Pisk smør med sukker indtil skum. Fortsæt med at slå, tilsæt æg og salt en efter en.
• Tilføj et passende bryg. Blande. Tilsæt det resterende mel. Dejen vil være konsistensen af ​​tyk creme fraiche.
• Smør formen med smør, hæld 1/2 del af dejen ud. Sæt kirsebærene ovenpå og når ikke 1 cm til kanten. Jeg havde det frosset, jeg tøs det op på forhånd. Dæk med den resterende dej.
• Lad stå i 30-40 minutter på et varmt sted at hæve sig.
• Pensl med æggeblomme inden bagning. Du kan bage sådan, men jeg havde en blomme uden ejer i køleskabet, så jeg tilføjede den.
• 

Tid til forberedelse:

40-50 minutter

Madlavningsprogram:

Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C indtil bruning

Bemærk

opskrift fra banegården "Bagning for enhver smag" med mine ændringer.

Dejen er øm og luftig. Spist på en dag!

[Mistelten]

Mistelten, Jeg kan forestille mig, hvilken lækker tak, der er bogmærket. Jeg elsker meget at bage med kirsebær.

Natasha, tak! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det!

Oksan, tøv ikke engang med at lide det. Men for at lægge sådanne lækre ting ud om natten går det ikke ind i nogen port. Stå i det mindste op og gå i ovn

Jeg elsker også kager med kirsebær. Hun tog opskriften til bogmærket. Og hvad er formens diameter?

God bedstemor, du skal prøve.

[kirch, Vitalinka]

Oksan, tøv ikke engang med at lide det.

Nuuuuuu, smag og farve !!!

kirch, Vitalinka , prøv det på dit helbred!

Ksyusha, så hvilken størrelse form?

Gee .. sklerose. Formen er lille, jeg bager brød i den - Øverst 19 cm, nederst 15 cm.

[hold op]

Bedstemor er vehold op !! Jeg bager oftest hytteostdej med forskellige tilsætningsstoffer, men jeg har aldrig bagt en bedstemor med kirsebær ...Ksyunechka, tak for opskriften, boom at prøve !!!

Kære Ksyune til bedstemor fra bedstemor!

[Ganya]

til bedstemor fra bedstemor!

Ganya, Jeg synger sammen med dem !!!!



Innul, Prøv det!

Mistletok, kirsebær kan udskiftes med korender, hvad synes du? Og det ser så appetitvækkende ud og gør det bare, vil virkelig! Ja, jeg har kirsebær med frø

[Milda]

Milda Jeg tror, ​​det kan udskiftes.

Ja, jeg har et kirsebær med frø

Hvordan?? Og bone spitter hde ???

Sidste års kirsebær er ikke forbi endnu, men i sommer var der ingen høst.
: girl_manikur: Knoglespireren blev ærligt købt, ligger i landsbyen
Tak, jeg skal hente ribs, optø dem!

Mistelten! Her er en bedstemor med solbær. Meget ømt, lækkert! Tak for opskriften, det er første gang, jeg laver det. Og ikke den sidste!
🔗 🔗 🔗

[Milda]

Milda, Svetochka, hvilken bedstemor !!! Skønhed!!! Og fræseren er et syn for ømme øjne !!! Klog pige !!

tak skal du have

[PS SPISER FOR ET SITT !!!]

Mistletochka, kom med mange tak! hvor lækker det er !!!
Jeg havde et kirsebær i sin egen saft, og så kogte jeg det med 1 spsk. l. stivelse + tilsatte malede mandler. ja, og min form er 22 cm. så bedstemor viste sig at være lavere, men det påvirkede ikke smagen, de skar den og spiste den stadig varm. knap nok formået at tage et billede!





PS SPISER FOR ET SITT !!!

[natapit]

natapit , Wow !!!!! SKØNHEDEN!!!!! Glad for at du kunne lide !!!!

PS SPISER FOR ET SITT !!!

PPKS !!

min mand spiste halvdelen! Jeg prøvede et stykke, resten forsvandt et sted, mens jeg gik til supermarkedet: tilgivelse: ingen tilstår

[Ksyusha]

Ksyusha hvad og hvordan slår du 70g.smør med sukker i et skum Nå, jeg slog det i meget lang tid med en mixer og opnåede ikke skum - det viste sig noget i form af en creme

[Ir]

Nå, jeg slog det med en mixer så længe og opnåede ikke skum - det viste sig noget i form af en creme

Ir, græd ikke!!! Cremen vil gøre !!!

Jeg græder ikke, jeg ... jeg venter Nu sætter jeg i ovnen

jeg venter

Nå, jeg venter ...

[natapit,]

natapit, Hvad er din formular? Kan du vise? Og bagede du i en tegneserie eller i en ovn? Ved hvilken temperatur og hastighed?

[Mistelten]

Mistelten, er frossen kirsebær egnet til denne opskrift? Selvfølgelig afrimer jeg det først.

[Marine]

Marine, Jeg havde en frossen, skrev jeg i det første indlæg.

Ors .. Jeg har så travlt med at læse det. Undskyld venligst. Jeg bager Axioms kager nu, og måske ælter jeg din bedstemor.

[Natusichka]

Natusichka... Jeg har den sædvanlige runde form 22 cm i diameter!

Alt, plettet: D Det viste sig fint, men jeg prøver efter middagen, så indersiden vil være synlig, men det lugter

Piger, jeg smeltede smøret, ellers havde jeg det ud af fryseren. Og også alt fungerede meget godt

[Ir]

Ir, hvordan er smagningen der ???

Milda , Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen !!!

Alt er fremragende - sååå ømt inde og med en sprød skorpe Her skriver jeg, tygger og drikker te

Og fota hde?

Og min dej er velegnet til bedstemor.

Jeg vil ikke give slip uden et foto !!!!

Jeg satte den i ovnen. Jeg tager et billede om morgenen, hvis alting løser sig selvfølgelig.

Dette er min bedstemor:

Jeg var nødt til at smøre med citroncreme om morgenen - øjet blev svigtet

[Irchik]

Irchik, cool bedstemor viste sig !!! Og cremen ser godt ud !!!

[Mistelten]

Her er hun, min bedstemor, Mistelten... Jeg gjorde det i samme form som dig. Med kirsebær savnede jeg lidt - jeg var nødt til at lægge mere, men jeg var bange for, at dejen ville blive fugtig eller ikke hæve. Dejen er øm, den smelter bare. Jeg kunne godt lide det, men mine bønder - de søde mente, at der ikke var nok sukker. Næste gang gør jeg det sødere for dem.
Mange tak, Ksyushenka.

[Marine]

Marine, bedstemor !!! Og så høj !!! Og med sukker, her er det for en amatør, at tilføje til nogen, at trække nogen !!!

[Mistelten]

Mistelten, Tak skal du have!!!! Lækker wienerbrød og sure kirsebær !!!!! Sandt nok, min form er slet ikke "bedstemors", men hvad der var ved hånden, tog jeg det !!! Og jeg overeksponerede det lidt i ovnen, så jeg har en "bedstemor mulat", men lækker !!!!!!

[Piger!]

Piger! Har nogen forsøgt at bage denne lækre i en tegneserie? Jeg har bare en antidiluvian ovn ... den bager ikke så godt ... Jeg vil ikke blive skuffet ...

[koziv]

koziv , mulatmormoren er sej !!!! glad for at du kunne lide det!

Natusichka , Jeg har ikke prøvet ovnen i mult, men rent teoretisk synes jeg, at den skal fungere.

Sengen vil vise sig, måske endda bedre end i ovnen.
For eksempel kan jeg lide Baba Rum (fra denne serie bagværk) mere fra MB - det viser sig mere ømt og saftigt.

Forstået, men indtil videre, som jeg forstår, har ingen forsøgt at bage i tegneserien. Som jeg forstår det, skal hun kontaktes på "opvarmning" -programmet, ikke? Og så "bagning", og hvor meget tid, undrer jeg mig? Det er sådan, jeg snakker med mig selv ... Jeg tænker, tænker og pludselig beslutter mig?!

[Natusichka]

Som jeg forstår det, skal hun kontaktes på "opvarmning" -programmet, ikke? Og så "bagning", og hvor meget tid, spekulerer jeg på?

Kunne være det. Genopvarm i 20-30 minutter, tilsæt 60+ bagværk, hvis det er nødvendigt.

Jeg tænker, tænker og pludselig beslutter mig ?!

Natusichka , og hvad er det pludselig? Bare tag det og gør det med det samme !!!