Jeg leder efter en opskrift på brød til sandwich

Jeg leder efter en brødopskrift på sandwich til en PANASONIK SD 207 brødmaskine. Jeg ville være meget taknemmelig !!!!!!

Kom her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, se på billederne af krummen, og vælg et simpelt og velsmagende brød til sandwich!

Og uanset hvilken slags Panasonic-ovn, alle opskrifter vil gøre, er det vigtigt at ælte dejen korrekt!

Ser brødmaskinen ud som en sandwich-tilstand, eller kan du bage i en hvilken som helst tilstand?

[Lille]

Ser brødmaskinen ud som en sandwich-tilstand, eller kan du bage i en hvilken som helst tilstand?

Du kan også bage i grundlæggende tilstand!

Brød til smør har en tættere krumme, her i opskrifterne på billederne og vælg denne!
At opnå Lille tæt brød kan du trække en dråbe vand.

Efter min mening er det ideelle brød til sandwich den enkleste hvide fra Panasonic plus 30 g smør (eller creme fraiche) Krummen bliver lidt tættere, mindre smuldrende og mere bidende. Jeg bager det i en ikeevka-kagepande, og stykkerne viser sig nøjagtigt for min sandwich-maker

[Hele korn sandwich brød.]

Jeg har bagt fuldkorns sandwichbrød i dag. Det adskiller sig fra simpelt brød: det smuldrer meget lidt, når det er skåret, saftigt, blødt skorpe - det bider og tygger let. Det er ægte sandwichbrød, som let og naturligt med ethvert lag spises sporløst.

Opskriften fra instruktionerne til Panasonic 2500: (kun jeg udskifter smør med solsikkeolie, brødet er let)

Hele korn sandwich brød.

0,5 tsk ~ tør gær
400 gr. ~ stærkt fuldkornsmel
1 tsk ~ sukker
15 gr. ~ smør
1 tsk ~ salt
310 ml. ~ vand

Hvidt sandwichbrød.

0,5 tsk ~ tør gær
400 gr. ~ stærkt hvidt mel
1 tsk ~ sukker
1 tsk ~ salt
15 gr. ~ smør
290 ml. ~ vand

Nå, om selve Sandwich-tilstanden, som kan styres ved at vælge den rigtige i en anden HPx.

Temperaturudligning ~ 1 time - 1 time 40 min
Æltning ~ 15-25 min
Korrektur ~ 2 timer 10 min - 2 timer 50 min
Bagning ~ 50 min.