Smørruller (cremet bagels)

Smørruller (cremet bagels)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
presset gær	5 g
sukker	2 spsk. l (25 gr)
mælk	150 ml
æg (60gr)	1\2
Brød mel	250gr
smør	40 g
salt	2 \ 3 tsk

Madlavningsmetode

• Smuldre gæren til bunden af ​​spanden. Hæld sukker på toppen. Hæld varm mælk i. Ryst ægget og hæld halvdelen af ​​ægget i en spand, halvdelen bruges til smøring. Tilsæt mel og salt. Tænd for programmet * Dej *. Ved afslutningen af ​​æltning (der er ingen kolobok!), Tryk stykker blødgjort smør ind i dejen, og start * Dejen * -programmet igen (dvs. fra bunden). I slutningen af ​​programmet (jeg har det i 1 time og 30 minutter), tag dejen ud og del den i 12 dele. Dann en rulle fra hver del som vist på billederne. Længden af ​​den rullede plade er ca. 25 cm.
  
• 
  
• Bevis på et varmt sted i 30 minutter, smør derefter med et æg + en skefuld mælk. Bages ved 200 g i 12-15 minutter.
  

Skålen er designet til

12

Tid til forberedelse:

2,5 timer

Madlavningsprogram:

Dej

Bemærk

Opskriften er taget fra et japansk sted.

[Sigøjner,]

Sigøjner, vidunderlige små jeg ikke kan tro og forstå - hvordan? fra en sådan kol-va mel er det muligt at samle så mange bagler?

shl. Jeg håber, du snart bliver den samme størrelse som os

Jeg kan ikke tro og forstå - hvordan? fra en sådan kol-va mel er det muligt at samle så mange bagler?

Japansk magi

[IRRk]

Store! IRRk lad os gange med 2, i vores, på russisk!

[IRRk]

Store! IRRk lad os gange med 2, i vores, på russisk!

Manyun på vores russiske med en hohlyatsky-bias på 2 skyldes dette fattigdom ...

Manyun, på vores russiske, med en hohlyatsky-bias på 2, skyldes dette fattigdom ...

gyyyyy, tady til 4 og svinefedt indeni

gyyyyy, tady til 4 og svinefedt inde

det vil allerede være svinekød

ja, kosher

De gjorde det sjovt
Og jeg prøver opskriften, jeg kunne godt lide ideen om at rulle

De gjorde det sjovt
Og jeg prøver opskriften, jeg kunne godt lide ideen om at rulle

Og sho hvis der er en slags rulle A?
...... lidt frisk

Du kan rulle noget op og derefter skære det op og sprede det med marmelade eller noget andet.