Rømmekage med tørrede abrikoser

Rømmekage med tørrede abrikoser

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Rømme 20%	250 g
Æg	2 stk.
Sukker	170 g-250 g
Hvedemel	225 g
Soda	1/4 tsk
Tørrede abrikoser	100 g

Madlavningsmetode

• Pisk æg med sukker indtil en hvid fluffy masse (4-5 minutter), fortsæt med at slå, tilsæt creme fraiche, mel blandet med sodavand.
• Skær tørrede abrikoser i stykker. Damp om nødvendigt. Føj til dejen, bland.
• Smør formen med vegetabilsk olie, læg dejen ud.
• 

Tid til forberedelse:

25-30 minutter indtil gyldenbrun.

Madlavningsprogram:

Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C

Bemærk

opskrift fra jernbane "Bagning for enhver smag"

En hurtig, enkel og lækker tærte til hver dag!

Lignende opskrifter

Dobbelt à la pizza pie på creme fraiche gærfri dej (galchonok)

Rømmekage med æbleroser (Podmosvichka)

Rømme dejen frugt tærte (Lera Dnipro)

Cool opskrift! Jeg elsker disse, fra serien blandet, hældt, bagt! Hvornår skal min mand installere ovnen til mig! Jeg vil sandsynligvis slå ham snart! Men opskriften blev trukket ind i sparegrisen! Tak skal du have!

[alens]

alens , sund og rask! Glem ikke at dele dine indtryk, når du laver mad!

Nødvendigt !!!! Så snart jeg er færdig med at installere min mand (et købt år er det det værd, men han kan ikke lave en kasse til at bygge den i!)

Nødvendigt !!!! Så snart jeg er færdig med min mand til at installere ovnen (købt værd,

Jeg ville gå !!!!

Tak skal du have! Hurtig og lækker!

[Antonella]

Antonella , for dit helbred!

Omela, fortæl mig hvordan man tilpasser denne fremragende opskrift på HL? Tilberedningstid og temperatur?

Omela, fortæl mig hvordan man tilpasser denne fremragende opskrift på HL?

Mener du HP ??? Da min HP ikke har mulighed for at vælge temperatur, ville jeg ælte alt sammen med en mixer, hælde det i HP-skovlen og tænde "Bagning" -tilstand i 40 minutter først. Du kan også prøve det på "Kekse", men jeg kan ikke stå inde for "luftigheden".

Naturligvis den samme HP!
Min X800 har to forudindstillede tilstande:
- "bag kun" kager, 40 min. ved 140C (bare bager)
- søde kager "søde", 60 min. ved 123C (program med blanding osv., sandsynligvis er dette "Cupcake" -tilstanden)
Vil batchen af ​​HP være nok uden at slå og blende?

Vil batchen af ​​HP være nok uden at slå og blende?

Lad os bare sige - resultatet med en blender og uden er anderledes, men begge gange spiseligt. Selvfølgelig med en blender er dejen blødere og blødere.

- søde kager "søde", 60 min. ved 123C (program med blanding osv., sandsynligvis er dette "Cupcake" -tilstanden)

Tilsyneladende ja. I dette tilfælde kan det give mening at bruge bagepulver (1/2 - 1 tsk. L.) I stedet for bagepulver.

Hun skar det varmt.

Forbered dejen som anbefalet og send den til den olierede HP spand. Jeg fjernede æltebladet først. Til bagning brugte jeg Keks-programmet.
Da jeg har maksimalt bagt 700 gram, var beregningen for 200 gram creme fraiche (lille krukke).

Tak for den lækre tærteopskrift!
Og nogle flere i vores familie begyndte at spise tørrede abrikoser, startende med denne opskrift.
- OM! Der er noget surt!
- Tørrede abrikoser, som du nægter at smage i 30 år.

[Olga fra Voronezh]

Olga fra Voronezh , en stor tærte viste sig !!!

- Tørrede abrikoser, som du nægter at smage i 30 år.

God dag. Jeg sætter kagen og bager den i en 21 cm skål. Det syntes, at formen var for stor til så meget dej. Bager du i form af hvilken diameter?



Bage. Bages i en time ved en temperatur på 180 C. Medium ovn niveau. 15 minutter før afslutningen af ​​tilberedningen - ovnens lavere niveau under folien. Jeg kan ikke sige noget om smag endnu. Lad os vente, indtil det køler af. Jeg så for sent, at bagepulver kunne erstattes med bagepulver. Kagen er steget, men ikke særlig lige ...




Jeg taler om at hæve ...



Pisket med en blender. Tørrede abrikoser drysset lidt med mel, indtil jeg ved, hvordan det blev fordelt i dejen. Lidt senere ...



Jeg kunne godt lide kagen. Enkel, men lækker.Kagens sødme modregnes i surhed af tørrede frugter. Vigtigst er det, at den ældste søn er kræsne i mad - han spiste to stykker. Mange tak for opskriften!
Hvad angår tørrede abrikoser, endte det meste i bunden af ​​tærten, selvom jeg dryssede den med mel. Ligesom, og skåret ikke stort. Næste gang prøver jeg at skære det endnu mindre. Har du skåret tørrede abrikoser i stykker af hvilken størrelse?

[Omela]

Rapport om emnet.
Omela, mange tak for kagen.
Meget velsmagende fugtig dej uden et strejf af uigennemtrængelighed.
Dejen var ideelt nok til en geléformet tærtepande med en diameter på 28 cm. Toppen blev hældt med abrikosmarmelade på agar.
Abrikos syltetøj på agar-agar
nila, Nelya, tak for den lækre stabile marmelade.

Top fransk marengs karameliseret med en brænder.

Billedet fungerede ikke særlig godt, det var om natten, men halvdelen af ​​kagen var allerede blevet ødelagt ...