Soufflé svampe.

Souffle svampe.

Kategori: Konfekture

ingredienser
proteiner	6 stk
melis	2 briller
agar	3-4 tsk
vand	16-20 timer l
citron til det	1/2 tsk
Danone ostemasse	2 stk.
chokoladeglasur (mørk, hvid)	200gr
kokosflager	en lille smule

Madlavningsmetode

• 
• Sæt i køleskabet for at køle godt af. Vi tager dem ud af formen og sætter dem i to halvdele sammen. De holder meget godt sammen og holder deres form.
• 
• Sæt det derefter tilbage i køleskabet. På dette tidspunkt smelter vi chokoladeglasuren. Vi dypper svampene med hætter i chokoladeglasuren. Ryst let af og lad chokoladen stivne.
• 
• Farv noget af chokoladeglasuren grøn (du kan lade glasuren være hvid). Smør benet lidt og dypp det i grønne kokosflager. Svampene er klar.
• 

Tid til forberedelse:

ca. 1 time

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Jeg kan ikke sige nøjagtigt, hvor mange svampe jeg får, da jeg brugte en del af souffléen til kagen.
Mine forme er taget fra håndlavede chokolader, der produceres i Cheboksary. Men der er sandsynligvis andre mere bekvemme former.

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hvilken skønhed !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jeg vil have disse forme!
og trods alt er opskriften kun til mig, doven !!!!
Husky, kære, afslør hemmeligheden bag den gyldne nøgle - hvor fik du sådanne forme?

[fugaska]

fugaska, er der nogen der bor i Cheboksary? Så vidt jeg ved, produceres disse slik kun der. Slik er også lavet af soufflé i form af svampe. Jeg får altid kun tomme kasser med forme indlejret i dem, og der er allerede svampe i formene.
Åh, Sveta og Shpilya gav dig ingen kager i denne kasse, da vi besøgte hende? Jeg bragte bare kagerne i disse kasser. Og hun efterlod formene et eller andet sted. Hvis jeg finder det, deler jeg det.

åh, jeg er allerede alt utålmodig! komme i kø for forme!
alligevel tak !!!!!

åh, jeg er allerede alt utålmodig! komme i kø for forme!

Borger! Du stod ikke her ... Jeg tog for at hente pengene

[landmine]

Åh-åh-åh! Ikke sværger !! Manyun, vil du se ud for Tanyushka på stationen i dag? I så fald griber jeg formen.
landmine, og jeg kan sende dig med Tanyukha til Kiev. Eller skal du besøge os i Moskva forleden? Så kan formularen vente.

Lyudochka. Jeg vil også have sådan en form

Piger, og hvis du prøver i formen, at svampe og nødder er bagt, er panderne lavet af to dele. Sandt nok er output lille, men for ikke at have sådanne former som HUSKY.

[hasch]

Åh-åh-åh! Ikke sværger !! Manyun, vil du se ud for Tanyushka på stationen i dag? I så fald griber jeg formen.

Sveta ved mnu skimmel vil være tidligere !!!!

hasch Tak skal du have !!! : girl_claping: selvfølgelig vil jeg! Kast din mobiltelefon i en personlig!

[Sommerboer]

Sommerboer, Tanya, det er så simpelt med dig. Du er bare et af de numre, som jeg har nok forme til. Jeg har tre af dem (indtil videre. Resten skal man se efter, hvis den ikke kastes væk.) Så i dag vil jeg give dig.
Rusya, mener du så rund med håndtag? Metallisk? Faktum er, at denne slikform er praktisk, fordi den bøjer. Siden når du får en soufflé ud af formen, skal du hjælpe ham, som om du skubber ham ud. Svampene selv springer desværre ikke ud. Og du kan ikke bøje metal. Hvis jeg nu kunne finde silikoneforme med svampe. Wow. Men i går gik jeg specielt ind på det fælles køb, men jeg så ikke sådanne mennesker der. Så for nu vil vi gå videre fra hvad der er.

Tak skal du have. : rose: Vil være noget at behage børn

[landmine]

Åh-åh-åh! Ikke sværger !! Manyun, vil du se ud for Tanyushka på stationen i dag? I så fald griber jeg formen.
landmine, og jeg kan sende dig med Tanyukha til Kiev. Eller skal du besøge os i Moskva forleden? Derefter kan formularen vente.

Jeg behøver ikke at gå til Kiev, det er bedre for mig personligt i mine hænder - i det mindste ses jeg på samme tid

Sveta ved mnu skimmel vil være tidligere !!!!

schadenfreude passer dig ikke

Jeg behøver ikke at gå til Kiev, det er bedre for mig personligt i mine hænder - i det mindste ses jeg på samme tid

sho, kommer du? Cada?

ja du venter! skynd dig ikke ting !!! Ved det ikke endnu!

Luda, ja, hun så på dem og var sikker på, at de var bagt !!! Og så er det sådan en vægtbesparelse !!!!!

Piger, og hvis du prøver i formen, at svampe og nødder er bagt, er panderne lavet af to dele. Sandt nok er vejen ud lille, men for ikke at have sådanne former som HUSKY.

Jeg tænkte også straks på det, men indså straks, at soufflen ikke ville komme ud af sig selv. Men hvad nu hvis du først hælder den hvide chokolade og derefter souffléen? Og dypp derefter hatten i sort? Det er kedeligt, men hvad kan du gøre?

Hvorfor hæld alt i hvid chokolade. Du kan have en mørk hat. og benet er hvidt. Så de kan virkelig komme ud af form.
Oksana, der er soufflesvampe her, og i en kage med en kurv er der bagt marengs.

der er bagt marengs.

SOM???

Og med det samme er alt hvidt, fordi det vil være svært at adskille i formen, det er lettere for en.

SOM???

Det er meget simpelt. Men hvis det er nødvendigt, kan jeg lave MK. Jeg troede bare ikke, at der var noget at vise.

Ikke hvor simpelt det er? Hvordan kan du bage marengs i form af svampe ??? MK! MK! MK!

Jeg tænkte ikke engang på, at det ikke ville komme ud af selve metalformen.
Det viser sig, at vi er nødt til at lede efter silikone.

Ikke hvor simpelt det er? Hvordan kan du bage marengs i form af svampe ??? MK! MK! MK!

Ja! MK!

Og jeg vil have MK fra bezeshek

Lyudochka, tak for MK, meget interessant. Desværre er der ingen forme, men nu vil jeg. Men i det mindste er ideen god, jeg så lige et æble og en hindbærform lige i dag, som med slik kan du også lave en souffle, synes det for mig og derefter dyppe den i rød (tonet) chokolade.

Selvfølgelig vil vi have en mesterklasse af bezeshek, vi er alle nødt til at skrive det ned og ordne det og derefter bruge det, i det mindste fuldstændigt, i det mindste i dele.

Jeg så lige et æble og en hindbærform i dag, som for slik kan du også lave en souffle, ser det ud til mig og derefter dyppe den i rød (tonet) chokolade.

Åh Lena, god idé !! Og hvorfor kommer det ikke til at tænke mig !!
Jeg vil lave MK på marengs svampe i den nærmeste fremtid. Sand MK, jeg vil ikke kalde det, men jammen godt !!

[Husky]

Kære Husky - Lyudmila, kan du vise mig en kasse chokolade, så du i det mindste visuelt ved, hvad du skal se efter

Jeg har googlet følgende:



måske er disse de samme

Nemlig!! Dette er netop dem !! Svampene ligger i cellerne til svampene og lukkes ovenpå i samme form. Der er to former i en boks.

I Moskva kan du købe dem her:
🔗

Jeg gik til linket, men jeg fandt ikke sådanne slik der

dårligt udseende

🔗

Tak piger - fundet

Nej, ja, hvis det ikke var for Ukraine, ville vi vide, hvor vi har, og hvad der sælges i Moskva !! Tak piger, hjulpet! Jeg ringer til dig i morgen. Jeg vil rapportere !!

Lav først en liste, måske har de ikke så mange slik, at vi ville have nok forme til alle.

Åh, de er lækre ... Jeg spiste ... Tak, Hasochka!

Såååå, nu organiserer vi et fælles køb søde sager kasse til svampe

Og så fandt jeg disse svampe. Vi har kun to butikker, der sælger dem. Og selv der er vægte Pris 499 rubler 1 kg.
Der er kasser med 400 g 18 svampe koster 262-274 rubler (to butikker)
Æsker med 225 gram 10 svampe koster 190-155 rubler (to butikker)
Jeg kunne se kasser på 400 gram som en form for 18 svampe.
Hver kasse indeholder to former. Der er svampe i det alene nedenfor. En anden på toppen dækker svampene.

Jeg er nybegynder, fortæl mig venligst, du har skrevet om at lave en soufflé i henhold til en kageopskrift, jeg fandt den ikke af forfatterne om bagning, men hvordan man søger korrekt?

tak, fundet!

[limon]

limon, i begyndelsen af ​​opskriften er der et klikbart link (det adskiller sig i farve fra resten af ​​teksten) Når du klikker på det, vil du straks komme til "Bird's Milk" MK. Jeg forstår, at det, jeg ønskede, allerede er fundet, men dette er kun information til fremtiden. Jeg håber at se mere end en gang på siderne i vores forum, og disse oplysninger vil være nyttige for dig.

tak for antydningen

Hej allesammen!
Silikone forme til svampesouffle findes på: 🔗

[Fugaskin]

Wow! Hvis Fugaskin min mand glemte ikke at hente mig fra lufthavnen, disse svampe ville have passeret mig forbi. ”Forstod du det engang husky lavet en gave med en hemmelighed? Med disse forme kan du lave nye svampe! Hæld souffléen i, så er du færdig! "... Tak for advarslen, ellers kunne du have kastet kassen ud. Forresten er selve slikene virkelig lækre. Og så den 8. marts var der planlagt en" birdie ", jeg besluttede at eksperimentere med svampe Der var en tanke først for at polere forummet, men vores person læser kun instruktionerne, når han indser, at han har brudt helt ... Men det viste sig ganske tæt på originalen. Sandt nok glemte de at efterlade glasuren til dem, så de smurte kasserollen kun med et par stykker. Og om aftenen, da de lagde "fuglen" på bordet, bragte de gæsterne til at vise "eksperimentet", alle greb dem straks!

Her skal du smide alt væk! Det er nødvendigt at sætte ind i forretning, i forretning !!
Zhenya, og svampen er så jævn. Jeg har ikke en eneste så klar. Du har endda en tegning på dine hatte. Dette er hvad praksis betyder. Du laver ofte en fugl, og soufflen træner allerede med et brag !! Og holder formen tydelig.
Har halvdelene hængt godt sammen? Flytte du ikke til side?
Smurte du formene med smør, eller er din souffle så elastisk, at de springer ud af sig selv?

åh, hun bombarderede fyren med spørgsmål!
Jefry, svampene er bare super!

og jeg vil stille hvile på mine laurbær, for hvis ikke for mig ...

[fugasik]

Ja jeg er, jeg er nysgerrig !!
fugasik Nu kører jeg dig for at sætte et plustegn for ikke at lade det gode gå til spilde.
Og forresten, på det tidspunkt bragte jeg bare formene, men jeg skammede mig for at tilbyde tomme til nogen.

Åh hold kæft! lige nu vil der komme en mængde lidelser!
Næste gang du medbringer alle de tomme, ejerløse forme, fastgør jeg dem!

(i en hvisken) Jeg har ikke brug for det, jeg ved et uheld, udover din lille, også en stor liggende, jeg er stadig fed

Og næste gang er hvornår? Men jeg vil helt sikkert bringe det!

Og næste gang er hvornår? ...

ikke stille provokerende spørgsmål!
og generelt ... kontrolskuddet bag på hovedet viste sig at være billeder af dit køkken! Har du et museum der? Jeg vil bare bede om hjemmesko ved indgangen, ja, sådan, museum, følte, det virker som bare vent!

Der er ingen museer, der er alle sådanne hvide hotelværelser.
Sveta, når der foregår arbejde i dette køkken, er det langt fra at være så museum. Jeg forberedte hende til fotosessionen. Derfor sådan og slank.

Har halvdelene hængt godt sammen? Flytte du ikke til side?
Smurte du formene med smør, eller er din souffle så elastisk, at de springer ud af sig selv?

Mere eller mindre godt limet. Formene blev ikke smurt med noget, de blev taget ud uden problemer. Souffléen blev specielt lavet tættere end normalt. Jeg har altid gennemblødt 12 gram til fuglen, denne gang tog jeg 15.

[Jefry,]

Jefry, svampe er fantastiske !!! Meget fint!!!

Wow! Hvis Fugaskin min mand glemte ikke at hente mig fra lufthavnen, disse svampe ville have passeret mig forbi. ”Forstod du det engang husky lavet en gave med en hemmelighed? Med disse forme kan du lave nye svampe! Hæld souffléen, så er du færdig! "... Tak for advarslen, ellers kunne du have kastet kassen ud ...

Du hvad ?! sådan en skat blev næsten savnet, dette skal værdsættes, især i vores Ukraine, vi har ikke sådan rigdom