Ingefær øl

[ingefær øl]

Ingefær øl

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
Ingefær	140 g
Citron	1 stk.
brunt sukker	6. l.
Kulsyreholdigt mineralvand	1L.
Frisk mynte
Is

Madlavningsmetode

• 
• ... Klokken elleve femogfyrre kom et væsen ind i kælderen. Den første violin tog A flad i stedet for A; klarinetten lod hane gå midt i nåde; Frøken Carrington fnystede, og den unge mand, der skiltes, slugte en olivenkasse.
• Nybegynderen så dejligt og immaculately rustik ud. En tynd, akavet, klodset fyr med hørhår, med åben mund, klodset, bedøvet af overflod af lys og publikum. Han havde en jordnøddesmørdragt og et lyseblå slips, knogler med arme, der stod fire inches ud af ærmerne, og ankler i hvide sokker, der stod ud under bukserne i samme længde. Han bankede om en stol, satte sig ned på en anden, skruede benet rundt om bordbenet og smilede med glæde til fodmanden, der kom op til ham.
• - Jeg ville have et glas ingefær øl, - sagde han som svar på et høfligt spørgsmål fra tjeneren ... (O. Henry "Kælder og Rose")
• For at være ærlig har jeg aldrig hørt om sådan en øl. Derfor kom jeg til at henvise til den russiske Wikipedia til hjemmebrygging ( 🔗):
• Før introduktionen af ​​pilsnerøl var der tidspunkter i amerikansk historie, hvor ingefærøl oversteg hoppet øl og cider i salg. Dens udbredte accept og popularitet i bryggerihistorien giver os mulighed for at antage, at det oprindeligt var alkoholisk. Og opskriften på dets tilberedning, hvor hovedingredienserne var: ingefær, sukker, vand, gær, er nævnt i bogen "Attested Correspondence of Scientific Colleges", første gang offentliggjort i 1819.
• Jeg keder dig ikke med opskrifter fra det 19. århundrede, især da enkelte ingredienser nogle gange mildt sagt er tvetydige (for eksempel fiskelim). Hurtigt frem til det 21. århundrede. Som de siger, tiderne ændrer sig. I dag, hvis du bestiller i England, Amerika eller Australien "Ingefær øl", Du får en kulsyreholdig læskedrik med en ingefærsmag.
• 
• Vi tilbereder det i henhold til opskriften Jamie Oliver:
• Bryd ingefæren i store stykker, skræl uden fanatisme (skræl giver en vis pikant). Riv på et groft rivejern.
• Tilsæt sukker og bland godt.
• Fjern skræl fra citronen og tilsæt til ingefæren, pres citronsaften der.
• Tilsæt vand, bland grundigt.
• Læg meget is i et glas, tilsæt mynte og sil ingefærøl gennem en sigte. Du kan tilføje mere sukker, hvis det er meget bittert.
• Det er naturligvis ikke sæsonen !!!! Men i betragtning af hvor lækker det var for mig en kold oktoberaften, kan jeg forestille mig, hvilken forfriskende effekt det vil have i julivarmen. (y) Jeg bruger bestemt det !!!!

[Ingefær]

Ingefær



Oprindeligt fra tropisk Asien blev ingefær eller zingiber meget brugt af grækerne såvel som romerne, der bragte det til Storbritannien.

Ingefærens sundhedsmæssige fordele er enorme. På sanskrit betyder ingefær - en universel medicin. Og det lever fuldt ud op til sit navn.

Ingefær er primært en urt med hæmodynamiske (kredsløb) egenskaber og en udtalt effekt på hjerte og blod. Japanske forskere fandt ud af, at ingefær får hjertet til at slå hurtigere og langsommere, og at blodtrykket efter at have spist ingefær falder med 10 til 15 point. Blodkarrene slapper af og udvides, sænker blodtrykket og lader hjertet slå langsommere for at pumpe blod gennem kroppen. Dette sammen med stærkere hjerteslag betyder, at blod pumpes mere effektivt gennem kroppen.

Indiske forskere har fundet ud af, at ingefær også er effektiv til at fjerne kolesterol fra blod og lever.

Hollandske forskere har fundet ud af, at ingefær effektivt forhindrer blodpropper, hvilket ligner aspirin.

Ingefær beroliger også maven, mens det hjælper fordøjelsen. Det reducerer gasproduktion, flatulens og kramper og letter nedbrydningen af ​​mad i maven og absorptionen i tyndtarmen.

Forskergruppen fandt ud af, at ingefær er meget effektiv til at lindre køresyge, kvalme og opkastning og endnu mere effektiv end dramamin, et lægemiddel, der vælges til disse forhold.

Det bruges også til klager forårsaget af gigt eller gigt. Talrige undersøgelser har vist, at ingefær ikke kun lindrer symptomer på gigt, men i mange tilfælde ser det ud til at helbrede sygdommen selv.

Forskellige komponenter isoleret fra ingefær har også antiinflammatoriske, antivirale, diuretiske, antifungale, antiseptiske, antibiotiske og narkotiske egenskaber.

Det har vist sig at være effektivt til behandling af grå stær, hjertesygdomme, migræne, slagtilfælde, amenoré, ondt i halsen, fodsvamp, bursitis, kronisk træthed, forkølelse og influenza, hoste, depression, svimmelhed, feber, infertilitet og erektionsproblemer, nyresten, Raynauds sygdom, ischias, tendinitis og blandt andet med virusinfektioner.

MEN som ethvert andet produkt har ingefær sine egne kontraindikationer. Så dig kontraindiceret Brug ingefær, hvis du har:
• Allergi over for ingefær og nogle andre produkter - desværre kan du kun finde ud af det med tiden efter erfaring.
• Mavesår i det akutte stadium. Og generelt, i tilfælde af mavesår, skal du omgå ingefær ved siden - dette skyldes ingefærens egenskaber til at tynde blodet.
• Hvis din hud ikke reagerer godt på ingefær. Ved hudinflammation skal du passe på ingefær.
• Varme.
• Forskellig blødningsstyrke.
• Graviditet på et senere tidspunkt, medmindre din læge har anbefalet det for dig at slippe af med toksikose.
• Under amning.
• Hvis du har en sygdom som diverticulitis, diverticulosis, gastrointestinal sygdom, feber, esophageal reflux.
(en kilde: ( 🔗)

Deres ingefærøl i originalen er en fjern "relativ" af vores kvass, så vidt jeg forstår. Kun basen er ikke brød, men vegetabilsk og "gærede" det med en slags svamp.

Mistelten, tak så meget! Og for den elskede O. Henry og for den vidunderlige opskrift og for det vidunderlige design !!! Og en særlig tak for de mest værdifulde oplysninger om ingefær !!!

[Ernimel]

Ernimel , Jeg vil ikke diskutere med dig, men min opskrift og jeg sendte den i den form, som jeg så passende, efter at have studeret alle oplysningerne på internettet.

Gasha , Tak skal du have!

En meget interessant opskrift!
Jeg elsker kombinationen af ​​citron, mynte og sodavand!
Og ingefær er et kulinarisk fund! Uanset hvor jeg ikke vedhæfter
Tak for en anden mulighed!

[Omela]

Omela,
Og jeg så denne øl hos Jamie Oliver. Tak for at sende den her - ellers glemte jeg hvad og hvordan.

[Mistelten!]

Mistelten! Det skal være utroligt lækkert! Enhver sæson !!!

[Arka, Antonovka, Twist]

Arka, Antonovka, Twisttak piger !!! Prøv det !!!!!

En meget sommerdrink! Smuk!

Jeg fryser frygteligt på arbejde. Jeg kommer hjem - jeg kan ikke varme op hele aftenen. Men i går huskede jeg ingefærøl om Omelkino. Alt, som i opskriften, kun i stedet for mineralvand - kogende vand og uden is, essno. ohhhhhhh .... hvor godt det er for kroppen !!!! og lækker! en helårsdrik, virkelig.

Alt, som i opskriften, kun i stedet for mineralvand - kogende vand og uden is, essno.

Men da kroppen er god, så. Og Oliver - stilhed!

Og Oliver - stilhed!

Jeg begynder at blive bange for en taxa! (FRA)

sil det og læg det i køleskabet? eller ikke spændes, lad det infunderes i køleskabet?

[Lena]

Lena, vi filtrerer og drikker med det samme!

min mand kunne virkelig godt lide det. bedt om at gøre mere.tak for opskriften

[Lena]

Lena, godt helbred !!!