Honning: fordele og skader

[MariV]

MariVHvad ked af Gostiny Dvor?

Og jeg så det tilfældigt ... I slutningen af ​​arbejdsdagen begyndte tante på markedet at hælde honning fra forskellige dåser (med forskellige etiketter) i en beholder

På markedet begyndte tante i slutningen af ​​dagen at hælde honning fra forskellige dåser (med forskellige etiketter) i en dåse

om vinteren plumaaaat hvilken slags honning er dette .... du bliver ked af det her på vores marked, der er en honningafdeling, alle slags honning - både lokale og fra andre regioner, for det meste tager jeg vores, selv af økonomiske grunde, og det billigste: Ups: Kun jeg kan ikke forstå - hvad er fordelen for sælgerne at sælge en blanding af noget så uforudsigeligt, måske overleverer de derefter resterne til at lave kager osv. til konditorier, hvor der nu er overalt, bagerier ved hver tur. Selvom det igen, at honningen i krukken bliver forseglet, kan den stå i årevis et køligt sted, ikke i solen. Gåden om markedsforhold ...

Plastkrukker (1 liter) står i rækker åbne til prøve. Forskellige varianter. Overraskende nok er der flere sorter flydende honning. De går mod forbrugeren. Mange mennesker kan lide gennemsigtig skat
Og så hældte hun flere dåser i en stor dåse. Kan der dannes en film ovenpå? Og den næste dag vil hælde det igen til udstillingsvinduet?

åben

Byakis børnehave, især honning, er meget hygroskopisk, kan du forestille dig, hvor meget det vil samle op og endda

til en prøve.

Vi har også skeer, der springer ind og prøver at åbne krukkerne. Jeg vælger altid honning efter lugten, ligesom lugten, det betyder min. Og jeg tager det ikke fra vinduet. Selvom de siger korrekt, kan du ikke gætte honningens godhed og naturlighed, alt afhænger kun af samvittigheden og viden om honningkagen. Det bedste er, at hvis honningkagen og manden er en person Ah, er det meget få mennesker, der har en sådan lykke i livet

[MariV]

MariVHvad ked af Gostiny Dvor?

Jeg er også interesseret ...

Olenkahvad der lige er forstyrret?

Det bedste er, hvis honningmanden og manden er én person

Aaaaaaa, dreamaa !!!

[pisket skat]

Du spiser ikke det hele på én gang, efterlad en lille smule. Jeg spekulerer på, hvor længe han bliver sådan.

Devuli !! Jeg rapporterer = i går hentede jeg resten af ​​min pisket skat = Jeg satte det til side med vilje, spiste ikke .... stratificerede ikke, farve og smag ændrede sig ikke = alt er okay Jeg vil gøre mere, allerede mere. Mixeren klarede 3 spiseskefulde, jeg prøver klokken 6. Over tid blev lag honning fortykket lidt, aromaen blev bevaret. ANBEFALE

[Kroshik]

Mig til dig Kroshik fra et andet sendt emne, ønsker tilsyneladende, at min nakke skal sæbes. Jeg citerer mig selv:

Åh, venner, jeg er bange for at være provokatør af buchi'erne, men ... om skat. For nylig hørte jeg ved et uheld fra Malyshevas læber (vent med at smide hjemmeskoene, jeg behandler selv dette program på samme måde som de fleste af os her), at alle specialister længe har vidst, at fordelene ved honning er konstrueret og er en myte. Af modsætningsånden ville jeg finde beviser for det modsatte, men ak ... Læs selv, det viser sig, ethvert korn er 50-100 gange mere foretrukket i aminosyresammensætning end honning: 🔗

[Larochka]

ønsker tilsyneladende, at min hals skal skummes

Larochka , ja, det er sådan, hvordan kunne du tænke på mig DETTE?!

Og desuden er jeg selv for dig, der ønsker en hals ...

Faktisk er oplysningerne interessante, jeg gik, læste, jeg ændrede ikke min holdning til skat ...

Stadig inde køkken trivia, mange elskede elskere, disse oplysninger måske ikke har bemærket ...

Og tak, Larochka , det var interessant for mig ...

[Videnskab og liv]

alle specialister har længe vidst, at fordelene ved honning er konstrueret og en myte.

For længe siden, tilbage i sovjetisk tid, i et magasin Videnskab og livJeg tror, ​​troværdig, jeg læste, at du ikke behøver at spise meget skat. 2-3 spiseskefulde om dagen er ret nok. At mere af det er ligesom honning fungerer ikke længere. I mange år har vi spist en teskefuld honning om morgenen og om aftenen hver dag - dette er normen, ikke for slik.

🔗

Alt er godt i moderation, artiklen er 50% nyttig ... En ting, jeg ikke kunne lide, var den aktive anbefaling af stoffer.

Her er sådan honning, bare ofte forkælet, den er fortyndet med sukkersirup, den krystalliserer hurtigt

men en anden opfattelse fra en professionel biavl
🔗

[sådan]

🔗

SMUK artikel Min svigerfar var husholdningsbiavl i mange år. De brugte honningen selv, ikke til salg. Her sådan de havde honning og lugten .... Og jeg vil sige igen - kun uafhængig honningfremstilling eller samvittighedsfuldhed fra en honningproducent garanterer naturlighed, du kan ikke bestemme en falsk på nogen måde som hjemme. Selv sukkerpasseret gennem en bi, ændrer dens struktur.Vi leder efter en ærlig biavler !!!

Mysticism lige. Først i dag ville jeg oprette en Temko om skat, jeg går ind, og her er den allerede tilgængelig. Jeg læste det fra omslag til omslag. Hvad jeg kan sige er meget trist.

[medalje!!!!]

Jeg læste det fra omslag til omslag.

medalje!!!! at læse emner er blevet af mode ...

meget trist.

åh - du kan helt sikkert finde mindst en bonde med ærlige øjne på markedet ... sandsynligvis ...

[sådan]

SMUK artikel Min svigerfar var husholdningsbiavl i mange år. De brugte honningen selv, ikke til salg. Her sådan de havde honning og lugten .... Og jeg vil sige igen - kun uafhængig honningfremstilling eller samvittighedsfuldhed fra en honningproducent garanterer naturlighed, du kan ikke bestemme en falsk med nogen hjemmemetode. Selv sukkerpasseret gennem en bi, ændrer dens struktur.Vi leder efter en ærlig biavler !!!

Her, her, her. Forældrene til min svigerdatter opdrætter bier, de har kun honningbiprodukt, de bringer bien frem. Og forbavsende nok har de den mest naturlige honning, bierne så ikke sukker i deres øjne, og de tjener ikke store penge. Sidste år ser det ud til, det skete så, at de distribuerede al honningen (det ser ud til os alle og sendte den ...) Og foråret var lidt sent, og min brors svigerfar besluttede at fodre bierne, tage din bror og blurt sukkeret ud, du skulle se hans udtryk svigerfar ... til sidst skrabet vi alle bunden af ​​tønden og fodrede bierne med honning.

Åh, venner, jeg er bange for at være provokatør af buchi, men ... om skat. For nylig hørte jeg ved et uheld fra Malyshevas læber (vent med at smide hjemmesko, jeg behandler selv dette program på samme måde som de fleste af os her), at alle eksperter længe har vidst, at fordelene ved honning er konstrueret og en myte. Af modsætningsånden ville jeg finde beviser for det modsatte, men desværre ... Læs selv, det viser sig, at ethvert korn er 50-100 gange mere foretrukket med hensyn til aminosyresammensætning end honning: 🔗

Men jeg forstår ikke én ting - hvor vil så mange aminosyrer i honning komme fra? : swoon: Dette er IKKE et PROTEIN-produkt! Proteiner er lavet af aminosyrer. Denne artikel er interessant, men .. meget partisk: nea: Hvordan kan du sammenligne det uforlignelige?

[dette]

Hvordan kan du sammenligne det uforlignelige?

i! dette troede jeg ikke er dannet !!

Hvem ved? Hvis glukosesirup blandes i honning, vil der så være stratificering eller ej?
Og måske på grund af glukose krystalliserer honning ikke i løbet af året?

skat, hvis det virkelig er forpligtet til at krystallisere (som min bedstefar sagde biavler)

det tror jeg også
Min landsbyskat er ikke blevet tykkere
Mælkepigen bringer fra biavleren
Kig efter en anden eller hvad?

Det ser ud til, at akacien slet ikke krystalliserer ...

Irisha, har du ikke hende?

Der er ingen akacie der. En urt

Der er ingen akacie der. En urt

Det betyder at lede efter en anden. En specialbiavl med stor erfaring fortalte mig utvetydigt, at der ikke er flydende honning i oktober. Kun strengt defineret honning krystalliserer ikke.Men vi har det praktisk talt ikke.

Min blomsterhonning er allerede blevet tykkere og flyder næppe. Krystallisering i fuld gang.

To typer krystalliserer ikke: akacia og kastanje (kastanje til en stor fan)

Acacia honning, den eneste honning, der kan indtages af diabetikere.

De bragte honning fra landsbyen på bestilling. Mørk. Viskøs. De sagde, det var angelica. Har ikke prøvet det endnu.
Ufuldstændig plastdåse (volumen 1 liter200). Annoncerede, at 1 liter. Vejede og blev overrasket ...
Pilen stopper overfor 1200g-divisionen.
Jeg ved med sikkerhed, at der er mindst 1400 g pr. Liter.
Hvordan det?

[Irina]

Irina, tætheden af ​​moden honning er 1,48-1,51 kg / l. Hvis der er mindre honning i en liter, indikerer dette, at honningen er umoden.
Min bedstefar holdt en bigård, han pumpede altid kun honning, når den var moden. Meget god honning - 1,5-1,6 kg i en liter krukke.

Umoden lagres ikke. Vil det gære? Hvad skal jeg gøre? Giv dem tilbage?
Jeg fik at vide, at honningen er tidligt. Vil ikke slå sig ned i lang tid.
Selvom det var skrevet i reklamen, at den tidlige var blevet tykkere, og den sene stadig var flydende.
Jeg bad om at medbringe en sen, men de bragte dette

[Irina]

Irina, Jeg ved ikke, hvad jeg skal rådgive. Du skal enten spise det hurtigt eller bruge det til madlavning. Det opbevares kun i et par måneder, så vandrer det som regel. Jeg tager skat hele tiden fra de samme biavlere (min bedstefar er væk). For to uger siden tog jeg kun deflateret blomst, boghvede og hindbær med lind. Den første er helt fortykket, de to andre er blevet mærkbart tykkere, de er ved at blive helt tykkere.

[nedsænket]

Jeg lavede skat, næsten en creme.

her piskes honning i en stationær blender, hvilket betyder, at det er muligt i mejetærskeren, hvis portionen er mere brug for, blander jeg regelmæssigt plus nedsænket mixer - skat hælde over nej, opvasken er én. Her er en blenderdyse, og jeg gør det næste gang, Boshik snoede sig i en time med piskeris, hvilket betyder, at det med en blender om 10-15 minutter, som min onkel siger, vil klare det.

Appelsinhonning (opsamlet af citrusfrugter) er endnu ikke krystalliseret. I hvert fald siger biavleren det, fra hvem jeg tager det.

Piger, jeg forstod det ikke, men hvorfor fremstille denne flødehonning? Bør det bruges som normalt eller ..?

[Irina]

Irina, bare for at skifte smag. Jeg tvivler stærkt på dens anvendelighed, men det vil heller ikke skade. Bare et produkt til dem med en sød tand.

ja

[dessert]

Jeg tvivler stærkt på dets anvendelighed

Det ændrer ikke dets egenskaber, kun dets struktur. Og det er mere praktisk, fordi det ikke længere krystalliserer,dessert version af honning - altid du kan sprede det på brød, tilføje det til dejen uden at smelte det, og det er bare lækkert, for en ændring, og aromaen øges og smuk.

[Irsha]

IrshaTak for videoen!

Nogle gør det for sig selv.
Og nogle til salg med cementblander

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

De er rasende over fedt. Min mening
Honning skal behandles specielt! VIGTIG!

I vores område sælges almindelig honning, flydende honning og flødehonning meget. smagen er den samme, den flydende, den fløde ... Mange køber nøjagtigt fløden ... Prisen er den samme ...

Nogle gør det for sig selv.
Og nogle til salg med cementblander

________________________ ________________________ ________________________ ________________________ ______________

De er rasende over fedt. Min mening
Honning skal behandles især! VIGTIG!

Jeg så intet respektløst. Og dette er ikke en mixer til cement, men et hjemmelavet produkt: motoren og kroppen fra et sovjetisk stiksav med et "hoved" fra en boremaskine. Helt original! Stiksavet har et nedadgående slag + boremaskinens roterende bevægelse. Derudover er der mulighed for at justere antallet af omdrejninger. Med beton mente forfatteren sandsynligvis krympet honning.

Her er en anden om et lignende emne. Bekvemmelighed er, at en skruetrækker kan opretholde lave hastigheder, i modsætning til husholdnings køkkenblandere og blandere.

De er rasende over fedt. Min mening

Nå, irske, så er vi alle gale med fedt. laver alle mulige pølser, skinke, boller osv. - vi købte brugte pølser og spiste den uden noget lyst med brød, og vi gør det

Her er en anden om et lignende emne.

Jeg kan ikke lide denne fyr - han er ikke pæn på en eller anden måde, men så honningen ikke bliver varm, lagde jeg et tykt plastglas - 0,7 et eller andet sted, læg det i en beholder med is. Og det bliver varmt - det betyder ikke noget, jeg gør ikke meget på én gang.

Samme pris

ja .. er det efter vægt eller volumen? det stiger med 3 gange, når man slår, og det, som pigerne i emnet allerede har sagt, - canadisk teknologi.

ja .. er det efter vægt eller volumen?

Og jeg har brug for det, for at kende vægtvolumenet? Jeg dykker ikke ned i sådanne finesser. Jeg gik og købte ...

Det er vigtigt at bevare den fulde værdi af honning.
Skub ikke metalgenstande ind i den.
Isoler honning fra ilt. Bierne forsøger ikke forgæves at forsegle det.
Og når der piskes, krænkes al integritet ... Oxygen er mættet ... Eh ...
Jeg har en anden tilgang til skat
Det er ikke mad for mig. Det er næsten en kur

Delte lige min mening

Det er ikke mad for mig. Det er næsten en kur

Selvfølgelig kun hvis der ikke er allergi. En spiseskefuld på tom mave. - hele vores familie bruger

Honning skal behandles især! VIGTIG!

Hvor godt sagde hun, skat !!!

Det er ikke mad for mig. Det er næsten en kur

Og for mig, komplet og uændret morgenmad i årevis ...

En kop te og skat, og ... og lad hele verden vente ...

Kroshik og en citron der

I skat, ja, irsk)?

Citronhonning er ja, så lækker ...