Hvidløgsolie til krutoner - hvordan gør man det!?

Piger forstår, at spørgsmålet lyder næsten blasfemisk på vores forum, men jeg vil prøve at gøre det. Jeg tror det mindst én gang, men alle har besøgt fast-woods - spørgsmålet er - de laver smør til croutoner med dild og hvidløg i en krum kartofler - hvad synes du, hvis du tørrer hvidløg og dild op og tilsætter olie, er det hvad du har brug for? Jeg gjorde det med bare hakket frisk hvidløg, jeg kunne ikke lide det, jeg vil opnå et positivt resultat. Jeg ved ikke, om jeg skrev det tydeligt, hvis nogen har svar, så del det!

Pigers eksperiment med at fremstille aromatisk olie går godt. Jeg tørrede hvidløg i tørretumblere, tilsatte tør dild og hældte den med vegetabilsk olie, den stod i en halv dag - hvidløgsaromaen har allerede vist sig. Jeg kigger længere.

[pljshik]

pljshik Det er herligt! Når alt kommer til alt sælger de flasker olivenolie med svampe, hvidløg, peber osv. ... Jeg købte olie med en flydende svamp og en svampearoma. Du kan sandsynligvis også gøre det?

Selvom jeg ikke spiser yutan om aftenen, især brød, kunne jeg ikke modstå her - jeg stegte en skål og smurte den med smør med hvidløg og dild, hvilket jeg kan sige er meget velsmagende! Jeg er tilfreds med resultatet, jeg tror, ​​at hvis jeg stadig står, bliver det endnu bedre.

Så en anden duft kom ud med det tørrede op? Ser det ud som originalt?

Tante Besya med tørret hvidløg og aromaen og smagen som jeg ville (det samme som i en krum kartoffel). Når der ikke blev købt tørretumbler tørt i butikken, havde olien slet ingen aroma. Så gjorde jeg det med en levende en, så smørskummet, jeg tror det fra saft af hvidløg, men med tørret det helt rigtigt. I morges så min mand krukken, lugte og værdsatte den, sagde at det ikke var forgæves, at tørretumbleren blev købt!

Ople der serveres dette smør med krutoner og ostesalat. Især velsmagende med 8 kornbrød. Min søn spiser overhovedet ikke hvidløg live, men med denne olie knuste han 4 store krutoner og sagde, at vi stadig har brug for at lave det. Jeg kan godt lide at stege græskarfrøbrød i en tør stegepande og pensle ovenpå med dette smør - lækkert!

[pljshik !!!]

pljshik !!! Tak for ideen! Jeg går også og sætter hvidløg til tørre for at torturere smør !!

Nu lægger jeg også hvidløg (tørret) og dild tørrer, min søn bestilte det til sin kæreste. Så i telefonen skrev han, at jeg selv savlede.

Kan du fortælle os mere om, hvordan du tørrer hvidløg? skære det i skiver? Eller måske gennem en hvidløgspres?