Fisk i en valnødpels

Kategori: Fiskeretter
Fisk i en valnødpels

ingredienser

gedde aborrefilet 1,5 kg
saft af en halv granatæble
æg 1-2 stk
hammer valnødder 100-150 g
salt, hvid peber
olivenolie til stegning

Madlavningsmetode

  • 1. Skær fiskefileten i portioner, tilsæt friskpresset granatæblejuice og lad den stå i 10-15 minutter.
  • 2. Salt og peber de marinerede stykker. Dyp fiskestykkerne i let piskede æg, derefter paneret i nødderkrummer og steg i en gryde, indtil de er møre.

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Bemærk

Skålen tilberedes meget enkelt og hurtigt, smagen er fantastisk. Prøv det, kan varmt anbefales.

Arka
Megobari, dette er en lige georgisk skål!
Granatæble, valnød
Vride
På en eller anden måde tænkte jeg ikke over det, men sandheden er, det viser sig, at noget ligner georgiske retter.
Zhivchik
Jeg havde en gås. Jeg kan ikke rigtig godt lide ham, fordi han er ret tør.
Denne opskrift fangede mit øje. Og der er du.

🔗

Jeg kunne godt lide fiskene. Men den eneste med et lille ændringsforslag. Først dyppede jeg et stykke i et æg og nødder. Det så ud til, at fisken ville være temmelig tør. Så dyppede jeg det i mel, æg, nødder. Denne mulighed er meget saftigere.
Fisken selv viste sig at være lidt fedtet på grund af nødderne, og at de også absorberede olien. Og det blev meget velsmagende, fordi selve gåsen er temmelig kedelig.
Granatæblejuice giver også en vis pikant.

Vride, har du granatæblejuice, efter at fisken har stået i den, også blev lilla i farven?
Vride
Zhivchik, min saftfarve skifter også lidt farve. Med hvad det er forbundet, kan jeg ikke sige.
Tanya (kan jeg kalde det det?), Jeg er meget glad for, at fisken er efter din smag.
Zhivchik
Citat: Twist

Zhivchik, min saftfarve skifter også lidt farve. Med hvad det er forbundet, kan jeg ikke sige.

Det er kun vores kemiker, der ved det.

Citat: Twist

Tanya (kan jeg kontakte dig sådan?)

Jamen selvfølgelig.
Vride
OKAY!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter