lunova-moskalenko
Hurra!!! Jeg går der! Hvis kun e-mailen blev repareret, er der også en slags ulykke. Og en blender kommer til mig i morgen. Jeg købte på DEX-webstedet. Som et resultat vil det koste mig cirka 280 UAH. Mine hænder klør allerede, jeg tror, ​​hvor jeg skal starte testen? Jeg ser frem til rådgivning!
azaza
Citat: irysska

Alle har.
Jeg ser også nøje på denne blender, i Metroen er det 300 hryvnyas, og hvilken slags handling der vil være, brænder jeg ikke lige nu.
Ir, og du laver nogle internetbutikker. Måske kan du finde det billigere? Vi har ikke noget problem at tage det til 250. Og enheden er værdig
irysska
Citat: azaza

Ir, og du laver nogle internetbutikker. Måske kan du finde det billigere? Vi har ikke noget problem at tage det til 250. Og enheden er værdig
Så med forsendelsen og bliver 300
Og fra Poltava internetbutikker præsenteres det kun i Mobileak, og det er længe væk.
Så jeg venter et stykke tid.
azaza
Citat: nvk

Hurra!!! Jeg går der! Hvis kun e-mailen blev repareret, er der også en slags ulykke. Og en blender kommer til mig i morgen. Jeg købte på DEX-webstedet. Som et resultat vil det koste mig cirka 280 UAH. Mine hænder klør allerede, jeg tror, ​​hvor jeg skal starte testen? Jeg ser frem til rådgivning!
Vores regiment er ankommet! Næsten.
Nagy, det er bedst at prøve det på mayonnaise. Du kan bruge mælk. Forresten rapporterer jeg: Jeg prøvede det, en ganske anstændig smag. Hvad mig angår, ville det være rart at tilføje flere pigge. Delikat, behagelig, meget tæt tekstur. Ærligt talt forventede jeg det ikke.
Vender tilbage til Dexicas forsøg. Hak gulerodsløg til stegning i en helikopter. Jeg elsker denne proces. Valnødder - du vil have mere eller mindre store, du vil have støv. Leverpasta med kylling Navle slibet med et bang (ben).
Generelt et upløjet felt til aktivitet! Der ville være mad og selvfølgelig Deksik!
azaza
Citat: irysska

Så med forsendelsen og bliver 300
Og fra Poltava internetbutikker præsenteres det kun i Mobileak, og det er længe væk.
Så jeg venter et stykke tid.
Jeg forstår, at jeg hængte bag livet. Jeg blev vant til civilisationen, og jeg tror, ​​at det er sådan i hele Ukraine. Øh ...
lunova-moskalenko
Piger, den billigste DEX på det officielle websted koster 250 UAH. Plus forsendelse kontant ved levering og kommer ud ca. 280 UAH. Hvis jeg siger, jeg fandt det i Yalta i 300, ville jeg tage det, da 20 UAH der - 20 UAH her ikke længere er et problem. Og så jeg måtte vente på alle helligdage, da jeg bestilte den 7., og de sendte strømmen mandag eftermiddag, og den kommer til os i Yalta i morgen eftermiddag. Billigere hidtil har jeg ikke fundet, bortset fra forslaget tidligere i emnet (undskyld glemt kaldenavnet). der kørte en fyr 220, men gennem betaling til kortet og så videre. For nylig stoler jeg på betaling efter det faktum (ingen lovovertrædelse for vores medlemmer af forummet).
irysska
Citat: azaza

Toffee (jeg ved, at Iruska, men jeg kan godt lide det bedre), du og jeg har tilføjet et brød! Tillykke, druh! I denne anledning
Dette er nada Derfor lykønsker jeg dig og mig selv - vi er nu tre bagerier eller tre stjerner
Og jeg selv ville ikke have lagt mærke til, i dag hele dagen på computeren - både på arbejde og på forummet - mine øjne er allerede
P. S. Iriskoy er enig i at være - også smuk: girl_claping: Jeg retter det på meget smukkere
azaza
Citat: nvk

For nylig stoler jeg på betaling efter det faktum (ingen lovovertrædelse for vores medlemmer af forummet).
Jeg er også forvirret af sådanne betalingsmetoder. Måske skyldes min forkælelse med hovedstaden: her kan du købe næsten alt, som de siger, fra hånd til hånd. Jeg kan ikke huske sidste gang, jeg gik på shopping for at søge efter husholdningsapparater. Alt kun via Internettet med levering: de bragte det, kontrollerede varerne, gav pengene. Desværre er dette ikke muligt overalt. Men det generer mig at betale penge på forhånd uden at se varerne. Katten i posen. Hvor skal man banke i sådanne situationer, hvis der er noget?
azaza
Citat: irysska

P. S.At være karamel enig er også smukt
Du forstår ikke noget! Dette er ikke "smukt også", det er meget smukkere! Der er meget Ira, men kun et slik.
irysska
Citat: nvk

Piger, den billigste DEX på den officielle webside koster 250 UAH. Plus forsendelse kontant ved levering og kommer ud ca. 280 UAH. Hvis jeg siger det i Yalta i 300, ville jeg tage det, da 20 UAH der - 20 UAH her ikke længere er et problem. Og så jeg måtte vente på alle helligdage, da jeg bestilte den 7., og de sendte strømmen mandag eftermiddag, og den kommer til os i Yalta i morgen eftermiddag. Billigere indtil videre har jeg ikke fundet, bortset fra forslaget tidligere i emnet (undskyld glemt kaldenavnet). der kørte en fyr 220, men gennem betaling til kortet og så videre. For nylig stoler jeg på betaling efter kendsgerningen (ingen lovovertrædelse for vores medlemmer af forummet).
Her er jeg - end at narre med overførslen i alt til 280, sandsynligvis vil jeg tage den til metroen i 300, kun lidt senere.
vera_111
Citat: azaza

Hmm, midnat nærmer sig, men Herman er stadig væk. Ferien er allerede gået, og i Temka er der stilhed. Har ingen begavet sig med Dexik?
Ja, de lovede, at der ville være en bil den 9. marts, og så "gjorde jeg mig glad", hvilket er aflyst på grund af ferien. Vi ser nu frem til denne fredag ​​med en ven til et par, og hænderne klør allerede for at lave noget i det, og du driller stadig - du forfører med alle slags godbidder
azaza
Citat: vera_111

Vi ser nu frem til denne fredag ​​med en ven til et par
Nå, så venter vi sammen med dig! Og giv os anmeldelser, anmeldelser (når du venter, selvfølgelig).
lunova-moskalenko
Citat: azaza

Jeg er også forvirret af sådanne betalingsmetoder. Måske skyldes min forkælelse med hovedstaden: her kan du købe næsten alt, som de siger, fra hånd til hånd. Jeg kan ikke huske sidste gang, jeg gik på shopping for at søge efter husholdningsapparater. Alt kun via Internettet med levering: de bragte det, kontrollerede varerne, gav pengene. Desværre er dette ikke muligt overalt. Men det generer mig at betale penge på forhånd uden at se varerne. Katten i posen. Hvor, hvis der sker noget, skal man banke i sådanne situationer?
Ja, for første gang i mange år skiltes to mennesker fra mig på én gang. Men med den ene tabte jeg ikke noget, men med den anden tabte jeg ikke penge eller varer. Jeg førte det endda til politiet, men indtil videre er der stilhed. De siger, at min erklæring blev sendt til politiet på svindlerens bopæl. Det ser ud til, at de tidligere havde indledt en straffesag mod ham. Jeg er ikke den eneste med ham. Gad, arbejder sammen med en ven (eller kone, søster). Derfor køber jeg nu strøm ved modtagelse af varerne. Via ny mail. Vi har intet valg i Yalta. Foxtrot, Eldorado og Tair. Disse er almindelige butikker, priserne er ublu ...
azaza
Rædsel. Selvfølgelig vil du efter dette være meget forsigtig med sådanne forslag.
lunova-moskalenko
Jeg rapporterer, jeg modtog en besked fra den nye mail om, at udsigten blev leveret. Men det er allerede en bummer for mig at gå efter en pakke. Det begyndte at sne, vådt, modbydeligt og koldt! Jeg tror, ​​at min dreng Denchik ikke bliver fornærmet, hvis han ikke overnatter i familien, men i et koldt lager! I morgen skal jeg hente ham, varme ham op, klappe ham, og på vej i morgen køber jeg noget lever og laver en pasta. Vent på mig Denchik, så kommer jeg!
irysska
Og jeg ville ikke have været i stand til at sove godt, hvis jeg ikke havde taget pakken i dag
Leopoldovna
Og jeg har gode nyheder, de skiftede min ikke-fungerende blender til en "meget" fungerende, og alt dette gik uden støj og støv, som de siger, meget høfligt og med kurerlevering hjem. Jeg har købt alt i Fotos i flere år, og det er den eneste gang, jeg fik et ægteskab, men de løste meget hurtigt problemet. Kureren, der bragte mig en blender til udskiftning, pakket alt ud i min tilstedeværelse, kontrollerede, tændte for alle knapper, alle hastigheder og alle corollas. Så blenderbom)))
Leopoldovna
Men jeg spekulerer på, hvor meget vores Deksik kan male uden at f.eks. Slippe knappen med foden? Jeg kunne min gamle (som ville have været nøjagtigt hundrede år gammel ved frokosttid) og i en halv time, sandsynligvis uden pause, indtil jeg forvandlede en tre-liters kasserolle "borscht" til "den mest sarte borscht-puré" hvis billedligt talt)
azaza
Hmm. Og jeg havde på en eller anden måde ikke brug for en sådan varighed endnu. Mayonnaise - et minut (selv på æg, selv på mælk), pate - tre minutter, 5 proteiner til toppe - 4-5 minutter.Hakkeren er igen et dyr, den fungerer bogstaveligt talt på få sekunder. Jeg kan ikke engang forestille mig, at du kan blande så længe! Selvom en gryde med borscht ... Hvis det er sådan et volumen, ville det personligt være lettere for mig at piske den op i en stationær blender fra en fødevareprocessor, hvor jeg laver mostesupper. Imidlertid gør jeg dem meget sjældent, bortset fra den gazpacho, jeg elsker. Men dette er en sommerret, så jeg har ikke prøvet Deksik på det endnu.
Off-top. Og jeg lavede mad med gryder før, da jeg ikke havde en cykel selv før dyrkning. Jeg var så træt af madlavning, at jeg sjældent kogte det, men det var med gryder, så jeg ikke gik på komfuret i en uge. Og nu laver jeg mad i maksimalt to dage, og selv da kun fordi jeg ikke kan klare at reducere doserne til en dags doser: af vane prøver jeg at fylde gryden til det maksimale mærke. Jeg husker, da den første tegneserie blev bragt til mig, blev jeg chokeret over kasserolleens størrelse: på en eller anden måde syntes det mig større. Jeg er vant til gryder! Og nu er det bare rigtigt, der er simpelthen ingen andre steder at gå.
Keti
Citat: Leopoldovna

Men jeg spekulerer på, hvor meget vores Deksik kan male uden at f.eks. Slippe knappen med foden? Jeg kunne min gamle (som ville have været nøjagtigt hundrede år gammel ved frokosttid) og i en halv time, sandsynligvis uden pause, indtil jeg forvandlede en tre-liters kasserolle "borscht" til "den mest sarte borscht-puré" hvis billedligt talt)

Ærligt talt forstod jeg ikke hvorfor male noget i lang tid? Det har en effekt på 600 W !!! Han gør alt hurtigt!

azaza +
azaza
Citat: Keti

Ærligt talt forstod jeg ikke hvorfor male noget i lang tid? Det har en effekt på 600 W !!! Han gør alt hurtigt!
Her er jeg omtrent den samme. Sekunder, maksimale minutter!
Leopoldovna
Nej !! Du forstod mig ikke, jeg taler om en halv time og en gryde, der siger, at hvis jeg taler billedligt) er det bare, at den første Dex blev stille i 5-10 sekunder, så jeg tror, ​​hvis det er nok i cirka 5 minutter? Jeg brugte min gamle blender og kiggede på en eller anden måde aldrig igennem minutterne (jeg kan ikke huske navnet, alt blev slettet der). Og nu, efter at have erstattet Dex, er jeg allerede bange for, at den ikke brænder ud.
azaza
Tan Leopoldovna, jeg blandede i flere minutter, men ikke kontinuerligt. Jeg holder den i et par sekunder - jeg slipper knappen og fortsætter. Det er usandsynligt, at en enhed til en sådan pris også har en forbrændingssikring. Mens enheden er under garanti, kan du selvfølgelig tage en chance. Men generelt, så vidt jeg ved, er blendere ikke designet til kontinuerlig drift. Derfor er knappen ikke fastgjort til dem, det er nødvendigt at holde den - så blenderen ikke brænder ud af værtindens nidkærhed. Blandet et minut eller to - slip knappen. Tænd den igen. Jeg tager ikke pauser fra arbejdet. Medmindre når jeg slår de hvide, tager det et par sekunder at skifte hastighed i slukket tilstand (det tilrådes at starte dem på et minimum og gradvist bringe dem til den maksimale hastighed). Forresten opvarmede Deksik aldrig, håndtaget var koldt at røre ved hele tiden. Medmindre jeg piskede de hvide (dette er den længste proces, jeg har blandet hidtil), blev håndtaget lidt varmt. Bare en lille smule.
Leopoldovna
azaza, det er derfor, jeg spørger, for før jeg bare trykkede kontinuerligt på knappen, og jeg troede ikke engang, at jeg måtte slippe den (knappen) nogle gange. Og den gamle blender, tilsyneladende, blev kaldt enten Ros eller Rus (ja, jeg kan bare ikke huske det) og arbejdede sine "hundrede" år og argumenterede aldrig med mig, men gjorde alt som jeg ville. ... ... Jeg følte ham så ked af det
azaza
Citat: Leopoldovna

azaza, det er derfor, jeg spørger, for før jeg bare kontinuerligt trykkede på knappen, og jeg troede ikke engang, at jeg nogle gange måtte slippe den (knappen). Og den gamle blender, ser det ud til, blev kaldt enten Ros eller Rus (ja, jeg kan bare ikke huske det) og arbejdede sine "hundrede" år og argumenterede aldrig med mig, men gjorde alt, hvad jeg ville. ... ... Jeg følte ham så ked af det
Ros. Det var Ros (hersker over ham ... hvor blendersjælerne hviler sig fortjent)
Sunny_ya
Hey alle sammen!
I dag købte vi en sådan blender, allerede i kværnen forsøgte vi at lave hakket kød.Alt så ud til at fungere, kun løg blev ikke hakket rigtig godt (måske fordi jeg kastede en hel?) Og det gennemblødte brød ønskede ikke at blive jævnt hakket. Måske gjorde jeg noget forkert?
Jeg er ny i denne forretning, jeg havde aldrig engang en mixer
Hvor meget skal der lægges i madhuggeren - til øjenkuglerne eller omvendt, jo mindre jo bedre? Kan du bare lave hakket kød med din fod? Kan nogen fortælle mig hvad og hvordan?
azaza
Nå personligt lægger jeg ikke hele løg i huggeren, jeg skærer det i 4 dele, stort i 6 eller endda 8. Derefter hakkes det mere jævnt. Ligeledes med gulerødder: også i stykker, ret store, men ikke hele.
Jeg vil ikke sige om brød - jeg har ikke prøvet det.
vera_111
Nå, endelig er jeg med en blender !!!
Et spørgsmål om mayonnaise.
Hvem fortæller Deksik, i hvilken hastighed i hvilken tilstand man laver mayonnaise, og er det muligt at hælde alle ingredienserne på én gang eller stadig tilføje olie dråbe for dråbe?
Sunny_ya
Majones blev lavet i dag. Første gang (jeg havde set nok på Internettet) tilføjede jeg alle ingredienserne sammen med smøret, men ak, det gik ikke - alt stratificeret, jeg var nødt til at smide det ud. Mest sandsynligt er der brug for en speciel teknik der. Ved det andet forsøg så det ud til at fungere, men det var vandigt. Her er sammensætningen:
2 æg + 2 timer. l. sukker + 0,5 tsk. salt + 0,5 tsk sennep - bland alt med en blender (fod), hæld derefter smørret forsigtigt i en tynd strøm uden at ophøre med at slå (jeg har allerede slået det med en pisker) Massen begynder at blive tykkere. I slutningen tilføjede jeg 3 tsk. eddike.
Men igen fik jeg en flydende, måske ikke nok olie (jeg tilføjede den med øjet, jeg ved ikke engang, hvor meget det tog)
P.S. olie skal tages raffineret uden smag og lugt.
vera_111
Citat: Sunny_ya

Majones blev lavet i dag. Første gang (jeg havde set nok på internettet) tilføjede jeg alle ingredienserne sammen med smøret, men ak, det fungerede ikke - alt lagdelte, jeg var nødt til at smide det ud.

Solrig, det var bestemt ikke nødvendigt at smide det væk !!! Det var nødvendigt at genoplive ham - det var trods alt ikke forgæves, at hun mestrede gulvet i Temko om majones !!!
Jeg ventede ikke på et svar - jeg gik for at eksperimentere, jeg ville gøre det med det samme i en halv liters krukke for ikke at skifte det - jeg lagde æggeblommen, saltet, honningen og sennep - jeg satte blenderens ben derinde, og knivene i den når ikke indholdet, jeg surrede - intet bliver pisket - ikke nok, jeg begyndte langsomt at hælde olie i - generelt kom der intet ud af det.
Derefter, i et glas fra en blender, slog hun ægget med en piskeris, skiftede pisken på mit ben og begyndte at hælde den mislykkede mayonnaise i. I slutningen af ​​eddike tilføjede jeg æblecider - og se, ja, jeg har stadig mayonnaise, den smager - mens den ikke er særlig glad - lidt fedt på en eller anden måde, men jeg vil fortsætte med at eksperimentere.
Næste gang gør jeg det uden æg - i mælk.
Sunny_ya
Ja, jeg beklagede også senere, at jeg kastede det ud, jeg var nødt til at prøve at genoplive ...
Nå, jeg vil prøve igen
azaza
Piger, med en ny ting! Lad dine dexikere tjene trofast og længe.
Om mayonnaise. Ærligt talt forstår jeg ikke, hvad problemet er? Jeg gjorde Deksik både i en dåse (i 800 gram) og i mit eget glas. Lavet med æg og mælk. Lavet med kolde æg og kold mælk / smør, lavet kolde æg + varmt smør. På en doven måde uden piskeris - alt pisker perfekt på et øjeblik! Hvad er det, bare et par sekunder!
Jeg fortæller dig detaljeret. Jeg kører et æg i en beholder (krukke, glas). Jeg prøver at få æggeblommen til at falde hel. Men det skete og spredte sig, og der skete ikke noget forfærdeligt. Så ægget. Top med en blanding af krydderier (en halv skefuld salt, tør sennep og sort peber, jeg lægger ikke sukker - personlige præferencer). På ægget, generøst drysset med krydderier, satte jeg forsigtigt min fod. Jeg tænder den ikke endnu, bare sætter min fod på æggeblommen. Allerede med min fod hælder jeg olie i beholderen. Ikke dråbe for dråbe, ikke i en tynd sipling - hæld hele dosis på én gang. Jeg hælder det normalt med øjet, ca. 200 ml pr. 1 æg (jeg gør det ikke længere, for det er bedre at gøre det frisk om et par dage). Så alle produkterne er i containeren. Nu tænder jeg 5. hastighed (i Dex er dette det maksimale, så kun turboen, men jeg rører ikke ved den). Benet er presset fast mod bunden af ​​beholderen. Du behøver ikke at vri det endnu.Bogstaveligt talt straks efter tænding begynder hvide skyer at bryde ud under foden (i mælkemayonnaise sker dette generelt med det samme, i ægmayonnaise lidt længere, men også MEGET hurtigt). Vi venter på, at skyerne øges, så der praktisk talt ikke er oliehuller tilbage. Så begynder vi at bevæge vores ben. Meget langsomt, bogstaveligt talt et par millimeter ad gangen, trækker du benet op og returnerer det derefter ned. Træk op igen og ned igen. Hver gang vi går højere op. Men på ingen måde opad, så kniven griber gratis smør! Hvis ren olie kommer ind i kniven - krants, vil selv det, der ser ud til at være blevet til majones, stratificere. Og kun når der praktisk talt ikke er fri olie tilbage, kun elendige øer på toppen, så kan du bruge din fod grundigt uden frygt for at ødelægge alt.
Prøv igen! Det skal ordne sig. Og i intet tilfælde skal du smide den ikke-opnåede majones - den kan genanimeres. Men den dovne metode fungerer ikke. Vi bliver nødt til at køre et helt æg i en anden beholder og bogstaveligt talt smide de "syge" ned i det. Gradvist begynder massen at emulgeres, og så kan du hælde den i lidt større portioner, men stadig meget omhyggeligt.
Sunny_ya
"Men under ingen omstændigheder er det så opad, at kniven griber gratis smør! Hvis rent smør kommer ind i kniven - krants, vil også det, der ser ud til at være blevet til majones, stratificere." - AT jeg indså min fejl !!!!
Tak for den detaljerede beskrivelse - næste gang vil jeg helt sikkert prøve dette
azaza
Vera,
Nadya-nvk, godt, Deksik sætter sig i køkkenet, eller keder han sig stadig i butikken?
lunova-moskalenko
Citat: azaza

Vera,
Nadyushka-nvk, godt, Deksik sætter sig i køkkenet, eller keder han sig stadig i butikken?

Åh, jeg glemte at rapportere. Deksik testes for loyalitet til at tjene fædrelandet! Selvfølgelig har han endnu ikke lavet majones, men han malede hytteosten og malede ærteregrød. Hakkede nødder, slå et æg. Bare super! Jeg er allerede blevet beslægtet med ham, jeg tror også han vil kunne lide mig. Om sommeren laver jeg reparationer i køkkenet, og alt mit udstyr finder sin plads, så vil jeg have noget andet. Tak alle for din hjælp til at købe Dexica, en super-duper enhed. Mens jeg bar det hjem, skete det så, at det blev sendt i sin egen kasse. men jeg glemte at tage pakken, og alle så mit køb. og så på vores gade har to personer allerede taget koordinaterne til, hvor jeg købte en sådan blender. Så reklame er motoren for handel.
yara
Citat: Anna Panova

Jeg tog en DEX DHB-571 blender inden den 14. februar (for mig selv) og kunne ikke stoppe hele aftenen:
- lavet cocktails til hele familien (med banan, hjemmelavet syltetøj, chokolade og is)
- for manyuni - frugtpuré,
- bagt en æble charlotte - pisk æggene og ælt dejen i et par minutter,
- kogt suppe - løg og gulerødder til stegning af "yak treba"
- mayonnaise - hele familien så præparatet med beundring. Magisk! Jeg lavede forskellige typer: almindelig, hvidløg og oliven. Den første batch blev spist med kun spiseskefulde!
Butiksmajones hviler ikke bare, det er slået ud!
Jeg anbefaler DEX DHB-571 blender til alle!
Sygdommen ved enhedsafhængighed skrider frem Blender er ikke, men det vil jeg allerede.
Forklar mig, hvordan du bruger det, det vil sige, laver cocktails med en piskeris, slå æg med det, men hvordan laver du "dej", "løg og gulerødder til stegning" og "mayonnaise" med denne enhed, det vil sige med hvad? I hvilke tilfælde bruger du dit ben?
azaza, jeg tror, ​​at du ikke vil se bort fra spørgsmålet om "tekande" i blendere.
azaza
Citat: yara

azaza, jeg tror, ​​at du ikke vil se bort fra spørgsmålet om "tekande" i blendere.
Yara, Vil jeg gerne hjælpe dig så meget jeg kan!
Den første og vigtigste ting, som jeg passede på at købe en blender for, er selvfølgelig mayonnaise! Jeg kan ikke sige, at jeg spiser det med skeer eller på en eller anden måde for ofte, og alligevel har jeg allerede lavet det med en blender utallige gange. Ikke en eneste punktering indtil var ikke (mmm). Processen med dens forberedelse blev beskrevet detaljeret i flere indlæg tidligere i samme emne.
Stegning af løg og gulerødder er Dexicos eksklusive beføjelse! Kun i det, og intet andet (chopper).På samme sted sliber jeg let nødder: Hvis du vil - i støv, hvis du vil - i små eller mere eller mindre store stykker. I kværnen malede jeg kyllingen til hakket kød - resultatet er det samme (skarpt positivt).
Benet er primært majones. Pure supper, pates. Jeg har ikke pisket cocktails endnu, og jeg er ikke sikker på, at jeg vil - til cocktails har jeg en stationær blender med en fødevareprocessor, resultatet er mere end tilfreds, så jeg bruger ikke engang Dexika.
Nå og en piskeris. Jeg bruger det til hvide eller hele æg. Du kan slå smeten. Om han vil klare en tykkere er stadig et mysterium for mig. For en tykkere har jeg en mixer, for en meget tyk - HP. Så jeg vil ikke fylde blenderen med noget, der er for hårdt til det eller ikke meget typisk.
Generelt, hvis du kræver Dexik præcis, hvad han er designet til, får du et fremragende resultat. Jeg synes, det er ikke værd at vente på, at han udfører absolut alt køkkenarbejdet. Alligevel har hver køkkenenhed en snævert defineret "slibning". Hvis du bruger det nøjagtigt i henhold til profilen, vil teknikken vare længe. Hvis du giver enheden opgaver usædvanlige for det - sandsynligvis om et par måneder bliver du nødt til at overveje at købe den næste blender.
Sunny_ya
Jeg lavede en milkshake med både min fod og en piskeris (ja, jeg har ikke en mixer)
Pisket perfekt og så og så, selvom en visp selvfølgelig er bedre. Det er bare første gang, jeg lavede en banan og var bange for at dreje bananstykkerne med en piskeris.
azaza
I går var Deksik og jeg venner hele dagen. Først hakkede de et løg til dovne kålruller (chopper), derefter lavede de hakket kylling på samme sted. Resultatet er forudsigeligt - fem plus
Og så startede vi med mayonnaise og huskede, at ikke alle piger får det. Specielt for dem holdt Deksyusha og jeg en fotosession. (undskyld for kvaliteten, Chukchi er aldrig fotograf, Chukchi er bare en lille kok).
Så i vores eget glas smider vi en halv teskefuld salt, sort peber, tør sennep. Hvem er venner med sukker - smid det gerne, men overdriv det ikke. Sennep kan være færdigt, hvem kan lide hvad: russisk, fransk osv.
Blender Dex DHB 571
Kør et helt æg i forsigtigt for ikke at beskadige æggeblommen. Du kan også omvendt: først ægget, derefter krydderierne, men denne gang gjorde jeg det i denne rækkefølge
Blender Dex DHB 571
At sætte foden på æggeblommen
Blender Dex DHB 571
Hæld al olien på en gang allerede med en fod i et glas
Blender Dex DHB 571
Vi tænder blenderen (jeg har 5. hastighed). Mayonnaise skyer dukker straks op under dine fødder.
Blender Dex DHB 571
Benet er stadig fast presset til bunden. Skyerne bliver større
Blender Dex DHB 571
Nu kan du langsomt hæve dit ben. Meget langsomt! Bogstaveligt talt et par tre millimeter, og sænk straks benet til bunden. Hver gang vi hæver den højere, men sørg for, at kniven ikke drikker ren olie - ellers risikerer vi at miste den næsten færdige mayonnaise
Blender Dex DHB 571
Jo mindre fri olie der er tilbage på toppen, jo dristigere er benet. Mayonnaise er klar (men ingen billeder, undskyld). I princippet kunne vi stoppe, men Deksik og jeg virkede lidt tyndere. Fyld den færdige mayonnaise på med olie
Blender Dex DHB 571
Og vi fortsætter med at slå, indtil smørret bliver til mayonnaise. Resultat
Blender Dex DHB 571 Blender Dex DHB 571
Jeg tog den olie, der var ved hånden Blender Dex DHB 571
Denne gang var der et moderat koldt æg og smør ved samme temperatur. Jeg gjorde det med meget kolde æg og smør, æg og mælk. Jeg gjorde det med et koldt æg og varm olie. Resultatet er altid godt! Det eneste er at tilpasse ingredienserne til din egen smag (salt, sukker, krydderier). Æg + smør eller mælk + smør er uændret.
Og vellykket mayonnaise til dig, deksovody!
azaza
Citat: irysska

Tan, med din mesterklasse på mayonnaise, klæd dig selv nu og løb efter Dex
Kør på samme måde! Du ved som ingen andre, at Dex ikke lort! Og prisen er bare latterlig for et sådant sæt!
irysska
Citat: azaza

Kør på samme måde! Du ved som ingen andre, at Dex ikke lort! Og prisen er bare latterlig for et sådant sæt!
Ja, jeg er enig i alle 100.
Men hvis Dex præsenterede mig nye skabe til opbevaring af alle enheder ................ ........
azaza
Citat: irysska

Men hvis Dex præsenterede mig nye skabe til opbevaring af alle enheder ................ ........
Det samme problem. Jeg løste det sådan:
Blender Dex DHB 571 Dette er bare Dexic.Det er meget praktisk - lige ved hånden, ikke nødvendigt at komme ud af skabe, og på samme tid hænger det ikke ud på bordet, forstyrrer ikke det. På ethvert øjeblik tog jeg det ud af fluen, og jeg arbejder. Du behøver ikke engang at tænde for netværket - alt er allerede tilsluttet, bare tænd for den personlige knap på overspændingsbeskytteren - og blenderen er klar til brug.
Og dette er til toons - igen, alt er ved hånden og tager ikke plads i skabet:
Blender Dex DHB 571
Og det er lommerne til krydderier:
Blender Dex DHB 571
Prisen på problemet er en øre, og problemet løses i det mindste indtil reparation og renovering af møbler (som i øjeblikket er umulige på grund af en nabo til en alkoholiker og en galning i en person).
irysska
Tanyush, men fortæl mig på en venlig måde, på dit billede har du en transportør med kontakter til hver stikkontakt - producent, adgangskoder, fremmøde, pris.
azaza
Ir, transportøren på billedet er italiensk, købt i Italien. Så jeg vil ikke engang se på producenten - det har vi ikke. Tro mig, jeg har ledt længe. Det viste sig at være lettere at købe i Rom. Men sagen er sej, jeg kan ikke få nok af det. Jeg tændte alt på én gang, som jeg bruger mere eller mindre regelmæssigt. For resten forlod jeg en stikkontakt i tilfælde af, at hver gang enhederne ikke trækkes ud af stikkontakten.
irysska
Det er en skam, at vi ikke har en sådan
Men hvis min hukommelse tjener mig, så det ud til, at Omelka viste noget lignende - det ser ud til Datex eller noget lignende. Vi må prøve at søge.
Afklaret: ikke mistelten, men Rina her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
azaza
Citat: irysska

Det er en skam, at vi ikke har en sådan
Men hvis min hukommelse tjener mig, så det ud til, at Omelka viste noget lignende - det ser ud til Datex eller noget lignende. Vi må prøve at søge.
In-in! Det var da, jeg brændte i brand med sådan en gizmo, min mand gav opgaven med at finde den. Fundet det, men kun i Rom.
azaza
For at være ærlig er dette filter for lille til mig. Jeg har brug for mindst 5 reder, eller bedre 6-8 eller endda alle 10. Alle mine personlige ejendele tændes ikke, jeg er nødt til at bygge en struktur i flere etager. Øh, riget er ikke nok, ingen steder at strejfe
Sunny_ya
HURRAY !!! Jeg fik mayonnaise ifølge den detaljerede azaza-opskrift. Først var jeg bange for at forkæle det igen, men besluttede stadig. Jeg gjorde alt som beskrevet, men jeg hældte olie på øjet. Jeg slog det (pænt, som det er skrevet), og jeg får skum og væske på toppen, jeg er allerede ked af det, tror jeg - jeg ser ud til at gøre alt rigtigt
Så gik det op for mig - sandsynligvis ikke nok olie. Tilføjet - og OM MIRACLE - mayonnaise viste sig.
Mange tak, azaza, for en så detaljeret opskrift.
Ja, et andet spørgsmål, skal du tilføje eddike eller efter ønske? (Jeg tilføjede ikke, jeg kunne godt lide smagen)
azaza
Solrig, med en debut!
Citat: Sunny_ya

Gjorde alt som beskrevet, hældte bare olie på øjet... Jeg slog det (pænt, som det er skrevet), og jeg får skum og væske på toppen, jeg er allerede ked af det, tror jeg - jeg ser ud til at gøre alt rigtigt
Nå, hvad kan du sige?! "Alt er som beskrevet" og derefter "olier efter øje". Olie kan hældes i øjet af den, der spiste hunden i produktionen af ​​majones. Og hvis du for første gang eller, endnu værre, efter en dårlig oplevelse, skal du følge opskriften meget hurtigt! Det er på grund af "med øjet", at stimer ofte forekommer. Mayonnaise er en temmelig lunefuld ting, den passerer ikke altid "ved øjet" her. Denne metode kan kun bruges, når du allerede mærker mayonnaisen i tarmen. Gudskelov, de fik ordnet det med tiden. Forresten, hvis olien var blevet hældt med øjet, ville mayonnaisen sandsynligvis være udsolgt. I dette tilfælde er PERE meget mere snigende end NEDO.
Må jeg have et spørgsmål? Hvorfor blev olien hældt over øjet? Der er målinger i dit eget dexglas - det er lige så let som at beskære pærer for at måle den krævede mængde.

Citat: Sunny_ya

Ja, et andet spørgsmål, skal du tilføje eddike eller efter ønske? (Jeg tilføjede ikke, jeg kunne godt lide smagen)
Jeg ved ærligt talt ikke, om eddike er et must. Jeg tilføjer altid enten eddike eller (oftere) citronsaft. Du kan smage ikke kun bordeddike, men også æble- og vineddike. Jeg foretrækker æblecidereddike eller citronsaft.
Sunny_ya
Må jeg have et spørgsmål? Hvorfor blev olien hældt over øjet?
Jeg ved det ikke engang ... Jeg er vant til at gøre alt med øjet
Generelt kiggede jeg på billedet (hvor olien hældes oven på "benene") og hældte omtrent den samme mængde. Men det vigtigste er, at alt fungerede

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter