yara
Jeg ville bare spørge, Azaz var foran. Men alligevel, HVORFOR er mælkekogeren?
Grypana
Så sir, jeg er endnu ikke tres.
Citat: azaza


Hvorfor har du brug for en mælkekomfur? I 60-ke fremragende mælkegrød! Intet løber væk og vil ikke engang.

Piger, hvorfor hvorfor? Er du sho? Vi har sådan et fantastisk emne! Der er også effekten af ​​et vandbad, og saucen er dejlig! Jeg har brug for hende:
1. Lav urteinfusioner
2. At varme en chokoladeboks (jeg har ofte denne)
3. Lav kondenseret mælk
4. Madlavning mælkegrød
5. Fremragende cremer og saucer.
Lozja
Ikke et dampbad, men et vandbad. Ja, en mælkekomfur er en ting, jeg plejede at tage vaner, glasur, kondenseret mælk, koge mælk og ikke stå over den osv. Til madlavning. det koger mælk og koger grød.
Grypana
Nå, ja, vand, vandbad. Tak, Ksyusha.
Og emnet er her - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
nila
Åh, mens jeg var fraværende, var der sådan en gulny: drikkevarer: Jeg er omtrent det samme ... Da jeg købte HP, købte min slægtning også sig selv i forfølgelsen))) som et resultat køber de brød i butikken! Hun havde for nylig et jubilæum. Jeg købte hende MV ORION som en gave :) Jeg tror, ​​de går til dachaen, der er arbejde op til halsen, gassen kan komme til nytte. Sandt nok huskede jeg, at hun så skeptisk på min multi, og jeg begyndte så omhyggeligt at antyde. Jeg har ikke brug for hende! Jeg var nødt til at tage ORION og skifte til ZELMER tørretumbler men hun er også inaktiv... Når man bliver spurgt hvordan tørring, hvad tørret? modtaget som svar, så ingen frugt! Det er klart - e / da vi har kære! Jeg synes, det var nødvendigt at give de gammeldags øre
Grypana
Nå, du har sandsynligvis brug for at føle det og have et ønske om at have køkkenklokker og fløjter. Jeg vil med magt præsentere alle husmødre med multikooker på statsniveau! Så alle er glade!

Lika_n
piger, dette er spørgsmålet, der plager mig, jeg indså, at det under vores "Klara Zakharovna :))" ikke er realistisk at købe et ekstra aftageligt cover i Ukraine, men du kan købe fra Brand-modellen ... en engrosbatch, så hele spektret af glæde ...

Hvad synes du, og lider ikke af tvivl, det lugter af fisk eller kød, og hvordan mælkegrød vil lugte.
Lozja
Citat: Lika_n

piger, dette er spørgsmålet, der plager mig, jeg indså, at det under vores "Klara Zakharovna :))" ikke er realistisk at købe et ekstra aftageligt cover i Ukraine, men du kan købe fra Brand-modellen ... en engrosbatch, så hele spektret af glæde ...

Hvad synes du, og lider ikke af tvivl, det lugter af fisk eller kød, og hvordan mælkegrød vil lugte.

Reservelåget er sejt! Fordi alt det brugte multikooker hænger på deres låg - i den forstand er der alle mulige lugte og grimhed.
Lika_n
så kan bestille hvor meget, og vi beregner igen hvor meget til hvem ...
Jeg præciserer - jeg taler om det indre aftagelige dæksel til 60-modellen.
Lozja
Citat: Lika_n

så kan bestille hvor meget, og vi beregner igen hvor meget til hvem ...
Jeg skal præcisere - jeg taler om det indre aftagelige dæksel til 60-modellen.

Det er klart, hvilken, men passer den nøjagtigt? Kasrulki er forskellige!
annnushka27
Sig mig, laver du stuvede grøntsager, gryderetter, laver gryderet eller ris? Og hvis det er manuelt ved 120 grader. bare grøntsager og smør, vil det være ok?
Taia
Citat: Grypana

Jeg kom til dig for at chatte på et lys, jeg har ingen andre at tale om multicooker, brød, som på min yndlingsside. Jeg er ikke omgivet af kendere af dette gode! Nej, langsom komfur er super.

Ord for ord udtrykte mine tanker.
Mine venner og bekendte lytter til brødmaskinen, langsom komfur, ismaskine, opvaskemaskine som denne. Alle de oplysninger, jeg får kun her på forummet.Skønt jeg købte en vaskemaskine for 25 år siden, var reaktionen chok, fuldstændig misforståelse. Nu er det almindelige husholdningsapparater. Derfor er vi "avancerede", moderne husmødre her.
IRR
Citat: Luysia

IRR, misund ikke! Pludselig får pigerne virkelig en praktisk hybrid af dex-brand.

Nå, ja, kosher, ikke-kosher, hvis det ikke koster en tredjedel af multiprisen, generelt cool. Hvis du kan købe en ny tegneserie til korn med mælk. godt ... for ikke at skilles med drømmen. Billig, ligesom Scarlett.
VishenkaSV
Piger, jeg savnede noget ved den aftagelige plade. Hvor er det givet? .. Men værtinder, vi er ja. Her sidder jeg og taler til jer, og mit tøj vaskes, brød bages, kål koges, æbletærte bages, nu koges spaghetti, min søn kommer for at spise varm CAM ... som! Er det virkelig mig, elskerinde, mlyn
Keti
Piger, hej alle sammen! Vi købte en tegneserie DEKH-60 til en ven (jeg skrev ovenfor). Og så, når jeg købte, trykkede sælgeren på forskellige knapper, og det syntes mig (nu kan det allerede ... det så ud til), at tegneserien havde sagt noget der. Jeg tror, ​​åh, åh, hun taler også. Og da der var mange mennesker i butikken, hørte jeg ikke, hvad det var. Generelt spørger jeg godt, fandt du, hvor tegneserien taler? Hun siger nej. Generelt er det, at jeg havde glitches af glæde for en multi-millionær ven? Taler ingen med nogen?
oxyc0707
Citat: nila

Jeg kogte endda lodde og frossen sild (dåse mad), men de er den stinkeste og intet ..
Der er et trick for "duftende" lodde og sild - inden madlavning skylles (ikke blødgør!) Med en opløsning af vand + eddike 50/50 bliver lugten ligesom når man koger en almindelig fisk!
Grypana
Citat: ukka

Kan du give dem mesterklasser ???
Mine slægtninge så først skæve på tegneserien, men efter at have været til stede under processen blev de interesserede !!! Nu vil en af ​​svigerdøtrene, jeg ved det helt sikkert, gerne !!!

Forsøgte, prøvede meget hårdt, ubrugelig. Bedre dans med tamburiner nær pander.
Om fisken. Jeg har ingen lugte i tegneserien, fordi jeg damper i folie eller med tomatmarinade. Og jeg laver resten i andre redskaber-teknikker. Men jeg synes, det er stadig bedre at have ekstra. skål til fisk. Nå, vi plejede at tilberede mælk-kød-kompot-fiskesuppe i forskellige pander i den præ-kulinariske æra.
solex_trud
I dag beklagede jeg mit valg for en multikooker for første gang.

Jeg lavede en hytteostgryde efter den samme opskrift, som jeg lavede i Panasonic, i sidste ende viste det sig at være en stille rædsel - jeg var frygtelig ked af det, gryden var min yndlingsret i en langsom komfur, og Dex klarede ikke det, tilsyneladende bliver jeg nødt til at sælge det og stadig tage Panasonic. Hvem lavede gryden i Dex? hvad er resultaterne?
Kamusik
Resultater, jeg er sikker på, at mange vil støtte mig! Ingen grund til at fortvivle og komme med hurtige konklusioner, måske har du rodet et eller andet sted (). Og hvad er der faktisk galt?
solex_trud
Resultatet er afgjort, lavt, ikke så ømt, smagen er helt anderledes. Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter et foto.
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
annnushka27
Jeg får altid bagværk i Dex, jeg bager konstant forskellige tærter med sodavand og gær, kiks. Og gryderetter har altid været problematiske, bager noget andet.
Og alligevel, når du bager, især med sodavand, kan du ikke åbne låget, for første gang fik jeg heller ikke Zebra pie, nu er det endda sjovt at huske.
Lozja
godt, hytteostgryderetter er et minus af Dex, dette er allerede blevet sagt mange gange. På grund af multikookers forskellige kraft og forskellige temperaturer på bageriet i Panas og Dex er resultatet anderledes. Men her er hvordan eukus kan være anderledes - her forstod jeg ikke.
Prøv det i manualen, cirka 100 grader. Jeg ved dog ikke, hvordan manualen opvarmes - kun nedenfra, som stegning eller fra neden og op, som bagning. Pigerne bagte noget på manualen, det ser ud til, og mere end én gang så alt ud til at fungere.
Grypana
Jeg forventer aldrig at hæve fra gryderetter, dejen er stadig tungere end kiks. Jeg har den samme opskrift i brug, jeg laver mad i ovnen, to tegnefilm, jeg havde erfaring i en brødmaskine, i en mikrobølgeovn. Smagen er næsten den samme (stege, selvfølgelig i ovnen). Jeg kan ikke forestille mig, hvad der skal bages der, at du har brug for at sælge en multikooker
rusja
solex_trud,
men hvad mig angår, viste det sig at være en meget flot gryderet, men det faktum, at det lagde sig, så det kan være, at du efterlod det i tegneserien med lukket låg. I dag havde jeg en hytteost "dovendyr" og også et æsel på grund af det faktum, at jeg stod i tegneserien, jeg plejer ikke at øve denne ting, jeg åbner bare låget og lader det stå et stykke tid, køler ned, så tager jeg det ud, hvis det er sarte bagværk og kan blive beskadiget når det straks trækkes ud. Det samme sker med omeletter.
Generelt må du ikke lave hurtige konklusioner, da pigerne allerede har rådgivet dig og eksperimentere med tiden og tilstande, for dette har du en så stor mulighed i den multifunktionelle DEKH og vender ikke tilbage "til ploven og plovskærene"
IRR
Citat: Lika_n

... det vil sige, eller nogen i Moskva vil køre op og hente firmaet, og hvis du går, så er belastningen lidt voluminøs.

hvis de kommer på toget ved toldvæsenet med 80 kasketter ... kan alt ske. Kan du huske, at hjulene (de bliver ikke nævnt ved aften) blev afleveret flere gange flere gange (ikke hovedpartiet). Åh, og forresten, om hjulene, Lika, bruger du dine? Mig ikke

Lyt, køb en universel amway (det afviser alle lugte) - det kan vaskes til opvask og dit hoved, hvis det er nødvendigt, fortyndes og holder i et år, ja, det kan være, ischo bruger penge på covers. Men nej, jeg fraråder nogen, hvis du er så venlig, og du har ondt af hjemmeskoene

solex_trud,- du har en kølig gryderet, du er bare en perfektionist

prøv at bage manuelt ved 150. du er nødt til at se i mærket med sikkerhed, de er der otgolyatsya over hytteost med varierende succes.
IRR
Citat: irysska

... ja plus forsendelsesomkostninger.

woo-t

derudover vil der være en anden halvdel af transporten. En person bliver nødt til at sende dem til flere dusin adresser (mere præcist 60-70, hvis Zhenya køber 10 stykker i den ene hånd). Kan du finde sådan en helgen? I så fald har du medlidenhed med ham. ny post vil tilføje 20 Hryvnia.

shl. der var tidspunkter, alle blev enige om at fermentere deres ikke-aftagelige loofah med en vaskeklud og var meget glade. Derfor siger jeg nu - ah, kom nu, nar ikke det, vi ikke har, piger

shl. shl. hvis det virkelig er nødvendigt, at der allerede knirker, er det lettere gennem venner - et par ting. Og selvfølgelig vil det være detailhandel.
Lika_n
IRR, Jeg glemte hende, her er en kylling, og jeg huskede, at jeg havde noget interessant, og ville prøve ... så det kan ses fra varmen, alt slukket ... intet, nu bliver det koldere, alt bliver husket, hvor, hvad jeg gemte (hvordan kun det interessante køkken, jeg får det, de stiller ikke engang spørgsmål ... de sukker bare og spørger, jeg vil ikke have noget andet ...) Jeg er bare ked af det indtil videre synes intet.

nej, det er klart, at alle punkterne skal overvejes.

hvis der er få villige, så er det klart, at du kan leve, og prisen vil ikke være særlig interessant ... og så ved du aldrig, pludselig vil det være muligt at købe dem i Ukraine over tid ... og vi vil have vores del.
IRR
Citat: rusja

Ethvert indfald for dig, hold: 🔗
gjorde næsten alt på samme måde, Toko tilføjede friske æbler og kandiserede frugter af Kroshins. En lavash forblev stadig, de var store, og produktet var kun 500 gram, så jeg tror, ​​du kan stadig gøre det med stuet kål

åh, det er et dumphoved, lækkert

Jeg bekræfter, fang direkte link Sådan, ikke? kan være med forskellige fyld - både søde og salte.
solex_trud
Piger, meget tak for jeres støtte, hun afkøledes - det smagte godt, min søster og niece trampede halvdelen af ​​det i et møde)) Jeg var meget ked af det i starten, men så tænkte jeg, at det måske virkelig var fordi hun stod der i 5 timer på opvarmning måske overeksponeret i tid (85 minutter) eller måske fordi dex "3-d" er opvarmet. Jeg prøver at afspille alt igen og bage det manuelt, ingen ved, hvor mange grader der er i Panas?

Forresten lavede jeg en af ​​disse dage en tærte med abrikoser og kartoffelsvamp med hakket kylling, det viste sig sådan:
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
saftig
Kammerater, eksperter, fortæl mig, er det virkelig muligt at tilberede semuljegrød i en tegneserie? og hvordan gør man det korrekt?
IRR
Citat: saftig

Kammerater, eksperter, fortæl mig, er det virkelig muligt at tilberede semuljegrød i en tegneserie? og hvordan man gør det korrekt?
virkelig. Mens mælken koger, tilsæt semulje i en kop kold mælk eller vand, du får et bestemt stof, som, når mælken koger, hældes i en gryde og omrøres med en silikonske. luk MV. lad det koge i ca. 10 minutter efter denne procedure. Rør en razik i processen. Afkortet

shl. hvorfor er I alle tavse, skal du ikke lave mad semulje? nuværende svampe?
Grypana
Jeg laver ikke gryn i tegneserier, og der er ingen svampe endnu. IRR, klog pige, forklarede alt!
Om aftagelige dæksler - hvis dækslet alene vejer omkring 150 gram (jeg vejede ikke 60-ku, har jeg det ikke aftageligt i 50. Dex, men jeg tænker på det et eller andet sted, det er let). Så 89X150 gr = 13 kg
irysska
Citat: Grypana


Om aftagelige dæksler - hvis dækslet alene vejer omkring 150 gram (jeg vejede ikke 60-ku, har jeg det ikke aftageligt i 50. Dex, men jeg tænker på det et eller andet sted, det er let). Så 89X150 gr = 13 kg
Ja, så er det, vægten er den ene side, og den anden er til hvilken pris det hele vil resultere i den endelige sum sammen med ttr. undskyld, det er ikke en gryde)
irysska
Aftagelig dækvægt - 170 g.
Luysia
168 g
irysska
Og Deksik og jeg har allerede kogt Adyghe-osten
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Nu er det under pres og flyder ned.

Madlavning på programmet Stew, tid 45 min.
irysska
Citat: GenyaF

Nu vil jeg have Adyghe-ost som irysska (y) Hvordan gjorde jeg det, jeg er flov over at spørge ..
Du vil have det rigtigt - det er lækkert, meget simpelt
Og vær ikke genert, skal du spørge
Lyt her: 2 liter mælk (jeg har købt 3,2% i butikken) + 2 spsk. l. bordsalt (ikke ekstra) kog på Stewing-programmet, mens det tænker på kogning, i en separat skål forbereder vi en blanding af 2 æg + 800 ml creme fraiche (men i dag havde jeg 400 ml 16% butiksrømme + 400 ml hjemmelavet kefir), bland alt godt (jeg også 2 -3 minutter opvarmes denne blanding i en mikron, så den ikke er kold).
Når mælken koger, hæld denne æg-creme-blanding i mælken under omrøring. Efterhånden som det opvarmes, begynder ostemarkflager at dannes, så det ser mere og mere ud
hytteost og ostemasse adskilt. Når denne syrovatka koger, kog fra det øjeblik i 4 minutter. Hæld det hele i et dørslag med gaze (på billedet kan du se dette i den foregående besked), dæk med enderne af gasbindet, derefter et underkop oven på en 1 liters krukke vand i 2 timer. Sæt det derefter i små retter og i køleskabet.
Hvis du har spørgsmål, og hvad der ikke er klart - Zhenya, skriv-spørg
irysska
Citat: GenyaF

Tak for osten! : rose: Jeg mnu hjemmelavet mælk og creme fraiche, sandsynligvis tusind gange smagere: girl_in_dreams: Jeg vil helt sikkert gøre det.
Til helbredet
Selvfølgelig er hjemmelavede produkter en ting, garanteret kvalitet vil være fremragende
Og en ting mere: Da jeg kogte mælk til Stewing - ca. 20 minutter med låget lukket, og så alt med det åbne - indtil mælken koger og indtil osten er klar - følger jeg, ellers ved du aldrig, vil beslutte at løbe væk
Hele processen tog 45 minutter.
VishenkaSV

Og en ting mere: Da jeg kogte mælk til Stewing - ca. 20 minutter med låget lukket, og så alt med det åbne - indtil mælken koger og indtil osten er klar - følger jeg, ellers ved du aldrig, vil beslutte at løbe væk
Hele processen tog 45 minutter.

Og min mælk skyndte sig over kanten på gryderet. Jeg opdaterede lidt Deksik, og nu er jeg bange, jeg bruger kun induktion, selvom jeg har brug for mælken til at koge ... Hvad skal jeg gøre ??
irysska
Citat: VishenkaSV


Og en ting mere: Da jeg kogte mælk til Stewing - ca. 20 minutter med låget lukket, og så alt med det åbne - indtil mælken koger og indtil osten er klar - følger jeg, ellers ved du aldrig, vil beslutte at løbe væk
Hele processen tog 45 minutter.

Og min mælk skyndte sig over kanten på gryderet. Det var mig, der opdaterede Dexik
Løb mælken væk med låget lukket eller åbent?
kan overhovedet koges med åbent låg
irysska
Citat: VishenkaSV

Og det undslap fra det lukkede låg .... Har du brug for at åbne det?
du kan, mens mælken varmes op, når den er lukket, og så er det bedre at åbne den - jeg taler om stuveprogrammet, ellers tager det længere tid på mælkegrød - men selv da ser jeg.
Men for at være ærlig koger jeg sjældent mælk - jeg har ikke en hjemmelavet, og for yoghurt - shop pasteuriseret eller ultra, det er måske bare til ost.Og mælkegrød på deres program løber ikke væk, selv med låget lukket (da der tilsættes vand til mælken).
Så det er bedre at kontrollere processen - når alt kommer til alt opfører ren mælk sig ofte uforudsigeligt.
Lozja
Jeg koger 3 liter mælk i Dex 60 på en gang, hjemmelavet. På mælkegrød tænder jeg den i 30 minutter, lukker den og går selv. Det koger bare roligt for sig selv. Men mælken skal være fra en velkendt ko for at være sikker.
VishenkaSV
Jeg koger også på mælkegrød, og denne gang lavede jeg gæret bagt mælk, og derfor måtte jeg gryde den .... eller mørkere den - jeg blev forvirret: girl_red: Kort sagt havde jeg brug for bagt mælk ... Første gang det viste sig at være meget velsmagende gæret bagt mælk, den anden - det fungerede ikke af en eller anden grund .. Sjælden og hård. Jeg tror, ​​jeg prøver igen, måske er jeg heldig for tredje gang
rusja
Citat: irysska

(men i dag havde jeg 400 ml i butikken 16% creme fraiche + 400 ml hjemmelavet kefir)
Nå, og hvordan er kefirchik? gæret i lang tid? du er i yoghurtproducenter og ikke prale af det forresten
irysska
Citat: rusja

Nå, og hvordan er kefirchik? gæret i lang tid? du er i yoghurtproducenter og ikke prale af det forresten
glemte
ja, lang, 11 timer - 1,0 l mælk + 0,5 l fløde Burenka 10% + tilsat butik kefir 100 ml, termostat sæt 31,5 - 32,5C
Jeg har allerede gjort det 2 gange - det viser sig sådan en tyk kefir, meget velsmagende
rusja
Og lægger du creme til fedtindhold?
Jeg gærer normalt med mælk "Selyanske" 2,5% fedt og baby kefir "Zlagoda" -2,5%, jeg tilføjer ikke andet
irysska
Citat: rusja

Og lægger du fløde til fedtindhold?
hun ville bare gøre noget sådan, det viste sig som surmælk fra hjemmelavet mælk - tyk, velsmagende
saftig
Citat: IRR

virkelig. Mens mælken koger, kropssmel i en kop kold mælk eller vand, får du et bestemt stof, som, når mælken koger, hældes i en gryde og omrøres med en silikonske. luk MV. lad det koge i 10 minutter efter denne procedure. Rør en razik i processen. Afkortet

shl. hvorfor er I alle tavse, skal du ikke lave mad semulje? nuværende svampe?
tak, bare fortæl mig om hvilken tilstand jeg skal tilberede ??? på slukning ???
nila
Citat: rusja

Og lægger du creme til fedtindhold?
Jeg gærer normalt med mælk "Selyanske" 2,5% fedt og baby kefir "Zlagoda" -2,5%, jeg tilføjer ikke andet
Piger, for en idé med kefir! og Th sådan en elementær nizya var mest at komme med? ellers al yoghurt, ja yoghurt

Og det har vi verdens ende melankoli :) kapets-hælder den anden dag uden pause, og før det fløj himlen hele natten, som i gyserfilm ...
En glæde, en slægtning fra Peter, bragte Belobok og lige nu bliver jeg sofistikeret med skinke i DEKSYUSHE))) Jeg marinerede kødet fra morgenen og tænkte straks på at købe en marinator ... hvem har det? værd ting?
Og igen, uden for emnet, fandt jeg ingen opskrifter på en skinke, kan nogen næse stikker

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter