Grypana
Og på det andet spørgsmål om "godt fra kartofler, svampe" - det fungerer, hvis der er lidt væske på gryden. Det er hvad jeg synes.
albina1966
Citat: T.Pavlenko

Jeg beder om en opskrift i studiet

Har nogen lavet kyllingekød med sojasovs?

Og et andet spørgsmål - vil du få noget godt, hvis du først steger løg-gulerødderne efter lugten, fordi svampene er der, og så er kartoflerne i terninger og sat på stewing?
Det forekommer mig, at kylling og sojasovs er lavet til hinanden. Dette er den perfekte kombination. Selvfølgelig ja! Og om løg + gulerødder + svampe + kartofler. Hvorfor ikke? Kun gulerødder giver sødme. Jeg ville have foretrukket uden hende. Og så: kast svampe og løg på samme tid steg, og derefter - kartoflerne. IMHO.
Grypana
Aha. aha. For nylig ville jeg ikke hurtigt stege og stege kartofler, men være velsmagende.

Og så: finhak kartoflerne og løgene i terninger. Alt vokser olie og inkl. Bagning. Efter 5 minutter blandede hun og hældte alt indholdet (hældte ovenpå, hældte, men ikke for at svømme, men lidt i bunden, så kartoflerne ikke brændte) mælk, et halvt glas. Og bagning fortsatte sit arbejde, jeg så kartoflerne, indtil de var klar. Tilføjet dild, salt. Hvor lækker det viste sig !!!

Jeg kogte også i 50
albina1966
Citat: Grypana

Aha. aha. For nylig ville jeg ikke hurtigt stege og stege kartofler, men være velsmagende.

Og så: finhak kartoflerne og løgene i terninger. Alt vokser olie og inkl. Bagning. Efter 5 minutter blandede hun og hældte alt indholdet (hældte ovenpå, hældte, men ikke for at svømme, men lidt i bunden, så kartoflerne ikke brændte) mælk, et halvt glas. Og bagning fortsatte sit arbejde, jeg så kartoflerne, indtil de var klar. Tilføjet dild, salt. Hvor lækker det viste sig !!!

Jeg kogte også i 50
Og hvis du er med svampe, så kan du banke creme fraiche!
Grypana
Det kan være creme fraiche, men jeg fik en hurtig madlavning for at teste en ny pose kartofler. Men jeg kunne virkelig godt lide resultatet.
ludi4ka
Piger, jeg fik også en Dexik 60 muldyr, hun passer mig 200%. Manden er allerede begyndt at tale om den anden multi, genlæste alle mulige anmeldelser og fandt ikke noget bedre, undtagen VRAND, men de findes simpelthen ikke i Ukraine. Så jeg tror, ​​jeg kan ikke blive snavset og tage endnu en Dex og en ekstra gryde, og jeg bliver glad. Men dette er et forord. Hovedopgaven for multi var den samme til morgenmadsprodukter. For at være sikker på, at mælken ikke bliver sur natten over, tilføjer jeg is fra engangskopper, dvs. hæld 3 kopper mælk og 2 kopper is. Jeg fryser også selve mælken (hvis jeg ser, at vi ikke afslutter den, så den ikke bliver sur). Det er meget praktisk, og der er mange briller af disse derhjemme, selvom jeg bruger en flere gange.
yara
Citat: ludi4ka

Piger, jeg havde også en Dexik 60 muldyr ... Min mand er allerede begyndt at tale om den anden multi, ... Jeg tror, ​​han kan stoppe med at rode rundt og tage en anden Dex ...
Vil du have Dexovsky trykkoger? Dette er en vidunderlig tandem
albina1966
Citat: ludi4ka

Piger, jeg fik også en Dexik 60 muldyr, hun passer mig 200%. Manden er allerede begyndt at tale om den anden multi, genlæste alle mulige anmeldelser og fandt ikke noget bedre, undtagen VRAND, men de findes simpelthen ikke i Ukraine. Så jeg tror, ​​jeg kan ikke blive snavset og tage endnu en Dex og en ekstra gryde, og jeg bliver glad. Men dette er et forord. Hovedopgaven for multi var den samme til morgenmadsprodukter. For at være sikker på, at mælken ikke bliver sur natten over, tilføjer jeg is fra engangskopper, dvs. hæld 3 kopper mælk og 2 kopper is. Jeg fryser også selve mælken (hvis jeg ser, at vi ikke afslutter den, så den ikke bliver sur). Det er meget praktisk, og der er mange briller af disse derhjemme, selvom jeg bruger en flere gange.
Vores regiment er ankommet! Tillykke! : bravo: Del dine indtryk! Og hvad med anden-multi, to identiske - ??? Jeg ville-noah, Bedre, 2, men anderledes, det er mere interessant. Pigerne roser Dexic + Liberty. Jeg har Deksik + Panasonic. Eller faktisk 2 Dexica, tegneserie + trykkoger. Nu er valget fantastisk. HELD OG LYKKE !!!
annnushka27
Piger, fortæl mig på hvilket program jeg skal lave byg, så den, der ikke ville spise det før, ville ændre sin mening om det. Jeg plejede at lave mad på ris. Måske prøve en anden, gjorde nogen det ved Vexation?
Grypana
Anya, jeg ved ikke om vexation. Men jeg kogte pilaf af byg. Meget selv "gik for en sød sjæl" og går med stuet kød og med rødt kød i rødt, det vil sige kød i rød sovs (dette kaldes på en voksen måde - med tomat)
annnushka27
Citat: nvk

Anyuta, for bygens skyld ville jeg købe en Sibriz langsom komfur. Jeg fordøjer ikke byg, men i det bliver det så natten over, at det smelter i munden ...
Tak Nadia. Jeg ser konstant, at overalt, hvor de nævner den langsomme komfur, men på en eller anden måde dykkede jeg ikke ind i emnet om det. Jeg ved ikke engang, hvor meget de koster. De sælges ikke i vores butikker, jeg kan ikke engang forestille mig, hvordan de ser ud.
yara
Citat: annnushka27

Piger, fortæl mig på hvilket program jeg skal lave byg, så den, der ikke ville spise det før, ville ændre sin mening om det. Jeg plejede at lave mad på ris. Måske prøve en anden, gjorde nogen det ved Vexation?
Jeg gjorde det på sløvhed, jeg kunne godt lide det
annnushka27
Citat: yara

Jeg gjorde det på sløvhed, jeg kunne godt lide det
Jeg vil også prøve det. Hældt koldt vand? Det forvirrer mig altid i Vexation, at tempoet. lille i starten, og jeg vil først koge, som geleret kød.
albina1966
Citat: annnushka27

Jeg vil også prøve det. Hældt koldt vand? Det forvirrer mig altid i Vexation, at tempoet. lille i starten, og jeg vil først koge, som geleret kød.
Og jeg længes efter "DU", ligesom i 50. Dex, slukker + sløvning kombineres. Det er klart, først slukker det og forsvinder derefter. Og her: benådning: Jeg har ikke gjort noget endnu på sløvhed. Du kan virkelig eksperimentere med perlebyg om natten. Piger, indrøm, hvor meget tid til at udstille?
nila
Albina, jeg slog kød ud ... kaninfrosk, oksekød ... i 10 timer og gik i seng. Om morgenen blev kødet knust, fibrene kunne skilles ad.
Indstil tiden, så du har nok til hele natten. Og om morgenen kan du tjekke.
Jeg vil lægge byg med kød om natten, se hvad der sker.
Lozja
Citat: albina1966

Og jeg længes efter "DU", ligesom i 50. Dex, slukker + sløvning kombineres. Det er klart, først slukker det og forsvinder derefter.

Nej, i det 50. er alt det samme som din, kun to tilstande på et prog. Hvis du indstiller tiden til 1-4 timer, vil den gryderet, hvis den er 5-10 timer, vil den forsvinde. I 60-ke adskilt de bare disse to programmer i separate programmer. Men essensen forbliver den samme. Jeg elsker sløvhed. Jeg spekulerer stadig på, hvorfor mange er bange for ham.
albina1966
Piger, har du brug for at suge perlebyg, og hvilke proportioner med vand? Jeg har aldrig gjort det vaasche, selvom jeg elsker det og kun er tilgængeligt.
albina1966
Hvis du tager det på, vil det være i tide med 5? Så sideskålen er klar? Måske skal du koge et par, og derefter simre eller hvad?
nila
Lidt tid, men du kan prøve.
Det tilrådes at lægge perlebyg i blød, selvom jeg kogte det ikke gennemblødt på gryden.
Men hvis du tænker på den første time vil 45 * perlebyg som sagt være gennemblødt. Derefter begynder temperaturen at stige, og i de sidste 2 timer slukkes den næsten ved kogepunktet.
Jeg kogte ikke. Under alle omstændigheder kan du følge det i løbet af dagen, og hvis du ikke kan lide at skifte til slukning ... eller slukning.
lunova-moskalenko
Så bygelskere skal alle sammen købe en SeaBreeze SB 430 eller 431 langsom komfur.
albina1966
Jeg satte alt til madlavning! Der er ikke tid til hendes lås. Jeg var utålmodig! Steg først løg, vask perlebyg (3,5 mv kopper), tilsæt 10 mv kopper kogende vand til skålen. Hældt perlebyg. Tilsatte krydderier "10 grøntsager". Inkl. "Boghvede". Og godt, hende til "grits"! Jeg gjorde det! Jeg holder det stadig opvarmet. Hvis der kommer noget værd, vil jeg skrive en ode, hvis ikke, vil jeg smide den væk eller torturere en tråd i en pandekagefabrikant.
yara
Citat: albina1966

Jeg satte alt til madlavning! Der er ikke tid til hendes lås.Jeg var utålmodig! Steg først løg, vask perlebyg (3,5 mv kopper), tilsæt 10 mv kopper kogende vand til skålen. Hældt perlebyg. Tilsatte krydderier "10 grøntsager". Inkl. "Boghvede". Og godt, hende til "grits"! Jeg gjorde det! Jeg holder det stadig opvarmet. Hvis der kommer noget værd, vil jeg skrive en ode, hvis ikke, vil jeg smide den væk eller torturere en tråd i en pandekagefabrikant.
Gik sent På sløvhed gør jeg også i gennemsnit 1 til 3. Jeg suger ikke, men hælder kogt vand (altid på sløvhed). Ved sløvende sådanne temperaturer: 1 time - 45 grader, 2 timer - 65 grader, 3 timer - 85 grader, 4-6 timer - 85-90 grader, 7-10 timer - 95-98 hagl. Det vil sige, for at alt skal koge (koge), skal du indstille det i mindst 7 timer.
Jeg gjorde det også på boghvede og på ris (pilaf), men på sløvhed viser det sig blødt
Taia
Jeg forbereder byg ifølge denne opskrift. Meget velsmagende.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108280.0
T.Pavlenko
Jeg lavede også byg ifølge denne opskrift
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108280.0

men jeg fik ikke så smukke fuldkorn ((((
fyldte sandheden med vand 1 til 3.
Og i halvanden times slukning kogte det anstændigt, det var snørret. min mand kan ikke lide det (((han kan godt lide, at kornene er en mod en.
albina1966
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) Her er hvad der skete. Efter "boghvede" -tilstand blev den opvarmet i mere end en time, tilføjet et afløb. smør, stegte løg og tilsat byg. Det viste sig godt, sååå meget. Manden spiste 2 portioner, bogstaveligt talt "Jeg har aldrig spist så lækker byg, hvis ikke for den langsomme komfur, ville det næppe være sket." Sønnen snoede næsen, prøvede en ske og sagde "Jeg vil ikke", fordi han ikke kan lide grød. Og jeg knap nok mestrede en halv portion, fordi det er en meget tilfredsstillende grød. Og der var stadig en hel liter hjul. Generelt ikke dårligt, men for en familie på 3 personer - et tegneserieglas grød - til øjnene.
albina1966
Citat: T.Pavlenko


Og i halvanden times slukning kogte det anstændigt, det var snørret. min mand kan ikke lide det (((han kan godt lide, at kornene er en mod en.
Piger, jeg har ingen snørret, korn er en til en, blød (næsten 2 timer på opvarmning). Det er bare, at der ikke er nogen specielle elskere af korn i vores familie (nogle gange kun boghvede og ris i kosten), men de, der elsker korn, kan undvære blødgøring, "boghvede" -tilstand og opvarmning. Manden er glad (og han er også lunefuld i mad), og det er godt!
annnushka27
Og i dag kogte jeg byg 1: 2,5, i mælkegrød, kogte 2 cykler, det viste sig fremragende. Min mand og jeg og min yngste søn spiste, den ældre nægtede, han spiser det aldrig. Så kiggede han, kiggede og sagde, og lad mig prøve, ja, jeg spiste en hel tallerken.
Intalia
Jeg elsker også byg
Jeg laver det på "RICE" samt pilaf. Proportionerne af korn / vand 1: 2.
Det viser sig lækre og fuldkorn)
Natalusik
Piger, i dag lavede jeg yoghurt fra VIVO surdej, jeg har ikke prøvet det selv, men min mand er sååå glad, tak for dit råd, en klar beskrivelse af processerne, så de kan gøre det uden dig
Jeg lagde det i cirka 4 timer, måske lidt mindre, på yoghurtregimet
albina1966
Jeg marinerede svampe i går. Prøv det - du vil ikke fortryde det. Dette er lækkert!
1 kg. Vask svampene, kassér dem på en dyb sigte, lad vandet løbe ud.
Tilsæt 0,5 l i multiskålen. vand + 1 time. l. koriander (ærter) + 1 spsk. l. uden et dias af groft salt + 2 spsk. l. sukker + 2-3 lavrukh + 4-5 stk. allehånde + 40 g eddike. "damp-grøntsager" 5 minutter.
Tilsæt svampe. "Damp grøntsager" -5 minutter, dvs. kog. Skift til "stewing" -30-50 minutter (afhængigt af svampens størrelse). Rør et par gange.
Overfør til en anden container sammen med marinaden. Lad afkøle, og lad den stå i kulden natten over. Du kan spise om morgenen.
Hvem har en marinator-2-3 cykler, og du er færdig.
Det viser sig, at 1 liter krukke til øjenkuglerne.
albina1966
Nadyusha, til dit helbred! Jeg var ren, så strømmen skyllede det overskydende snavs væk. Nå, hvis du bliver meget beskidt, tror jeg, at suge det lidt og vaske det godt, ikke rengør huden, men bare så snavs ikke ophobes. Ja, og læg sukker med en lille skive,
natalia27
Piger, jeg har et spørgsmål om mælkegrød. I dag besluttede jeg at tilberede mælk risgrød for første gang i DEKH, jeg var på vagt, jeg var bange for at hun løb væk. Der var ingen forsøg på at flygte, men efter 50 minutter forblev risen næsten blød.Fortæl mig, hvor lang tid det tager at tilberede en sådan grød. I Philips på 60 minutter opnås endda kogt. Tak for svaret.
lunova-moskalenko
Citat: natalia27

Piger, jeg har et spørgsmål om mælkegrød. I dag besluttede jeg at koge mælkegrød for første gang i DEKH, jeg var på vagt, jeg var bange for at hun løb væk. Der var ingen forsøg på at flygte, men efter 50 minutter forblev risen næsten blød. Fortæl mig, hvor lang tid det tager at tilberede en sådan grød. I Philips på 60 minutter opnås endda kogt. Tak for svaret.
Jeg ved det ikke, jeg kom meget kogt ud. Jeg har endda skåret tiden nu, hvor jeg gør det lidt for ikke at koge det ned.
Taia
Det afhænger også af typen af ​​ris. Jeg stødte for nylig på en sådan som denne, kogte den i flere cyklusser, og det hele er egetræ.
Arnica
Hilsen til alle!
Den tredje dag, hvor jeg mestrer DEX-60, opstod der nogle spørgsmål under driften. Jeg kogte hirse mælkegrød med en forsinket start - alt er godt. Lavet yoghurt (Viva startkultur) - blev ikke tykkere ordentligt, yoghurtprogram i 8 timer. I går lavede jeg pilaf på Rice-programmet, men kød og grøntsager steges steder, generelt er smagen og udseendet fremragende. Jeg bagte en svampekage med appelsiner, så er toppen helt hvid. Er den hvide top virkelig nødvendig, eller er de ti bedste ikke så gode? Jeg var lidt ked af det. ... Jeg håber, at "den første pandekage er klumpet" ...
Sandet
I alle multikookere viser toppen sig at være hvid
Mona1
Citat: Olyushka

Jeg bagte en svampekage med appelsiner, så er toppen helt hvid. Er den hvide top virkelig nødvendig, eller er de ti bedste ikke så gode? Jeg var lidt ked af det. ... Jeg håber, at "den første pandekage er klumpet" ...
Og der er intet varmeelement øverst som der. Derfor er den hvid.
albina1966
Citat: Olyushka

Hilsen til alle!
Den tredje dag, hvor jeg mestrer DEX-60, opstod der nogle spørgsmål under driften. Jeg kogte hirse mælkegrød med en forsinket start - alt er godt. Lavet yoghurt (Viva startkultur) - blev ikke tykkere ordentligt, yoghurtprogram i 8 timer. I går kogte jeg pilaf på Rice-programmet, men kødet og grøntsagerne steges steder, generelt er smagen og udseendet fremragende. Jeg bagte en svampekage med appelsiner, så er toppen helt hvid. Er den hvide top virkelig nødvendig, eller er top ti ikke særlig god? Jeg var lidt ked af det. ... Jeg håber, at "den første pandekage er klumpet" ...
Når jeg laver pilaf, steger jeg først kødet på "stegning", så er der løg med gulerod, og så lægger jeg ris på "ris".
Og kiksene skal vendes, så bunden bliver toppen, og den hvide top ikke siles så meget.
Grypana
Cirka laver jeg pilaf sådan. Men ruller, tærter, når jeg bager i en tegneserie, så lægger jeg dem i ovnen på konvektion i 5 minutter, så toppen er brunet. Eller du kan vende det om i en tegneserie, men det er bedre at have brød.
albina1966
Citat: Grypana

Cirka laver jeg pilaf sådan.
Natasha, som betyder "omtrent", stikker. hvilke andre hemmeligheder ved pilaf, du kender. For eksempel tilføjer jeg hvidløg til ris, ja, der er krydderier som spidskommen, berberis! Og dig? Kan jeg på "dig"?
yara
Citat: Mona1

Og der er intet varmeelement øverst som der. Derfor er den hvid.
Ja, men svag, og fungerer ikke på alle programmer.
Sandet
Så denne ti er ikke til stegning, men til ensartet opvarmning af produktet fra alle sider og fordampning af kondensat, toppen bliver alligevel hvid
annnushka27
Det er bare, at på mange billeder af bagning fra en multikoger er bagningen på hovedet, så det ser ud til, at den er stegt. Men for eksempel en honningkage, eller hvis toppen ikke er hvid i kakaodejen. Boller, jeg drysse kakao eller kanel ovenpå inden bagning.
Grypana
Citat: albina1966

Natasha, som betyder "omtrent", stikker. hvilke andre hemmeligheder ved pilaf, du kender. For eksempel tilføjer jeg hvidløg til ris, ja, der er krydderier som spidskommen, berberis! Og dig? Kan jeg på "dig"?

Mona og Nuna om "dig"

"Cirka" - det er fordi)))) såvel som, afhængigt af hvilket ben jeg rejser mig fra, og hvorfor jeg skal fylde zakhozza i pilaf. Jeg elsker Zira, safran. Jeg har allerede afklassificeret gurkemeje og vil ikke tilføje det, jeg kan ikke lide det. Kød, svampe varierer også. Jeg kan med tomater, tomat, men jeg kan og uden. Og jeg tænder for forskellige tilstande. Og risen er anderledes. Og jeg elsker det - paella! (pilaf fra fisk og skaldyrsprodukter) Og da min kæreste arbejder med alle slags produkter der, Fair, McFoy osv., og jeg nogle gange får nye varer, kampagner, salg for "lidt penge", kan jeg blive distraheret. For eksempel pilaf med rød ris med en blanding af ris. Derfor er min pilaf anderledes. )))
Og princippet er det samme - først kødet, stegning og derefter ris. ))))
Arnica
Citat: Sandy

I alle multikookere viser toppen sig at være hvid
Gudskelov! Allerede lettet
Citat: albina1966

Når jeg laver pilaf, steger jeg først kødet på "stegning", så er der løg med gulerod, og så lægger jeg ris på "ris".
Og kiksene skal vendes, så bunden bliver toppen, og den hvide top ikke siles så meget.
Jeg laver pilaf i samme rækkefølge som du skriver, og i MV inkluderede jeg først stegning til kød og grøntsager, derefter tændte jeg Ris-programmet, tilføjede ris og hældte varmt vand. Nogen skrev på forummet, at der i slutningen er stegning på dette program, eller forførte jeg det? Så meget information, måske på et andet forum.
Generelt indså jeg, at MV er en god ting, en ting er dårlig, at jeg ikke vidste om dem, da vi boede på et hostel, og måske var de ikke der endnu.
albina1966
Citat: Olyushka

Gudskelov! Lettet allerede: DI kog pilaf i samme rækkefølge som du skriver, og i MV inkluderede jeg også stegning til kød, derefter grøntsager, tændte Ris-programmet, tilsatte ris og hældte varmt vand. Nogen skrev på forummet, at der i slutningen er stegning på dette program, eller forførte jeg det? Så meget information, måske på et andet forum.
Generelt indså jeg, at MV er en god ting, en ting er dårlig, at jeg ikke vidste om dem, da vi boede på et hostel, og måske var de ikke der endnu.
Ristning udføres i "Panasonic" MV i "Pilaf" -tilstand. En stegt skorpe dannes i bunden af ​​kødet. Og i Dex, med det rette forhold mellem ris og vand, er der ikke noget, der stegt for mig personligt. Du skal bare stege kødet inden det på "stegekød".
Natalusik
Piger, i dag bagte jeg en zebra med creme fraiche, alt blev bare SUPER !!! Er steget med 7-8 cm, så luftig, øm. Jeg satte 1 bagningstilstand og derefter 10 minutter på varmen. : girl_claping: Og jeg kogte havregryn til min grød, det var hjemmelavet mælk, jeg fortyndede den lidt med vand, min mand var meget glad, jeg kogte den ikke længe, ​​men det viste sig så kogt. Nu er det tilbage for mig at afslutte en kiks i den, og det er det, jeg vil være sikker på, at du kan gøre absolut ALT i det, som jeg købte det til)))
lunova-moskalenko
Og i dag kom jeg fuldt ud. Suppe, dovendyr og til sidst sådan lækker mad og skønhed. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.new#new
Mona1
Citat: Natalusik

Og hun kogte sin grød havregryn, det var hjemmelavet mælk, jeg fortyndede det bare lidt med vand, min mand var meget glad, jeg kogte det ikke i lang tid, men det viste sig så kogt.
Natasha, lavede du korn eller flager, og hvis flagerne er hurtige eller ej. Og generelt ikke længe - hvor mange minutter, på mælkegrød? Og da jeg lagde smør, og måske er der alle slags rosiner. Og så har jeg ikke lavet havregryn endnu, men hun, siger de, kan løbe væk.
Natalusik
Citat: Mona1

Natasha, lavede du korn eller flager, og hvis flagerne er hurtige eller ej. Og generelt ikke længe - hvor mange minutter, på mælkegrød? Og da jeg lagde smør, og måske er der alle slags rosiner. Og så har jeg ikke lavet havregryn endnu, men hun, siger de, kan løbe væk.
Tanya, jeg kogte almindelige kornprodukter, jeg kan ikke huske navnene, jeg opbevarer dem i en krukke, jeg kastede pakken ud. Jeg tilføjede olie i slutningen, kastede næsten straks de dampede rosiner, en masse rosiner)). Først kogte jeg 2,5 liter mælk i en tegneserie, så den ville løbe væk, men jeg slukkede den med tiden og tog den i en kop, ja, jeg stod ved siden af ​​den. Derefter hældte jeg en liter i yoghurt, og fra ca. 1,2 liter kogte jeg grød, jeg lukkede ikke låget, jeg kan ikke sige med sikkerhed om tiden, jeg kogte yderligere to retter på samme tid på komfuret, så på grødens tykkelse, men den var tynd var, slukkede jeg den og lukkede, efter en time åbnede jeg den - den er smuk, dampet, moderat tyk, ja, jeg tilføjede også kogt vand omkring et glas til mælken til grød.
Prøv, det vigtigste er ikke at gå nogen steder langt

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter