Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Piger, hurra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yoghurt vil være! Mens jeg fugtede dig med spørgsmål og tænkte på, hvordan jeg kunne overtale min mand, læste han stille for sig selv og bestilte mig en DEKSIK til 8. marts, men hun ankom først i går !!! Hvor meget glæde !!!! Men i går ser det ud til, at HP har dækket sig selv, bagt brød 5 gange, desuden ifølge forskellige opskrifter, og taget falder helt, bare et krater! Og kagen bagte, siderne blev forkullet på den lette skorpe. Det ser ud til at være overophedet, tilsyneladende forsyrer dejen, jeg har Moulinex, som er til Borodino-brød, men uden bagetter. Hvilket emne skal jeg gå til, så de kan rådgive en god komfur. Jeg har et valg mellem Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (til 2 spande) og Kenwood BM 450

Piger, hurra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yoghurt vil være! Mens jeg fugtede dig med spørgsmål og tænkte på, hvordan jeg kunne overtale min mand, læste han stille for sig selv og bestilte mig en DEKSIK til 8. marts, men hun ankom først i går !!! Hvor meget glæde !!!! Men i går ser det ud til, at HP har dækket sig selv, bagt brød 5 gange, desuden ifølge forskellige opskrifter, og taget falder helt, bare et krater! Og kagen bagte, siderne blev forkullet på den lette skorpe. Det ser ud til at blive overophedet, tilsyneladende forsyrer dejen, jeg har Moulinex, som er til Borodino-brød, men uden bagetter. Hvilket emne skal jeg gå til, så de kan rådgive en god komfur. Jeg har et valg mellem Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (til 2 spande) og Kenwood BM 450

Og min første komfur var også en tandtråd, og jeg kunne godt lide den, indtil den brød. Derefter købte jeg Panasonic og indså, hvad bagning uden problemer er. Panasonic kan være fuldstændig ude af kontrol, brødet er ALTID godt. Og hun er meget stille. Muldyret mod hende suger.

Piger, og hvem ellers prøvede at bage paski i en multikoger? Del i så fald opskriften, og hvordan du gjorde det trin for trin

Hvilken model? Jeg led med moulinex ((

modellen er allerede lidt forældet, tag en ny - du går ikke galt.

Jeg led også af moulinex. taget falder, ellers vil omrørerne sidde fast. Og meget støjende.

Mine forældre, svigermor og søster har Phillips. Næsten en komplet analog af Panasonic. det eneste er mere støjende, men mindre støj end moulinex. Brødet er altid godt.

Der er også en orange, men jeg har endnu ikke besluttet, hvad jeg skal lave af den!

Nagy, orange - god til suppe, kogt i skraldespand og meget god. hurtig, rig suppe viser sig

støj generer mig ikke for meget, men mit tag faldt altid. + kun det for 1,5 kg dej. Jeg er begyndt at smøre Tefal, der er stadig en rund spand i sættet, men kvaliteten synes ikke at være bedre end Moulinex. Kenwood er dyrere, men du kan også købe en rund spand) Så jeg ved det ikke. bekendte gav mig brød fra Panasonic for at prøve, jeg har aldrig haft det sådan, bare fluffy)

hvis støj ikke gider - phillips. Også altid godt brød.
Også jeg gik ikke med støj, før mine Panas dukkede op. Alt er relativt

er dette generelt en rund spand? Det vil jeg, men på grund af ham vil jeg ikke tage dårlig HP. og tefal har maksimalt 1,2 kg, alle andre har 1

Jeg har ikke brug for cool. Jeg bager paskas i forme - Jeg elsker små og meget at distribuere. Eller i en tegneserie kan du bage noget rundt

Jeg har ikke brug for cool. Jeg bager paskas i forme - jeg elsker små og meget at distribuere. Eller i en tegneserie kan du bage noget rundt

Nå, jeg ville også bage rundt brød, ikke kun kager. Jeg bager også mange af dem i ovnen) og i tegneserien ser det ud til at toppen ikke bliver brun?

er dette generelt en rund spand? Det vil jeg, men på grund af ham vil jeg ikke tage dårlig HP.og tefal har maksimalt 1,2 kg, alle andre har 1

Og jeg vil bage i mine Panas i en rund form, jeg har bagt brød i det og i 2 små former med en mursten L11, og i en med en standard mursten L7, Vi har også en gren om brugen af ​​ikke-standardiserede former i HP Panasonic. Sandheden er, at alle beslutter på egen risiko og risiko.

sidste år bagte tærter efter samme opskrift som til ovnen.

Piger, du kan grine, men i min HP Orion (det kostede 500 UAH) Altid smukt brød, inklusive Borodino osv., Har min billige HP aldrig svigtet mig. Og det er ikke første gang, jeg hører om mulinexes. Dybest set er alle dem, der er udsat for "kun bruger seje mærker"

Piger, du kan grine, men i min HP Orion (det kostede 500 UAH) Altid smukt brød, inklusive Borodino osv., Har min billige HP aldrig svigtet mig.

Du har endda en "dyr" model, jeg var for nøjagtigt et år siden, min Orioshka - 27G for 330 UAH. Jeg købte det, og jeg synes også, at det vigtigste er dygtighed, ikke en model

Nå, jeg vil ikke sige, at jeg kun bruger seje mærker, jeg bruger også Clathronic. Men HP blev købt af min mand uden min viden, så det er det på en eller anden måde. Men jeg var glad for, at det lå i en spand på 1,5 kg dej.

[har du brug for denne runde spand? Det vil jeg, men på grund af ham vil jeg ikke tage dårlig HP]

har du brug for denne runde spand? Det vil jeg, men på grund af ham vil jeg ikke tage dårlig HP
Jeg har HP Burning, (910 AL eller noget lignende ...)
Der var også en rund spand i sættet. Først var jeg ikke glad for, at jeg havde det.
Men praksis har vist, at jeg i 2 år aldrig har brugt det.
Så beslut dig selv, om du har brug for det eller ej.
Sidste år bagede jeg slet ikke paski.
Manden beder allerede om dette - på forhånd. Så jeg bager sandsynligvis.
Men igen, sandsynligvis ikke i HP, men i en multikooker. Jeg kunne virkelig godt lide kagerne i den.

CurlySue, vil kagen bages i en multikoger og vil den være rødmodig? Jeg bager også mine kager og slægtninge, men jeg har 3 silikoneforme og 2 non-stick til ovnen. og en spand multi til kage er ikke for stor? Af denne grund ville jeg tage en binaton multicooker, men jeg troede, at dexikummet var bedre)

og jeg bager generelt i støbejernsforme i ovnen. Jeg kan lide!

Jeg kunne virkelig godt lide ovnen i tegneserien. Generelt er gær bagte varer fremragende i mult. Her er jeg i Panasika bagt .

CurlySue, vil kagen bages i en multikoger og vil den være rødmodig?

Hvad der bliver bagt er 100%. Allerede mange gange bagte jeg forskellige kager i det - inklusive gær.
Men om det rødmossede - læg det bare i ovnen i 10-15 minutter og derefter i slutningen.
Jeg har bare en ny ovn - gas. Jeg lider med hende. Bunden er tændt.
Før det var der elektro i mange år - jeg prikkede i det ...
Og nu kan jeg ikke have det. (i henhold til de særlige træk ved vores elektriske ledninger i landsbyen, hvor vi for nylig flyttede).
Så for mig er kun denne mulighed acceptabel. På en anden måde fungerer min kage ikke 100%.

[ukka]

Jeg kunne virkelig godt lide ovnen i tegneserien. Generelt er gær bagte varer fremragende i mult. Her er jeg i Panasika bagt .

ukka, du har en FANTASTISK kage i tegneserien!
Så rosenrød! Vendte du det for at bage toppen? Ingen?
Kan du ikke fortælle mig opskriften - så jeg behøver ikke bekymre mig om at søge?
Åh, det ser ud til at jeg forstår, dette er den samme FEDERATION, der er skrevet i emneoverskriften?
Så prøver vi. Når alt kommer til alt er påske lige rundt om hjørnet ...

[CurlySue]

CurlySue, Tak skal du have!
Ja, jeg vendte det om, men denne gang vil jeg lægge det under grillen i ovnen, så toppen bliver brun. Eller du behøver ikke at rødme toppen, for der vil være fudge ovenpå ...
Og opskriften på linket, se der på første side.
Sådan luftig gærbagning, som i en multi- og en trykkoger, har jeg aldrig været i stand til før !!!
Og opskriften er lækker! I lang tid ledte jeg efter, hvordan en vens bedstemor kan lave sådanne kager, og nu endelig fandt jeg det !!!

Påskekage af Baba Gali

her er påskeopskriften. En ven af ​​konditor gav det til mig. Så nu laver jeg kun sådanne kager. For hele familien - hans egen, bror, bedstemor og tante. Det viser sig luftigt og meget delikat. På billedet fra ovnen til eksperimentet sidste år lavede jeg det i tegneserien. Jeg følte ikke forskellen.Det viste sig at være rosenrødt bortset fra toppen (men vi dækker det stadig med skønhed)

Opskrift på 6 stk. 7x6 cm
Struktur
mælk 500 ml
gær 11 g tør eller 50-60 g frisk
mel 1-1,3 kg
æg 6 stk
sukker 250-300 g
smør 200 g
en knivspids salt
vanilje. sukker 1 tsk
rosiner 300 g

Glasur:
2 egern
2 spsk caster sukker
drys

Forberedelse
1) Tilsæt gær til varm mælk. Lad det gære.
2) Tilsæt 500 g mel. Sæt et varmt sted. Dække over. Efter 30 minutter skal dejen fordobles i størrelse.
3) Adskil de hvide fra æggeblommer. Slib æggeblommer med sukker og vanilje.
4) Pisk de hvide med salt, indtil det er skummende.
5) Tilsæt æggeblommer til det matchede bryg og bland.
6) Tilsæt blødgjort smør. Blande.
7) Tilsæt proteiner, bland.
Tilsæt det resterende mel, æl dejen. Dejen skal æltes godt, den holder ikke fast i dine hænder i lang tid.
9) Anbring dejen på et varmt sted i 50-60 minutter.
10) Blød rosinerne i blød i varmt vand i 10-15 minutter. Føj til en passende dej og læg det på et varmt sted. Dejen skal hæve godt.
11) Smør formen med olie, sæt dejen 1/3. Dæk med folie eller håndklæde. Lad det komme op.
12) Sæt i en ovn, der er forvarmet til 100 grader i 10 minutter. Forøg derefter temperaturen til 180 grader. Bages indtil det er mørt: form 11x17 cm i ca. 35 minutter (10 minutter ved en temperatur på 100 grader + 25 minter ved en temperatur på 180 grader).

Jeg kogte en kylling med kokosflager. på recept


Opskriften hænger på forummet i flere år, ingen skrev noget der. Gjorde ingen det? Alt er så simpelt og hurtigt (højst 5 minutter til forberedelse). Og resultatet er. Kokosflagene blev personligt revet af mig fra kokosnød, ikke købt i en pose med alle mulige smag. Derfor er det måske derfor, det skete.

Tan, men det smagte - ikke sødt? Jeg er ikke rigtig en kokosnød.
Det ser sååå lækkert ud! Godt klaret!

Nej, jeg hader også kokosnødsød. Og her kunne jeg godt lide det. Smagen af ​​kokosnød mærkes selvfølgelig, men ikke kritisk. Måske er der ikke meget af købte spåner, hvem ved det. Mænd kan krydres med færdige, hvis der kræves spiciness. Mine pebrede forresten ikke noget, de blev vant til, at alt allerede er pebret. Men de spiste og bemærkede det ikke. Manden sagde dog, at det stadig er smagere i lufttøreren. Og hvem kan argumentere.

Mit rige

🔗



Min mand spikrede en overspændingsbeskytter under vindueskarmen. For ikke at trække stikkontakten, men bare slukke for den på filteret. En meget praktisk ting. Den anden står nær visnen. Der er mikrobølgeovn, AG og HP forbundet. Denne overspændingsbeskytter fungerer også som en sikring. Da det tændte alt på samme tid og AG og mikru, slukkede han alt selv. Og tidligere var min ledninger korte på grund af den tunge belastning.

Albin_{, Jeg har AG Ves-730, jeg er meget glad.}

I dag lavede jeg svampesmør til pandekager i Deksika. Jeg stegte en masse løg på ynglen. Derefter kastede jeg en frossen pose med polske (kogte) svampe i gryderet. Jeg tog det ud, afkølede det, blender det, tilføjede creme fraiche, salt, krydderier. Igen på slukningsminer. 10 til boller. Lækker champignonsmørsås er klar.

Piger, fortæl mig, hvor meget vand der skal hældes i yoghurtskålen. Jeg laver 1 liter mælk, så skal du hælde den i krukker og lægge den i en tegneserie på en klud, men hvor meget vand?

Jeg hælder næsten til toppen af ​​krukkerne)) "op til skuldrene"

tak) og jeg har 300 ml krukker, de er lidt højere end 0,5 liter, intet? multilåget er lukket. og hvor meget mælk skal hældes i en krukke, fuld?

Hvis låget lukker, tror jeg ikke noget)) Jeg bruger halvliter dåser og facetterede briller) Jeg hælder fuldt)

og panden skal passe tæt mod plasten omkring omkredsen? Jeg har et hul), og skal jeg åbne ventilen?

Luk selvfølgelig ventilen. Låget skal være lukket.
Jeg ved ikke, hvilken form for hul du har - efter min forståelse er låget enten lukket eller ej)))
Under tilberedningen af ​​yoghurt er skålen som sædvanlig, og låget lukkes som normalt)

Jeg har lige udskrevet multikookeren, og jeg ved ikke, hvordan det skal være.i instruktionerne er det skrevet at dreje panden, indtil den bliver tæt) godt og ved et uheld fjernet ventilen, men nu kan jeg ikke huske, hvordan det var, hvor øret skulle se ud ((((

Jeg satte bare gryden på. Ventilen ser med øjet klokken 5, hvis den er åben, og klokken 7, hvis den er lukket.

Mange tak) Kan du bage brød i en tegneserie? Eller hvad er den bedste bage for at teste funktionaliteten af ​​Bake-programmet?

du kan bage brød: tænd "yoghurten" i 15 minutter, sluk for den, vent til brødet kommer op, tænd bagværk, drej brødet 10-15 minutter inden programmets afslutning (så toppen er brunet).

Eller måske klassikerne i genren - Charlotte - det er bare magi, der viser sig i tegneserien

Mange tak) Kan du bage brød i en tegneserie? Eller hvad er den bedste måde at bage for at teste Baking-programmets funktionalitet?

Du kan bruge dejen, der kommer op straks til bagning. Jeg anbefaler også chokolade med kogende vand, og du får en kage i dag) Eller en cupcake. Og hvis der er æbler, så tat.

Du kan også bage honningkage med sodavand. Meget let og meget velsmagende ..

du kan bage brød: tænd "yoghurten" i 15 minutter, sluk for den, vent til brødet kommer op, tænd bagværk, vend brødet 10-15 minutter inden programmets afslutning (så toppen er brunet).

Eller måske klassikerne i genren - Charlotte - hun bare magisk viser sig i tegneserien

Vokser brødhatten ikke som i KP? Hvis du kan vende det, er det fladere? Smager det anderledes end brød bagt i ovnen eller HP?
Åh piger, meget tak for rådet)
Alt lyder så lækkert, og jeg vil have både en honningkage og en cupcake, og så den er slank))))
og hvor skal man se på opskriften på taten?

eller Beyron kartofler

Vokser brødhatten ikke som i KP? Hvis du kan vende det, er det fladere? Smager det anderledes end brød bagt i ovnen eller HP?

hætten vokser, men efter at den er vendt, knuses den let, men det afspejles ikke i smagen, men det viser sig at være en rødlig top. Efter min smag kan jeg lide det mere fra multi, i kølerum stoppede jeg helt med at bage, da brød fra multi praktisk taget ikke smuldrer og kommer lidt gummiagtig ud. Pts. praktisk for sejlere. Du er nødt til at prøve det selv og beslutte det eller ej.

hætten vokser, men efter at den er vendt knuses den let, men det afspejles ikke i smagen, men det viser sig at være en lyserød top. Efter min smag kan jeg lide det mere fra multi, i bomuld, ovnen er helt stoppet, da brød fra multi praktisk talt ikke smuldrer og kommer lidt gummiagtig ud. Pts. praktisk for sejlere. Du er nødt til at prøve det selv og beslutte det eller ej.

Jeg vil helt sikkert prøve. og hvad er den bedste opskrift helt sikkert?)

og hvor meget yoghurt fra GoodFood surdej i Dexica at lave?

Det skal ses af yoghurt:
efter fire timer tager du en krukke ud: hvis intet bevæger sig hvor som helst under nalcon, og endnu mere, ikke hælder, er yoghurten klar.
Hvis han stadig stræber efter at hælde ud, er han ikke klar.
Jeg havde det på GoodFood, og det var klar på 4 timer og i 6. Hvis du brød det, skal du lægge 6-8 timer.

Stod lidt mere end 5 timer oven på en lille vandpyt som ost, jeg var nødt til at tage den ud, spurgte lille Yo) Jeg spiste alt sammen med en banan! Hurra!
Og i Dex kan du kun bruge sleiven og spatlen, der er inkluderet i sættet?

Jeg vil helt sikkert prøve. og hvad er den bedste opskrift helt sikkert?)

Bag det brød, du bedst gør. Selvom det er svært at forkæle brød i en tegneserie - det er ikke en brødproducent, der er kun bagning, som i ovnen, og æltning-bolle-hævning-proofing er på din samvittighed

Stod lidt mere end 5 timer oven på en lille vandpyt som ost, jeg var nødt til at tage den ud, spurgte lille Yo) Jeg spiste alt sammen med en banan! Hurra!
Og i Dex kan du kun bruge sleiven og spatlen, der er inkluderet i sættet?

Det er bedre at købe en spatel, en skovl, en ske, silikone eller nylon - til teflonskåle. Slægtninge

Stod i lidt mere end 5 timer oven på en lille vandpyt som ost, jeg var nødt til at tage den ud, spurgte lille Yo) Jeg spiste alt sammen med en banan! Hurra!
Og i Dex kan du kun bruge sleiven og spatlen, der er inkluderet?

Hvis valle er adskilt, er yoghurten blevet overeksponeret)
P.S. Efter multien skal yoghurt stadig anbringes i køleskabet til modning. 3-4 timer.

Brug ikke skovle osv. Fra sættet, da det kan beskadige skålen. Jeg pakket ikke engang dem ud))

Bag det brød, du bedst gør. Selvom det er svært at forkæle brød i en tegneserie - det er ikke en brødproducent, der er kun bagning, som i ovnen, og æltning-bolle-hævning-proofing er på din samvittighed

Faktum er, at jeg har problemer med HP med bagning. Jeg kan ælte og distancere i HP og bage i en tegneserie. At dømme efter det nyeste brød er det svært for mig at beslutte mig for opskriften, HP forkælet alt.

Hvis valle er adskilt, er yoghurten blevet overeksponeret)
P.S. Efter multien skal yoghurt stadig anbringes i køleskabet til modning. 3-4 timer.

Brug ikke skovle osv. Fra sættet, da det kan beskadige skålen. Jeg pakket ikke engang dem ud))

OO, så det var klar om 5 timer), og hvis det næste gang jeg fermenterer fra denne yoghurt, bliver det endnu hurtigere?
Og hvad hvis mit mirakel spiste det straks varmt? Er det skadeligt? Og læg det stadig varmt i køleskabet?
Det er godt, at jeg spurgte, jeg kunne ikke rigtig godt lide dem med det samme, plast. Passer en træske?

Stod lidt mere end 5 timer oven på en lille væskepøl som en ostekage, jeg måtte tage den ud, spurgte lille Yo) Jeg spiste alt sammen med en banan! Hurra!
Og i Dex kan du kun bruge sleiven og spatlen, der er inkluderet?

Tanya, lad ikke de små ting gå med det samme, og det er heller ikke ønskeligt for dig selv. Du skal først holde det i køleskabet i mindst 2 timer, og så kan du få det ud, lad det stå lidt i rummet, varme det op og spise (godt eller koldt, hvis nakken tillader det). Det er bare, at i den færdige, stadig varme yoghurt er bakterierne stadig for aktive, og nogle processer foregår stadig der. Det anbefales at afkøle det i kulde, så det fryser, nyttige baciller bliver mere støjsvage.

OO, så det var klar om 5 timer), og hvis det næste gang jeg fermenterer fra denne yoghurt, bliver det endnu hurtigere?
Og hvad hvis mit mirakel spiste det straks varmt? Er det skadeligt? Og læg det stadig varmt i køleskabet?
Det er godt, at jeg spurgte, jeg kunne ikke rigtig godt lide dem med det samme, plast. Passer en træske?

Jeg fermenterer aldrig, så jeg vil ikke give dig noget råd om dette))
Hvad du fik fra Dex er endnu ikke yoghurt - det bliver kun yoghurt efter køleskabet, når det modner) Ikke at det er skadeligt, men jeg synes, det er meget mindre nyttigt. Jeg lagde det varmt i køleskabet.

Jeg bruger silikonske, spatler) De passer nøjagtigt.

OO, så det var klar om 5 timer), og hvis det næste gang jeg fermenterer fra denne yoghurt, bliver det endnu hurtigere?

Ja, endnu hurtigere. Hvis den tørre surdej er klar om 5 timer, skal over-surdejen kontrolleres efter 2,5-3 timer

Og i dag adskilte jeg mig. Jeg lagde brødet i HP kl. 20, derefter kl. 10 satte jeg yoghurten i yoghurtproducenten. Og min yoghurtproducent er tændt gennem termostaten, og termostaten, HP, micra er inkluderet i holderen med 5 stikkontakter, der hver er slukket separat. Nå, med god samvittighed slukkede jeg alt og lod kun termostaten være tændt (yoghurt gærer om natten). Hun advarede også sin mand - de siger, skal du ikke slukke for den.
Klokken 23.00 gik jeg i seng, men havde ikke tid til at falde i søvn endnu - her råber min mand fra køkkenet - hvorfor er HP slukket, men brødet er rå og kommer ud af spanden. Nå, så gik det op for mig, at sorgen er fra sindet - jeg slukkede for HP, glemte brødet, det stoppede naturligt. Jeg var nødt til at rejse mig, tænde bagningen og nu sidder jeg og bevogter brødet.
Det er disse ting

Det vigtigste er, at barnet ikke har det dårligt efter mine innovationer)

vil ikke, bare varm yoghurt er ikke velsmagende, men ikke skadelig

med en banan meget velsmagende, den afkøles lidt fra en kold banan)

Jeg vil også have en silikoneske :) Og vi sælger den ikke nogen steder. Jeg blander mig nu med en silikonspatel, og det lykkes mig at hælde den pænt sammen med min egen.Jeg tager til Kaliningrad, måske finder jeg slev der. Ellers vil jeg ikke bestille med posten - leveringen gør skeen gylden.

Se på skeen i buffetbordet. Og jeg har også for nylig taget alt fra 10 UAH fra vores butik. Måske har du skeer i dem. Sandt nok har vi prisen på en skefuld tyr så meget som 26 UAH, den der koster 16 UAH på Sevastopol Forum.