sazalexter
Citat: Ernimel


Og længes den, der er lang og vag, med en gradering på 20 grader fra 98 i den sidste time?
Her er alt efter min mening alt klart. Test af multikookermærke 37501
1. time 45 * C, 2. 65 * C 3.-85 * C sidste 2 timer 95-98 * C.
Denne tilstand er ikke egnet til korn!
mamba
Piger, måske afhænger resultatet af den anvendte type ris? Jeg kogte grød om morgenen med en forsinkelse på 1: 5 (mælk blandet med vand), og det er det, jeg fik af rund ris Test af multikookermærke 37501
Bedøm dig selv ud fra billedet, da jeg generelt er nybegynder, har jeg intet at sammenligne med.
Manna
Citat: sazalexter

1. time 45 * C, 2. 65 * C 3.-85 * C sidste 2 timer 95-98 * C.
Denne tilstand er ikke egnet til korn!
Mælk forsvundet i denne tilstand. Og grøden blev kogt i tilstanden "Mælkegrød"
Vichka
Jeg skrev allerede, at jeg ikke lavede grød med otsrochki, og hvem kogte, bemærkede, når hun begynder at lave mad, hvor lang tid tager det at varme op indtil programmets afslutning?
Vichka
Citat: mamba

Piger, måske afhænger resultatet af den anvendte type ris? Jeg kogte grød med en forsinkelse om morgenen 1: 5 (mælk blandet med vand), og det er det, jeg fik af rund ris
Test af multikookermærke 37501
Bedøm dig selv ud fra billedet, da jeg generelt er nybegynder, har jeg intet at sammenligne med.
Det er interessant i dette tilfælde, sk. for den tid det stod på opvarmning?
Manna
Citat: mamba

Dette er hvad jeg fik af rund ris
Jeg synes også, at grød er bedre fra rund ris, men i dag fandt jeg den ikke hjemme. Jeg var nødt til at gøre det for længe.
Billedet er ikke særlig synligt. Men så vidt jeg forstod, viste det sig ris, og i bunden er der mælk. Korrekt? Hvis det er tilfældet, er det alt sammen det, efter min mening, ikke grød

Citat: VS NIKA

Jeg skrev allerede, at jeg ikke lavede grød med otsrochki, og hvem kogte, bemærkede, når hun begynder at lave mad, hvor lang tid tager det at varme op indtil programmets afslutning?
Jeg havde aldrig kogt grød i tegneserien før, så jeg ved heller ikke, hvordan det skal være
Manna
Citat: VS NIKA

Det er interessant i dette tilfælde, sk. for den tid det stod på opvarmning?
Min grød stod på opvarmningen i en time, men der var stadig en tyk suppe, og derfor måtte jeg fordampe mælken.
sazalexter
mamba Lidt væske og lidt tilberedningstid er straks synlig. Ris, selv langkogt og bliver blød. Bevist ved konstant madlavning og kun ved forsinket start
Vichka
Citat: sazalexter

mamba Lidt væske og lidt tilberedningstid er straks synlig. Ris, selv langkogt og bliver blød. Bevist ved konstant madlavning og kun ved forsinket start
: drinks: Som specialist i grød, hvad kan du så sige om min grød?Test af multikookermærke 37501
mamba
Kasha fik at vide at være klar kl. 8.00, og tegneserien blev åbnet maksimalt 10 minutter senere.
Billedet viser, at risen ser adskilt ud ovenfra, der er mere væske i bunden, men når den skiftes, blev det på en eller anden måde blandet ...
Jeg er ikke så fan af mælkegrød, at sidste gang jeg kogte en for mere end et årti siden, kan jeg ikke engang huske, hvad de er. Og det ser ud til, at grød er som grød

VS NIKAtager min hat af! Men - hva?
Luysia
Citat: VS NIKA

: drinks: Som specialist i grød, hvad kan du så sige om min grød?

Jeg kan bare lide denne grød! Jeg laver mad i Panasonic på en timer (1 multiglas korn + 1 liter mælk) med beregningen af ​​1 time ved opvarmning!
Vichka
Citat: mamba

Kasha fik at vide at være klar kl. 8.00, og tegneserien blev åbnet maksimalt 10 minutter senere.
Billedet viser, at risen ser adskilt ud ovenfra, der er mere væske i bunden, men når den skiftes, blev det på en eller anden måde blandet ...
Jeg er ikke så fan af mælkegrød, at sidste gang jeg kogte en for mere end et årti siden, kan jeg ikke engang huske, hvad de er. Og det ser ud til, at grød er som grød
Så i det øjeblik grød blev skiftet til opvarmning, sov du stadig sødt?!
Manna
VS NIKA, din grød ser godt ud. Spørgsmålet er, hvordan ville det være, hvis det ikke havde været om natten. Nå, det vil sige, hvis du kogte det om morgenen, for eksempel til morgenmadTest af multikookermærke 37501
Manna
Citat: Luysia

Jeg laver mad i Panasonic på en timer (1 multiglas korn + 1 liter mælk) med beregningen af ​​1 time ved opvarmning!
Sådan lavede jeg mad (men uden timer) og fik en tyk suppe. Hvad er årsagen?
Vichka
Citat: manna

VS NIKA, din grød ser godt ud. Spørgsmålet er, hvordan ville det være, hvis det ikke havde været om natten. Nå, det vil sige, hvis du kogte det om morgenen, for eksempel til morgenmadTest af multikookermærke 37501
Om morgenen ville det være "suppe". Ris skal altid stå, uanset om det er opvarmet eller ej, alt er det samme.
Manna
Citat: VS NIKA

Om morgenen ville det være "suppe". Ris skal altid stå, uanset om det er opvarmet eller ej, alt er det samme.
Nå, jeg har det og stod på opvarmningen i en time, men det forblev stadig en suppe. En time er ikke nok? Og hvor længe har hun brug for at stå da?
sazalexter
VS NIKA Fremragende grød! Jeg har dette hver dag til morgenmad
For børn opdrætter jeg det med mælk https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Ja, og suppen vil være, hvis mælken "klodset" mere end normen
Luysia
Jeg bruger rund ris, og jeg sover stadig "i det øjeblik grød opvarmes".
Manna
Citat: sazalexter

Ja, og suppen vil være, hvis mælken "klodset" mere end normen
Og hvor meget er normen da? Jeg lavede 1 liter mælk til 1 multiklasse ris. Masse?
Vichka
Citat: manna

Og hvor meget er normen da? Jeg lavede 1 liter mælk til 1 multiklasse ris. Masse?
Jeg har 1 ris, 3 mælk, 2 vand.
sazalexter
Citat: manna

Og hvor meget er normen da? Jeg lavede 1 liter mælk til 1 multiklasse ris. Masse?
I princippet koger jeg ikke meget "1 øje" 1 multiklasse "Krasnodar" ris og ca. 800 ml mælk
Manna
Citat: sazalexter

I princippet ikke meget
Hvad er så konklusionen? En times opvarmning er ikke nok? Bør være ligesom VS NIKA, grød til natten?
sazalexter
Citat: manna

Hvad er så konklusionen? En times opvarmning er ikke nok? Bør være ligesom VS NIKA, grød til natten?
Jeg ville forsøge at reducere væskerne lidt og lave mad med forsinkelse. Ris om aftenen svulmer op i mælk og koges bedre
Men jeg har en helt anden tegneserie, mere præcist vil du selv bestemme madlavningsmetoden ved at teste
Vichka
Langtidsprogrammet er afsluttet. I 5 timers kogende kød tænkte intet engang på at brænde. På et øjeblik viste kødet sig godt, det er stadig at tage en prøve. Jeg var bange for at rejse i 5 timer, jeg ønskede at gennemføre programmet om 3 timer, og så tænkte jeg, at det stadig var værd at tjekke de sidste to timer med en temperatur på under hundrede.Test af multikookermærke 37501
Manna
Citat: VS NIKA

Langtidsprogrammet er afsluttet. I 5 timers kogende kød tænkte intet engang på at brænde.
Hvilken slags kød er det? Det er på en eller anden måde meget mørkt ... som forbrændt eller noget ... Nej? Virker det så simpelt?
Manna
Citat: sazalexter

Jeg ville forsøge at reducere væskerne lidt og lave mad med forsinkelse. Ris om aftenen svulmer op i mælk og koges bedre
Tak for rådet Næste gang jeg prøver
Vichka
Citat: manna

Hvilken slags kød er det? Det er på en eller anden måde meget mørkt ... som forbrændt eller noget ... Nej? Virker det så simpelt?
Ikke lidt brændt! Oksekød i to lag og to lag stegte løg med Borodino brødkrummer.
Manna
Citat: VS NIKA

Ikke lidt brændt! Oksekød i to lag og to lag stegte løg med Borodino brødkrummer.
Hvad skete der med buen? Var oksekødet optøet? Fint hakket?
Vichka
Sådan var det.Test af multikookermærke 37501Test af multikookermærke 37501Test af multikookermærke 37501
Manna
Og jeg har sorg
Jeg lavede en hytteostgryde, men jeg har endnu ikke set, hvordan det blev.
Hun faldt, og i midten er der en kondensvandpyt
Test af multikookermærke 37501
Og dette er nedenfra
Test af multikookermærke 37501
Her er forresten den ujævne opvarmning synlig

Jeg lavede sådan mad: 50 minutter bagning og 30 minutter opvarmning
Og ifølge opskriften er den sædvanlige ostemassegryde lavet af hytteost, æg, semulje og sukker.

Måske tog jeg ikke højde for nogle af nuancerne ved at lave en gryderet i en tegneserie? Jeg laver en sådan gryde i en lufttørrer, og jeg fik ikke et sådant resultat
Manna
Citat: VS NIKA

Sådan var det.
Det vil sige, du stegte løgene, tilføjede kiks og dryssede kødet med denne blanding. Ret? Blev kødet skåret eller skåret (du kan ikke se det på billedet)? Kan jeg få et foto af selve kødet? Jeg forstår, at det foto af resultatet, disse krakkere giver en så mørk farve ...
Vichka
Skær kødet i stykker, et lag kød, et drys og et lag kød og igen et drys. Her er hvad der var fra bunden af ​​skålen, kødet tænkte ikke at brænde, hun hældte ikke vand.Test af multikookermærke 37501Test af multikookermærke 37501 Og dette er blandet. Kød kan spises med en ske! Velsmagende, ABALDET !!!
Manna
Citat: VS NIKA

Kød kan spises med en ske! Velsmagende, ABALDET !!!
Kødet ser bare vidunderligt ud. Føles det ikke som om det er "kogt over"? Jeg mener, det gelerede kød fungerede ikke?
Jeg vil også prøve denne tilstand, når jeg tilbereder røde bønner med en forsinkelse om morgenen. Jeg tager det i dag. Lad os se, hvad der sker. Jeg tænker bare, hvor meget vand der skal hældesTest af multikookermærke 37501
TyominaAlyona
Piger, stor tak til jer for at teste den nye multi !!! VS NIKA , Din utrættelighed er uden ros !!! Man føler, at kogte var meget tilfredse med din familie !!!
Citat: manna

Jeg kogte sådan: 50 minutter på bagning og 30minutter ved opvarmning
Og ifølge opskriften er den sædvanlige ostemassegryde lavet af hytteost, æg, semulje og sukker.
Måske tog jeg ikke højde for nogle af nuancerne ved at lave en gryderet i en tegneserie? Jeg laver en sådan gryde i en lufttørrer, og jeg fik ikke et sådant resultat
Hytteostgryde med pisket æg og semulje højt, som en kiks, hæver sig ikke og køler ned, alligevel falder lidt af, under alle omstændigheder gør jeg det i forskellige tegnefilm, og jeg laver gryderetter meget ofte, jeg elsker dem meget. Hvis du laver dejen mere brat, mere mel eller semulje, viser det sig selvfølgelig højere, og så falder det praktisk talt ikke af, men smagen er ikke den samme, mindre "ostemasse". Med hensyn til "kondensvandpøl" - ved "opvarmning" opvarmes multilåget ikke, kondensatet tørrer ikke ud og begynder gradvist at dryppe ned på den tilberedte skål. Jeg holder kun 10 min. med låget lukket uden at åbne tegneserien efter bagning, og så åbner jeg låget, men jeg tager det ikke ud af multiskålen, før det køler helt af. Du kan lægge en serviet under låget for at "fange" kondensatet. Jeg er sikker på, at gryden på trods af alt viste sig at være lækker!
Ernimel
(om sløvhedstilstanden) Her er alt efter min mening klart.
Jeg beskrev hans plan allerede før frigivelsen af ​​multi, og alt er virkelig klart med beskrivelsen. Det er ikke kun klart 1. om regimet kaldes irritation 2. hvorfor er det så smukt, det er nødvendigt. At dømme efter billedet og den første oplevelse - mælk opvarmes ikke på det. Nå, det vil sige, det er ikke helt opvarmet. Det er svært at sige noget om kød fra billedet, men grøntsagen skulle have kommet ud "som en gryderet."

Det er nødvendigt for folk at prøve 1. gryderet (kød i stykker + krydderier, resultatet skal være som en god butik, kun smagere) og 2. bælgfrugter (f.eks. Bønner).

Og bagværk kan kontrolleres med enhver ostekage, normalt i tegneserier for ham, smukke forhold. Men det er nødvendigt, at der er nok kraft og ensartethed til bagning.

Hvad angår mælkegrød, afhængigt af ris og proportioner, kan de være lidt tyndere eller lidt tykkere, men de skal være grød. Hvis den er helt "eg" og tyk - naturligvis underfyldt, hvis helt "suppe" - hældes. Selvom en vis mængde mælk forbliver på toppen (den er på toppen, det vil sige, at ris ikke flyder i mælk, men en homogen grød og lidt uabsorberet mælk), så tager det en halv time - højst en times opvarmning, men efter min erfaring er du oftere også nødt til at fortynde gustaen ... Ifølge mine observationer har forsinkelsen med resultatet ikke særlig stor effekt. Måske er programmet her så vanskeligt, at det har brug for sine egne specielle proportioner, og man skal kigge efter dem. I Panasonic er de "gyldne" proportioner de ovennævnte 1: 5, så vidt jeg så på emner med mælkegrød - i andre bruges de også ofte.
Manna
Citat: TyominaAlyona

Jeg er sikker på, at gryden på trods af alt viste sig at være lækker!
Tak for anbefalingerne. Næste gang jeg koger gryden, bruger jeg den. Den smager godt.

Citat: Ernimel

At dømme efter billedet og den første oplevelse - mælk opvarmes ikke på det. Nå, det vil sige, det er ikke helt opvarmet.
Ja, stuet mælk, men ikke nok.
Citat: Ernimel
Det er nødvendigt, at folk prøver <...> bælgfrugter (f.eks. Bønner).
I dag prøver jeg bønnerne

Citat: Ernimel
Hvad angår mælkegrød <..> Måske er programmet her så vanskeligt, at det har brug for sine egne specielle proportioner, og det er nødvendigt at kigge efter dem
Ja, næste gang prøver jeg 1: 3. Måske vil dette ske?

Citat: Luysia

manna, VS NIKA, og min tegneserie er allerede på toget fra Moskva til mig! Piger, i morgen er jeg her med dig ...!
Bøde! Der vil være flere muligheder for at sammenligne resultaterne. Vi venter!
Manna
Kogt boghvede i den rette tilstand i forholdet 1: 1
Test af multikookermærke 37501
Intet blev brændt eller fastgjort til skålen.Al væske er fordampet. Boghvede er smuldrende, blød. Efter min mening viste det sig fremragende.
Luysia
Citat: manna

Intet blev brændt eller fastgjort til skålen. Al væske er fordampet. Boghvede er smuldrende, blød. Efter min mening viste det sig fremragende.

Og efter min mening også!
Manna
Citat: Luysia

Og efter min mening også!

Efter vores mening VS NIKA erfaring, kan vi konkludere, at ris og boghvede koges bedst i forholdet 1: 1. Da hvis der er mere væske, er kornet let brunet.
Manna
Jeg prøvede boghvede. For min smag er det let overdrevet (jeg kan lide kogt boghvede, våd). Men dem, der kan lide smuldret, vil kunne lide det
Ernimel
Citat: manna


Efter vores mening VS NIKA erfaring, kan vi konkludere, at ris og boghvede koges bedst i forholdet 1: 1. Da hvis der er mere væske, er kornet let brunet.
IMHO, 1: 1 er ikke nok. i en gryde tages der normalt 1: 2. Og for ris 1: 1 er det helt tørt, selv på pilaf, hvor der stadig er "våde" komponenter såsom kød-løg-gulerod 1: 3 går (ca. i praksis - en halv finger af belægningen).
Manna
Citat: Ernimel

IMHO, 1: 1 er ikke nok. i en gryde tages der normalt 1: 2. Og for ris 1: 1 er det helt tørt, selv på pilaf, hvor der stadig er "våde" komponenter såsom kød-løg-gulerod 1: 3 går (ca. i praksis - en halv finger af belægningen).
Jeg går ud fra det faktum, at VS NIKA boghvede i et 1: 2-forhold klæbte sig lidt til bunden, men min i et 1: 1-forhold gjorde det ikke. Og at dømme efter risen VS NIKA (Jeg har ikke kogt det endnu), med et 1: 2-forhold dannede skorpen mere end med et forhold på 1: 1,5. Så jeg gjorde denne konklusion. Forresten angiver instruktionerne til denne tegneserie proportionerne for både ris og boghvede 1: 1.
Ernimel
Forresten angiver instruktionerne til denne tegneserie proportionerne for både ris og boghvede 1: 1.
Intet skrevet om vild eller brun ris og blandinger? Bare for eksempel min yndlingsgarneringsblanding af jasmin med vildt (efter min mening hedder mistrals vandmix, selvom der er flere behagelige der) Jeg gjorde det altid ved 1: 2,5, og dette er en "tør" version - der elsker alt blødere 1: 3 helt sikkert er det nødvendigt at gøre ... Jeg kan næsten ikke forestille mig, hvordan man kan dampe naturen i 1: 1. Hvis nogen spiser det, så prøv det også, okay?
Manna
Citat: Ernimel

Intet skrevet om vild eller brun ris og blandinger? Bare for eksempel min yndlingsgarneringsblanding af jasmin med vildt (efter min mening hedder mistrals vandblanding, selvom der er flere behagelige der) Jeg gjorde det altid ved 1: 2,5, og dette er en "tør" version - der elsker alt blødere 1: 3 helt sikkert er det nødvendigt at gøre ... Jeg kan næsten ikke forestille mig, hvordan man kan dampe naturen i 1: 1. Hvis nogen spiser det, så prøv det også, okay?
Jeg har en sådan blanding, men jeg kan kun forberede den om et par dage. Generelt er vildris bedst gennemblødt inden kogning. Naturligvis vil 1: 1 vilde ris være tørre. Og instruktionerne nævner ikke sorterne af ris (eller jeg bemærkede det ikke.
Ernimel
Generelt gennemblødes vildt bedst inden kogning.
Og jeg kan godt lide den måde, det kommer ud i blandingen. Aldrig gennemblødt. Hvid ris er smuldret, og vild ris er hård, men også færdiglavet med en let revnet hud. Du kan tilføje appelsinskal eller erstatte noget af vandet med appelsinjuice - det vil være lidt surt og med en let aroma.
Manna
Citat: Ernimel

Og jeg kan godt lide den måde, det kommer ud i blandingen. Aldrig gennemblødt. Hvid ris er smuldret, og vild ris er hård, men også færdiglavet med en let revnet hud. Du kan tilføje appelsinskal eller erstatte noget af vandet med appelsinjuice - det vil være lidt surt og med en let aroma.
En interessant mulighed. Jeg vil gøre et forsøg.
Vichka
Mit svar handler om kødet på programmet Slowging. Det ligner ikke noget geleret kød, især en gryderet! Kødet er meget velsmagende, det kan f.eks. Sammenlignes med madlavning under folie. Jeg synes, dette program er velegnet til madlavning af kogt svinekød, geleret kød, måske kål. For et gryderetningsresultat er 5 timer for lidt. Personligt ville jeg elske at nyde sløvheden.
Luysia
Så hvilke ideer er der til i morgen for et stykke svinekøds skulder? Gryderet langsommere? Eller?
Vichka
Citat: Luysia

Selvfølgelig spørger jeg! Jeg har afsat mælk og grød, du har allerede forberedt dem.
Hvis gryderet, er der absolut brug for 7 timer, hvis ikke store. Det kogte svinekød vil helt sikkert være sejt!
Manna
Piger, jeg vil høre. Jeg lægger de røde bønner på sløvheden om natten. Jeg tænker på de bedste andele af vand / bønner. Hvad rådgiver du?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter