Luysia
Irsk, Velkommen! Lad assistenten gøre dig glad!
Tanyusha
Luysia, bare tag ikke kagen ud med det samme, lad den køle af, ellers bliver den som min, den brød i stykker, da du vendte den om.
Luysia
Tanyusha, Jeg tror at lade det være i 20 minutter med lukket låg, og derefter åbne og lade stå i lang tid, indtil det køler af. Så?
Manna
Citat: irsk

Jeg tænkte på 37502, der kan jeg lide yoghurttilstanden med og uden kogning, da vi altid tager hjemmelavet mælk.
Du skal ikke bekymre dig om dette program. Når alt kommer til alt, kan surdej kun tilsættes til kølet mælk. Det betyder, at mælken efter kogning stadig skal afkøles. Så du kan først koge mælken på "Stew" eller "Mælkegrød" (eller ethvert andet program med en passende temperatur), køle den ned og derefter tilsætte surdej og læg den på "Yoghurt". Alligevel er programmet "Yoghurt med kogning" til 37502 ikke automatisk, i den forstand at surdejen stadig tilføjes efter 50 minutter fra programmets begyndelse.
Tanyusha
Luysia, ja. Og jeg blev advaret om, at jeg havde brug for at køle det ned, men jeg glemte det.
L @ ​​n @
Citat: irsk

God eftermiddag forum brugere! Jeg læser dette emne med interesse, for den 15. november blev jeg ejer af denne multikooker! Slægtninge gav det til mig til mit jubilæum. Dette er min første multi, og jeg valgte den et eller andet sted omkring dag 3. Nogle gange spekulerer jeg på, om jeg tog fejl med valget? Jeg tænkte på 37502, der kan jeg lide yoghurttilstanden med og uden kogning, da vi altid tager hjemmelavet mælk. Vores baby, som jeg lavede yoghurt i en termokande, viste sig godt, men ikke nok. De bragte hende kl. 22, mens hun kogte med citron, besluttede at jeg kun ville have nok til grød. Jeg eksperimenterede ikke, lavede det strengt i henhold til opskriften. Jeg lagde alt kl. 12 med en forsinkelse kl. 8.30 og en time på opvarmning. Grød viste sig ... mmmmm, der var ingen mælk, hirse fra ris kunne ikke skelnes, alt var solidt og meget velsmagende! På sporet. en dag bagt en klassisk kiks: bagning i 1 time ved opvarmning i 5-10 minutter (jeg hørte bare ikke signalet). Alt blev bagt godt, men jeg har aldrig problemer med kiks og i ovnen. I går stegte jeg kartofler, jeg kunne virkelig godt lide det med en stegt gryde, som i en god stegepande. I dag planlægger jeg at lave en stege kød og kartofler.
Sådan gik mine første 3 dage med en vidunderlig assistent.
Irske, vil du behage os med et billede af en stege?
Manna
Roer i damp-grøntsagstilstand 41 minutter + 5-10 minutter på opvarmning (jeg havde bare travlt og kunne ikke slukke for det)
Test af multikookermærke 37501 Test af multikookermærke 37501
Jeg hældte væsker op til "3CUP" -mærket. Efter 41 minutters kogning,
Test af multikookermærke 37501
Rødbederne blev kogt perfekt, bløde (foto, men ikke særlig vellykket)
Test af multikookermærke 37501
Manna
Test af multikookermærke 37501
Tilføjet kål. Tændt for "Slukning" -tilstand i 1 time
Test af multikookermærke 37501
20 minutter før afslutningen af ​​programmet tilføjede jeg kartofler, gulerødder, løg, rød peber, salt, krydderier, hældt kogende vand
Test af multikookermærke 37501
5 minutter inden programmets afslutning tilføjede jeg dampede roer, sauce (tomater + paprika), hvidløg, dild. Mens alt dette tilføjede indtil programmets afslutning, var der 1 minut tilbage. Jeg lod den stå på opvarmning i yderligere fem minutter og slukkede for den.
Test af multikookermærke 37501
Borschik viste sig at være fremragende
Jeg bemærkede, at bouillon kogte meget svagt, ikke kogte overhovedet. Så, "Stewing" er en glimrende tilstand til borscht

Manna
Forresten vil det være interessant at vide, om forseglingsgummiet absorberer lugten af ​​borscht med hvidløg.
Krasatulya 07
Piger, hvad er I alle gode! Tak fordi du testede så succes !!! Jeg læste forummet som en god bog !!! Jeg er bare forelsket i denne langsomme komfur !!! Jeg har Pan 18, jeg har brugt den i 3 år, nu vil jeg gå efter denne. Nå, det gør ondt GODT !!! Held og lykke og god, velsmagende, sund mad !!!
Luysia
manna, viste sig borscht, hvor der er en ske!
11. Ostemasse kage (Lola)

Test af multikookermærke 37501

Alt efter opskriften, bagningstilstand 1 time og 20 minutter.
Citat: Krasatulya 07

Piger, hvad er I alle gode! Tak fordi du testede så succes !!!

Lige flov ...

Test af multikookermærke 37501

Og dette vil være om 5 timer kylling med frugt (baseret på kylling med grapefrugt fra VS NIKA)

Vichka
Og igen bagning med hytteost. "Brugervejledning" tilstand, 150 g., 1 time og 10 minutter og igen med en glemt ventil på bordet!Test af multikookermærke 37501Test af multikookermærke 37501
Min opskrift er, hvad der kommer til at tænke som altid.
Dej: 1/2 pakke margarine, 1/2 spsk. sukker, 2 spsk. mel, 1 æg, 1 grapefrugtskal, bagepulver.
Påfyldning: 500 gr hytteost, 1 æg, vanillin, 1/2 spsk. sukker, 1 banan (valgfri), "Curd" blanding.
Læg dejen ud, flad. Spred fyldet på toppen.
Vichka
Piger, fundet en måde at få kager ud af skålen, så de ikke falder for meget, når de vendes på dobbeltkedlen.Test af multikookermærke 37501
Vi lægger en lav dobbeltkedel på bagningen, lægger en dyb ovenpå og vender den om og får en sådan pyramide.
Cvetaal
Ryazhenka. Test af multikookermærke 37501

Mælk - 1 l, til Tænker, klokken 8. Jeg afkølede den til 40 grader, tilføjede 150 g min egen yoghurt med EVITALIA surdejskulturen og tændte tilstanden YOGHURT, efter 3 timer og 15 minutter modtog jeg en lækker gæret bagt mælk
Nevushka
Citat: Luysia


Test af multikookermærke 37501
Og dette vil være om 5 timer kylling med frugt (baseret på kylling med grapefrugt fra VS NIKA)

Så i morgen straks for citrus, jeg vil også have det !!!
Luysia
Og der er ikke kun citrusfrugter (grapefrugt og appelsin, lidt citron), men også æbler (rød og grøn) og resterne af en meget duftende tørrede abrikoser med frø.
Vichka
Citat: Nevushka

Så i morgen straks for citrus, jeg vil også have det !!!
Jeg kunne godt lide appelsinen.
nimart
Luysia og VS NIKA er fremragende bagværk, men kan du få en opskrift?

Jeg fik også citruskyllingevirus, den slukkes med en appelsin i dex + kartofler i en dobbeltkedel ovenpå, først efter 1,5 timers sløvning skiftet til stewing

VS NIKA, og i sammenligning med polaris, hvad er fordampningen i dex og mærket? mere mindre?
måske i polaris bages hård mad bedre på grund af større fordampning gennem ventilen, derfor falder fugtigheden indeni,
godt det virker sådan for mig
Luysia
Citat: nimart

Luysia og VS NIKA er fremragende bagværk, men kan du få en opskrift?

Ostemasse kage (Lola)
Nevushka
Svinekød i tomatsauce, braiseret i 2 timer
🔗
🔗

Cupcake er den mest almindelige
🔗
🔗
Vichka
Program "Stew" - koteletter med svesker.Test af multikookermærke 37501
Test af multikookermærke 37501
Stegte koteletter er ikke helt sunde, og parrede koteletter er ikke særlig søde. Men hvilke vidunderlige stuvede koteletter viste sig at være, og selv med svesker!
Kan @
Vikus, hvilken slags koteletter ... Kogte du dem i en tør gryde eller tilføjede noget, såsom fedt eller vand? Er der kun svesker ovenpå eller i midten?
Nå, mor, du bliver allerede meget sofistikeret, du laver sådanne finter ...
Helga_Red
: girl_gitara: romancer .. nej .. digt !!
Nej, unge damer, det er allerede umuligt at læse! kvæle spyt !!!!
: girl_cray: hvornår vil min tegneserie komme til mig !!!

koteletter med svesker ... eh. Jeg er så fiskeagtig ... med svesker inde ... yayayammm!
Vichka
Citat: Maj @

Vikus, hvilken slags koteletter ... Kogte du dem i en tør gryde eller tilføjede noget, såsom fedt eller vand? Er der kun svesker ovenpå eller i midten?
Nå, mor, du bliver allerede meget sofistikeret, du laver sådanne finter ...
Hovedsagelig, jeg er ikke sofistikeret, det er de retter, jeg lavede i lang tid i AG. Tidligere blev sveskerne tilsat hakket kød, men denne gang blev koteletterne frosset, fra den forrige gang satte de svesker på dem, lidt vegetabilsk olie og tændte i 1 time, vendte den derefter om og i endnu en time.
Smagen er bare et mirakel, og koteletterne er frodige!
Vichka
Nu fandt jeg i Dex 60, på side 19, en ret vellykket gryderet, fulgte linket, og hvad var min overraskelse, da jeg så, at dette var min opskrift.https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144014.0 Og hvordan kan man så forstå, hvorfor mine gryderetter ikke fungerer for mig i Brand ???
Luysia
Vellykket, men se nærmere på, kanterne (hvor geléen hældes) viste også en lille "ostekage" såvel som i min Curd-kage. I Panasonic havde jeg ikke dette.
Vichka
Citat: Luysia

Vellykket, men se nærmere på, kanterne (hvor geléen hældes) viste også en lille "ostekage" såvel som i min Curd-kage. I Panasonic havde jeg ikke dette.
Så der er et kryds på gryderetterne?
Og hvordan er kyllingen? middag snart?
Kan @
Citat: Luysia

I Panasonic havde jeg ikke dette.
Jomfruen i Panas er temperaturen på bagværk lavere end i Dex og i Brand. Måske skulle du prøve det i manuel tilstand ved en lavere temperatur?
Luysia
Citat: VS NIKA

Så der er et kryds på gryderetterne?
Og hvordan er kyllingen? middag snart?

Sultne børn er ankommet, kyllingen er væk! Det viste sig lækkert, duftende med en pikant bitterhed. Nå, jeg havde mere sauce på grund af æblerne, og din var mere stegt.

Hvorfor er korset, min hytteostkage, selvom den ikke er super høj, men øm og velsmagende.
Vichka
Program "Pastry" - en muffin med svesker og ferskner.Test af multikookermærke 37501Test af multikookermærke 37501
Bagetid 1 time. Toppen af ​​kagen er bagt !!! Og bunden er ikke brændt.

Test af multikookermærke 37501

Opskrift: kefir (jeg har min egen yoghurt) 1/2 spsk., 1 spsk sukker, 1/2 pakke margarine (smelte), 2 æg, 2 spsk mel, 1 spsk. l. slaked sodavand (jeg slukkede i en stor mængde citronsaft, så det lugtede som citron), Nå, jeg har tørrede svesker og ferskner, men generelt kan du smide alt i en cupcake.
Catwoman
Citat: VS NIKA

Main,kom nu, har du noget imod det?
Kg jeg scorede allerede anstændigt, men det var om sommeren, ikke nok alt !!! Ekstra 7-8 kg, hver dag jeg har "I morgen diæt"men ak ...

Vika, ingen diæter! Livet er en, og det er en forbrydelse at spilde det på diæter!
Generelt bøjer jeg mig for folk, der har nok viljestyrke til kostvaner, jeg kan ikke benægte mig selv, hvis jeg vil spise.
Nevushka
Og min hvedegrød klatrede gennem ventilen
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Selvom grøden selv blev godt.
🔗
🔗
Indlæsning for mig var sædvanlig (ja, i maruchi, det gjorde jeg normalt) for 3 mst korn 7 mst vand.
Manna
Hvor mange forskellige cupcakes og kager har du forberedt, jeg ville virkelig have en cupcake selv

Jeg fortæller om lugte... Eksperimentet var som følger: Jeg forlod borsjten i et par timer i en lukket tegneserie. Forresten absorberede tætningsgummiet straks efter tilberedningen ingen lugt. Men efter et par timer dukkede låse op. Men til min overraskelse er lugten ikke fra hvidløg, men fra dild. Jeg lod tegneserien være åben natten over. Om morgenen forblev lugten stadig. Jeg vaskede låget to gange og satte mælkegrød i. Da mælken kogte, lugte jeg lugten af ​​dild. Grøden er kogt. Jeg prøver. Grød med en dildsmag (det er godt, at det ikke lugter som hvidløg). Jeg dampede en tegneserie med en citron et par gange. Efter første gang forblev lugten lidt mere, efter den anden forsvandt den helt.

Stadig interessant. Fugt optrådte på ventilen under dampning i form af en vandpyt. Men straks efter at programmet var slukket, hviskede fugt på låget (indeni, på en måde hørte jeg kun et sus), og denne pyt fordampede. Det øverste varmeelement opvarmes stadig

Og nu om grød. Majsgrus... Jeg kogte i tilstanden "Mælkegrød" i et forhold på 1: 3 (1mst krummer + 2mst vand + 1mst mælk). Efter 50 minutter viste det sig sådan
Test af multikookermærke 37501 Test af multikookermærke 37501
Ligesom jeg kan lide det, ikke flydende

Forresten, om mælk ... Mælk har stadig intet at gøre med det ... Det var på det, jeg kogte denne grød - den krøllede ikke op ... Så mine hænder er klodset ... min yoghurt kom ikke ud første gang
Luysia
12. Omelet med grøntsager, pølse og ost

Mændene ønskede en omelet til morgenmad i dag.

På stegningstilstanden (grøntsager) steg jeg lidt hakket løg og peberfrugt og tilføjede pølsen. Fyldte den med en blanding af 6 æg og mælk. Drysset med hakkede urter og revet ost.

Bagningstilstand 20 minutter.

Test af multikookermærke 37501 Test af multikookermærke 37501

Omelet viste sig at være god, ikke våd og ikke gummiagtig, næsten ingen opal.

Test af multikookermærke 37501

Jeg kunne godt lide, at det i stegningstilstanden (selv når du vælger grøntsager) steger mere intensivt end i Panasonics wienerbrød.
Aygul
Cvetaal, storslået gæret bagt mælk! smuk. Er det surt eller sødt? Ordet gæret bagt mælk skræmte mig altid med sin syrlighed, så jeg gør det ikke, men hvad hvis det er sødt?

Vikusya, dine koteletter er bare et lille mirakel! et par små underlige

Luysiasom en lækker omelet
mamba
Aygul, de sædvanlige mælkesyrebakterier fra creme fraiche, der anvendes til gæring af gæret bagt mælk, giver syrheden så uelsket af dig. Prøv at bruge en yoghurt som Actimel i stedet for creme fraiche.Derudover kan du tilføje sukker efter smag, mens mælken simrer, smagen bliver endnu mere delikat.
Luysia
13. Chokoladeimprægneret chokoladekage

Hjælp dig selv! Test af multikookermærke 37501

Test af multikookermærke 37501

Bagningstilstand 1 time og 10 minutter.

Dette var lige efter åbningen af ​​multicooker:

Test af multikookermærke 37501
Glæde
Citat: Nevushka

Og min hvedegrød klatrede gennem ventilen
Nevushka, og du hældte ikke kogende vand over kornene i 5-10 minutter, inden du sendte dem til MV-potterne? Se her IRR skriver https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...47095.0 .
Cvetaal
Citat: Aygul

Cvetaal, storslået gæret bagt mælk! smuk. Er det surt eller sødt? Ordet gæret bagt mælk skræmte mig altid med sin syrlighed, så jeg gør det ikke, men hvad hvis det er sødt?

Aygul
tak! Jeg gærede bagt mælk med min egen yoghurt (Evitalia gæring), så den gærede bagte mælk er sød
Nevushka
Citat: Glæde

Nevushka, og du hældte ikke kogende vand over kornene i 5-10 minutter, inden du sendte dem til MV-potterne? Se her IRR skriver https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...47095.0 .
Nej, for i den anden tegneserie havde jeg ikke sådanne problemer.
Manna
OM! Luysia, kagen er bare super !!!

I dag bagte jeg igen brød i en tegneserie, da vi allerede spiste den. Jeg forstår ikke, hvorfor brød kogt i en multi er smagere end i en brødproducent Opskriften er den samme Måske i form ... eller simpelthen fordi den er fra MULTI
Test af multikookermærke 37501

Mens jeg bagte brød, knuste min mand ved et uheld et par kyllingæg, mens han bar dagligvarer fra butikken. Så jeg var nødt til at tilberede ægget. Jeg besluttede at gøre omeletsom min bedstefar elskede, med tomater og paprika
Stewed sød peber og tomater ("Fry-Vegetables" 10 minutter med låget lukket)
Test af multikookermærke 37501
Afbrydede tegneserien. Pisk æg, tilsæt lidt mælk og salt. Hældte grøntsager med mælk og ægblanding
Test af multikookermærke 37501
Jeg tilføjede løg, dild, lidt sort peber og til "bagningen"
Test af multikookermærke 37501
Og efter 20 minutter (omelet viste sig at være lidt stegt fra bunden - jeg elsker dette)
Test af multikookermærke 37501
Omelet steg naturligvis ikke meget - det er kun to æg, men smagen Min mand er ikke fan af omeletter - han spiser dem slet ikke - han behandlede sig selv en gang, så igen ... og igen ... som et resultat spiste han alt (omelet så kun to æg)
Vichka
Hvem taler om hvad, og jeg taler om gryderetter.
Nu, ved Dexs 60, så jeg Kamusika gryderet, de kalder det "godt" og "smukt", og det er den samme "Cheesecake" som vi har.
Luysia
Citat: VS NIKA

Hvem taler om hvad, og jeg taler om gryderetter.
Nu, ved Dexs 60, så jeg Kamusika gryderet, de kalder det "godt" og "smukt", og det er den samme "Cheesecake" som vi har.

Vika, ja, endelig forstod du det ... Dette du vi er for selvkritiske!
yara
Ikke at vide, hvordan man bager, ville jeg være tilfreds med sådanne resultater. Men jeg forstår dig også, du vil Perfekt... Desuden gjorde du det godt. Kunne det være 3D?
Vichka
Citat: yara

Ikke at vide, hvordan man bager, ville jeg være tilfreds med sådanne resultater. Men jeg forstår dig også, du vil Perfekt... Desuden gjorde du det godt. Kunne det være 3D?
Også der, 3D, scorede jeg allerede på gryderetterne her!
Kan @
Vikus, og du er stadig i Dax-50, prøv det til sammenligning.
Irsk
Citat: L @ n @

Irske, vil du behage os med et billede af en stege?

Kom venligst til mig :). Jeg vil ikke vise billedet, fordi jeg ikke har været på de kulinariske fora og endnu ikke har fået den vane at fotografere mad (selvom jeg endda har denne funktion i mit kamera). I sidste ende lavede jeg ikke helt en stege, men en hodgepodge (stuet kål). Jeg gjorde det samme som i gryden, først stegte jeg kød og grøntsager i Fry-Meat-tilstanden, derefter tilføjede jeg kål, kartofler og vand. Startede slukning 2 timer. Vandet dækkede ikke grøntsagerne, men stadig lidt mere end nødvendigt. Jeg startede dampgrøntsager i ca. 7 minutter. Vi har hjemmelavede kartofler, som koger meget hurtigt, men det var kål, der blev kogt. Det viste sig sådan en homogen masse, min mand kunne virkelig godt lide det, da han ikke især kan lide grøntsager, men her viste det sig at være en tyk stuet kartoffel. Desuden skærer jeg vinterkål i en gryde i lang tid, og stadig er det ikke sådan.
Men jeg lavede yoghurt i alle 8 timer og savnede de krævede 38 grader, men det var allerede nat, og jeg startede lige programmet. Og jeg fik det ... gæret bagt mælk! Både i smag og konsistens. Min søn kunne virkelig godt lide det. Hjemmelavet mælk, så den er meget tyk, der er kun en ske.I dag skal jeg tage grød på igen, spørger min familie, de kunne virkelig godt lide det :).
yara
Citat: VS NIKA

Også der, 3D, scorede jeg allerede på gryderetterne her!

Vær ikke modløs. Hvis du ikke selv havde sagt, at det ikke fungerede, ville ingen have bemærket det. Smager det godt?
Vichka
Citat: Maj @

Vikus, og du er stadig i Dax-50, prøv det til sammenligning.
Г ,,, ååå, og hun selv prøvede det? Jeg havde nok chokoladesvampkage i Dex, jeg er stadig bange for at bage i den, men nej, nej, han er en meget, meget god Dexik 50, jeg er bare ikke blevet vant til det endnu.
Vichka
Citat: yara

Vær ikke modløs. Hvis du ikke selv havde sagt, at det ikke fungerede, ville ingen have bemærket det. Smager det godt?
Pålagt noget i gryden af ​​alt det gode, hvorfor skulle det ikke være velsmagende, men noget er stadig ikke rigtigt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter