Kartoffelboller

[Jeg kunne ikke komme forbi denne konkurrence! Der er så mange vidunderlige opskrifter i litteraturen, men denne kunne simpelthen ikke legemliggøres! Flyv min bare elsker Junna Moritz, især digtsamlingen "The Roof Rode Home" - digte til børn fra 5 til 500 år gamle. Da vi kommer til siden med verset "Jeg laver dumplings", er alt "færdigt" for mig, mine to og fem-årige beder om dumplings med én stemme. Prøv at nægte: "Mor, du kan hvile, vi selv!" Kan du forestille dig, hvad to kokke er uden en kok? Så vores kulinariske - litterære rejse begynder, hvor jeg inviterer dig, for den er også fra 5 til 500 år gammel!]

Kartoffelboller

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Mel	3 spsk.
Vand	150-200 ml.
Salt	1 tsk
Soda	0,5 tsk
Kartofler	1 kg.
Løg	0,5 kg.
Smør	200 f.Kr.
Laurbærblad	2 stk
Sorte peberkorn	5 stykker
Allspice ærter	5 stykker
Pære	1 stk

Madlavningsmetode

• Jeg kunne ikke komme forbi denne konkurrence! Der er så mange vidunderlige opskrifter i litteraturen, men denne kunne simpelthen ikke legemliggøres! Flyv min bare elsker Junna Moritz, især digtsamlingen "The Roof Rode Home" - digte til børn fra 5 til 500 år gamle. Da vi kommer til siden med verset "Jeg laver dumplings", er alt "færdigt" for mig, mine to og fem-årige beder om dumplings med én stemme. Prøv at nægte: "Mor, du kan hvile, vi selv!" Kan du forestille dig, hvad to kokke er uden en kok? Så vores kulinariske - litterære rejse begynder, hvor jeg inviterer dig, for den er også fra 5 til 500 år gammel!
• JEG ER VARENIKI
• 
• Jeg laver dumplings
• Jeg elsker dumplings
• Jeg elsker med hytteost, med jordbær,
• Med kød, kirsebær, blåbær,
• Med brombær og tyttebær,
• Men den stærkeste af alle -
• Med kartoffel!
• Åh, dumplings med kartofler
• De flyder sidelæns i kogende vand,
• Velsmagende vinkede kammuslinger
• De lugter som stegte løg!
• Fra en gryde
• Dumplings konge med hans følge
• Oppustet:
• "Min dronning
• Er bange her
• Kog det!
• Jeg er klar og bekymret -
• Hvor er sovs eller sauce? "
• Sked i gryden
• Der er dumplings med kartofler,
• Guld,
• Hældes,
• Løst krøllet!
• Hvordan kommer vi ud derfra,
• Sådan lægger du dem på et fad -
• Hele byen, hele verden
• Skynder os til frokost:
• - Er det dig, er det dig
• I gyldne løg, i olie
• Hvid-ansigt tsar-dumpling
• Spurgte du med dronningen?
• - Jamen selvfølgelig! Sug ind
• Til dumplings med kartofler,
• Dyp i løgsauce
• Alle dumplings med kartofler!
• Jeg laver dumplings -
• Jeg vil fodre alle i verden!
• Sug ind med en gaffel med en ske
• Til dumplings med kartofler!
• Alt er naturligvis meget simpelt, men med sine egne finesser. Til at begynde med skal du ælte dejen fra de angivne ingredienser, det viser sig at være ret tæt, men efter en halv times korrektur bliver det meget ømt. Det er let at arbejde med på en melet overflade. I mellemtiden hviler dejen, pakket ind i cellofan. Lad os koge kartofler i deres uniformer (bedstemor siger, at kartoffelånden ikke efterlader ham sådan. Og jeg dampede også). Mens kartoflerne koger, steg den finthakket løg, indtil den er gyldenbrun.
• 
• Når kartoflerne koges, skræl, salt og knus.
• 
• Tilsæt mere end halvdelen af ​​løg, bland og afkøl.
• Så dejen kom op. Inden du begynder at skulpturere, skal du lægge en gryde med vand på ilden, tilsætte laurbærblade, peber, skrællet løg og lad det hele simre. Nu er det tid til dejen: rul pølsen, skær den i stykker og rul den i en tynd cirkel,
• 
• læg fyldet på den ene halvdel
• 
• og klem kammuslen.
• 
• 
• 
• Når alt er færdigt, sænker vi den krævede mængde ned i kogende vand, allerede på høj varme, og efter overfladebehandling skruer vi ned ilden! ellers kan de sprænge under pres! kog i 1 minut.
• 
• Læg det på en tallerken, læg den resterende løgjuice ovenpå, læg skåle med creme fraiche ved siden af, en krukke sennep, en karaffel med eddike og sojasovs og BONDAPETITET!
• 

Bemærk

Lignende opskrifter

Choux wienerbrød (Andrey5757)

Curd dumplings i mælk (Administrator)

Multaschen eller Schwabiske dumplings (MariV)

Hvilke buttede hænder arbejder med dej!

[milvok]

milvok, og kuglepenne og dumplings og et super-duper rim !!!! Jeg var nødt til at lave et foto med fyldige kuglepenne som den vigtigste !!! billedet er i harmoni med teksten i verset
Hvorfor deltager du ikke i konkurrencen? Der er en skål, der er et litterært værk. Der er penne, du skal sætte dem i konkurrencen!

[milvok]

Hvorfor deltager du ikke i konkurrencen? Der er en skål, der er et litterært værk. Der er penne, du skal sætte dem i konkurrencen!

milvok, Jeg er helt enig med Tatiana! Sådanne smukke piger skal deltage i konkurrencen!

[milvok]

milvok, sådan en sjov og hjemmelavet og konkurrencedygtig opskrift !!!

Jeg tror, ​​at processen med at tilføje til konkurrenceemnet simpelthen blev suspenderet - af ejerne af disse fyldige kuglepen, der krævede flere dumplings til at drysse

[ilvok]

milvok, Jeg elsker Junna Moritz! Opskriften er den mest vidunderlige, digtene skal opdateres og dumplings skal formes under den!
At rive en tallerken af ​​i dumplings

[ilvok]

Hvilke buttede hænder arbejder med dej!

Mange tak

milvok, Jeg elsker Junna Moritz! Opskriften er den mest vidunderlige, digtene skal opdateres og dumplings skal formes under den!
At rive en tallerken af ​​i dumplings

.

Men det er ikke for ingenting, at hun skriver for dem, der er fra 5 til 500

milvok

Jeg tror, ​​at processen med at tilføje til konkurrenceemnet simpelthen blev suspenderet - af ejerne af disse fyldige kuglepen, der krævede flere dumplings til at drysse

Det er rigtigt, de er grunden til alt, jeg havde så mange ideer, men ak, der var ingen tid.

milvok, Jeg er helt enig med Tatiana! Sådanne smukke piger skal deltage i konkurrencen!

Vi vil, vi vil, nu placerer jeg det. Tak for støtten!

milvok, og kuglepenne og dumplings og en super-duper rim !!!!

Mange tak for dine venlige ord og omsorg. Jeg vil sætte det i konkurrencen.

Ja, dumplings med kartofler er en ting. Vi elsker også meget og ofte gør. Og lidt mere løg med smør. Kæling flød, jeg skal gøre det i morgen

Så jeg tror, ​​jeg har fået 4 kg i løbet af de sidste 2 måneder !!! Er det fordi jeg holder op med at ryge eller på grund af disse vidunderlige opskrifter ??? !!!!

[Moskvichk @]

Så jeg tror, ​​jeg har fået 4 kg i løbet af de sidste 2 måneder !!! Er det fordi jeg holder op med at ryge eller på grund af disse vidunderlige opskrifter ??? !!!!

Moskvichk @, dette er en belønning for viljestyrke !!! Godt klaret !!! Jeg er ikke endnu ... og jeg prøver ikke engang ... vi kan ikke være sådan i årevis ... Jeg ved ikke, hvor mange år jeg bliver moden?

milvok, bravo til dig og til kokkene !!! Det rører altid børnene i køkkenet ... du kan ikke lokke mit køkken ind i køkkenet med nogen ruller ... om at spise, tak, men madlavning ... hende ... det handler ikke om hende ...

[Moskvichk @]

Så jeg tror, ​​jeg har fået 4 kg i løbet af de sidste 2 måneder !!! Er det fordi jeg holder op med at ryge eller på grund af disse vidunderlige opskrifter ??? !!!!

Der burde være mange gode mennesker! I det mindste siger min bedstemor det.

Moskvichk @,

milvok, bravo til dig og til kokkene !!! Det rører altid børnene i køkkenet ... du kan ikke lokke mit køkken ind i køkkenet med nogen ruller ... om at spise, tak, men madlavning ... hende ... det handler ikke om hende ...

Tak skal du have! Giv bare mine frie tøjler !!!! Hendes foretrukne tidsfordriv er at bryde et æg og ælte det med HÆNDER - dette er en forudsætning: girl_cray: Lad os se, hvad der vil ske om 5-10 år ...

[Moskvichk @]

Moskvichk @, dette er en belønning for viljestyrke !!! Godt klaret !!! Jeg er ikke endnu ... og jeg prøver ikke engang ... vi kan ikke være sådan i årevis ... Jeg ved ikke, hvor mange år jeg bliver moden?
Nå, ja, det er så presserende lige nu !!! Generelt er vi nødt til at oprette et nyt emne, OM SKADELIGE HABITER, OG HVORDAN Kæmper du med dem !!

Che, alt gik ind i citatet))

Generelt er vi nødt til at oprette et nyt emne, OM SKADELIGE HABITER, OG HVORDAN Kæmper du med dem !!

Der var allerede et emne, men af ​​en eller anden grund var det ikke levedygtigt. At slippe af med dårlige vaner og om E-Sigs.

[milvok]

milvok
Jeg elsker dumplings med kartofler !! Og i dette design, skulptureret af et barns vidunderlige hænder og endda under de vidunderlige digte af Y. Moritz, er det bare vidunderligt!

Jeg er også meget glad for, hvor mange konkurrenceopskrifter jeg har læst, og jeg kan lide dem, men jeg læste denne og ville straks stemme. Og hvor skal man stemme?

[milvok]

milvok
Jeg elsker dumplings med kartofler !! Og i dette design, skulptureret af et barns vidunderlige hænder og endda under de vidunderlige digte af Y. Moritz, er det bare vidunderligt!

Mange tak.Og Moritz er altid
Griner forvirring
griner dities
Med marmelade i skæg
Til din far
Bjørnen svømmede i en stegepande
Til krøllet grød!

En vandmelon flyver over jorden
Han kvitrer og fløjter:
- Jeg er sennep, jeg er citron!
Jeg lukkede for renovering!

En gang sad en hest i en galoshes
Og hun sagde: - Jeg er Galoshad,
På guitar, på harmonika
Jeg laver åg-goshki!

Yam-tiryam-tiryam, i en vogn
To fløjter med overskæg
Barfodet, jogging
De fanger vinden med deres støvler!

Snestormene er forbi
Afføringen fløj ind
Elefanter synger på grenene
- Hej, den første forårsdag!

Mode kom ud af kommoden
Mode er hundrede og fire år gammel
På hendes hoved
En køkkenhave og en tønde honning!

Shaft gik til dans
I en ny hat fra en gryde.
Hendes kavaler var en kost,
Han spiste en dumpling fra hatten!

Katten blev fuld af baldrian
Jeg begyndte at mobbe for fuldskab,
Og for at klatre til musene,
Han fik det på ørerne!

Der var engang en ged med en bedstemor,
Ulven kogte den i en gryde,
Geden kom godt ud,
Spis en ulv med en agurk!

Dampskibet sejler i en kompot
Om sommeren bor han hos sin tante,
Maler æg og et hegn
Agurk og tomat.

En buffet løber langs floden
Den indeholder den store hemmelighed
Han spiller i film
Alle vil elske det!

Jeg er også meget glad for, hvor mange konkurrenceopskrifter jeg har læst, og jeg kan lide dem, men jeg læste denne og ville straks stemme. Og hvor skal man stemme?

Nå ... du handler alt om mine børn. Kun de har brug for at lave mad ... Og stemme? Denne JURY sandsynligvis

Raspberry CAT

Marthas køkken
Der var en kurv
Hvor hun sov
Huskat.
Kurven stod
Og katten sov
Døs i bunden
Smilende i en drøm.

Marfuta sover
Jeg gik til skovføreren
Med en kurv,
Hvor katten sov på sin side.
Martha vidste det ikke
At katten er i kurven
Døs i bunden
Smilende i en drøm ...

Skovhælder
Hindbær i en kurv,
Med chatty Martha
Distraheret lidt.
Skovmesteren bemærkede det ikke
At katten er i kurven
Døs i bunden
Smilende i en drøm ...

Og katten vågnede
Og buede hende tilbage
Og jeg begyndte at prøve
Skov hindbær.
Ingen bemærkede,
At katten er i kurven
Fniser blidt
Og smager berømt!

Forester
Bringer en stegepande med svampe,
Marfut er venlig
Anmodninger om morgenmad.
Fniser over dem
Kat i en kurv
For din fornøjelse
Spiser mad!

Marfuta er fuld
Butters i et år
Og katten
Er blevet hindbær fra bær.
Crimson udyr
På hindbær poter, -
Hvilken ædle
Hindbær lugt!

Marfuta nærmer sig
Og ser i kurven
Overskæg smil
Hindbær kat.
- Der er ikke sådan noget! -
Sagde Marfuta.
- Der er sådan! -
Katten fortalte hende
Og stolt
Bundet hindbærbuen!

Jeg læste det andet digt, og der var en eller anden grund i luften en tydelig lugt af hindbærsyltetøj

Nå ... du handler alt om mine børn. Kun de har brug for at lave mad ... Og stemme? Denne JURY sandsynligvis

milvok Ja, jeg er alt sammen naiv ... pioner og medlem af Komsomol (tidligere).
Og faktum er, at i tidligere konkurrencer stemte forumbrugere og bestemte vinderen, så jeg troede, at alt var det samme som dengang.

Jeg læste det andet digt, og af en eller anden grund lugtede luften tydeligt af hindbærsyltetøj

M-M-M-M og jeg lugtede som sommer efter din fantasi.

milvok Ja, jeg er alt sammen naiv ... pioner og medlem af Komsomol (tidligere).
Og faktum er, at forumbrugere i tidligere konkurrencer stemte og bestemte vinderen, så jeg troede, at alt var det samme som dengang.

Og jeg er for juryen, fordi mit eget folk stadig vælger deres eget folk, så det viser sig, at "mafiaen" vælger. Og så uafhængig som ...
DET ER MEGET INTERESSANT

Det er meget interessant, -
Fra hvem løber floden?
Det er meget interessant, -
Hvad er der i sporvognsskaller?
Hvorfor synger stæren?
Hvorfor brøler bjørnen?
Hvorfor alene i en hule,
Og den anden bor i reden?

Det er meget interessant, -
Hvem plantede træerne?
Hvem opfandt krokodillen
Er det navnet Crocodile?
Hvem kaldte Elephant Elephant?
Det er meget interessant, -
Hvem skal karpe og fasan
Gav disse navne?

Det er meget interessant -
Se på myren
Det er meget interessant, -
Hvordan har hans familie det?
Det er ikke let for hende
Fordi der er mindre kat,
Mindre flue, mindre midge
Han er mindre af alt, en myre!

Det er meget interessant, -
Hvor overnatter guldsmeden?
Det er meget interessant, -
Hvorfor er gede stille?
Det er meget interessant, -
Rammer et tordenvejr tromlen?

Dette, dette er vidunderligt
At alle, alle børn
Og for alle, for alle mennesker
Øjne lever i ansigtet!

[Jeg elsker dumplings med kartofler, jeg laver dem hver lørdag]

Jeg elsker dumplings med kartofler, jeg laver dem hver lørdag