Chokolade "pølse"

Chokolade "pølse"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Kiks (Jeg tager	300 g
Smør	100-150 g
Mælk	1/4 Art.
Sukker	1 / 3-1 / 2 spsk.
Chokolade	50 g
Kakao	1 tsk
Glaseret ostemasse	3-4 stk.

Madlavningsmetode

• Først skal du male kagerne (jeg gør dette med en kagerulle), hæld derefter sukker, kakao og chokolade i mælken, smelt alt dette over svag varme uden at koge det og afkøle derefter til stuetemperatur. Pisk smørret med den afkølede chokolademasse, og bland derefter den resulterende chokoladecreme med hakkede kager. Det viser sig en temmelig tyk masse, der skal rulles ud (meget praktisk på folie) langs kanten af ​​laget, læg de glaserede ostemasser tæt på hinanden og rul dem op. Sæt i køleskabet, indtil "pølserne" hærder.

Bemærk

Hjælp venligst!

En 100% testet chokoladepølseopskrift er presserende.
Der er et sæt produkter - smør, sukker, kakao, knuste småkager, noget andet.
Alt dette rulles ind i en film som røget pølse og i køleskabet. Og på skæringen af ​​kager - som fedt i en pølse.

MEGET VENTER!

Og jeg laver det fyldt med glaserede ostemassen, det ser meget imponerende ud på snittet. Hvis du er interesseret, her er opskriften.

Det viser sig at være en meget velsmagende og smuk "sød pølse" og endda med en overraskelse! Bøde!

Foto Lora0209

Denne opskrift er blevet testet i årtier: både min bror og jeg voksede op på en sådan delikatesse.

Cookies (enkle, som jubilæum) 400 g
Smør 200 g
1 æg
Mælk 2 spsk. l.
Kakao 2 spsk. l (så meget som muligt, efter smag)
Sukker 1,5 spsk. l
Bryd cookies i stykker. Rør smør, mælk, kakao, sukker, kog. derefter bryde ægget og omrør grundigt.
Føj cookies til denne blanding (varm), du kan tilføje nødder. Indpakning i folie (eller sporingspapir) og afkøles.

Føj ægget til den allerede næsten afkølede chokolademasse!

Jeg gør det med øjet. Cookies, jeg køber Voronezh smør "Bagt mælk", i en blender skærer jeg det i små stykker, kakao, sukker, mælk og smør over svag varme til en homogen masse. Valnødder, hasselnødder eller hvad du vil, jeg bryder det groft, blander alt, sætter det i folie, danner en pølse og i fryseren. Så når det hærder, lægger jeg det bare i køleskabet, men denne pølse bliver ikke der længe ...

Føj ægget til den allerede næsten afkølede chokolademasse!

Tilføjer du også æg til vanillecreme til kold mælk?
Det er det samme her. Ægget brygges hurtigt, massen får en lidt tyk konsistens. Så i min opskrift - i en VARM masse (men ikke i en kogende) !!! Jeg har altid gjort dette og vil gøre det!

Selvfølgelig gør som normalt. Det er bare, at jeg har næsten den samme opskrift, det siger specifikt, at ægget er i en næsten afkølet masse. Men generelt var det alligevel velsmagende.

Piger, mange tak for de hurtige svar,
lavet efter recept LaraN,
Jeg har ikke prøvet det endnu, men i udseende og lugt ser det ud til at være, hvad vi har brug for.
Vi prøver det i morgen.

Jeg gør det med øjet. Cookies, jeg køber Voronezh smør "Bagt mælk", i en blender skærer jeg det i små stykker, kakao, sukker, mælk og smør over svag varme til en homogen masse. Valnødder, hasselnødder eller hvad du vil, jeg bryder det groft, blander alt, læg det i folie, dann en pølse og i fryseren. Så når det hærder, lægger jeg det bare i køleskabet, men denne pølse bliver ikke der i lang tid ...

Sådan laver jeg "kartofler", men i stedet for kakao opvarmer jeg chokolade, en mælkebar og en sort sort ... dette er noget

Jeg ville huske min barndom og lavede en improviseret pølse, tilføjede alt "med øjet" - hjemmelavede og købte småkager, cashewnødder, en chokoladestang med nødder, kakao, smør, et par spiseskefulde Philadelphia-ost, Baileys ...

Åh, hvilken skønhed, du kan ikke tage øjnene af !!!

[LaraN]

Jeg lavede en opskrift i dag LaraN, kun uden æg. Det viste sig at være lækkert, men ikke sødt nok til min smag. Næste gang gør jeg det i proportioner Krummer... Tak alle for rådgivningen. Kun af en eller anden grund fungerer "Tak" -knappen ikke, det giver en fejl

Hej allesammen. Her er en opskrift fra min barndom. Tidligere lavede min mor pølser til mig og min søster. Nu gør jeg det konstant for min ældste søn. Den yngste er stadig meget lille. Opskrift:
Kager 400 gr
Kondenseret mælk 380 gr (dåse)
Kakao efter smag
Smør 180-200gr (pakke)
Du behøver ikke koge noget, undtagen blødgøre smørret, blande alt, lave pølser og i fryseren.
PS: Svar nogen, tak, hvorfor har du brug for et æg i opskriften? Det ser ud til, at smør holder pølsen godt sammen. Og det er ikke sikkert at spise et råt æg, især ikke for børn.

Krosh, Inna, jeg forstår ikke noget med glaseret ostemasse, hvordan, hvornår og hvor skal du få det, og endda så hvordan fedtet vil forblive?

[Natulechka]

Natulechka, så her er det:

langs sengekanten lægger du de glaserede ostemasser tæt på hinanden og ruller op

Om zhirinki er dette ikke mine skrifter, en persons indlæg, der ikke blev citeret med succes ...

Opskriften blev trukket / overført fra et andet emne ...