Kyllingevinger i krutoner

Kategori: Kødretter
Kyllingevinger i krutoner

ingredienser

Kyllingevinger 5 store stykker
Salt
Krydder med paprika
Majsstivelse eller hvedemel
Kyllingæg
Hvide brødkrydderier

Madlavningsmetode

  • Vask vingerne, tør dem med et håndklæde. Salt og drys med paprikakrydderier, lad det stå i 30 minutter eller mere for at marinere.
  • Rul nu vingerne i stivelse eller mel, derefter i et æg, derefter i brødkrummer. Anbring i friturekurven. Bages indtil det er mørt. Ingen grund til at vende det om.
  • Jeg tilføjede krydderier til både ægget og kiksene. Paprika giver en smuk farve.
  • Jeg laver kiks som denne:
  • Jeg tager brød ikke meget frisk. Chopper / blender slibes til krummer. Derefter hælder jeg det på et bageplade og tørrer det i ovnen (ved medium temperatur), indtil det er tørt og det ønskede rødme.

Skålen er designet til

Det vil ikke være nok

Tid til forberedelse:

En time

Madlavningsprogram:

Luftfryser ved 180 grader 25 minutter

Nationalt køkken

International

Bemærk

Lækre vinger! Saftig, blød, aromatisk.

PS: På billedet ligner den nederste vinge ikke de andre, jeg smurte den med resterne af et æg et par minutter før jeg blev kogt. Lignende pletter på de andre fire vinger er også resterne af et æg. Det påvirkede ikke smagen.

kosmar
tak for opskriften.
Jeg vil helt sikkert lave mad
julifera
Qween
Indtil klar - hvor mange minutter for ikke at rykke kurven frem og tilbage?

Og hvis jeg laver skinneben i stedet for vinger i sådan panering, er det okay? Vil det, panering, brænde?
Og så tager benene længere tid at lave mad.
Eller måske kan jeg skære dem af halvdelene fra benet ...

Dette planlægger jeg bare, sidder på arbejde, sulten, med rå skinneben i posen, ved en lav start
Qween
julifera, her: "Madlavningsprogram: Frituregryde ved 180 grader i 25 minutter".

Nu kontrollerer jeg ikke engang beredskabet, jeg lægger den bare i en koldluftsfryser, indstiller timeren til 25 minutter og går min forretning. Det er altid godt forberedt. Det vil selvfølgelig være klar tidligere, men kun vi elsker at selve kødet forlader benet.

Skinnene koges også på en sådan tid, og forseglingen vil ikke brænde. Jeg panerede altid i brødkrummer uden tilsat olie. Det brune bare godt og brænder ikke.
julifera
Nå, det var nødvendigt for mig at sulte så meget på en arbejdsdag efter nytårsmåltidet, så elefanten ikke blev bemærket))))

julifera
Jeg besluttede at gøre det uden æg, fordi jeg patologisk ikke kan lide noget at dyppe ned i dem med levende fingre.
Perforeret maveinfarkt greb sin søn - nu farende rundt i lejligheden fra denne lugt, der er 5 minutter tilbage !!!
Jeg holder ud
Skyder ikke, alt er pænt!

Overskæg, tinkling, KLAR! Vent, lad os tage en prøve

__________

Det er det, det flyver !!!!!!! jeg har ingen ord

Fuf, selv katten fik lidt - spiste alle de pebrede dele, gik for at nippe lidt vand
Du burde have set ham snuse luften i alle disse 25 minutter

Qween
julifera, Jeg er så glad, så glad for, at vingerne er gode! For dit helbred!

Også nu med luftfrituregryden sprænger vi ofte vingerne.
Giraf
Citat: julifera


....., det er ULEYOET !!!!!!! jeg har ingen ord

Du vil læse dette og skynde dig i butikken efter en elefants vinger
Antonovka
Qween,
Jeg kogte kylling efter din opskrift (skåret i stykker), kun uden æg. Det viste sig meget velsmagende og saftigt! Desuden kom brystet lækkert ud! Mand og søn bad om at formidle en enorm tak
Giraf
Jeg har ikke en luftfryser, så kast ikke hjemmesko til et spørgsmål.Jeg kan ikke se selve det dybe fedt på billedet, rører de ikke? Og så vil jeg virkelig lave mad, men i nærværelse af kun en multicooker og en airfryer er der muligheder, hvordan kan jeg gøre det?
matroskin_kot
Tanya, der er slet ikke dybt fedt i frituregryden. Jeg tror, ​​at det er meget muligt at lave mad i en airfryer.
Giraf
Så jeg tænkte også på ham, men friturestegning var pinligt, så vi er nødt til at få vinger. Her er jeg stadig plaget af spørgsmålet: Jeg ved ikke om de andre, men vores vinger er den dyreste del af kyllingen. Jeg kan ikke finde ud af hvorfor. Og nu køber jeg mere end en kylling og adskiller straks vingerne i en pose, trommestikker i en anden osv.
matroskin_kot
In-in! Vores fileter og vinger er de dyreste. Selvfølgelig er det mere rentabelt for kyllinger at købe en kasse og adskille den til dele. Hvis du også gemmer der et eller andet sted, generelt, en klasse! Hvor godt du mindede mig om, at jeg har brug for at gå til basen for kyllinger. Jeg ryg, hals, brystben og fra benets ben - til bouillon, fileshki - separat, vinger - separat. Ben til fyldning eller slå af senere ...
Giraf
Du retfærdiggør dit kaldenavn og din avatar 100%. Jeg gør det samme, det viser sig meget mere rentabelt. Og jeg tager også fisken, for hvad var min overraskelse, da jeg indså, hvor meget vand i butikken tilføjer al isen i butiksfisken, der er føjet til den. Vi diskuterer noget, der ikke er i dette emne, ikke skæld os ud

Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter
© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter