Chokolade-nøddepasta

[🔗]

Chokolade-nøddepasta

Kategori: Konfekture

ingredienser
raffineret vegetabilsk olie	350 ml
mælk	150 ml
flormelis	0,5 stk
vanilje
kakaopulver	3 spsk. l.
ristede nødder	0,5 stk
pulveriseret mælk	2-3 st. l.

Madlavningsmetode

• Pisk smør og mælk og flormelis og vanilje
• 
• Og meget hurtigt piskede det hele op
• 
• Og så tilføjede jeg kakao og nødder.
• 
• Jeg tror, ​​at kakao kunne tilsættes med det samme.
• Jeg gav det til min mand, han gættede ikke, at pastaen var lavet af vegetabilsk olie.
• Lækker!!!
• Nødder så meget som muligt.
• Så jeg gjorde det på 10 minutter.
• 
• 
• Men hun fyldte straks vaffelrørene.
• 

Tid til forberedelse:

10 min

Bemærk

Baggrund
For nylig lavede jeg mayonnaise uden æg.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0
Det viser sig, at vegetabilsk olie er meget let at emulgere og uden æg.

En indre stemme fortalte mig i lang tid, at Nutella skulle være lavet af vegetabilsk olie.
Jeg klatrede lidt på Internettet for at finde en opskrift på hjemmelavet nutella, men overalt blev det foreslået at koge mælk med mel, tilsæt kakao
Jeg besluttede selv at tage risikoen.
Klatrede til stedet 🔗

Opskriften på nutella er skrevet der
Nutella hasselnødde pasta tilsat kakao.
Ingredienser: sukker, vegetabilsk olie, hasselnødder, fedtfri kakao,
skummetmælkspulver, laktose, vallepulver, emulgator,
aromastof.

Generelt gør de det i henhold til princippet om mayonnaise.

god opskrift, vil jeg helt sikkert prøve. Og tilføj mælkepulver med det samme?

sammen med kakao
-Det som et fortykningsmiddel går til blandingen.

Jeg gjorde det uden ham, men med ham viser en tættere blanding

[natamylove]

natamylove tak for den vidunderlige opskrift. Det var hvad jeg gjorde.
Lavet med hjemmelavet mælk.

-Det som et fortykningsmiddel går til blandingen.

Nå, men jeg tilføjede det ikke i går, jeg besluttede at det går som en dabber ... Og jeg havde heller ikke nogen nødder. Jeg tæller dagene inden jeg køber en blender (du skal stadig vælge)

[natamylove]

natamylove, tak for at du har lavet en separat opskrift. Jeg har brugt din idé i lang tid, den sidste mest dovne opskrift er at blande kondenseret mælk, kakao og smør. Det viser sig godt. I stedet for nødder besluttede jeg at prøve at erstatte en del af smørret med møtrikolie - der beskæftiger sig med jordnødder, jeg kunne ikke lide det, det havde en stærk skarp smag og lugt.
Denne nutella er meget populær hos alle, der prøver det, selvfølgelig tror ingen på, at det kun er i vegetabilsk olie. Selv efter anmodning fra en ven lavede jeg hende ved hjælp af min teknik fra hendes produkter. Men personligt skuffede dette resultat mig: det blev helt anderledes. Jeg synder på købt kondenseret mælk, så hvis du ikke laver hjemmelavet kondenseret mælk, er det bedre at bruge mælk og mælkepulver (i princippet de samme ingredienser, som jeg fremstiller kondenseret mælk fra)

Mange tak for opskriften! Generelt har jeg intet at gøre med madlavning, jeg læste det og gjorde det, alt gik, bare et mirakel! Jeg ved ikke, hvordan man tilføjer et foto, men alt er simpelt, hurtigt og lækkert!

Natasha, tak for den lækre opskrift. Selvom jeg ikke gjorde det uden eventyr, viste det sig lækkert, luftigt og ømt. Valnødder (ristet, formalet) tilsat fra sjælen Tak igen!

[natamylove]

natamylove tak for opskriften og for at sætte den som et separat emne, ellers ledte jeg efter den første forberedelse igen - jeg kunne næppe finde den. Det viser sig at være smagfuldt, mine mænd spiser det på ingen tid.

å i morgen vil jeg gøre det igen

tak piger for de venlige ord!

natamylove, men hvor meget pasta opnås fra så mange produkter?
Og et andet spørgsmål, sørg for at piske med en blender i et glas, så der ikke er noget mellemrum mellem "foden" og væggene, eller er det muligt i et andet kar?

Jeg piskede det strengt i en blender - da omdannelsen til en olieemulsion er en lunefuld sag, og jeg risikerede det ikke.
og hvor meget det viste sig, jeg tællede det ikke engang, der var meget, og det passede mig.

vægt kan beregnes
-Omkring 500 gram

næste gang jeg vejer

Tak skal du have!!! Så et andet spørgsmål - hvor stort er dit glas? Passer alt ind i ham på én gang? Og så er alles blendere forskellige, det ser ud til, at hele sættet af produkter ikke passer ind i mit glas. Derfor vil jeg estimere lydstyrken, kan jeg dele den med to på én gang?

Jeg har et glas på 800 ml

så alt passer

Nå, så vil min sikkerhed ikke passe. Jeg prøver at starte med en halv portion. Tak igen!!!

[natamylove]

natamylove , tak fra hele vores familie for sådan en lækker! Jeg havde ikke pulveriseret sukker ved hånden, så jeg opvarmede mælken, tilsatte sukker og omrørte, indtil den opløstes. Så tænkte hun på det og hældte kakao i den varme mælk. Og når det blev afkølet, slå det med en blender med smør og i slutningen tilsat jordnødder. Lækker (smagere end butik), billig og hurtig!

åh super !!!!!! teknologien er anderledes
Jeg bruger denne Nutella-creme til det nye år til at fylde kager med hætter

bare meget af det

izumka, hvis du erstatter flormelis med sukker, hvor meget sukker tilføjede du så? Og så har jeg heller ikke altid pulveriseret sukker. Og min elektronikmand tillader kategorisk ikke formaling på en kaffekværn

kan jeg svare? første gang jeg kogte mælk med kakao og 4 spsk sukker og piskede derefter den afkølede masse. Anden gang satte jeg 3 skeer (selvfølgelig med et bjerg, men 4 for heftig sødt), og det var godt, meget doven og ønskede at sove og lagde alt i et glas på én gang, lavede ikke noget, alt piskede og opløst, og det var super. Om-nom-nom

Åh, godt, bare en meget super-doven version af Nutella - dette er bare for mig og min søde tand, og jeg har kun tid til at lave kondenseret mælk, nu erstatter Nutella dem. Mange tak, piger !!!!

Og den elektroniske mand tillader kategorisk ikke formaling på en kaffekværn

Hvorfor kan der ikke være sukker i en kaffekværn?

natamylove, hvad en interessant opskrift, jeg vil helt sikkert gøre det. Sig mig, hvordan kan du bruge et lag i en kage?

Jeg brugte det ikke som et lag, men jeg smurte en hjemmelavet kage ovenpå.
Jeg laver heller ikke pulveriseret sukker i en kaffekværn, fordi jeg har det med møllesten, og fra den høje temperatur begynder sukkeret at smelte, og en kirdyk vil komme til hende, men hvorfor i den sædvanlige er heller ikke interessant for mig.

Fantastisk opskrift - alt genialt er simpelt. Mine er meget glade.

Jeg gjorde det med en blender - først opvarmede jeg mælken i mikrobølgeovnen, hældte kakao og sukker i den (jeg har bittert kakaopulver og ville have det til at brygge).

Der var intet mælkepulver - jeg erstattede det med tør babymad (mælkeblanding med havregryn) og - halvdelen af ​​det sukker, der er angivet i opskriften. Lidt efter lidt hældtes smør i mælk-chokoladeblandingen - og det blev tykkere.

Lækker! Tak skal du have!

[citat Og hvorfor kan der ikke være sukker i en kaffekværn?] [/ quote]

Hvis du for eksempel maler sukker, lægger det sig pulveriseret sukker på børsterne i kaffekværnmotoren, tilstopper dem, og de holder op med at arbejde.

[citat Hvorfor kan der ikke være sukker i en kaffekværn?]

Hvis du for eksempel maler sukker, lægger det sig pulveriseret sukker på børsterne i kaffekværnmotoren, tilstopper dem, og de holder op med at arbejde.

afnsvjul, undskyld, men du kan tjekke med din ægtefælle - og når du maler kaffe, lægger det sig også i form af støv på børsterne ??? Efter alt, ifølge funktionaliteten, skal kaffekværnen male ?? Det ser ud til, at pulveriseret sukker og malet kaffe ikke er meget forskellige i størrelse ... Jeg har en Bosh kaffekværn, og jeg male bogstaveligt talt alt på den.

Jeg har heller ikke lov. Alt er klart med møllestenen, alt vil holde sig der. Og også her er der en chance for, at fint støv kommer ind i motoren, og forskellen er, at kaffe er tørt pulver, og sukker er klæbrigt. Og i blenderen den samme historie - det vil ridse plastikskålen.

Men nogle gange bliver jeg lidt strandet, når ingen ser det. I denne opskrift blev sukker hældt, ikke pulver. (for doven til at male)

Mange tak for opskriften, jeg har lavet mayonnaise ifølge denne opskrift i lang tid, men på en eller anden måde tænkte jeg ikke på slik.

Det viste sig meget velsmagende! Mange tak! Jeg gik, med din tilladelse, for at fortælle alle opskriften, godt, meget velsmagende, tak for deling) Jeg prøvede andre opskrifter, såsom vaniljesaus, b-rrr
Denne er en helt anden sag!

ja-yama

Natasha, jeg gjorde det også meget velsmagende. Jeg prøvede det med valnødder og jordnødder, med jordnødder, der var mere velsmagende. Kun jeg havde et problem med piskning. Først ønskede jeg ikke at blive tykkere, og på 10 sekunder blev olien fortykket og sprunget af. Jeg flettede den omhyggeligt (50 gram). Jeg spekulerer på, hvad problemet er, er du stødt på dette? Er der en forskel i temperatur mellem mælk (fra køleskabet) og smør?

og min mælk var endda varm, jeg opløste sukkeret der, det blev slået så på 1 sekund i en så tyk masse, at jeg var lidt bange for en blender

Sig mig, hvis du bruger pladechokolade i stedet for kakao, får du Nutella?

[danser]

danser selvfølgelig vil det. Men jeg vil for mig selv gerne præcisere. Hvilken slags chokolade vil du bruge? Smelt eller rist?

[natamylove]

ikke endnu natamylove - ejeren af ​​emnet, vil jeg svare, hvis hun ikke har noget imod det.
Selvfølgelig kan du, hvis du først smelter chokoladen med mælk og sukker eller pulver, får du en slags varm varm chokolade. lige før piskning, skal du sørge for at køle den af.

[Lyalya legetøj]

Lyalya legetøj , ja jeg ville smelte.
milf , meget rettidige tip ...

.

[danser]

danser Tak skal du have. Jeg har allerede tænkt at rive det på et fint rivejern. Brug for at prøve.

Og mig med min krukke

Jeg tilføjede hasselnødder og valnødder, lavede dem i en fødevareprocessor. Det var svært for ham, men jeg hjalp
Den eneste ulempe er, at jeg ikke kan spise meget, fordi jeg ved, hvor meget solsikkeolie der er

godt, ja, da du ikke kender produktets sammensætning, er det så godt, men som du ved, tror du allerede

Fortæl mig venligst, kan du stadig bruge det som mellemlag i en kage!? Lad os sige en kiks (hvid eller chokolade) + Nutella + forskellige nødder i hvert lag! Hvad synes du!?

Masha, jeg ved det ikke, jeg tror jeg skal prøve

kan nogen prøve det?

Jeg synes, det er en mere hjemmelavet mulighed for brød eller ruller.

Hej! Jeg kan virkelig godt lide din Nutella (jeg fandt ud af om hende på "Povarenka", fulgte linket her) Mine venner har ikke en blender, og de har tilpasset sig til at lave den med en mixer, hvilket ændrer rækkefølgen af ​​bogmærkeprodukter. Det vil sige, olien tilsættes i slutningen meget langsomt, bogstaveligt dråbe for dråbe. Måske kommer nogen til nytte ...

Jeg fortalte kokkene om din Nutella
TAK IGEN
Jeg går og tilføjer nogle anbefalinger til dem, der ikke har en blender

Og i stedet for sukker tilføjede de 2 spiseskefulde sorbitolpulver til en halv portion, og det viste sig at være en fremragende pasta til diabetikere
Måske kommer nogen til nytte)

Nå, en vidunderlig opskrift! 5 minutter og en vidunderlig chokoladepasta er klar. Jeg havde ikke nødder. Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er med nødder.

Natasha, tak endnu en gang. Jeg gjorde det flere gange. Det tager lang tid at piske, men jeg klarede også dette problem - hold smørret i fryseren og pisk hurtigt. Jeg gør det samme, når jeg pisker majones.
Den eneste ulempe er, at jeg ikke kan spise meget, fordi jeg ved, hvor meget solsikkeolie der er

[/ citere]

For mig er dette også den eneste ulempe. Tak igen

Fortæl mig venligst, kan du stadig bruge det som mellemlag i en kage!? Lad os sige en kiks (hvid eller chokolade) + Nutella + forskellige nødder i hvert lag! Hvad synes du!?

Kan jeg svare! Jeg lavede et lag i kagen. Meget velsmagende og smuk, den absorberes ikke i kagen, den ligger i et lag. Mange tak for opskriften! Bare fantastisk! Meget hurtig, velsmagende og billig (hvilket er meget vigtigt). ganske enkelt

Rådgiv mærket med vegetabilsk olie, ellers fik jeg Nutella med en udtalt solsikke smag, selvom olien ser ud til at være raffineret og deodoriseret - "Sloboda", når stegning, i salaten gav ikke denne smag

tak for opskriften! Det viste sig meget velsmagende !!!! Kun jeg har et spørgsmål, og hvilket glas i opskriften er 200 eller 250 ml?