Honningsvampe (småkager som penseltræ)

Honningsvampe (småkager som penseltræ)

Kategori: Konfekture

ingredienser
mel	4. l
æg	2
sukker	3 spsk
sluk sodavand med eddike	1/2 tsk

Madlavningsmetode

• Ælt dejen af ​​alle ingredienser. Det skal være lidt tykkere end pandekagerne. Opvarm den vegetabilske olie i en sådan mængde, at svampen kan nedsænkes helt. Dypp forsigtigt en speciel form til bagning af sådanne svampe i dejen og derefter i kogende olie i bogstaveligt talt 1-1,5 minutter

Bemærk

Det smager det samme børstetræ, kun af en usædvanlig form

Lignende opskrifter

Penseltræ "Lakomka" (Sindi)

Glaseret børstetræ. (niamka)

Brushwood fra filmen "Autumn Marathon" (nonna4ka)

Dette er lækkert! Jeg ved! Nogle gange laver jeg også små svampe. En meget god opskrift!

Kan jeg få et billede af denne særlige formular?

Billedet viser ægte svampe !!!

Natusik, laver du også svampe ved hjælp af formen? Der er ingen former, men jeg laver ofte penseltræ, det ville være interessant!

Jeg har også lignende former (siden foreningstiden), dog i form af en snefnug og nogle to blomster. Pensletræet er virkelig meget velsmagende, selvom det er meget fedtet, det er derfor, jeg gør det meget, meget sjældent, for at være ærlig, kan jeg ikke huske, hvornår jeg gjorde det sidste gang, men de mindede mig om og ville. Jeg fik disse formularer fra min mor. Jeg husker, da hun lavede dem til os i barndommen, det var en ferie for min bror og mig. Det er virkelig lækkert, du kan ikke gøre det i hånden. Nu har jeg aldrig set sådanne former: rose: Forresten tilføjer jeg lidt mere vodka til dejen, så min mor gjorde, så produkterne trak mindre fedt ind i sig selv.

Jeg har også disse former i form af snefnug og blomster. Kun en pen. Fordi min egen uniform var én, og jeg købte ekstra omkring tre år siden på et loppemarked for nogle latterlige tre Hryvnia stykker. Det vil være nødvendigt at hæve forælderen til at lave et håndtag (bare en jernstang med den nødvendige skruegevind). Der bliver god sjov om vinteren. Men formene til svampene kom ikke på tværs

Jeg har også formularer fra sovjetisk tid. Men i dag, en gang imellem, sidder en kvinde på markedet med dej og kogende olie (dette skræmmer mig) og friterer disse svampe og sælger selvfølgelig forme. Jeg kan ikke huske prisen, men ikke dyr. Så snart jeg ser hende, beder jeg om den nøjagtige. Og hvem der er interesseret, kan jeg købe og sende. Det eneste er, at hendes arbejdsplan ikke er stabil, når ingen ved, hvornår hun vises, men sidste år inden nytårsferien sad hun, det er helt sikkert! og spændingen omkring hende var

det ville være meget interessant. Hvis inden for 10-15 UAH. stykket, så købte jeg et par.

At sende os til Kasakhstan er sandsynligvis som månen. Og vis ikke et billede af din skimmel, måske sælger de også på loppemarkeder, jeg har bare ikke været opmærksom. Tak på forhånd.

Vi har et foto af denne skimmel! I Temka om kulinariske gadgets ...
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

af denne form for form er de bestemt ikke de samme som moderne, fordi de allerede er omkring 40 år gamle, og forresten blev de købt i Kasakhstan i begyndelsen af ​​70'erne. Oprindeligt var der også en tee i form af en trekant, hvorpå alle tre former blev skruet på én gang, om nødvendigt og bagt på samme tid.

[mamontenok]

mamontenok Wow hvilken rigdom !!!

Noget mit link ikke åbnede, jeg gik og tog et billede af mit instrument

OOO, mange tak, jeg vil helt sikkert se på disse!

Hvad betyder "dypp forsigtigt bagepladen til sådanne svampe i dejen og derefter i kogende olie i bogstaveligt talt 1-1,5 minutter"? Kiggede på linkene om emnet køkkenlotion, jeg når stadig ikke ind ... Jeg kan ikke huske fagforeningen, og jeg har aldrig set sådanne mærkelige forme."
Jeg bager penseltræ fra bagepulverdej, rulles ind i et 5 mm lag og skæres i diamanter. I hver rombe laves et hul i midten, gennem hvilket et af hjørnerne trækkes. Det viser sig, at en krølle flyder som en båd i kogende olie i 40-80 sekunder (afhængigt af størrelsen) og derefter trækkes ud med en gaffel. Hurtig og lækker!
Fortæl os mere detaljeret, men hvordan laver man disse svampe? Og hvad skal man gøre med disse "blomster" og "snefnug" former, på hvilket sted skal de påføres? Hvis jeg forstår det, vil jeg skære de samme forme. De er meget smukke!

[Oca]

Oca brushwood-cookies betyder kun, at de begge smager ens, men ikke ser ud, og de steges i en stor mængde olie. Jeg satte et foto op af selve værktøjet. Når jeg ser på det, læser det, dyppes den ribbede overflade ned i dejen, det vil sige ikke hele metaldelen. nemlig den ribbede overflade og dejen spreder sig over den og straks i kogende olie, hvor den svulmer op som en svamp og steges på den ribbede overflade og danner en svampeplade, og den overskydende dej flyder ind i hullet i midten (se?) og danner et ben. Hele denne proces tager ikke mere end 1-1,5 minutter, da dyppning af værktøjet i dejen ikke gør det dybt. Nå, hvis du ikke forstår, skal du ikke bekymre dig. Jeg ælter dejen og tager hele processen af ​​trin for trin. Det bliver sandsynligvis lettere

[tapperhed]

tapperhed Det var så lidt!!! tage af, tage af, så interessant, jeg har aldrig set det !!

[Oca]

Oca brushwood-cookies betyder kun, at de begge smager ens, men ikke ser ud, og de steges i en stor mængde olie.

Ja, nu er det klart, hvad der er i vejen, og hvordan dejen kommer ind i hullet. tak skal du have

HEJ.

Hvis nogen er interesserede, fandt jeg et sted, hvor du kan (slags) købe disse forme.

🔗

Og jeg købte for nylig sådanne forme nær Vokzalnaya metrostation. Til 2 stykker (en lidt større) -40g. nogen interesserede. Jeg vil skrive mere detaljeret.

Og jeg købte for nylig sådanne forme nær Vokzalnaya metrostation. Til 2 stykker (en lidt større) -40g. nogen interesserede. Jeg vil skrive mere detaljeret.

Hej,

men hvor præcist? på markedet, der er mellem metroen og cirkuset?

Når du forlader metroen, så til venstre, hvordan du går til Furshet. Trin og en lille bro over togene. Lige foran trappen på højre side er en kvinde med sådanne forme.

tak

Vi solgte dem i Kiev)))), Og nu på Internettet - 🔗
Pris: Lille - 15 g, Medium - 20, Stor -25
mere end 3 tager en god rabat)))


Svampeform til dygtige og økonomiske ejere

giver dig mulighed for at tilberede stegte kager i den originale form i form af svampe.

I dette tilfælde kan opskrifterne vælges efter eget valg og efter eget skøn.

Teknologien til madlavning af svampe er meget enkel og kræver ikke meget indsats. Men resultatet overgår alle dine forventninger.

Ud over den tilberedte dej skal du opvarme vegetabilsk olie i enhver lille beholder. I dette tilfælde skal olielagets højde være mere end 2 cm. Til dette kan du bruge et metal krus, en aluminiumsskål til påske eller en almindelig stegepande med en lille diameter.

Dyp spidsen af ​​formen i kogende olie og opvarm den let. 0,5 tsk forberedt dej af medium tykkelse, påfør et pænt lag på hele formens overflade, og tryk det let mod kanterne.

Dyp dejpanden i varm olie og steg på svag varme, indtil den er øm.

Cookie opskrifter "Mushroom":

1. Opskrift på søde kager:

1 æg, 2 spsk. l. sukker, 3-4 spsk. l. mel, 1 tsk. mayonnaise, en knivspids vanillin.Bland alt godt.

2. Opskrift på saltede svampe:

Vend 2 kogte kartofler til kartoffelmos, 1 æg, 3-4 spsk. l. mel, krydderier, salt, hvidløg - efter smag.

God appetit!

Her er et foto

Tak for dejopskriften!
Jeg har formularer, stadig sovjetiske, uden recept. Jeg gjorde det i henhold til internetopskrifter, men hver gang viste det sig ikke hvad på billedet. Nu smager jeg din dej.

Jeg lavede sådanne blomster og donuts tilbage i sovjetisk tid, forme ligger et eller andet sted. Nu gør jeg ikke, på en eller anden måde prøver folk på nuværende tidspunkt ikke at spise sådanne fede stegt mad, og det gør jeg også.