Tante Besya
Natashik !!!! Nå, knur ikke meget Vi (dette er med vores fugtighed) nu hvilken dag er mere end 30, selvom to mænd, og ikke ønsker at spise noget, slurp okroshka. Ris næste i kø først !!!!! Og i går lavede jeg brasen i creme fraiche med grøntsager, og den brændte let på min ovn ...
Jeg forstod for suppen, tak
zvezda
Hvilket niveau af ovnen indstillede du ?? Det var ikke nødvendigt mere end 2 !!! Bedre endda 1 !! Kunne jeg have spurgt først ???? Smurte du bunden ??? Hvordan lavede du mad?
Og jeg skummer heller ikke bouillon !!
jevgenij
Det hele afhænger af, hvad bouillon blev kogt på, hvis uden knogle, så kan du ikke fjerne noget, og hvis det er på knoglen, siger cateringteknologer, at det er bydende nødvendigt ikke kun at fjerne, men også hælde den første bouillon ud og derefter bruge dette kød som råmateriale til videre madlavning ...
Tante Besya
Jeg kan heller ikke lide skala. det er derfor, hun spurgte. Så hvordan gør man det teknisk i en gøg?
Tante Besya
Laver mad!!! Og generelt, ALL-ALL-ALL !!!! Jeg foreslår at dele ikke kun succeser, men også fiaskoer !! Se hvor meget information der er akkumuleret om brødproducenter og CF (inklusive oplevelsen af ​​fiaskoer) og hvor nyttigt det viste sig at være !!!
Skriv hvad og hvordan du gjorde det, nogen gentager ikke fejlen, men nogen vil måske se årsagen til fiaskoen !!!
åbent emne: På udkig efter en fejltagelse

I går stegte jeg fisken i en gryde, satte den på en løgpude. gulerødder, sauteret i smør. hældte creme fraiche og tændte tilstanden "Ovn" 3, tid 10 minutter. Fem minutter senere åbnede lugten af ​​brændende mad den, og den er BRÆNDT! Men nu ved jeg, at 10 minutter og 3. tilstand er meget, og hvordan skulle jeg ellers vide det?
Zest
Citat: Tante Besya

Jeg kan heller ikke lide skala. det er derfor, hun spurgte. Så hvordan gør man det teknisk i en gøg?

Jeg kan kun svare analogt med min Bimka.

Der er en damptilberedningstilstand, hvor låget ikke tilstoppes, det kan åbnes når som helst under tilberedningen. Så i denne tilstand koger bouillon bemærkelsesværdigt, fjernede skummet for sig selv og overførte det først til madlavning under tryk. Noget som dette må være i en gøg, ikke?
Tante Besya
Lenchik, i Kukushka fungerer "Steamer" -tilstanden kun med tryk .. Men uden tryk (eller med muligheden for at annullere sidstnævnte) fungerer "Multipovar", "Toasting" og "Dolgovarka" (men temperaturen er lav der) Derfor er konklusionen: kog den ene Fjern skummet fra disse tilstande, start hovedtilberedningstilstanden.
Selvom der akkumuleres damp indeni, selvom enheden fungerer "uden tryk", og enheden ikke tillader, at låget åbnes, drejer håndtaget ikke .. Hvis du kun lader det koge, når låget er åbent, men det vil være et henholdsvis langt og stort energiforbrug. Og der er ingen mulighed for at "næsten lukke det lille skrig", som i Panasonic, fordi låget er med en automatisk tættere.
jevgenij
Dette gøres på Multipovar med det tidligere aflastede tryk. Hvis låget ikke åbnes på grund af akkumulerede dampe, gør vi det blot manuelt, løft ventilen op for at frigive dampen, bare ikke med hånden, men med noget. Du kan tilpasse en kinesisk pind til disse formål .. skærpning af spidsen under skulderbladet .. bogstaveligt talt på 2-10 sekunder åbner låget helt sikkert ...
Tante Besya
jevgenij, Jeg tror, ​​det er muligt, men ikke særlig praktisk. For det første vides det ikke, om gøkken vil kunne lide den tvangsmekaniske aktivering af ventilen. For det andet har jeg personligt ikke evnen til at se gennem enhedens vægge.og derfor vil jeg ikke være i stand til at afgøre, om det er tid for mig at afkalke eller ej. Hver gang enheden åbnes, slukkes programmet helt, og det skal startes igen, det vil sige indstille klokkeslæt, temperatur, derefter lukke det igen og derefter med magt frigive damp igen .. Personligt inspirerer dette ikke
Men i tilstandene "Ristning" og "Ovn" fungerer apparatet med låget åbent. 1 liter koldt vand fra hanen koger på "stegning" på 9 minutter, i ovnen på niveau 3, efter min mening endnu hurtigere (check-skriv)
zvezda
Hvordan kan du lide at have håndtag ???
Tante Besya
Meget behageligt !!!!! I Panasonic skal du undgå at trække gryden ud, grydeholderen prøver altid at springe ned i indholdet
Tante Besya
Så hvad er meningen med at give partisk? En person vil købe efter at have hørt nok og forbande dig
Her kogte jeg kartofler og gulerødder i går aftes, kartofler er ikke unge i deres uniform, til en salat generelt. På "Multipovar" 110omC, 15 minutter. Alt var kogt, mærkeligt nok, ja, MEN den samlede madlavningstid med et sæt damp, dampudgivelse var 45 minutter. Jeg ville lave mad i en gryde med samme succes eller endnu hurtigere Den anden side, at med en gryde ville jeg ikke være fra komfuret flyttet væk, og så kan du trygt tænde og gå i disse 45 minutter hjemmefra, vel vidende at intet vil brænde. Men ikke længere, ellers fordøjes alt ved opvarmning ...
Fugleskræmsel
Tante Besya

Aha! Ris viste sig, godt, dejligt.

Og jeg fandt ikke, om denne opvarmning slukkes. Efter min mening nej. Den tændes automatisk. Selvom det ikke altid er nødvendigt. Panasonic skifter imidlertid også til opvarmning efter tilberedning.
zvezda
Tante Besya !!! Hvorfor kogte jeg det ikke på en dobbeltkedel ???? Det viser sig hurtigere der.
Tante Besya
Så jeg mestrer, undrer jeg mig over, næste gang jeg prøver en dobbeltkedel
Nu sætter jeg squashkaviar fra Andreevna i "Stew" -tilstand - lad os se hvad der sker
Administrator

Piger, fortæl mig plizzzzzz

Hvad skal der gøres, hvor skal man trykke på for at ristningstilstand fungerer med låget åbent
Tante Besya
Tryk på pilen "venstre" eller "højre" - vælg tilstanden "Ristning". Håndtaget på dækslet skal være i "lukket" position. Derefter vælger du tid og niveau for opvarmning (der er tre af dem). Og steg dig selv !!! Med den samme succes kan du vælge "Ovn" -tilstand - det frites også godt !!
zvezda
Bare i tilfælde, siger jeg, der er en TURBO-tilstand i STEAMER-tilstanden !!!!
Tante Besya
Testet til stegning af hakket bøf i en gøg
Stegt på "Ovn" -tilstand først på 3. niveau, skiftede derefter til 1. og med låget lukket i yderligere 2 minutter. Meget (!!!!) hurtigt, men ubelejligt at vende ..

El-komfur CUCKOO (generelle spørgsmål og brugeranmeldelser)
zvezda
Nå smart pige !!!! Du er sandsynligvis ikke varm !!!! Jeg vender det om med en silikonspatel eller tang, slet intet .... praktisk !!!
El-komfur CUCKOO (generelle spørgsmål og brugeranmeldelser)
Tante Besya
Ja, jeg er varm, jeg er MEGET VARM !!! Og sønnen mistede ikke sin appetit på trods af varmen. Alt er som det skal: første, andet og kompot
Jeg tror, ​​at "behagelig-ubelejligt" er en rent subjektiv ting, det var varmt for mig, igen, gryden var for dyb, sænkede hånden lavt, og der sprøjter og sprøjter olien Men jeg har kun metaltænger, men jeg risikerede dem ikke
lega
Citat: Tante Besya


Jeg tror, ​​at "behagelig-ubelejligt" er en rent subjektiv ting, det var varmt for mig, igen, gryden var for dyb, sænkede hånden lavt, og der sprøjter og sprøjter olien Men jeg har kun metaltænger, men jeg risikerede dem ikke
Tante Besya. Tænger fås i silikone. Jeg viste i emnet om silikone:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2845.0
* Murka *
Tante Basia, jeg lykønsker dig med din nye assistent. Jeg vil følge dine noter om fordele og ulemper meget nøje. det er meget godt, at du skriver alt, som det er. ros ikke kun, men tal om mangler. tak skal du have.
* Murka *
Tante Basya, kan du fortælle mig, hvilken slags gryde der er i model 0821? teflon? for dig som ejer af Panasonic og Kukushechka, er der forskel på dem? hvad er de flere fordele?
* Murka *
Tante Besya, er forsiden af ​​din gryde i gøkken virkelig så fin?
Tante Besya
Nå, som om ja ...skønt det på ydersiden allerede er forsvundet af temperatureffekten og blæste blå pletter, som ethvert rustfrit stål, og spor indeni også vises, men de er bare spor og ikke ridser, som i Panasonic. Lad os se længere
zvezda
MurkaJeg ved ikke engang, hvad jeg skal kalde belægningen i din gryde, men den er meget god kvalitet, jeg prøvede endda at ridse den med en kniv ... det fungerede ikke (men det betyder selvfølgelig ikke, at du skal skære det ...) !!!! Dette er en slags udvikling af deres firma såvel som i Kuku 1054, men der er noget helt andet ... der, ligesom Teflon, men jeg kan ikke med sikkerhed sige navnet, men det faktum, at det vaskes bare ved at tørre en serviet af er helt sikkert !! ! Udenfor i 1054 rustfrit stål. De er helt forskellige - sammenlignet med anassonic .... i 0821 styres alt med en knap, og der er en accelereret tilberedningstilstand, og displayet er godt ... Jeg kan personligt godt lide det aaaaam meget mere !!!! Jeg havde alle modellerne og Panass også, så jeg kan sammenligne !!!
zvezda
Citat: Tante Besya

Nå, det virker som ja .... skønt det udenfor allerede er falmet af temperatureffekten og gik blå pletter, som ethvert rustfrit stål, og spor indeni også vises, men de er bare spor og ikke ridser, som i Panasonic. Lad os se længere
Hvilken slags pletter ???
Tante Besya
Jeg ville være glad for at tage et billede, men det blænder ... Mine Bergofov-pander har også pletter som blålig, men det skyldes den høje temperatur, det betragtes ikke som en defekt
* Murka *
Asterisk, fortæl mig, der er grundlæggende forskelle i madlavning mellem 0821 og 1054. Jeg har bare ikke sådan en assistent endnu, jeg kan bare ikke beslutte ... Du som erfarne brugere og kokke hjælper mig med at beslutte ...
Tante Besya
Selvfølgelig har !!!!! 0821 - dette er den samme multikooker som Panasonic, ja, måske en pande af bedre kvalitet, hvilket er iboende i prisforskellen. Og 1054 er en multikoger + trykkoger + ovn + lang komfur. Hun arbejder under pres på nogle programmer, hvilket 0821 ikke gør
zvezda
Og endnu en dobbeltkedel !!! og hvorfor har jeg ingen skilsmisser ???? De gav mig noget !!!
* Murka *
men fortæl mig ikke i hvilke butikker i Moskva du kan købe en gøg. Jeg er fra Lipetsk. vi tjener dem ikke
Administrator
Citat: * Murka *

men fortæl mig ikke i hvilke butikker i Moskva du kan købe en gøg. Jeg er fra Lipetsk. vi tjener dem ikke

Her kan du købe både brugerdefineret gøg og levering til din by 🔗
jevgenij
Du kan læse om kogegryden 1054 ved at følge disse links.
1) Potens struktur i gøg 1054 🔗
2) Et nøgternt blik på Gøg 1054 🔗
ks372

Spørg, og tilstanden Multicook i Kuku 1054 er det med pres eller ej?
zvezda
ikko4ka Ja, dette er en komfur under tryk, men du kan slukke for trykket !!!
Admin !!Jeg var forvirret af sætningen MED 3 MIN
ks372
zvezdaJeg forstod korrekt om regimet Multicook: Kan du lave mad med eller uden pres i denne tilstand?
ikko4ka
zvezda, men tager det længere tid at lave mad uden pres?
zvezda
Citat: ikko4ka

zvezda, men tager det længere tid at lave mad uden pres?
Jeg lavede ikke mad selv, men det tror jeg. Dette er funktionen af ​​en trykkoger, men sådan er normal madlavning.
zvezda
Admin !!På kassen og på selve Kuku er det skrevet-SKIER, det er bare, at vores folk forstår ordet MULTIVARKA mere tydeligt, nærmere eller noget ... sådan forklarede de det for mig. Men hvad der kan gøres i Kuku kan gøres i enhver tegneserie, bare længere og stegningen er svagere.
Administrator

zvezda, hvad end du kan lide
For mig vil jeg kombinere MULTI-COOKER-SPEEDER, da denne pande kombinerer funktionerne i disse to enheder
Tatjanka_1
Derfor spurgte jeg ROM, det var ikke klart for mig: en trykkoger eller en langsom komfur (jeg har ikke en)
lega
Piger! Hvor placerer du dine gøg under madlavning? Her kravlede jeg til stedet på Kukushki, hvor emnet blev diskuteret, at induktionskager ikke kan placeres på glaskeramik, fordi induktionen kan ødelægge kogepladen. Hvor kunne fysik findes for at afklare dette punkt? Det ser ud til, at jeg vil have en Kukushechka, men det er skræmmende for kogepladen.
Tante Besya
lga, interessant at læse, hvor de skriver dette? Jeg mødtes kun i en variant af spørgsmålet: er det sandt, at induktion ødelægger glaskeramik, men jeg har ikke set noget forståeligt begrundet bevis ...
Der er ingen advarsel i producentens instruktioner om dette spørgsmål, så hvis dette sker, betaler han os
Men seriøst er det vildt uforståeligt for mig: I de fleste ovne er der installeret hurtige brændere, det vil sige en spiral, der opvarmes rødglødende med strømstyrken og giver en høj temperatur. Og hvad kan der blive beskadiget her ??
Jeg vil også gerne lytte til en person, der er teknologikyndig ...
lega
Citat: Tante Besya

lga, interessant at læse, hvor de skriver dette?
Tante Besya, jeg læste om det her: 🔗
Vores Zwezda er der, og han taler om det. Det var her, hun fandt ud af det, det ved jeg ikke, men hun har ikke en gøg på kogepladen. Jeg så det selv.
Hvem ville fjerne tvivl?
Sommerboende
Citat: LGA

Tante Besya, jeg læste om det her: 🔗
Vores Zwezda er der, og han taler om det. Det var her, hun fandt ud af det, det ved jeg ikke, men hun har ikke en gøg på kogepladen. Jeg så det selv.
Hvem ville fjerne tvivl?

Jeg må henvende mig til onkel Pakat
Pakat
Bedstefar Pakat, var en mekaniker, ikke en elektriker og i interaktionen mellem induktion og kogepladen er ikke co-penhagen ...
Tante Besya
Personligt, for nu, tænker jeg sådan her: Da udenlandske producenter altid skriver instruktioner, der regner med komplette idioter (husk historien om, hvordan din tante forsøgte at tørre katten i mikrobølgeovnen og derefter vandt en retssag med den begrundelse, at producenten ikke advarede hende om, at dette ikke skulle gøres?), så hvis det var skadeligt, ville de helt sikkert have skrevet om det ... Min komfur er tysk, Kaiser, der er ingen gu-gu om det .. I instruktionerne til multikogeren også .. Hvor kom det fra ??? Så hun kommer, og vi spørger hende, hvor hun har fået sådanne oplysninger !!!
lega
Citat: Tante Besya

Personligt, for nu, tænker jeg sådan her: Da udenlandske producenter altid skriver instruktioner, der regner med komplette idioter.
Tante Besya! Instruktionerne oversættes ikke af udlændinge. Tag i det mindste oversættelsen på "mundkurven" af en multikooker af deres erklærede programmer, og sammenlign med testresultaterne. Så det er for tidligt at falde til ro. Vi har brug for en special!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter