Elektrisk stegepande

Det ser ud til, at gæren var god.

Gæren er stadig den samme. Jeg tager et pund store vakuumpakker. Det er bare, at der er en sådan dag.

[Albina]

Nå, nogle gange er stjernerne ikke enige så godt. Albina, lavede du noget med kød? Du kan bage en kylling i den (her er dybest set alle boller lavet).

Kun pizza. Men sidste gang jeg forsøgte at få den på en tallerken for ikke at skære den i den, og jeg fik quiche. Og hvad pizza var, men jeg gør det fra kort. kartoffelmos, pølse, ost osv. Ikke det samme som solgt.
Under bagning af kyllingen i ovnen med vendingen: de nederste nuancer virker ikke. Men jeg tror, ​​at inden det nye år vil mit køkken være klar og opdateret.

Jeg bliver nødt til at eksperimentere selv. Nyt køkken er fantastisk, men nogle gange vil du ikke køre ovnen.

[Albina]

sidste gang jeg forsøgte at få den på en tallerken for ikke at skære den, og jeg fik quiche-mishen. Og hvilken slags pizza var

Albina, og nu bager jeg alt i Miracle i en ekstra form (tyndvægget non-stick). Bunden er bagt perfekt. Og selve miraklet behøver ikke at vaskes dengang, og det er meget praktisk at lægge / tage alt ud.
Dette er en bulk kåltærte, set ovenfra og nedenunder

[Biryusinka]

Biryusinka, Jeg kan ikke lide silikoneforme. Jeg har flere, men har aldrig brugt det.

[Albina]

Albina, så det er en slags metal-non-stick-tid. Nu i butikkerne er der engangsformer af aluminium, de kan sandsynligvis også bruges. De er runde og rektangulære i forskellige størrelser.

Turkis, jeg kan ikke lide silikoneforme.

Jeg kan heller ikke lide silikone. Men jeg har et tyndt metal med en non-stick belægning, her er det lige efter bagning (du kan se, at kun et par krummer sidder fast)

[Biryusinka]

Biryusinka, så du kan sandsynligvis tilberede små portioner. Selve "Miraklet" har et stort volumen.

[Ligra]

Turkis, så du kan sandsynligvis tilberede små portioner.

Ligra, Jeg laver også små portioner, men næsten hver dag. Vi har en lille familie, og jeg spiser næppe kager.
Her er en anden fra Miracle, Kalach med kanel og Sugar Pie (meget distraheret, og toppen af ​​hovedet blev steget mere end nødvendigt)

Det er fantastisk og en slags krøllet form, keramik til ovnen kan sandsynligvis også bruges. Måske foruden bagning, hvad lavede du ellers?

og en slags krøllet form

Taler du om en rulle? Bagning i samme form som vist ovenfor. Og det viste sig at være beregnet, fordi det blev skåret i kanterne med en rullekniv og ovenpå med en saks.

Måske foruden bagning, hvad lavede du ellers?

Nej, bare bagværk

Jeg forstod ikke med det samme, at vi ikke vendte om det som i en tegneserie. Det viste sig smukt.

Piger, og jeg er i mirakel og bager og bager) Tærter, tærter, pizza. Fisk og kartofler, kød, kalkunbøffer, kyllingedele, endda en hel kylling (kyllingen spredte sig så godt, og under bagning "bulede" den ud og brændte til låget, men det viste sig stadig lækker). Jeg laver næsten alt på folie - jeg bøjer siderne op - komfuret er næsten altid rent. Og hvis jeg formoder, at toppen kan hæve sig og brænde (videnskabsmanden begyndte :-)) - Jeg dækker gryden med folie, som om den var under låget.
Generelt er jeg meget tilfreds med Miracle Stove - vi er nu i færd med at bygge-reparere-flytte, og jeg har ikke en ovn, og faktisk en gaskomfur med en brænder, så Miracle forbereder et andet kursus næsten hver dag!

[Linga]

Linga, men du kan, hvis du laver mad, tage et billede og skrive mere detaljeret om bagning af kød, fisk, hvor længe (tilsæt vand eller ej). Har du prøvet at fremstille korn? Dette mirakel er virkelig et mirakel.

Ligra, jeg laver korn i en langsom komfur, jeg har ikke prøvet det i Miracle.
Og hvad angår tilberedningstiden - enheden er ikke hurtig, tiden er aldrig blevet tidsindstillet. Jeg vil sætte alt i ovnen, dække det med et låg og "glemme" i 40 minutter, så kigger jeg ind i det og afhængigt af parabolens parathed slukker jeg det eller lader det koge. Men jeg laver sjældent små mængder, normalt prøver jeg at fylde
"til øjenkuglerne" - hvorfor skal enheden køres forgæves.)
Med hensyn til billederne lover jeg ikke, fordi jeg kommunikerer på forummet fra min telefon, og af en eller anden grund vil han ikke indsætte et billede (og jeg kommer ikke til det normale internet snart - jeg sidder i barselsorlov, jeg bor i landsbyen ... Som man siger, "vi bor i skoven beder vi til rattet "))))

Ligra, jeg glemte at skrive om vand - jeg tilføjede det aldrig.
Generelt algoritmen til madlavning af fisk (kalkun) steaks: Jeg lægger folie i bunden af ​​miraklet (jeg bøjer de små sider), drypper lidt vegetabilsk olie, hælder et tyndt lag brødkrummer, saltkrydderier, lægger bøfferne ud - normalt 4-5 stykker passer (du kan lige fra fryseren ), igen saltkrydderier, brødkrummer, nogle gange oven på hvert stykke tilføjer jeg mayonnaise, jeg gjorde det med og uden løg (det er lækkert og så og så), jeg lukker låget, sætter det i stikkontakten (jeg forvarmes sjældent, hovedsageligt til bagning). Jeg kontrollerer beredskabet efter 40 minutter. Det viser sig ikke tørt, men selv med "sauce", men ikke fedtet (hvis du ikke overdriver det med smør-majones). Det er alt!
Efter det samme princip laver jeg kylling, kød osv. Med kartofler. Jeg bagte kartoflerne i store skiver og flade "skiver" - alt viser sig at være lækkert!

Hvad er folien til? Bange for hvad der brænder? Jeg tror, ​​hvis det brænder, så sandsynligvis toppen

[Linga]

Linga, Jeg laver også korn i tegneserien, men jeg spekulerer på, hvordan det vil blive der. Alt andet skal prøves. I opskriften fra producenten hældes vand, når jeg bager kylling og kartofler, så jeg spekulerer på, hvem der gør hvordan (de hælder ikke vand i ovnen).

Albina, jeg bruger folien ikke på grund af, hvad der vil brænde, men simpelthen (endda bare banal)))) for at vaske mindre - tør det af med en serviet, og det er alt - skønhed! (Jeg skrev ikke om skoven af ​​hensyn til en sætningsfrase - vi har også vand fra en brønd - en vaskestand og en spand, men jeg kan slet ikke vaske op - Jeg har ventet på en normal VVS- og opvaskemaskineforbindelse i flere måneder nu ;-)

vi har også vand fra en brønd - en håndvask og en spand,

Opvask i et bassin En velkendt historie.

Ligra, og jeg havde ikke opskrifter fra producenten (eller måske husker jeg det ikke længere))) Derfor eksperimenterer jeg altid og ved aldrig, hvor lang tid det tager at tilberede en ret :-)

[Linga]

Linga, ja, jeg kiggede på deres hjemmeside, der er denne kylling 45 minutter. kog på den ene side og på den anden (vender) indtil den er kogt. Del dine eksperimenter, hvis det er muligt, tak. Generelt lykkes det selv i Napoleon-kagen at lave mad.

Rhinbrød med Riesling
Jeg bagte i Miracle Oven i 50 minutter, men det blev varmt ovenpå, 40 minutter ville være nok. Luftigt brød, sprød skorpe.
Vægt af brød 480 g fra den mængde, der er angivet i opskriften.
🔗

Jeg købte det alligevel !!! i lang tid skulle jeg købe det, men det gjorde jeg.
Jeg tog en ny, men den blev lavet i gamle dage. Jeg håber, at det vil være mere pålideligt end de nuværende !!!
Og jeg fik det ikke dyrt.
Lad der være en assistent til parken med mine køkkenapparater.

[Linga! Inga!]

Linga! Inga! Du er bare fantastisk til at afsløre dine hemmeligheder! Min tante autoriserede mig til at lede efter forskellige madlavningsopskrifter i Miracle. Og du har en så stor og interessant oplevelse.
Ligra, du har fremragende brød! Et imponerende billede! : girl_claping: Tak!

Turkis! Vidunderlig kalach - smuk! Hvor længe bagede de? Og sukkerkagen er fantastisk! Hvad synes du: måske skal det dækkes med et tæppe eller folie inden bagning?
Tak alle piger! Det er dejligt, at jeg stødte på dit emne! Nu vil jeg studere din oplevelse og videregive den til min tante. Og jeg vil kigge efter et mirakel ved dachaen, der blev taget derhen, efter at køkkenet blev omarbejdet, og vi vil gøre mirakler der!

[Mikhaska]

Turkis! Vidunderlig kalach - smuk! Hvor længe bagede de? Og sukkerkagen er fantastisk! Hvad synes du: måske skal det dækkes med et tæppe eller folie inden bagning?

Mikhaska, Jeg normalt de første 20 minutter. åbn ikke låget, og kig derefter forsigtigt efter, hvordan skorpen er der, og tilføj tiden - hvornår 10 minutter og hvornår 20. Et par minutter. Selvfølgelig viser det sig at være "dans med en tamburin", men om sommeren i varmen, når det er umuligt at bruge ovnen, hjælper denne stegepande virkelig. Jeg har ikke prøvet ovnen med folie, men ideen er interessant, du skal tænke over det. Og sukkerkagen - ja, den er lidt brændt. Jeg gik ind i lokalet, blev distraheret og hørte ikke timeren.

[Biryusinka]

Biryusinka, tak kære! Alle finesser er meget vigtige for mig. Jeg logger alt, fordi jeg seriøst vil genoplive min Oddball, efter at jeg begyndte at læse dit emne! Og hvordan min tante viste sig at have ret, ikke give efter for min overtalelse at smide hende ud og erstatte tegneserien! Og jeg er meget kortsynt, og kun padden tillod mig ikke at tage gryden til skraldespanden ...

[valushka-s]

valushka-s, tillykke med ankomsten til vores rækker.

Mikhaskatak. I det mindste noget værd fra en tudse. Mirakelovnen holder længe, ​​en ting af meget høj kvalitet og meget nem at bruge.

vil vare længe

Derfor trak de mig til dachaen - jeg havde allerede sat tænderne på kanten, stod praktisk talt inaktiv i skabet i køkkenet og tog pladsen, som jeg forsøgte at frigøre til ny tømning. Og det viste sig, at jeg tidligt havde afskrevet en sådan vidunderlig ting til skrot.

Åh, det er så praktisk at lave mad i det, når du ikke vil tænde ovnen (i varmen, eller lydstyrken er ikke stor) og sparer strøm, strømmen er ikke stor. Et mirakel i et ord, og du skubbede næsten den gamle kvinde ind i skrotet.

[Mikhaska]

Mikhaska, ja hvad, sådan et mirakel at smide ud?! :-) Jeg købte den for nylig (relativt)! Jeg så hende i en lille isenkræmmer - jeg huskede, hvordan jeg i min barndom i Fjernøsten bagte i min mors Mirakelovn og ikke kunne modstå - jeg købte den! (desto mere i sammenligning med moderne køkkenapparater - næsten ingenting)
For nylig bagte jeg brød i det, så det syntes mig, at toppen allerede var meget brunet, og skorpen nedenfor var lys. Hun trak brødet ud (som altid på folie) og satte det på Miracle-låget som på en stegepande - skorpen var god!
Jeg læste et eller andet sted, at du kan tilberede en tallerken inde og oven på noget andet, som på en elektrisk komfur - jeg har for nylig prøvet det. Jeg satte en gryde - for at tilberede suppen, så jeg havde ikke tålmodigheden til at vente på, at den kogte - jeg satte den på gas) Men hvis du varmer noget op, er det en dejlig ting! (men ikke på en plade, men i folie eller en tyndvægget scoop). Her)

Beskeden blev duplikeret - slettet)

[Linga! Ingus!]

Linga! Ingus! Dette er, forstår jeg, en oplevelse! Figase, hvilke VANDERE laver du! Her, simpelthen - Bravushki!
Hvor dejligt er det, at jeg kom til vores brødmager! Hvor interessant er det med jer piger!

Piger på toppen kan helt sikkert varme op noget, du kan brygge kaffe i en tyrk, mens kaffen brygges inde lige i tide til noget, der skal forberedes på kaffe. Og det faktum, at det tager lang tid, så meget for kaffe.

Piger, hjælp med råd. Jeg vil også have sådan en komfur, i Kaliningrad fandt jeg kun to: den ene Chelyabinsk, den anden Moskva (vidunderligt), de er næsten tvillinger, men når man husker, hvad Tanyulya skrev ovenfor, er begge ikke en mulighed. Jeg fandt en ny ifølge annoncen, også Chelyabinsk, men låget har skruer indefra, og der er en kop til en cupcake, såvel som det sted, hvor ledningen er indsat i låget, er lang, er der en chance for, at den bliver af bedre kvalitet? Kamyshlovskaya fandt ikke, hvor de kunne købe fra os (

[auntyirisha]

auntyirisha, Jeg kender ikke den Miracle Oven, som du skriver om (skønt det i min fjerne barndom bare var med et langt stykke til en ledning, som var parallel med bordet og med en kagepande). Jeg har Chelyabinsk (skrevet), der er et stik i låget og stikker ud fra siden opad (jeg skrev det!). Bevis og endda ved berøring - tynd og upålidelig tordner en spiral i låget, MEN den pløjer med tro og sandhed næsten dagligt. Jeg klager ikke endnu, selvom jeg ikke har arbejdet i et år endnu, lad os se hvad der sker næste. Men hvis det går i stykker, køber jeg den samme)))

[Linga]

Linga, Inga, tak for svaret! Jeg vil se i morgen, afmelde dig.Tanyulya skrev, at de allerede fremstilles i Kina og ikke i Chelyabinsk. Kamyshlovskaya syntes mig mere pålidelig, men nej

[auntyirisha]

auntyirisha, måske i Kina) Jeg læste også om dette et eller andet sted her, men andre mødtes ikke ... Skønt man ser på det elektriske stik og stikket! - du vil aldrig tro, at dette er noget "fremmed")))

[auntyirisha]

auntyirisha, Jeg ved, at Chelyabinsk Miracle Oven har arbejdet i 20 år, og alt er i orden. Og de produceres i to typer uden en kagepande og med en kagepande. Du kan også se på producentens hjemmeside med en fotobeskrivelse på Internettet (søg efter "Miracle" elektrisk ovn).

Piger, jeg blev efterladt uden komfur, de sagde i går, at de solgte (((

Ira, vær ikke modløs! Flere ovne vises!
Held og lykke!
Og jeg købte det, jeg ved ikke engang, hvis produktion det var, det er klart, at i Rusland, men hvor?!
Udgave 1991, nyt, der er intet skrevet på kassen, jeg fandt kun i brugsanvisningen,
Elektrisk ovn "Miracle" EPChZ-3.5 / 0.63
"I mangel af garantireparationsvirksomheder bedes du kontakte butikken på købsstedet eller på:
690001 Vladivostok, postboks nr. 034 "
Hvilken slags virksomhed gjorde det?
Men det vigtigste tænder, intet dingler i låget. Forhåbentlig fungerer det ordentligt.

[valushka-s]

valushka-ssandsynligvis en sideproduktion af forsvarsindustrien ... Normalt er de, ligesom forsvarsanlæggene selv, udpeget i verden med postkasser.

[valushka-s]

valushka-stak) Jeg ville købe en som din, hvis jeg fandt den. Jeg tænkte i det at lave en mager kirsebærtærte og baguetter til kaviar.

[auntyirisha]

... Elektrisk ovn "Miracle" EPCHZ-3.5 / 0.63 ...

Mest sandsynligt står det for den elektriske ovn i Chelyabinsk-anlægget (EPChZ), nyttigt volumen 3,5 l, 0,63? Jeg ved ikke.

auntyirisha helt sikkert vil de stadig blive solgt efter nytårs spænding.

Auntyairisha, skal du ikke bekymre dig, du finder stadig dit mirakel)))
Piger, i dag kogte jeg grød i Miracle Oven). Mærkeligt nok - få alt!
Jeg fortæller dig, hvordan det var: Jeg lagde et stykke frossent kød (oksekød) til at bage, drys med salt, peber, hældte let med solsikkeolie, lukkede låget og satte det i stikkontakten. Efter 50 minutter kiggede jeg ind - det så ud til at være klar, saften stod ud. og jeg besluttede at prøve at koge ris med dette kød. Jeg hældte ris lige rundt om et stykke kød, fyldte det med koldt vand - vandet var højere end risen, saltede det, lukkede låget. Efter ca. 20 minutter kiggede jeg ind - risen var tør, og der var ikke mere vand, jeg tilføjede mere vand og efterlod ca. 10 minutter, derefter frakoblet, tilsat smør på toppen, lukket og løb væk på forretningsrejse. En time senere var der lækkert blødt kød med smuldret ris. Og jeg var stadig bange for at rode med grød i Miracle, alt viser sig at være let, simpelt og velsmagende! (men som altid eksperimenterer jeg uden proportioner ...)

[Linga]

Linga, så jeg rent teoretisk og antog, at du kan lave grød i Miracle. Sæt i ovnen for at simre, for eksempel hirse i støbejern. Eksperimentelt bekræftet, tak. Det er en skam, at der ikke er nogen proportioner.

[Ligra]

Ligra, men det har aldrig været mig før at prøve at lave grød i Miracle) Men jeg huskede vores ræsonnement i dette emne og ... besluttede jeg)))
Men jeg har altid problemer med proportioner.
- Det gør jeg i håb om "måske russisk"! - næsten altid succes.
Men den vigtigste konklusion - grød viste sig! :-)

Auntyairisha, skal du ikke bekymre dig, du finder stadig dit mirakel)))

meget før nytår ønsket. Da min datter var lille, tog jeg sådan en komfur fra en nabo og bagt en tærte, jeg husker stadig min glæde, da jeg åbnede låget !!! Han var storslået: luftig, smuk, og hvordan han rejste sig! Efter ovnen (gasovn, hvor det viste sig at være en pandekage), var jeg tilfreds, tilfreds. Forestil dig, der er gået femten år, og jeg husker, at jeg åbnede låget, og der er PIE!

Godt nytår! Jeg fandt en komfur på det polske websted, som Admin postede på 13 sider. Jeg aner ikke, hvordan man køber. Men jeg ved, hvor meget det koster: en komfur med dobbelt ledning PLN 186 med en PLN 136. En zloty koster 17 rubler. Komfurer produceres i en virksomhed, der er mere end 50 år gammel.Den mest stødende ting er, at "albuen er tæt, men du vil ikke bide" Polen er meget tæt på os, folk går der i biler for dagligvarer. Og jeg har ikke et pas endnu