Bagværk med hytteost, semulje og kirsebær (brødmaskine)

Bagning med hytteost, semulje og kirsebær (brødmaskine)

Kategori: Gærbrød

	ingredienser
Mælk (jeg tog 1,5%)	245 ml
Æg	1 stk.
Blødgjort margarine	2 spsk. l.
Hytteost (jeg havde 0%)	200 g
Sigtet hvidt mel	3 spsk.
Semulje	1 spsk.
Salt	0,5 tsk
Sukker	150 g
Gær	1,5 tsk
Pitted kirsebær, let presset	200 g
Cognac (uden den)	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Jeg vil gerne foreslå afprøvede kager. Jeg har en Trisa brødmager, maden starter med vand. Målt med et glas på 245 ml
• Ingredienserne er i den rækkefølge, de er skrevet.
• Bagt i hovedtilstand (3 timer)
• Medium skorpe
• Jeg har en maksimal vægt på 900 g

Bemærk

Det viste sig meget velsmagende! Smuk lyserød krummefarve, delikat og smeltende. Desværre er der ingen skalaer endnu, jeg vil købe, i fremtiden vil jeg rette opskriften i gram og sende et foto.

Er det noget som en cupcake?

Det er svært selv at sige ... dejen er ikke rig ...
Det viste sig ømt, ømt
Tættere på sødt brød.
De spiste alt hjemme hos mig, jeg havde ikke engang tid til at tage et billede.