Apple Squash budding (i brand 37501)

Kategori: Kulinariske opskrifter
Apple Squash budding (i brand 37501)

ingredienser

squash 300 f.Kr.
Æble 200 f.Kr.
æg 2 stk.
sukker 3 spsk. l.
semulje 4 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Apple-squash budding på "Par-Meat" 50 minutter
  • Steg courgetten på Fry-Fish i 25 minutter med låget lukket, omrør hvert 5. minut.
  • Apple Squash budding (i brand 37501)
  • Purér courgette + grønt æble. Rør 2 æggeblommer + 3 spsk. l. sukker + 5 spsk. l. lokkefugle. Tilsæt 2 piskede æggehvider. Hæld dejen i en form (jeg fandt ikke en silikoneform af en passende størrelse, jeg var nødt til at tilpasse en varmebestandig glasskål til dette formål). Vi satte en damperstand (ideen om at lave mad på denne måde kom fra VS NIKA ). Hæld vand i skålen, så hele damperstativet er i vandet (op til bunden af ​​skålen). Vi tænder for "Steam-Meat" -tilstand i 50 minutter.
  • Apple Squash budding (i brand 37501)
  • Budding i en hat
  • Apple Squash budding (i brand 37501)

Tid til forberedelse:

25 + 50 minutter

Bemærk

Buddingen viser sig at være meget velsmagende og øm

Tag den meget forsigtigt ud af formen - den er meget delikat

Courgette og æblevægt "efter øje", baseret på proportionerne af courgette / æble 3: 2

Gasha
Meget fint! Og hvad med hatten? Og hvordan gøres det?
Manna
Citat: Gasha

Meget fint? Og hvad med hatten? Og hvordan gøres det?

Æble "hat" (æble budding): æblet skæres i en cirkel, og derefter dannes en "blomst" fra denne strimmel.
JustY
Hvor skønt!
Manna
tak skal du have

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter