Irisha, held og lykke til dig og din datter! Damp grøntsager oftere, især om vinteren
Kan jeg fortælle dig lidt
Du kan først koge kartoflerne og lægge grøntsagerne senere i tegneserien, så er de klar sammen og varme. Grøntsagerne koges hurtigt.
Jeg laver specielt citrus rosmarinsalt, meget velegnet i sådanne tilfælde
Madlavning Citrus Rosmarin SaltOg bare gør alle de aromatiske salte med til at give smag og aroma. Og krydderier er meget nyttige for os på grund af deres sammensætning.
Jeg tilføjer specielt tranebær og tyttebær, da de indeholder en stor mængde vitaminer, som er meget gavnlige for os om vinteren og i kulden, bliver vi mindre syge. Du kan ikke tilføje eddike til dressingen, men udskift den med tranebær og tyttebær.
Jeg høster endda gennemblødte tyttebær specielt og tilføjer dem, hvor det er tilladt, 1-2 spsk. til f.eks. en sideskål.
Gennemvædet tyttebær