Brødproducent Brand 3801 - beskrivelse, egenskaber, drift

MariV, tak, jeg regnede det ud, og så voksede jeg op lige, fordi komfuret virkelig kom til mit hjerte!

MariV, tak, jeg regnede det ud, og så voksede jeg op lige, fordi komfuret virkelig kom til mit hjerte!

Vær ikke modløs - jeg havde det også. Hvis det gentages, blev stikket trukket ud af netværket, tændt igen; eller gennem "menu" -knappen løb op til 15 programmer og klikkede derefter på "manuel".

Stadig ville !!! Mine hænder er svage, sådan er jeg. Jeg plejede at ælte dejen sammen med min mand. Jeg lægger gryden på gulvet, jeg holder den, og han banker og smider dejen. Nu er manden ikke nødvendig! (til test)

Dejblander med manuelt drev

For Kisena.
Endnu en gang - tilsluttet netværket - 1 program skal dukke op på skærmen.
Se på knappen "manuelt program" - sigte og tryk hurtigt og slip den. Nummeret 16 skal springe ud - dette er nummeret på det manuelle program. Derefter trykkede de resolut på "manuel" -knappen igen og holdt i 2-3 sekunder - tilstande - 1 - begynder at blive vist - den første er forvarmning. Vi sætter det, du har brug for, med trekanter.
Prøv det, og afmeld derefter, og lad os gå videre.

Olga, tak for hjælpen

generelt er jeg utilfreds og ked af det.

Nå, først og fremmest kan jeg ikke tåle en hvid skorpe !!!!
og hun bager medium falmet. mørk som medium.
på timeren var der ikke forvirrede steder. bagt sennep fra Yana Tatiana, da jeg prøvede det med sennepspulver, og det blev synligt på timeren. og taget saks lidt med vand, det vil sige, du kan ikke sætte en speciel timer på, du skal følge. men det er okay. bagt 3 gange. det er dårligt uden mælk. med mælk er taget bedre.
sesamfrø kom også dårligt ud under opsyn. hvid skorpe. Jeg sender et foto nedenfor. første foto af sennep på timeren anden sesam

Jeg tror, ​​at denne hk ikke er velegnet til begyndere, det er nødvendigt at justere.
sandsynligvis manual er god, men køb kun på grund af manual, det er for meget.

Vadim, Elena - for mig, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en PALOK OF BREAD, DET MØDER IKKE PROGRAMMET. efter min mening bør dette ikke være sådan. og hvad skal jeg gøre?

her er billederne:

[Anyuta,]

Anyuta, hvor meget brød har du bagt? Stiger brødet over spanden? Prøv at fjerne et par spiseskefulde mel eller tilsæt lidt vand. Et 'stadig eksperiment', tag vægten på 500 gram, og når du vælger en vægt i programmet, skal du indstille den til 750. Komfuret er ikke uden problemer, men du vil være i stand til at justere det selv, dyrk surdej, jeg vil hjælpe dig.

Du skal vænne dig til enhver komfur, bage i forskellige tilstande ved hjælp af de enkleste opskrifter uden eksotisk. Nå, alle har forskellige smag, nogen har brug for en lys, nogen har brug for en mørk ... alle med erfaring. Vi er ikke alle teknologer her!
Held og lykke med din udvikling!

[Anyut]

AnyutHvis du har brug for hjælp, så tøv ikke med at spørge, med fælles indsats vil vi løse det.

[ABSOLUT]

...
Jeg tror, ​​at denne hk ikke er velegnet til begyndere, det er nødvendigt at justere.
sandsynligvis manual er god, men køb kun på grund af manual, det er for meget.

Vadim, Elena - for mig, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en PALOK OF BREAD, DET MØDER IKKE PROGRAMMET. efter min mening bør dette ikke være sådan. og hvad skal jeg gøre?
...

Dine konklusioner er triste, men jeg foreslår, at du tager dig tid.
jeg ABSOLUT nyt til bagning, og det fungerede for mig. Se mit indlæg "Svar # 1267 8. januar 2012, 22:14" eller HER
I morgen kommer Elena Br på arbejde, vi prøver at forstå årsagen til fiaskoen.

Helen, jeg fik ikke noget brød, jeg rejste mig normalt op, jeg har ingen krav på den faldne krumme - dette er af erfaring eller rettere uerfaring,

Selvfølgelig, uanset hvor jeg går, vil jeg tilpasse mig, jeg er stædig, hvis jeg kun gav lidt, blev jeg ikke syg. det er bare, at denne hvide skorpe dræber mig ... sådan et brød, og det er pinligt at vise det.

og for mig (men jeg er ikke specialist) er kraft ikke nok, inde i dejen ... det er lidt fugtigt. et termometer kommer til mig ...

nu er rug fra Gasha bagt, taget sprænger, men det er ikke kritisk, lad os se, hvordan krummen bliver

[Anyuta]

Helen, jeg fik ikke noget brød, jeg rejste mig normalt op, jeg har ingen krav på den faldne krumme - dette er af erfaring eller rettere uerfaring,

Selvfølgelig, uanset hvor jeg går, vil jeg tilpasse mig, jeg er stædig, hvis jeg kun gav lidt, blev jeg ikke syg. det er bare, at denne hvide skorpe dræber mig ... sådan et brød, og det er pinligt at vise det.

og for mig (men jeg er ikke specialist) er kraft ikke nok indeni dejen ... det er lidt fugtigt. et termometer kommer til mig ...

nu er rug fra Gasha bagt, taget sprænger, men det er ikke kritisk, lad os se, hvordan krummen bliver

Anyuta, prøv at gøre dette, tog en spand brød ud, dækk det med et håndklæde og lad det stå i 15 minutter, det kommer let ud. Eller hun slukkede for brødmaskinen, men få den ikke i mindst 15, lad den stå i brødmaskinen og blødgøre under indflydelse af varmen, der kommer ud af brødet. Kapacitet er mulig og ikke nok til standardprogrammer. Lad os prøve at bage brød med dig i runetilstanden i henhold til det program, jeg skrev til dig. Godt? I manuel indstilling kan du øge temperaturen til 160 gram, alt er bagt vidunderligt. prøv at tilføje lidt mere vand, måske har du "tørt" mel.

[Anya]

Anya, det vigtigste er dit helbred og dine kære.
Du skal ikke være så bekymret for brød!
Skynder nogen dig?
Det ordner sig i denne HP! Bleg top - efter afslutningen af ​​programmet, sæt yderligere 15 på programmet - "bagning" i yderligere 10 minutter. Den øverste skorpe bliver ikke sort, men den bages helt sikkert! Bunden vil selvfølgelig være godt stegt!

ok Lenchik, først senere, i dag er 3 brød nok for nu ...

ok Lenchik, først senere, i dag er 3 brød nok for nu ...

Anya, Olya skriver korrekt, at i 15-tilstand kan du bringe det godt på 10 minutter til den ønskede skorpe. Jeg har gjort det mange gange. Først bagte jeg på en mørk skorpe, men siderne var meget bagt, så begyndte jeg at bage på en medium og lidt mere på 15 pr. Resultatet var meget imponerende.

generelt er jeg utilfreds og ked af det.
Nå, først og fremmest kan jeg ikke tåle en hvid skorpe !!!!
og hun bager medium falmet. mørk som medium.
på timeren var der ikke forvirrede steder. bagt sennep fra Yana Tatiana, da jeg prøvede det med sennepspulver, og det blev synligt på timeren. og taget saks lidt med vand, det vil sige, du kan ikke sætte en speciel timer på, du skal følge. men det er okay. bagt 3 gange. det er dårligt uden mælk. med mælk er taget bedre.
sesamfrø kom også dårligt ud under opsyn. hvid skorpe. Jeg sender et foto nedenfor. første foto af sennep på timeren anden sesam
Jeg tror, ​​at denne hk ikke er velegnet til begyndere, det er nødvendigt at justere.
sandsynligvis manual er god, men køb kun på grund af manual, det er for meget.
Vadim, Elena - for mig, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en PALOK OF BREAD, DET MØDER IKKE PROGRAMMET. efter min mening bør dette ikke være sådan. og hvad skal jeg gøre?

God eftermiddag, Anna.
Vær ikke modløs, det er ikke dårligt. Lad os finde ud af det.
På den forrige side "svar nr. 1327" er der et foto af godt ristet brød, i svar nr. 1341 - brød med en hvid top. Og komfuret er det samme. Så jeg vil forstå, hvad årsagen er.
Jeg kan antage, at problemet ligger i opskriften. Nogle gange er opskriften den samme, men alle har forskellige mel og gær, deraf de forskellige resultater.
For at finde ud af den nøjagtige årsag til fiasko foreslår jeg, at du skriver en detaljeret opskrift og et program, som du brugte. Forumdeltagere eller jeg selv kan bage brød efter din opskrift og sammenligne resultatet med din. Og så vil vi drage konklusioner.

[Der er masser af gode bageresultater i denne ovn.]

generelt er jeg utilfreds og ked af det.
Nå, først og fremmest kan jeg ikke tåle en hvid skorpe !!!!
og hun bager medium falmet. mørk som medium.
var på timeren ikke forvirrede steder... bagt sennep fra Yana Tatiana, da jeg prøvede det med sennepspulver, og det blev synligt på timeren.og med vand taget saks lidt, det vil sige, du kan ikke sætte en speciel timer på, du skal overvåge. men det er okay. bagt 3 gange. det er dårligt uden mælk. med mælk er taget bedre.
sesamfrø kom også dårligt ud under opsyn. hvid skorpe. Jeg sender et foto nedenfor. første foto af sennep på timeren anden sesam
Jeg tror, ​​at denne hk ikke er velegnet til begyndere, det er nødvendigt at justere.
sandsynligvis manual er god, men køb kun på grund af manual, det er for meget.
Vadim, Elena - for mig, for Lena Koshatnitsa, for Antonovka, for Olya for første gang - alle har en PALOK OF BREAD, DET MØDER IKKE PROGRAMMET. efter min mening bør dette ikke være sådan. og hvad skal jeg gøre?
her er billederne:

Hvis du har problemer med bagning, har komfuret intet at gøre med det?
Uoverensstemmelse mellem programmer og opskrifter med resultatet, dette er fejl i instruktionerne. Voksende smerter.
Let at rette.
Træn opskriften. Brug for hjælp, spørg. Alle her hjælper dig.
Der er masser af gode bageresultater i denne ovn.
Hvad forhindrer at se alt her og nyde? Og få det samme gode resultat.
Og fleksibiliteten ved tilpasning er kun et plus og et stort plus.
For doven til at bruge det, der er et indbygget sæt programmer, og du kan altid tage en tamburin til dans omkring ovnen. Eller du kan bare lære og nyde, gentager jeg her.
Lær, bede om hjælp og Jeg vil meget gerne finde en opskriftsom i sidste ende dette bageren gør det ikke.
Vadim ved denne lejlighed vil det efter min mening være anbragt!
Ferien vil sandsynligvis være her dengang.
Læs eksemplerne i mit emne, hvad var rædslen ved at bage nogle brugere, men alle, der ville lære, lærte... I to eller tre uger kunne nogle ikke mestre, og lykke til sidst var bare havet!
Bages ikke alt på én gang (det er klart, at du virkelig vil), da der stadig er lidt erfaring. Tag en opskrift, og lær hvordan du laver den og gør det godt. Alle her vil hjælpe, hvis noget går galt. Og kun positive følelser forbliver.

Vanya, du læste det selv også tildelt - for begyndere!
dette er essensen af ​​mit budskab
og for det andet - der skal ikke være en hvid skorpe, og ingen vil overbevise mig om dette.
ikke nødvendigt at jonglere.

Elena Jeg vil give et link til opskriften lidt senere.
Jeg kan kun skrive om natten uden at blive distraheret, så alt er nøjagtigt.

Ja jeg gjorde!
Da jeg tror, ​​dette ikke er begrundet af din personlige mening om nytteligheden af ​​programmeringstilstanden for begyndere.
En nybegynder bliver professionel om en uge, men komfuret forbliver.
Og et dusin indbyggede programmer er altid til rådighed for en "nybegynder".

Automatisering skal kun ses på specifikke opskrifter. Og du skal forstå, hvad der er galt der - komfuret eller kuglepenne.
Min erfaring med at kommunikere med brugerne om dette emne overbeviste mig om de gode kvaliteter ved denne model.
Jeg er glad for at sikre mig, at damerne vildledte mig, og at denne komfur er dårlig.

Overbevis mig hurtigere.

Det sker, at dårligt mel giver en lav stigning i dejen og en bleg top. For nylig har jeg i stigende grad været konfronteret med dårligt mel. Selv brødkrummen er undertiden grå i stedet for hvid.

[MariV]

MariV,
Nå, mejeri har pr. Definition normal farve. Selvom det ser ud til, at Ani har - 14anna08 og Milky var hvid

Tante Besya,
Tillykke !!!!!!!!!! Og vi venter på resultaterne med mælk.

Og jeg vil prøve (pah for mig for at være valgfri) i morgen for at sende et foto af tidligere brød - da jeg ikke har tid til at gå online med alle: ((

Til grøntsager fra VS NIKA Jeg løber stadig og løber med syv liga trin - skønhed og kun !!!!!

Ganske anstændige kager, et værdig svar på crybies om en let skorpe!
Slots og tilbageslag påvirker ikke dejenes stigning, varmerens kraft er meget højere end det mulige varmetab, vi undgår træk, og automatiseringen vil spore resten. I et stærkt træk fungerer alle ovne ikke stabilt.
Tag en blomst
Jeg rådgiver denne komfur, når du bliver spurgt. Har prisen været den samme i virksomhedsbutikken?

Anyut, bage mælk, men på den mørke skorpe er Frenchie ret lys, noget er galt med din komfur.

[Anya,]

Anya, de vægte, hvorpå brødet blev vejet, er det fra brødmaskinen?
Bagt "fransk" uden smør, nøjagtigt fra instruktionerne?
Hvordan smager det? Ubagt eller?

[Anya,]

Anya, de vægte, hvorpå brødet blev vejet, er det fra brødmaskinen?
Bagt "fransk" uden smør, nøjagtigt fra instruktionerne?

Olya, efter min mening er det Tefal-skalaer.

Jeg har svært ved at svare på, hvorfor dette sker med Anya - jeg bager selv fransk som det vigtigste brød for min familie - jeg kan virkelig godt lide smagen og strukturen på dette brød.
Anya, er der nogen huller inde i sagen ved leddene på delene? Er låget tæt på alle sider? Selvom min ikke er helt tæt på den ene side, bages brødet godt.

[Ol]

Jeg har svært ved at svare på, hvorfor dette sker med Anya - jeg bager selv fransk som det vigtigste brød for min familie - jeg kan virkelig godt lide smagen og strukturen på dette brød.
Anya, er der nogen huller inde i sagen ved leddene på delene? Er låget tæt på alle sider? Selvom min ikke er helt tæt på den ene side, bages brødet godt.

Ol, og den første brødmaskine, du har, var de samme lette ruller?

Fastgjort til brødmaskinen er en krog til fjernelse af omrøreren.
Har nogen brugt det?
Hvad er han til?
Jeg rodede igennem forummet - jeg fandt ud af krogen til DEU KROG.

Fastgjort til brødmaskinen er en krog til fjernelse af omrøreren.
Har nogen brugt det?
Hvad er han til?

Det sker, at blanderen sidder fast i brødet - så det ikke ridser det, når det trækkes ud med improviserede midler, nogle producenter vedhæfter sådan en ting.

I gamle Tefala trak jeg nogle gange en omrører ud, når den sidder fast i et brød. Og kom sjældent fast ...

Det sker, at mixeren sidder fast i brødet - så det ikke ridser det med improviserede midler, når det trækkes ud, nogle producenter vedhæfter sådan en ting.

Nå, ja, mixeren sidder nogle gange fast i brødet - jeg forsøgte at smøre det med smør - det sidder fast eller ej. Jeg glemte krogen.

[14anna08]

14anna08,
Anh, for dejen i det sidste brød tog jeg fra den samlede mængde hvedemel 200 g og vand - 140 g, 1 tsk. sukker og 13 g frisk gær (jeg skulle prøve færre gange). Ælt i 5-7 minutter. Så satte jeg vejledningen op, og det er det. Hvorfor er der behov for opvarmning i denne situation? Det er bare en dej, der nedbrydes og vokser, og det er det. Det er ikke mig, der er smart, men piger med HP. RU. Første gang jeg prøvede denne metode, takket være Rina, i Hvede-rug 50x50 med levende gær (brød maker) ... Og nu bruger jeg det i mange brød, både sort og hvidt.

[Anyut]

Anyut, der er mere rugmel end hvedemel, og opskriften er 1,5 tsk. tør. Og jeg siger - jeg skulle prøve at lægge mindre :))).

Det forekommer mig 35 grader til korrektur mere end for øjnene

Noget, du har sådan en let mælk? Selvom taget er vidunderligt

[Anyut]

Anyut, brødet er godt, skorpen er kun bleg, og så er bolle dejlig, jeg er 35 gram. Jeg lægger meget sjældent en proofer, det stopper.

[Anyut]

Anyut, der er mere rugmel end hvedemel, og opskriften er 1,5 tsk. tør. Og jeg siger - jeg skulle prøve at lægge mindre :))).

Det forekommer mig 35 grader til korrektur mere end for øjnene

Noget du har en let mælk som den? Selvom taget er vidunderligt

Lena, bager du toppen såvel som siderne?

så vidt Internettet tillader


RL]

Anya, hvad kan man ikke lide ved dette?

[Lena-Besya]

Lena-Besya, når du bagte dette brød, dækkede vinduet med folie?

Og for mig - signalet er slet ikke nødvendigt .... Det er svært for os, kvinder at behage!

Jeg spekulerede også på, hvorfor først tørre og derefter flydende produkter blev sat i - i et eller andet emne fandt de et svar (det ser ud til med Rina) - under æltning, hvis melet ovenfra - det begynder at "støve" og falder på varmeelementet - og dette, desværre sandt.
Nu pressede jeg ned gær med vand, derefter - alt tørt og ovenpå lidt mere væske.

Antonovka, Brandovtsy læser vores beskeder og indsamler kommentarer - dette er opmuntrende - måske tager den næste model hensyn til alle manglerne ved denne - et dinglende låg, samling, unødvendigt vindue og nogle programmer, signaler osv.

Om skalaer - alle kan lide det, en jeg ikke kan lide, eller hvad?

Skriv mere aktivt om de mangler, du har identificeret!
Så sætter vi det i et separat emne!

[MariV]

MariV,

Brandmedlemmer læser vores meddelelser og indsamler kommentarer

Jeg ved

Ol, jeg bruger de gamle af vane. Sandsynligvis fordi komfuret står, så jeg ikke har nogen steder at folde den tilbage (natbordet er ikke rektangulært) Hvorfor kan du ikke lide det?

Det er ikke særlig praktisk at bruge - displayet i denne position er på siden, ikke direkte foran dine øjne.



Og 30 sek. arbejde, så slukker de - det er ikke nok.

Jeg bruger heller ikke skalaer, jeg prøvede det, det er ikke praktisk for mig, når de er i et hængslet låg, og tiden er 30 sekunder. ikke nok. Jeg er gammel, de er større og om 2 minutter har jeg tid til at løbe efter mel, hvis jeg ikke havde nok. Jeg er ikke opmærksom på signalet, for det første kan min familie ikke lide brød med tilsætningsstoffer, og for det andet er jeg nu hjemme og næsten altid i køkkenet. Vippekontakten på brødfremstilleren ville ikke skade, ellers glemte jeg engang at trække den ud af stikkontakten og sætte katten i tomgang om natten, jeg måtte løbe til køkkenet (min mand troede, at jeg havde lagt brødet på hold).
Jeg lå i sengen om morgenen og tænkte på, hvilken slags brød jeg skulle bungle, besluttede sennep, jeg går ind på emnet, og kammerat Basia har allerede bagt det. Sandsynligvis konvergerer tankerne.

Jeg ved ikke, om jeg har brug for at skrive eller ej, jeg tester ikke, om du sletter noget. Mine tefalskalaer er mere bekvemme i tide, men en lille vægt på de indbyggede er bedre, gær og kører let 2-3 gram mel, selvom tefal også blev annonceret i trin på 1 gram. Kun 30 sekunder er ikke nok, men jeg kan godt lide nøjagtigheden. Skærmen - ja, det ville være rart at dreje det, ja, det generer mig ikke meget.

[Anya]

Anya, hvorfor ikke skrive? Skriv om alt - din oplevelse er meget nyttig og unik!
Afmeld derefter skovlen - ændret?

Hør, og min ville have spist sådan noget, se, hvad en god krumme!

Skovlen blev ikke ændret - de sagde, at du har brug for at vide om min hk, måske bliver de nødt til at ændre alt sammen, ville jeg ændre.

Kan jeg have et foto med den vedhæftede folie?

Anyut, læg folien oven på vinduet i henhold til glassets størrelse.

Du kan have et foto

God dag.
Vi følger nøje dette emne og skriver alle kommentarer og anbefalinger ned. Så skriv, tøv ikke med. Alle ejere af brødsbrødproducenter kan efterlade deres kommentarer, ikke kun testdeltagere. Med din hjælp vil vi gøre denne brødproducent endnu bedre. Der er ingen grænse for perfektion.

Vægten slukkes automatisk efter 30 sekunder, og den er virkelig meget hurtig. Først tager jeg poserne med mel ud, og så begynder jeg at veje, ellers har jeg ikke tid. Vi har allerede besluttet med producenten spørgsmålet om at øge den automatiske nedlukningstid i vægten, men dette vil kun være i det næste parti brødproducenter.
Jeg ønsker jer alle lækre kager!

Elena Br, Elena manuel tilstand er god, men jeg er meget enig med Elena Koshatnitsa, såååå, jeg vil gerne bage med en forsinkelse, for eksempel dejprogrammet og efter en time (hvis tiden kan justeres, ville det være dejligt) bagning.

og jeg hører heller ikke signalet (men da jeg har problemer med dette, troede jeg, det var bare mig), ville jeg også have en dispenser på grund af dette.

Elena, men nogle modeller har en øvre tappe til moulinex, så deres skorpe frites godt. er der i vores hk?

[Elena Br]

Elena Br, dejligt at læse - konstruktivt og betryggende!
14anna08, i Panas og i dette ene varmeelement.

Ol, måske behøver du ikke tilføje folie, ikke? hvad synes du? Jeg ville bestemt have det "fed" sandsynligvis

Elena Br, Elena manuel tilstand er god, men jeg er meget enig med Elena Koshatnitsa, såååå, jeg vil gerne bage med en forsinkelse, for eksempel dejprogrammet og efter en time (hvis tiden kan justeres, ville det være dejligt) bagning.

og jeg hører heller ikke signalet (men da jeg har problemer med dette, troede jeg, det var bare mig), ville jeg også have en dispenser på grund af dette.

Elena, men nogle modeller har en øvre tappe til moulinex, så deres skorpe frites godt. er der i vores hk?

Der er kun et varmeelement i vores brødmaskine, og det er placeret i enhedens krop omkring skovlen.

Men jeg har et spørgsmål om tilstanden "forsinket bagning".Så vidt jeg forstår, er et sådant regime nødvendigt: korrektur + bagning? Så hvis det ikke er muligt manuelt at indstille korrekturtiden, hvilken tid skal man så programmere? Jeg foreslår 2 timers korrektur + 1 times bagning.

Ol, måske behøver du ikke tilføje folie, ikke? hvad synes du? Jeg ville bestemt have det "fed" sandsynligvis

Anya, jeg lagde folien kun tre gange i snackbaren, på eksprestoget og på den sidste - jeg sendte ikke et foto på forummet; læg engang endda en silikone måtte over låget


- Jeg bemærkede ikke en konkret forskel; det første brød og den franske identitet uden folie og andre tilflugtssteder.
Jeg løb gennem forumopskrifterne hos brødproducenter med et vindue - for mange adskiller steget fra den øverste skorpe sig fra den nederste og sideskorpen.

Eller måske helt fjerne vinduet fra låget på brødmaskinen? Forklar mig, hvad det giver? Når æltningen er i gang - holder 99% af bagere låget åbent og hjælper bolle, når selve bageprocessen - tåger vinduet op.