Brødproducent Brand 3801 - beskrivelse, egenskaber, drift

Tak piger!
Hvad ville jeg gøre uden dig!
I dag gjorde min glæde mig til en dej til mit diætbrød (bagt i en lufttørrer, fordi det allerede er gået op, og formen på en mursten er mere praktisk for mig) og også en dej til pizza. Det viste sig godt, det blev tyndt, som det skulle være, og før det i stedet for pizza næsten viste sig at være en tærte, blev det for fedt under bagning, og sandsynligvis rullede det ikke så tyndt ud.
Jeg er ikke meget glad!

Ja, enheden klarer sig perfekt med æltning af selv en så kompleks dej som til Borodino-brød. Selv æltet i går ved hjælp af denne brødproducent på det 11. program.

P.S. Og om signalet under æltning er instruktionerne skrevet på side 16 i afsnittet "Funktioner af brødmaskinen", og selv den nøjagtige tid er angivet i den generelle tabel (for ikke at blive bange).

Åh nej nej nej! Hold mig syv !!
Jeg læste forumet og fandt ud af, at der vil være en komfur med flere manuelle programmer! Og hvad skal jeg gøre med denne, næsten ny? Når alt kommer til alt vil jeg sørge døgnet rundt, at min dr. var for tidligt!
Og der vil være en ny tegneserie med alle de ændringer, jeg spurgte sammen med andre kvinder på forummet ... Horror!
Hvor forfærdeligt er det at leve!

Og hvilken helvede mange manuelle programmer til dig - mere end en er nok!
Start en notesbog, skriv ned alle de cyklusser, du har brug for der - det tager mindre end et minut at gennemføre den krævede cyklus!

Ja, enheden klarer sig perfekt med æltning af selv en så kompleks dej som til Borodino-brød. Selv æltet i går ved hjælp af denne brødproducent på det 11. program.

Elena og hvilken opskrift bruger du?

Elena og hvilken opskrift bruger du?

Borodino brød opskrift: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175384.0

Hej allesammen! Jeg er stadig med dig. Jeg studerer og bager. Brødmakeren er min kærlighed

Hej allesammen! Jeg er stadig med dig. Jeg studerer og bager. Brødmakeren er min kærlighed

Tamara, og vi er sammen med dig! Vi ser med glæde på dit arbejde!

Hvad hører du om den opdaterede HP? Hvornår skal man vente på starten af ​​salget?
... og de gamle er helt forbi, og de nye er endnu ikke bragt ... grøn melankoli ... bliver nødt til at gå til Panasonic

Tak for tipet. Nogle af de karakteristiske egenskaber, LG fremhævede her, fordi jeg virkelig vil se dem i det nye brand ud over dets charme (især manuel tilstand - hvilket gør det beslægtet med dyre mærker, samtidig med at det overgår dem i pris). Hvis der nu kun blev tilføjet en separat tilstand til rugbrød, justeret til "manuel" æltning. Så vores "bedstemødre" -pensionærer (vi læser: kvinder, der muligvis bor separat, fra 60 år og har børnebørn) uden "overvældende" skovlning af Internettet uden adskillige forsøg og fejl ved dyrkning af rugdej kunne med et tryk på en knap få det ønskede resultat ... Og ikke kun bedstemødre, jeg ville selv ikke nægte - en gang - standardtilstand med en gennemsnitlig skorpe, to - "start" -knappen, tre - slukket og voila. Alting er klar. Og med hensyn til opskriften på regimet at vælge (du kan fra forummet), et stort antal forslag, tror jeg, vi kunne alle. Hvad synes I, kære forumbrugere?

[YanOchka]

YanOchka, hvis bedstemor vil have rugbrød, så har Brande to gode programmer til rug LIGE HER.
Vi fyldte de nødvendige ingredienser og fik det ønskede resultat med en let bevægelse af hånden.

Tak, jeg kiggede. MariV du skriver: "Og dette program er ikke helt egnet til surdej rugbrød (gær - ikke dårligt!)
Fem batches med en samlet varighed på 40 minutter! - for rug ville 15 minutter være nok. Stigningen er tilstrækkelig med tiden - 15 timer, men midt i denne cyklus er der stadig en lille batch, og bladet er ret stort her. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=160206.0
Betyder dette, at sort brød skal vælges i manuel tilstand? (Eller igen på et separat program?) Jeg vil bare virkelig have sort (Borodinsky), rug (hvor rug er mere hvede) Og vil ikke motoren brænde ud fra en sådan tyktflydende dej med hyppig brug kl. Brandoshi?

Vil ikke brænde! Jeg bruger min næsten hver dag kun til æltning. Hvad handler diskussionen om? Frigivelsen af ​​denne brødproducent er ikke planlagt endnu .....
Om hele kornprogrammet - hvis du har ringe erfaring med bagning, er det meget velegnet til rug. Og når brugeren i princippet bliver fortrolig med det grundlæggende bagning, kan du skifte til programmet "Manuel".

Tak for de venlige svar og detaljerede forklaringer! Det var et forslag om at tilføje et ekstra program til den fremtidige model.

Denne komfur er blevet min favorit til bagning af hvede og rug - kun i den bager jeg !! Nå, lidt mere hvede. Jeg kan ikke lide dejen i den .. I Panasonic er cyklussen længere, den gæres bedre
Gårsdagens hvede-rug 60x40
🔗
🔗
Jeg kontrollerer aldrig honningkageremanden, jeg indstiller tilstand 16 en gang for mig selv, og jeg rører ikke ved den mere! Kun om folien nogle gange glemmer jeg at lukke vinduet! Bleg uden folie ...

(Uden for vinduet forresten også, men vi har alt i grønne områder) Hvilken opskrift brugte du til at skabe et sådant værk? Din egen eller fra forummet?

Jeg kan ikke lide dejen i den .. I Panasonic er cyklussen længere, den gæres bedre

Jeg oprettede "Manuel" -programmet til langvarig korrektur, fordi jeg bager i ovnen - jeg kan godt lide tynd dej, og ingen CP kan bage godt brød fra dej.

[ifølge denne opskrift]

(Uden for vinduet forresten også, men vi har alt i grønne områder) Hvilken opskrift brugte du til at skabe et sådant værk? Din egen eller fra forummet?

Ja, vi har vinter ... minus 21
Pecu ifølge denne opskrift, men med variationer: enten med dild, derefter med løg, derefter med koriander og rosiner. Men det grundlæggende grundlag er det samme!

I dag modtog jeg min pris og straks bagt et vidunderligt brød! Alt er fint, jeg kunne godt lide ovnen meget, meget. Selvfølgelig ser de ikke en gavehest i munden, men jeg savner personligt en lille ting (undskyld hvis du allerede har skrevet om dette) - en indikatorlampe. Det er så praktisk, når du uden at gå til ovnen kan se på afstand, om den fortsætter med at arbejde (lyset er tændt) eller er færdig (blinker).

Tillykke, Larissa! Men hun knirker højt!

Tillykke, Larissa! Men hun knirker højt!

Højt? Nej, min er stille. Andre er meget højere og arbejder og knirker. Denne er delikat! Og tak, Olenka!

Lad brødproducenten tak, Larisa! Som min - mig! : girl_love: Hver dag "pløjer"!

Hun vil, jeg er ikke i tvivl! Og tak igen!

Så jeg mangler også lydstyrken og pæren. Sandt nok afskriver jeg det, fordi Panasonic er den første kærlighed ...

[Larochka]

Larochka, tillykke dybt fra hjertet !!! Hvor mange af dem har du nu, HP?!

Så jeg mangler også lydstyrken og pæren. Sandt nok afskriver jeg det, fordi Panasonic er den første kærlighed ...

Dette er tilsyneladende meget individuelt - mine knirker! Generelt foretrækker jeg lydløse husholdningsapparater!

[Larochka]

Larochka, tillykke dybt fra hjertet !!! Hvor mange af dem har du nu, HP?!

En to tre fire fem ! Måske vil jeg alligevel forsøge at lave en liste over teknikker, bare af nysgerrighed, for at se det selv. Ikke længe. Jeg rydder op senere. Jeg kan ikke lide disse ikonostaser. Og tak, Innus !

[Larissa]

Larissa, der er aldrig nok god teknik!

Jeg kan ikke lide disse ikonostaser.

Og jeg kan lide det) Sandsynligvis fordi jeg ung deviceaholic, neophyte, så at sige)))

Hej til alle medlemmer af forummet. Jeg kunne ikke holde mig væk fra debatten om forbedring af modellen, selvom jeg endnu ikke ejer en enkelt brødproducent.Min interesse for en sådan enhed blev vækket af en kollega på arbejdspladsen, da hun bragte sine kreationer frem. Først et brød. At være en person med uddannelse af en teknolog og huske hendes post-institute-erfaring med at arbejde på et bager, gjorde jeg hende nogle kommentarer og forslag. En tanke sprang gennem mit eget sind: måske kan jeg også bage godt brød. Men hun var ked af uvidenhed om, at det kun er muligt at bage i det med tør gær. Men rug-hvede surdej kan ikke sammenlignes med gærbrød. Senere på forumet lærte jeg, at de bager med pressede og syrede kulturer. Hun (en kollega) bringer igen sine mesterværker om et par dage: hvorfor har dette brød en rundere skorpe end denne? Generelt begyndte jeg at besøge butikker med udstyr, surfe på Internettet. Jeg blev lidt fortrolig med brødproducenternes typer og muligheder. (Jeg har dog et langt forord, men det klør bare at tale med dig). Jeg kunne virkelig godt lide denne Temka om Brand-brødproducenten, men først og fremmest selve brødproducenten. Selvfølgelig tilstedeværelsen af ​​en manuel tilstand, et sæt skalaer og en overflod af færdige programmer. Jeg er glad for, at de i modsætning til andre i dette emne ikke kun deler opskrifter, men også tester dem, der er repræsentanter fra virksomheden med deres anbefalinger. Jeg var meget overrasket over, at brødproducenterne giver de mennesker, de kan lide at teste. Åh, og selvfølgelig ville jeg være tilfreds med et sådant tilbud, men chancen er en ud af en million, og jeg tror ikke på held. Hvad angår spørgsmålene, diskussionerne og tankerne, der læses her, har jeg følgende ræsonnement om skorpens farve: hvis jeg forstår rigtigt, er skorpens farve forsynet med forskellige bagetemperaturer (eller er der andre faktorer i enheden eller programmet?). Under lige betingelser vil brødet være lysere, hvor gæren har spist alt sukker (eller dets forskellige mængder i henhold til opskriften eller gæret dejen skal bages før). Peroxideret brød vil også være bleg, på en gammel sur surdej vil det ikke længere blive brunet. For at få brødskorpen til at skinne, i vores bageri, 5 minutter inden bagningens afslutning, blev brødet drysset med vand, men ægget er selvfølgelig lysere. Prøv det og børst brødet med en våd børste. Omkring en tyndere bolle i mærket end i Panasonic (ifølge den samme opskrift og fra det samme mel!): Dette kan være ved forskellige temperaturer under dejgæring. Under gæring flydes dejen, gæren omdanner sukkeret til alkohol, kuldioxid og vand. Tilsyneladende fortsætter gæringsprocessen i mærket mere intensivt på grund af dejens forskellige temperatur end i Panas. Jeg vil også gerne tilføje ønsker til den nye model og udtrykke min mening om vinduet (jeg er kategorisk for!), Men det er for sent, det er tid til at gå, og pladsen i vinduet løber tør. Måske passer denne tekst ikke til alle. Nå, okay, hvad der kaldes "vi ses snart."

Meget interessant, skriv mere og læs forumet. Forummet har en vidunderlig sektion - "Brød er hovedet på alt", hvor fast materiale er blevet samlet ved bagning.

[Aglaya]

AglayaTak for afklaringen.

Nu leder virksomheden efter en ny model af en brødmaskine. Vi forsøger at tage højde for alle kommentarer fra Brand 3801-modellen og frigive en ny Brand-brødproducent.

Med din tilladelse vil jeg fortsætte med at præsentere mine tanker om den nye model. Efter min mening er vinduet stadig nødvendigt, selvom det er et reklamestunt, selvom det bare er interessant for begyndere. Jeg prøver at forstå, hvordan det påvirker skorpens farve. I dette tilfælde hjælper folie eller endda en slags praktisk silikone måtte. Som i ovne anbefales det tilsyneladende at bruge sorte bageplader til at reducere varmetab, så her er det ikke et træk eller noget andet, men i forskellige absorptions- eller reflekterende egenskaber af materialer i forskellige farver. Så kan du lave et vindue med en belægning indefra som et bilspejl, der er farvet, bare det modsatte? Mange meninger om behovet for færdige programmer. Jeg tror, ​​at en person går ud fra ønsket om at gøre sit liv lettere: han målte det, afvejede det, trykkede på knappen, gjorde det klar. Du kan slippe af med valget af at bevise tid og andre parametre i en gryde, afsæt en halv dag til bagning af brød. Men for den nysgerrige og søger er der også behov for individuelle manuelle tilstande. Om skalaerne: det er trods alt praktisk efter min mening.

[Aglaya]

Aglaya, dine tanker er meget interessante. Hvilken slags brødbager har du?

[Aglaya]

Aglaya, har du muligheden for at stifte bekendtskab med denne brødproducent i det virkelige liv https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161626.0.

Seje nyheder!

Mange tak for linket og de gode nyheder! Jeg følger udseendet !!!

Vi forsøger at tage højde for alle kommentarer fra Brand 3801-modellen og frigive en ny Brand-brødproducent.

Jeg vil gerne have ekstra skovle (ekstraudstyr): mindre rektangulære og cylindriske.
der er en mulighed?

Mariv, jeg har ikke nogen brødproducent endnu. Det var på jagt efter en passende, at jeg stødte på denne Temko på dit forum, blev interesseret, men de var ikke længere tilgængelige. Tak igen for linket, jeg vil følge udseendet og opdateringerne.

Forlad på den officielle hjemmeside for firmaet Brand Ansøgning - og du får denne brødproducent!

Er der noget modelnavn for den nye Brand-brødmaskine? Jeg vil gerne læse karakteristika på internettet ...

Læs om sundhed Brand 3801 brødmaskine - moderniseret model

Er det stadig til salg? Er prisen kendt?

Ikke tilgængelig endnu. Prisen på den officielle hjemmeside er 4990 rubler.

Ikke tilgængelig endnu. Prisen på den officielle hjemmeside er 4990 rubler.

Tak skal du have!

Hej allesammen.
Jeg købte for nylig en analog, som vi sælger under navnet Saturn ST-EC0128.
Jeg købte den, fordi jeg har brug for en manuel tilstand.

Hvad overraskede mig.
1. For al lighed mellem skovlen og skovlen fra Philips 9020 går den ikke der.
2. Sammenlignet med Phillips er der ingen varmeisolering af kroppen og låget. Det vil sige, i slutningen af ​​bagningen er Phillips næppe varm udvendigt, og du kan ikke tage Saturn-låget.
Har du det samme i mærker?

For at kunne svare dig grundigt er du nødt til at placere dine Saturn og Brand ved siden af ​​hinanden og sammenligne.

Jeg er selvfølgelig ked af det, men spørgsmålet var

og du kan ikke tage forsiden af ​​Saturn. wacko
Har du det samme i mærker?

og ingen invitation til at købe begge dele

Hej allesammen.
Jeg købte for nylig en analog, som vi sælger under navnet Saturn ST-EC0128.
Jeg købte det, fordi jeg har brug for en manuel tilstand.

Hvad overraskede mig.
1. For al lighed mellem skovlen og skovlen fra Philips 9020 går den ikke der.
2. Sammenlignet med Phillips er der ingen varmeisolering af kroppen og låget. Det vil sige, i slutningen af ​​bagningen er Phillips næppe varm udefra, og du kan ikke tage Saturn-låget.
Har du det samme i mærker?

God dag.
Disse ovne er helt forskellige, de kan IKKE sammenlignes som analoge.
Vi køber ikke skabeloner fra fabrikker, men vi laver og udvikler hver model, vi er interesseret i, endda yoghurtproducenter, multicooker eller brødproducenter. Vi retter og ændrer hvert program for at gøre det bekvemt for vores kunder at arbejde med det.

Den tredje dag, hvor jeg brugte denne brødproducent, for næsten en måned siden, søgte jeg på mange sider om dem, læste karakteristika og anmeldelser og sigtede mod Brand, men den forsvandt til salg et par dage før. Generelt ventede jeg på udseendet og købte det med det samme, komfuret er simpelthen vidunderligt og i dets egenskaber (manuelle indstillinger, alle tidsindstillinger og temperaturer) i dets prisklasse har ingen analoger !!! Det bager godt uden komplikationer med at dække glasset med folie, det øverste låg fjernes (i et eller andet indlæg her skrev de, at det ikke er klart, hvordan man fjerner det. Bare løft op og træk først den ene side af lågets rotationsakse ud og fjern derefter den anden, der på aksen riller på siderne, og de giver dig bare mulighed for at fjerne dækslet, når det er helt åbent). Plus, hvad der ellers fristede mig var det gode arbejde med udviklere / producenter med forbrugere - de fikser skovlen (dens dækning), svarer på problemerne og køber uden problemer (ret billigt) de vigtigste mulige "forbrugsdele" (den samme skovl).
Tak til producenten for en god ovn !!!!