Kalkunfilet i en luftfryser

Kalkunfilet i en luftfryser

Kategori: Kødretter

ingredienser
Tyrkiet (filet)	2 stk
kvæde	1\4
Marinade (pr. 1 kg)
Soya sovs	50-70 ml
Olivenolie	20-30 ml
salt, peber efter smag
Hvidløg	Knus 1-2 fedter
Marjoram	0,5 tsk
Citronsaft	en halv citron

Madlavningsmetode

• Mit folk elsker kalkunkød, hvis det holdes længere i marinaden, viser det sig at kødet er sååå mørt og saftigt.
• 1. Knus hvidløg og bland alle ingredienserne til marinaden.
• 2. Læg kalkunfilet i den resulterende marinade, det tilrådes at stå fileten i en dag, hvis du ikke har en sådan mulighed, så mindst 40 minutter. (Jeg havde en dag endnu mere) Jeg lavede den i en gøg i går.
• 3. Anbring to fileter i en folie bageplade, eller hvor mange der passer, læg kvæde skiver ovenpå. Luk formularen.
• 4. Vi lægger luftfritøren i kurven og forvarmede den i 3 minutter. Vi indstiller temperaturen til 180 grader, tiden er 25 minutter.
• 
• 

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

25 minutter

Bemærk

Jeg kunne godt lide kødet: saftigt, blødt.
Jeg lavede kartofler i en blanding af creme fraiche og mayonnaise. i trykkogeren multikoger Gøg 1054 i ovntilstand i 35 minutter. Nå, sååå jeg elsker disse kartofler.
god appetit

Lignende opskrifter

Kalkunfilet med pærer (Gøg 1054) (Tanyulya)

Stewed kalkunfilet med grøntsager i en langsom komfur (celfh)

Kalkunfilet brocher (kebab) (Alexandra)