Binatone MUC 2180 komfur med høj komfur

Jeg forstår, at binatosha ikke kun fungerer under pres i bagningstilstand. Jeg spekulerer på, hvor meget det kan bruges til madlavning af samme korn eller supper? Sandsynligvis usandsynligt ...

Hvis der er væske i gryden, vil der også opbygges tryk på bagningen. Jeg har prøvet at stege løg i et wienerbrød med låget lukket. Selvom det var lille, voksede presset. Den samme fysik - der er en væske, der er en transformation af den til damp, en forseglet beholder, du får et øget tryk ... Jeg kan ikke forklare fra fysikens synspunkt, hvorfor bagning i SV kan arbejde uden væske og ikke slukke, tilsyneladende er programmet arrangeret som dette (i elektronik fuld nul), men på andre programmer kan SV også arbejde uden væske i et stykke tid, og derefter slukkes det simpelthen. Jeg skrev, hvordan jeg kogte gryderet fisk og kål uden vand.

åh, hvilket interessant forum!
Fortæl mig, hvordan sammenligner Oursson MP5005PSD med binatoer?
er de begge snart flere bryggerier?

åh, hvilket interessant forum!
Sig mig, hvordan sammenligner Oursson MP5005PSD med binatoer?
er de begge snart flere bryggerier?

Nej, de er forskellige. Binatosha fungerer ikke uden pres, det vil sige, det kan ikke bare være en multikoger, kun en trykkoger.

Tak til alle pionererne var du meget hjælpsom med din forskning og erfaring.
Jeg købte (en analog af Binatoshka) for seks måneder siden, mine hænder nåede ikke ud til at begynde at bruge det, (jeg har stadig MV Supra), jeg var nødt til at studere instruktionerne, jeg oversatte det bare, jeg sad i buskene. I dag læste jeg hele Temka og besluttede at prøve det. Hun lavede stuvede kartofler med hakket kød. Hun tændte SV, lukkede låsen, tændte "hendes opskrift", efter et par minutter mumlede hun, skiftede til "grøntsager", stegte kødet, skar et ret stort kort, hældte lidt vand i, lukkede låget, satte "hendes opskrift" i 30 minutter
Efter ca. 15 minutter viste trykket "3", efter en halv time bippede SB, jeg blæste dampen med magt, kartoflerne viste sig at være meget velsmagende, hele, bløde, men ikke kogte. Jeg er meget tilfreds med den første oplevelse.

Alena @, jeg er meget glad for, at du nød skålen kogt i trykkogeren. Jeg vil bemærke, at det er kartoflerne i trykkogeren, der mest af alt ændrer deres smag (en sødlig eftersmag vises). Mine mænd kan bare ikke lide dette .., siger de - "som i spisestuen."
Jeg ønsker dig fortsat succes med at mestre hastigheden.
Og hvad hedder Binatoshi-analogen? Indtil nu har der ikke været noget lignende, i det mindste kender jeg ikke analoger.

Binatosha kaldes Robysta la mama, og Supra kaldes Chef & Go, mine kartofler havde ikke en sød eftersmag, det viste sig at være meget velsmagende, mine mænd er meget hårdføre. Piger, hvor kan du købe en 4-liters skål til en Phillips-analog? Og igen, hvem har brugt Binatoshka i lang tid, hvordan opfører koppen sig? På ACS7 skriver pigerne, at maden holder fast.

Kan du venligst fortælle mig, hvordan belægningen opfører sig? Jeg har skrevet "ekstra stærk keramik", er den virkelig stærk? Tak skal du have.

Kan du venligst fortælle mig, hvilket program der er bedst at bruge i Binaton 2180 til madlavning af kyllingelår? Jeg vil gerne have, at det er noget som bagt i ovnen. Hvis programmet bager, så fortæl mig, hvad er de bedste indikatorer at bruge (tid, tryk)? Og jeg ville være endnu mere taknemmelig for de vidunderlige værtinder for den færdige opskrift, tak)

Kan du venligst fortælle mig, hvilket program der er bedst at bruge i Binaton 2180 til madlavning af kyllingelår? Jeg vil gerne have, at det er noget som bagt i ovnen.Hvis programmet bager, så fortæl mig, hvad er de bedste indikatorer at bruge (tid, tryk)? Og jeg ville være endnu mere taknemmelig for de vidunderlige værtinder for den færdige opskrift, tak)

Sådan bagt, som i ovnen, i en trykkoger kan ikke fungere, fordi der ikke er noget øvre varmeelement. Men ligheden kan afbildes. Du kan ikke indstille trykket på bagningsprogrammet (det vil sige, det kan komme derhen alene, hvis der er væske, men du kan ikke selv indstille trykniveauet).

Jeg ville forsøge at lave lårene på følgende måde ...
1) Marinerede lår - tilsæt salt, peber, du kan drys med enhver krydderi til kylling. Kort sagt, på dette tidspunkt skal du bruge dine yndlingskrydderier. Lad det ligge i cirka en time, men hvis der ikke er tid, kan du straks lave mad.
2) Vælg tilstanden Egen opskrift, luk ikke selve låget, men drej låget på låget. Indstil tilberedningstiden til 35 minutter (jeg vil ikke sige det helt sikkert, for jeg lavede ikke sådan mad selv). Tryk -3.
3) Med låget åbent, steg lårene på den ene side og tilsæt en lille mængde vegetabilsk olie til skålen. Da nedtællingen i denne tilstand starter med det samme, skal skålen med smør varmes op i tre til fem minutter. På den ene side vil kyllingen blive stegt i ca. 5-7 minutter.
4) Vend den stegte kylling, drej låglåsen til åben position, luk låget på rigtig vis, lås låsen, og vent til programmets afslutning. Hvis trykket ikke opbygges, skal du tilføje lidt kogende vand.

Endnu en gang henleder jeg opmærksomheden på det faktum, at jeg ikke selv lavede kylling sådan. Jeg kogte andet kød, det fungerede godt.

Alexmc posmotrit tyt https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0

Jeg gjorde det på Krupa med låget lukket på den ene side i 15 minutter, vendte det om og yderligere 10 minutter.

Jeg har for nylig kogt gelékød fra kyllingevinger og ben, kogt på en time, i dag kogte jeg en oksekødstunge på 1,5 kg, vasket det, satte det i en gryde, fyldte det med vand, så det kun dækkede tungen, salt, peber, peberkorn, lavrushka, kogt på stewing i 1 time og 20 minutter, derefter efterladt til afkøling, blev huden fjernet som en handske, men kødet var lidt for kogt.

Jeg har for nylig kogt gelékød fra kyllingevinger og ben, kogt på en time, i dag kogte jeg en oksekødstunge på 1,5 kg, vasket det, satte det i en gryde, fyldte det med vand, så det kun dækkede tungen, salt, peber, peberkorn, lavrushka, kogt på stewing i 1 time og 20 minutter, derefter efterladt til afkøling, blev huden fjernet som en handske, men kødet var lidt for kogt.

1 time og 20 minutter er meget. Glem ikke at når trykket frigøres (langsom proces med en stor mængde vand), fortsætter tilberedningsprocessen)

åh, hvilket interessant forum!
Sig mig, hvordan sammenligner Oursson MP5005PSD med binatoer?
er de begge snart flere bryggerier?

Så jeg er nødt til at træffe et valg mellem disse enheder. Som en sidste udvej mellem dem og Redmond m 110. Og jeg kan ikke beslutte på nogen måde!

Hos Binaton kan alle tilstande justeres både tid og tryk (1-5 lvl). + stort display, normalt åbent låg, drypbakke. Men det er personligt, hvad der for mig var kriteriet for valg af den anden multikooker.
Redmond overvejede overhovedet ikke på grund af elendigheden i udseendet og panden. Der er ingen penne selv.

[OPMÆRKSOMHED!!!]

OPMÆRKSOMHED!!!

Dem, der har sendt opskrifter i sektionen multikoger, trykkoger, riskogere

MODERATORER SPØRER IGENNEM AT SE TIL DETTE EMNE !!!

Rina, der er ikke en eneste fuldt udarbejdet opskrift i denne tråd (hvis jeg ikke tager fejl, selvfølgelig). Kun FORSØG om at blive venner med Binatosha er beskrevet her. Måske tager jeg fejl, men efter min forståelse er en opskrift en fuldstændig verificeret madlavningsmulighed. Behandlingsmetode, vægt, tid, tilstand, tryk. Personligt har jeg ikke en eneste, der er så præcis i dette emne. Derfor erklærer jeg ikke min madlavning som opskrifter.

Jeg kan ikke spore ALLE opskrifter i sektionen, så jeg skriver for alle.

Drømme-drømme: Hvis flertallet af ejere af elektriske gryder gjorde dette (opskriften blev ikke udarbejdet - opskriften blev ikke vist), ville der være meget mindre "døde" opskrifter.

Her er en plade lavet eksperimentelt på et andet forum. Jeg kan ikke stå inde for nøjagtigheden, men der er et godt korn her.

*****

Her er en tabel med multicooker-indstillinger i automatiske tilstande.

Tilstand ** Standardtryk ** Trykreguleringsgrænse ** Standardtid
Gryn ** 3 *** 2-4 *** 12
Bouillon ** 2 *** 2-3 *** 15
Suppe ** 4 *** 3-4 *** 20
Grøntsager ** 5 *** 4-5 *** 30
Kød ** 3 *** 3-4 *** 25
Fisk ** 2 *** 2-3 *** 10
Dampskib ** 3 *** 2-4 *** 15
Slukning ** 5 *** 4-5 *** 30
Bagning ** 0 *** - *** 40
Din egen opskrift ** 3 *** 2-5 *** 1-120

VIGTIG! når du indstiller trykket i auto-tilstande, har trykindikatoren altid 3 inddelinger, men det betyder ikke, at standardtrykket er 3. Hvis du ikke rører ved trykregulatoren, vil trykket være som i standardtabellen. Hvis du vil øge eller sænke trykket, skal du bare trykke på enten minus eller plus. Tilberedningstrykket ændres inden for det tilladte interval.

*****

Girls, erhvervede Binatosha for en måned siden
kogte kun et par retter, hovedsagelig supper og borscht af en eller anden grund

Forpligtet til at dele med dig.

Mit hovedeksperiment var en succes, jeg satte mig selv til opgave at forberede borscht i et trin
=====================
I koldt vand satte jeg FROSSET kød, rå hakket løg, rå lurvede gulerødder, rå kartofler i terninger, rå hakket kål, 2 spsk tomatpuré og laurbærblad og selvfølgelig salt.
Jeg kogte borsch i suppetilstanden.

Hvad kan jeg fortælle dig? - Jeg er personligt i en stille glæde
borscht viste sig at være meget velsmagende

Jeg lagde meget kød, bouillon er meget velsmagende.
Jeg kogte den anden borscht i 2 faser - først kogte jeg FROSSEN kød på BROLLION-programmet og kastede derefter alt rå og kogte suppen på suppeprogrammet.

da mit kød er fra husdyr, er det ikke særlig blødt, så i det andet tilfælde kunne kødet spises med læberne.
i det første tilfælde bet de

=================
Jeg kogte ærtesuppe efter en opskrift fra en bog til binaton - ærter blev helt kogt, for første gang spiste jeg sådanne kogte ærter

BØDE!
+++++++++++++++++
og kogt ris og kartoffelsuppe.
igen bemærker jeg, at bouillon er UDMÆRKET
hvis ikke for binaton, ville vi slet ikke prøve de første retter, jeg har absolut ingen tid til at lave mad

Jeg laver mad en gang om ugen, så jeg mestrer langsomt apparatet
men tjek det ud!
i en Panera med flere kogere lavede jeg slet ikke første retter

Jeg kan også godt lide, at det ikke damper, da hele processen er hurtig og ren

... kød, rå hakkede løg, rå revne gulerødder, rå ternede kartofler, rå hakket kål, 2 spsk tomatpuré og laurbærblad og salt.
Jeg kogte borsch i suppetilstanden.

Ingen rødbeder?

Jeg lagde ikke roer - de var ikke i huset

Hjælp pigerne, nogen kogt vand overalt i mv, jeg koger kødet, jeg indstiller bouillontilstand> tryk i 3> tiden er 30 minutter, når bouillon koges i bunden er der lidt vand, hvad skal jeg gøre for reparationer eller laver jeg noget forkert, selvom kødet er blødt i det mindste og næsten alt vand fordamper, og nogle gange går det ud.

Hjælp pigerne, nogen kogt vand overalt i mv, jeg koger kødet, jeg indstiller bouillontilstand> tryk i 3> tiden er 30 minutter, når bouillon koges i bunden er der lidt vand, hvad skal jeg gøre for reparationer eller laver jeg noget forkert, selvom kødet i det mindste er blødt og næsten alt vand fordamper, og nogle gange går det ud.

Vinder trykket? Flyder ikke meget under dækslet?

Fundet dit svar i en anden tråd.

Jeg bruger det i 4 måneder, i starten satte jeg diætet på bouillon> tid i 30 minutter> tryk i 3, så når kødet er kogt tilføjede jeg alt det andet, suppetilstand> tid 15 minutter> trykket rørte ikke, det vil sige, det var også ved 3. Sønnen trak topdækslet ud, men efter det fungerede det normalt i yderligere 2 måneder. I går kogte jeg også kun i tide, jeg reducerede kødet lidt med 25 og satte suppen i 10 minutter, næsten alt vand fordampet fra kødet, så tilføjede jeg lidt vand og ingredienser, det ser ud til, at vandet ikke fordampede meget.

Hvis det svæver tungt, skal du kontrollere, om der er silikonepakninger i låget. Du har muligvis mistet dem. I mit design af CB, en tidligere udgivelse, er der slet ingen pakninger, og der var ingen original.Din er af en senere udgivelse og har allerede lidt ændret omslaget. Hvis væsken koger så meget af, er SV-spændingen sandsynligvis brudt. Jeg har allerede stødt på en sådan historie på et andet forum. Pigen fandt en "ekstra" silikone ring og kunne ikke finde, hvor den stod. Her svæver hendes SV stærkt og får ikke pres. Sammenlign omhyggeligt med billedet fra instruktionerne, om alle delene er på plads. Hvis årsagen (lækage) ikke kan fastslås, så naturligvis tjenesten. Kun sandsynligvis er din sag ikke garanteret.

[SPANSK POTATO OMMETTE TORTILLA]

Hej piger.
forberedt i dag SPANSK POTATO OMMETTE TORTILLA

dette er fra bogen til Binatosha

opskrift 59

15 minutter let gryde
reddet os fra sult.

I morgen laver jeg også mad fra en bog

Møre kødboller opskrift nummer 67

Hjælp pigerne, nogen kogt vand overalt i mv, jeg koger kødet, jeg indstiller bouillontilstand> tryk i 3> tiden er 30 minutter, når bouillon koges i bunden er der lidt vand, hvad skal jeg gøre for reparationer eller laver jeg noget forkert, selvom kødet i det mindste er blødt og næsten alt vand fordamper, og nogle gange går det ud.

Min krukke lider også af dette, i nogle tilstande - ja, rigtigt, et damplokomotiv!
Jeg gør dette: Jeg lægger det mindste pres - "1", han får sin.
For eksempel "slukning" -tilstand, sæt "1" - ringer "4", sæt "2" - ringer "5". Hvis du indstiller det højere, vil damp blive drevet.
Måske hjælper det dig. Prøv det.

Kødboller tilberedt nøjagtigt efter opskriften

67 opskrifter
LÆKKER
15 minutter

[Kyllingelår med kartofler.]

Tilberedt i dag Kyllingelår med kartofler.

Ben (jeg havde 3 stykker) drys med krydderier, salt og peber. Fold i en bagepose og afkøles. De lå hos mig i to dage (der var ikke tid til dem), det vil sige de kan være forberedt på forhånd. Når det er tid til at lave mad, skræl kartoflerne (jeg har 5 store, men ikke kæmpestore), skær dem i 4 stykker, drys med krydderier og salt, læg dem inde i posens bund under kyllingen. Vi fjerner luft fra posen uden fanatisme og binder den. Hæld vand i en skål, læg en dobbeltkedel og en pose med kylling og kartofler på. Damptilstandstid 1 time. En time senere tager vi en færdiglavet frokost ud - en blød kylling og en sideskål, kartofler gennemblødt i kyllingesaft. Bare i tilfælde af, lad os måle kyllingens temperatur - den skal være mindst 90 grader. Middagen er klar, skålen er ren. plader i PMM, alle er glade.

Jeg har allerede haft denne langsomt komfur i 2 uger, jeg læste forummet og eksperimenterede stille)

Total:

Grød (8 minutter på bouillon-tilstand, 1 spsk korn, 2 spsk vand, 3 spsk mælk) - det viser sig at være meget velsmagende, hurra!

Supper
Ærter (nøjagtigt efter opskriften) - den første dag var den meget velsmagende, den anden blev den en god grød (((for fremtiden - kog 10 minutter mindre og tag 1 spsk ærter mindre)

Kyllingnudler
Erfaring 1. Først kogte jeg bouillon, derefter alt andet. Nudlerne kogte stadig til en no-nonsense-tilstand, generelt viste suppen sig at være svag. Og usmageligt ((((
Erfaring 2. Jeg tog et større ben, kogte grøntsagssuppe til det første løb, indstil tiden til 5 minutter mindre end ifølge opskriften, prøvede det derefter, tilsatte salt og peber og tilsatte nudler. Og yderligere 5 minutter på din egen tilstand. Suppen er meget velsmagende!

SHI. Lækker! Jeg smider alt og sætter det på SOUP i 25 minutter. Efter tilberedning tilsættes ærter på dåse.

Kød.
Jeg marinerede en kæmpe flæskecouscous i næsten en dag (2 æg, stivelse, salt, provencalske urter, sennep - alt dette synligt, pressede resterne ud). En dag senere lavede jeg nedskæringer, skar hvidløg der. Jeg rullede den ind i en rulle og pakket den med tråd. Kød i en time. Kødet er meget velsmagende, især de steder, hvor fedtet var i nærheden. Ja, jeg skar løget i bunden, satte rullen og hældte den med marinade og tilsatte lidt mere vand. I stedet for flisning viste det sig at være en omelet med løg og krydderier. Kødet er lækkert, men jeg laver marinaden uden æg næste gang))

Før bagning og damp endnu ikke er nået, er alt foran)

Piger, hej! Tag til dit venlige selskab? Blev ejer af en binaton. Jeg ved ikke, om det er lykkeligt eller ej. Efter at have to gøgler og alle mulige andre ting lykkedes det mig at vinde en trykkoger i en internetbutik på en auktion for kun 285 UAH.
Jeg kørte ud på et par, det var usædvanligt at høre lugten af ​​plastik. Det første kursus besluttede jeg at prøve at tilberede kartofler. Jeg fandt næsten ingen opskrifter, så jeg vil prøve at skrive analogt med gøg. Jeg kogte på bagværk i de første 20 minutter, droppede programmet, tilføjede revet ost og i yderligere 10 minutter. Offset!

Piger, hej! Tag til dit venlige selskab? Blev ejer af en binaton.

Jeg fandt næppe nogen opskrifter

Hej! I vores ikke så mange firmaer er der en påfyldning! Tillykke med din sejr! Jeg er sikker på, at du vil blive venner med Binatoshka! Kartoflerne er søde!
Dine indtryk i sammenligning med gøg vil være meget interessante. Jeg håber, du vil dele dine observationer med os?

Hvilke opskrifter har du brug for? Der er mange opskrifter i instruktionerne, men personligt stoler jeg ikke på dem. Og hvorfor er der opskrifter til hver gryde? Det vigtigste er at forstå princippet om trykkogeren, og resten er som alle andre steder.

Mange tak for din velkomst! : rose: Selvom det er svært at sammenligne med gøgler, skal du tilberede noget andet. Gøgoer snakker trods alt, foreslår rækkefølgen af ​​at trykke på knapper. Nå, selvfølgelig er skålen med binaton meget langt fra gøgskålen. Jeg vil ikke fornærme denne trykkoger. I går var presset efter damperen væk så længe, ​​jeg var allerede træt af at stå og holde knappen nede, men i gøken nulstilles den automatisk på 1 minut, du behøver ikke at trykke på noget. Men selvfølgelig kommer dampen ud med et højt lokomotiv, du skal indstille hætten på det maksimale, hvis der er flydende retter. Jeg læste, hvordan man tager sig af en binatonchiks ventil, det forvirrede mig bare, endda bekymret.
Jeg ville bare lave kartoffelmos lige i mælk. Men jeg har aldrig fundet ud af, hvilken tilstand jeg skal tage, så den koger og ikke løber ind i ventilen.

Jeg læste, hvordan man tager sig af en binatonchiks ventil, det forvirrede mig bare, endda bekymret.
Jeg ville bare lave kartoffelmos lige i mælk. Men jeg har aldrig fundet ud af, hvilken tilstand jeg skal tage, så den koger og ikke løber ind i ventilen.

Har du brug for at passe på ventilen separat? Min ventil tilstoppede kun en gang, da jeg forsøgte at tilberede mælkegrød på Krupa.

Alt relateret til mælk koges bedst i bouillon. Intet vil løbe væk, meget delikat regime.
Men jeg kan ikke rigtig godt lide Stewing i Binatosha. Der er trykket altid højt og ofte svejset. Så jeg kan ikke lide at bruge det endnu. Måske har jeg bare ikke fundet ud af, hvordan jeg bruger det bedre ...

[lega]

lega mange tak! Jeg vil forsøge.
Hvad hedder du? Galina eller Olya?
Jeg læste om ventilen i instruktionerne: der er forskellige kugler under låget og pakningerne for ikke at miste. Det blev skræmmende.

Piger, accepter mig også. Forleden købte jeg en binatosha. I 4 dage er jeg ikke kommet til gaskomfuret. Glad som en elefant!
Den første dag kogte jeg en suppe med svinekød og bønner, i suppetilstanden i 30 minutter, og alt er klar. Det forblev et mysterium for mig, hvordan bønnerne havde tid til at koges uden at koge kartoflerne? Derefter lavede hun en stege med kylling på gryderet. Alt fungerede også godt.
Hun kogte også vagtelsuppe, grøntsagsgryderet og lodde brisling fra gøgopskrifter. Alt er godt.
Ja, og også kyllingeleverpostej.
Generelt er jeg meget tilfreds med gryden.

Ira, tillykke! Del madlavningstilstande og -tider. Du kan tage billeder af opvasken. Alt er meget interessant. Jeg er bange for hende.

Og jeg var bange, da jeg studerede forummet. Ordene "slap af damp" og "ventil" var skræmmende! Og da hun tændte det, indså jeg, at ulven ikke er så forfærdelig ... Dampen går meget forsigtigt ned. Jeg er stadig lidt forvirret, når det er nødvendigt at skifte fra en tilstand til en anden, men jeg forstår, min pot! Jeg elsker ham allerede! Jeg kan kun forestille mig, hvor magisk gøg skal være!
I dag lavede jeg risgrød med kylling, ligesom pilaf. Det viste sig godt. I tilstanden "grøntsager" med åbent låg, stegte jeg løg og gulerødder og tilføjede derefter kyllingestykker. Stykkerne er store, benet på en huskylling er skåret i tre dele. Jeg lukkede låget og var i samme tilstand i 10 minutter. Derefter tilføjede jeg 2 kopper ris og 2 kopper vand. Saltet, tilsat krydderier og i 12 minutter til "korn".Der var nok vand, da kyllingen med grøntsager gav meget væske. Det var så interessant at forberede sig i "korn" -tilstand. Trykket blev opbygget, tiden løb, og ventilen slap konstant lidt damp. Sandsynligvis således at vandet fordamper. Og når tiden var inde, faldt presset meget hurtigt. Risen er så kølig, blød, saftig (i betydningen ikke tør) og klæber ikke sammen. Når jeg laver mad på komfuret, er det svært med det, det er smuldrende, men tørt, så koger det ned og hænger sammen. Og så gættede jeg rigtigt første gang.

Ira, tak for den detaljerede opskrift! Og i dag forberedte jeg podcherevinka til min opskrift i 50 minutter. Jeg vidste ikke, at der var behov for at tilføje vand, og det begyndte at svæve fra under låget og gik derefter til opvarmning. Jeg måtte tilføje et halvt glas vand.
Der er ikke behov for at tilføje vand i gøen.
Jeg savner bestemt skåltilstanden her. Gøken har tre ristningsniveauer og tre ovnniveauer. Pommes frites som på komfuret. Koteletter ad gangen og en ren komfur.

Wow! Hvilke smukke billeder har du! Jeg skal også prøve det, måske fungerer det.
Ja, når alt kommer til alt, har gøg mange fordele. Da jeg valgte en gryde til mig selv, så jeg selvfølgelig først på gøgen. For et halvt år siden rådede jeg min veninde, hun købte 1054, og hun er meget glad. Og nu af en eller anden grund er de ikke i Ukraine. Selvfølgelig kan det være et sted, men jeg fandt det ikke. Og i Rusland har jeg ikke været det. Så jeg stoppede ved Binatosha. Han har et anstændigt udseende og laver mad under pres. Måske får jeg en gøg en dag.
Jeg stuvede kål i dag. Jeg valgte regimet i lang tid, besluttede at prøve det på korn, fordi der konstant kommer damp ned der. Jeg troede, det ville have mindre væske i sig. Strimlet kål i en skål, revet en gulerod der, saltet, tilsat et halvt glas tomat. Omrøres i en skål, sættes i en gryde og på korn i 10 minutter. Da jeg åbnede den, blev jeg først skuffet. Det syntes mig ikke stuvet, men kogt. Og så, da jeg blandede det og smagte på det, var det intet. De spiste min med glæde.

Ira, jeg har virkelig ikke nok lækre fotos.
Der er virkelig ingen gøg i Ukraine nu, slægtninge i Rusland købte mig. Men jeg læste i kontakten, at cucos officielle repræsentant sagde, at de vil dukke op med os i år.
Binatoshka som et alternativ er bestemt meget værdig.

Irina, fortæl mig venligst, smager podcherevok meget anderledes end den, der blev kogt i Kukushka?

Podcherevok ser ud til at have vist sig at være det samme, jeg bemærkede ikke forskellen. Så jeg tror, ​​at det kan reflekteres på et stykke kogt svinekød, da man ved at tilføje vand kan få kogt kød, er huden på bunden af ​​underbukken.

Podcherevok ser ud til at have vist sig at være det samme, jeg bemærkede ikke forskellen. Så jeg tror, ​​at det kan reflekteres på et stykke kogt svinekød, da man ved at tilføje vand kan få kogt kød, er huden på bunden af ​​underbukken.

Jeg lavede en flankerulle (ellers) uden hud på min opskrift. 1/2 glas fyldte vandet op. Det fungerede ikke kogt.
Flankerulle.

I dag prøvede jeg en kiks med æbler. Det viste sig at være fantastisk. Men jeg var nødt til at tilføje tid, 50 minutter var ikke nok. Bagt 1 time. 20 minutter. Skær i tre kager, smurt med creme fraiche og sukker.

I dag lavede jeg risgrød med kylling, ligesom pilaf. Det fungerede godt. I tilstanden "grøntsager" med åbent låg, stegte jeg løg og gulerødder og tilføjede derefter kyllingestykker. Brikkerne er store, benet på en huskylling er skåret i tre dele. Jeg lukkede låget og var i samme tilstand i 10 minutter. Derefter tilføjede jeg 2 kopper ris og 2 kopper vand. Saltet, tilsat krydderier og i 12 minutter til "korn". Der var nok vand, da kyllingen med grøntsager gav meget væske. Det var så interessant at forberede sig i "korn" -tilstand. Trykket blev opbygget, tiden løb, og ventilen slap konstant lidt damp. Sandsynligvis således at vandet fordamper. Og når tiden var inde, faldt presset meget hurtigt. Risen er så kølig, blød, saftig (i betydningen ikke tør) og klæber ikke sammen. Når jeg laver mad på komfuret, er det svært med det, det er smuldrende, men tørt, så koger det ned og hænger sammen. Og så gættede jeg rigtigt første gang.

Tak skal du have!!! Jeg kogte denne opskrift i dag! Kun med svinekød. Og jeg steger altid gulerødder og løg ved hjælp af min egen opskrift. Og stuvet svinekød i 10 minutter på kød.

Vidunderlig pilaf! Løst og blødt kød !!!!

Jeg kom til den konklusion, at vi har brug for 2,5 spiseskefulde ris til at spise 2 gange. Og kødet er tilsvarende mere))) og i fremtiden med de samme proportioner og boghvede med kylling og grøntsager kan koges!

Piger, fortæl mig, hvem der kogte skinke i hvidsidet, hvilken tilstand og tid til at indstille?
Og alligevel, fortæl mig venligst hvordan man laver korrektur af dejen? Når alt kommer til alt er der ingen yoghurttilstand, tænde varmen i 10 minutter?

Jeg lavede kartofler. ... Hun lagde 40 g smør i en skål, smeltede det til "Min opskrift". Jeg lagde kartoflerne drysset med krydderier og blandet, så alle kartoffelstykkerne var i olie. Program "KRUPA", tid 12 minutter, standardtryk. Vi får lækre kartofler.

Hvad, uden vand overhovedet? Jeg har ikke prøvet at lave mad uden vand, selvom jeg tilføjer et glas. Pigerne skrev bare, at uden vand får hun ikke pres og går i opvarmningstilstand.

Hej kære ejere af Binatonchik! Jeg gennemgik en masse information på Internettet om emnet, hvilken tegneserie jeg skulle vælge, og indtil videre har mine øjne slået sig ned på denne langsomme komfur. Jeg vil virkelig have denne som en gave til jam-dagen i december. Det eneste negative - desværre er der ikke en sådan butik i butikkerne i vores by (

Hvad, uden vand overhovedet? Jeg har ikke prøvet at lave mad uden vand, men jeg tilføjer et glas. Det er bare, at pigerne skrev, at uden vand får hun ikke pres og går i opvarmningstilstand.

Ira, ifølge denne opskrift uden vand. Allerede to gange kogte jeg, og presset blev vundet, og kartoflerne blev kogte lækre.
Men ifølge det samme princip forsøgte jeg at lave mad 6051 i Brand, men det fungerede ikke.