Pigtail med bagt peber, fetaost og urter

Pigtail med bagt peber, fetaost og urter

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
mel	100 g
vand	100 ml
gær	2 g
Dej:
mel	350 g
pulveriseret mælk	30 g
vand	60 ml
æg (stort)	1 stk
olivenolie	35 g
gær	10 g
sukker	1 tsk
salt	10 g
Fyldning:
paprika	4 ting
ost (eller feta) let saltet	150-200 g
dild, persille, grøn basilikum	ved stråle
hvidløg	1-2 fedter
malet chili	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• 1. Til dej fortyndes gæren i varmt vand, blandes med mel og lad det gærde i 2 timer.
• 2. Forbered påfyldningen:
• - bages peberfrugter i ovnen, indtil de er brune, skræl og frø og skåret i 3-4 stykker;
• - hugg greener og fetaost i en blender i en homogen masse, tilsæt hvidløg hakket i plader og malet chili i det.
• 3. Tilsæt gær bundet med sukker til den færdige dej, alle andre ingredienser og ælt dejen i 10 minutter.
• 4. Lad dejen ligge i 10 minutter, del den i tre dele og form produkterne: læg peberskiver i midten, derefter et lag fyld og dæk med peberskiver (som på billedet).
• 🔗
• Flet pigtails i en time.
• Pensle med et æg og bages ved 200 grader, indtil det er mørt.

Skålen er designet til

3 stk.

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften er ikke kompliceret, men resultatet vil glæde dig. Den bagte peber giver disse fletninger en unik charme - fyldet viser sig at være moderat krydret og meget duftende. Velsmagende både varmt og koldt.
Kog med kærlighed og god appetit!

Jeg tager det snart med skraldespanden! Smertefuldt godt

Hvilken skønhed!!!

Ikra, natapit, tak! Bag, du vil ikke fortryde det.

Piger, skal du bage peber? Og så er det lettere at koge under mine feltforhold. Og så i en tegneserie til bagning. Det er sådan, vi trash lækre opskrifter

[Dana,]

Dana, Kan du ikke bage peber i en tegneserie? Den kogte smag er lidt anderledes, og den bliver lidt fugtig.

Piger, skal du bage peber? Og så er det lettere at koge under mine feltforhold. Og så i en tegneserie til bagning. Det er sådan, vi trash lækre opskrifter

Åh, bagt peber er noget! Hvad skal jeg lave mad? Kan ikke koges. Bag peber, skræl den derefter af skræl og frø, gryder den i creme fraiche med en løg, og du vil glemme, hvorfor du havde brug for den oprindeligt. Vi bliver nødt til at bage det igen, når du husker det.

Hun bagte peberen roligt i tegneserien. Hun satte så meget ind som hun kunne og tændte bagingen. Så vendte hun det om én gang.

[Lozja,]

Lozja, enig med hvert bogstav! Som min mand siger - peberfrugter rå, bagt og i borscht er tre forskellige grøntsager!

Og i en tegneserie, bage den med vand eller bare smide den med en dråbe olie og bagning? Hvor lang tid vil det tage?

Og i en tegneserie, bage den med vand eller bare smide den med en dråbe olie og bagning? Hvor lang tid vil det tage?

Ingen olie og ingen vand, prøv ikke! Tilsæt eller læg peber, hvis der er meget af det i multiskålen, og tænd bagingen. Med tiden - Jeg vil ikke sige, du vil se ud, tønden skal være mørk, næsten sort, vær ikke bange, det er nødvendigt, dette er bare en hud, der fjernes. Min standardprogrammetid på 45 minutter er bestemt væk. Men glem ikke at vende om fra tid til anden.

Jeg har en gøg, den har en standard bagetid på 20 minutter. Så vi starter med den. Og vi ser der. Tak for tipene!

[Dana]

Dana, held og lykke!

Jeg lærte det på mit eget hoved. Jeg kan bare ikke lave en grisehale, peberen ødelægges, før jeg når den. Huset er stille, stille og kun en knap hørbar mester ...

Jeg lærte det på mit eget hoved. Jeg kan bare ikke lave en grisehale, peberen ødelægges, før jeg når den. Huset er stille, stille og kun en knap hørbar mester ...

Jeg sagde det.

[Dana]

Dana, Jeg er meget glad for, at din familie kunne lide bagt peber! Min mand er klar til at spise det i tonsvis - hvad der kaldes det første, andet og kompot.

P.S. Hvis du vil, her er opskriften på hans foretrukne krydret snack (den er hurtig og nem at tilberede).

[Vride]

Vride , vi vil have en snack !!!!!

Twist, hvad en smuk tærte det viser sig. Jeg sætter det i mine bogmærker og vil helt sikkert prøve, men de peberfrugter, der købes nu, er slet ikke de samme som om sommeren og efteråret, men du kan sandsynligvis prøve med dem. Nå, meget smuk!

[Ikra]

IkraIngredienserne gives til to store peberfrugter.

Når peberfrugten er bagt, skal du forsigtigt stikke i området af tuden og dræne al den resulterende juice i en skål, hvor dressingen skal laves. Fjern de faldne frø, skræl peber selv og skær dem i strimler.

Tilsæt 3-4 finhakket hvidløgsfed i peberjuice, lidt finhakket dild (2-3 kvist), en fjerdedel teskefuld paprika, malet chili på spidsen af ​​en kniv, lidt friskmalet sort peber, 1 tsk hvidvinseddike, klem hver salt og sukker. Bland alt og tilsæt 50 gram olivenolie. Rør igen og hæld den hakkede peber over. Volumenet af den resulterende dressing afhænger af mængden af ​​dannet juice, men ikke meget af det.
Bland alt. Du kan tilføje en teskefuld kapers eller hakkede oliven (grøn). Men dette er valgfrit.
Lad det brygge i 1-2 timer, og du kan spise.
Opbevares i køleskabet i op til en uge, den anden dag bliver det endnu smagere. Håber du kan lide det.

Desværre har jeg intet foto.

Verden snack! Her er noget som det spiste hos en bulgarsk ung dame. Det var velsmagende! Mmmm!

Præcis, nøjagtigt! Skønt født ved et uheld. Det var nødvendigt at fastgøre resterne af allerede bagt peberfrugt (jeg bagte til kaviar og beregnede ikke mængden).

Vride. tilgiv mig for Guds skyld, men hvordan laver man kaviar af bagt peber? Ellers spiser vi ikke kød, så jeg går ud

[Dana]

DanaJeg nævnte aubergine kaviar. I sæsonen (efteråret) laver jeg mad ofte - opskriften inkluderer bagt peber. Jeg kan nulstille opskriften, hvis det er nødvendigt.
Og hvad angår kaviar baseret på peber - mens jeg skrev, blev en idé født til vinterversionen. Jeg prøver det, og hvis det er velsmagende, deler jeg det.

Nå, åh-åh-åh-virkelig vil! Hvis de kører os ud herfra, kan du i en personlig Og kaste små tanker også, pludselig slutter jeg på plads med en fil ...

Åh, hvilken skønhed, Marish! I morgen køber jeg peber i Ashan, men jeg bager den! Det vigtigste er, at han lever op til pigtailen, ellers har vi meget spænding med dette. Spiser op i farten! Tak for en smuk og lækker opskrift!

[Lenochka]

Lenochka, tak for sådan en vurdering! Jeg er meget glad for, at opskriften er interessant. Jeg håber heller ikke smagen skuffer. Jeg vil vente på indtryk.

Marina, mange tak for opskriften! : girl_love: Meget velsmagende! Det blev ikke så frodigt, fordi jeg lavede to smerter, rullede det tyndt ud for at sætte mere fyld))) Dryssede overfladen af ​​kagen med revet ost og fletningerne selv med sesamfrø. Manden sagde, at dette ikke er brød, men en tærte, han nægter at spise borscht med dette "brød". Overvejer helligdom Siger kun som en separat skål))) Foto på en tablet, mens jeg ikke kan fotografere dem.

[Vride]

Vride, Marina, Opskriften er vidunderlig! Fortæl mig, hvilken slags gær brugte du, tørrede eller pressede, og ved hvilken temperatur skal peber bages (jeg gjorde det aldrig i ovnen).