Mannik "Min elskede"

Mannik "Min elskede"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Glas 200 ml
Sukker	1 glas
Mel	1 glas
Semulje	1 glas
Creme fraiche	1 glas
Margarine	100 g
Æg	2 stykker
Sodavand med eddike	1 tsk under kniven
En knivspids salt	hæld i mel

Madlavningsmetode

• Blødgør margarine.
• Bland æg, sukker, margarine og creme fraiche med en mixer. Tilsæt derefter mel og salt, sodavand - bland. Tilsæt semulje i portioner uden at stoppe omrøringen. Sæt dejen i en form. Lad det brygge i 10-15 minutter. Bag ved 180 ^omFra indtil gyldenbrun.
• Afkøl det klar manna, inden det skæres, på dette tidspunkt modner det stadig, semuljen fortsætter med at svulme op.

Bemærk

I form af en krans viser min manna sig at være så "rødmodig".


Jeg tilføjer et æble til "kransen" (jeg lægger en del af dejen i en form, finhakket æble, drys kanel, dej igen). Det er det, jeg bedst kan lide.

God appetit!

Lignende opskrifter

Mannik uden mel og olie (multikoger Perfezza) (Pingvinus)

Mannik i multikookeren Stadler Form Chef One SFC.909 (auntyirisha)

Mannik med marmelade (Purr)

Ksenia! Da jeg så din opskrift, oplevede jeg déjà vu. Se på min mannik, jeg lavede mad for en måned siden. Jeg vil fortælle dig, at det er bedre at forudfylde semulje med creme fraiche eller kefir i 2 timer, så bliver du nødt til at ælte hurtigere. For en amatør kan du tilføje valmue. Der er en interessant historie med ham - Jeg drys 1 \ 2 portioner tørre valmuefrø og hælder den resterende dej i. Og på snittet fordeles valmuen kaotisk ...


Du er fantastisk til at dele opskrifter!

Ksenia! Da jeg så din opskrift, oplevede jeg déjà vu. Se på min mannik, jeg lavede mad for en måned siden. Jeg vil fortælle dig, at det er bedre at forudfylde semulje med creme fraiche eller kefir i 2 timer, så bliver du nødt til at ælte hurtigere. For en amatør kan du tilføje valmue.

Inna, det er sandt, kun min solsikke er allerede seks måneder gammel.
Jeg tænker normalt på at hælde semulje for sent. Derfor tager jeg margarinen ud af køleskabet, og mens den ”varmer op”, måler jeg resten af ​​ingredienserne op. Jeg blander alt hurtigt med en mixer. Jeg lod det brygge, mens ovnen varmer op, og ind i ovnen. Og min semulje svulmer normalt i det færdige manna. Jeg elsker at manna var smuldrende. Sådan kommer det ud.

Åh, jeg huskede det stadig. En gang gennemblødte jeg den i appelsinsirup. Varm 0,5 kopper friskpresset appelsinjuice med sukker (efter smag), indtil sukkeret opløses. Lækker!

Giv to!
Jeg tager begge dele!
Jeg finder et glas lige nu, og væk går vi ...

Jeg har nøjagtig den samme opskrift som forfatterens, jeg har brugt den i meget, meget mange år. Min yndlingsopskrift, på trods af at jeg ikke rigtig kan lide kager.
Jeg lægger ikke semulje i blød, omrører og slår ingredienserne, bager. Jeg kan godt lide at hælde kagen med citronsirup lige efter bagning, jeg tilbereder den specielt til manna, og en krukke på vagt til disse formål er altid i køleskabet. Nogle gange bager jeg det hele, og nogle gange bager jeg det i en silikone cupcakeform - der fås 16 små cupcakes.
Til forfatteren Ksyushk @ -Plushk @

[Flaksia]

Flaksia, dette er sandsynligvis et klassisk manna, hvis jeg må sige det. Selv da jeg var i skole, bagte de i kantinen på store helligdage sådan en bage, selvom jeg ikke kunne lide ham dengang

Til forfatteren Ksyushk @ -Plushk @

Tak for intriger til opskriften! Og vis dine mannichkas. Nogle gange har jeg en idé om at bage med personlige cupcakes, men på en eller anden måde har jeg stadig ikke forstået det.

Ksyushka, ja, du laver ruller! Jeg prøver ikke at bage med semulje, men her drillede det!
til bogmærker!

Ksyushka, ja, du laver ruller! Jeg prøver ikke at bage med semulje, men her drillede det!
til bogmærker!

Jeg bager det sjældent.Ingen andre spiser, elsker ikke. Men efter barselshospitalet kunne jeg ikke spise nok manna, der var en eller anden form for rædsel hver dag jeg bagte. Nu forkæler jeg mig selv nogle gange.

Tak for opskriften. Jeg har aldrig bagt noget som dette, jeg ved ikke, hvordan det smager, heller ikke ca. Men jeg prøver! Bogmærke det.

[Dansere]

Tak for opskriften. Jeg har aldrig bagt noget som dette, jeg ved ikke, hvordan det smager, heller ikke ca. Men jeg prøver! Bogmærke det.

Prøv det for helbredet. Og tak for din interesse for opskriften. Glem ikke at rapportere?
Jeg gætte ikke på fræseren, jeg vil være glad for at følge. Men har Dansere det kan ses, at strukturen viser sig at være luftig, korn til korn og velsmagende, og dette er det vigtigste.

🔗[/ U
Ksyushka TAK !!! for en mannik, meget TASTY !!! +1

[Olesya]

Olesyahvor smuk, høj! Bagte du i en langsom komfur? Ændrede der ikke noget i opskriften? Jeg risikerer det alligevel ikke.

Ja Ksyusha i en multikooker Liberty 860, programkage auto 55 min, nøjagtigt i henhold til opskriften

Nå, du skal! Det er fantastisk, hvordan! Og så er alt på den gammeldags måde - i ovnen og i ovnen med så mange multikogere og trykkogere.
- Byen! (c) "Kærlighed og duer"

Lækker manna, ligesom jeg elsker, smuldrende. Og semulje behøver ikke at blive "gennemblødt" på forhånd. Jeg tilføjede lidt mere vanilje.

Ja, Yulia, jeg kan også godt lide, at du ikke behøver at blødgøre semuljen i forvejen. Jeg blandede hurtigt alt ind i ovnen.

Det er så godt, at jeg så denne opskrift! I weekenden vil jeg helt sikkert lave sådan et manna! Jeg har aldrig bagt før, men jeg synes, jeg kunne lide det, jeg slikker mine læber på lækre fotos ...

Det er så godt, at jeg så denne opskrift! I weekenden vil jeg helt sikkert lave sådan et manna! Jeg har aldrig bagt før, men jeg synes, jeg kunne lide det, jeg slikker mine læber på lækre fotos ...

Ja, meget velsmagende. Det er tredje gang, jeg går i ovnen. Jeg tilføjer bare et halvt glas mere sukker, noget sukker er ikke særlig godt. sød.
Ksyusha TAK igen !!!

Ksyusha, jeg bærer en rapport om det udførte arbejde, her er dit manna lavet i et skab. Jeg trækker.

Piger, hvilke gode venner er du! Og i en langsom komfur og bag i en muffin maker. Jeg er meget glad for, at min favorit manna er efter din smag. Tak fordi du stoler på min smag. Pandekageuge slutter, jeg vil også bage små ... i en pandekagemager.

Jeg glemte at skrive, at jeg bagte i Dex i 60 1 time, men det kunne have været 50 minutter.

Ksyushk @ -Plushk @ Mange tak for opskriften !!!
Irman-Irina, mange tak for ideen !!!!
Jeg har allerede lavet madlavning for femte gang - hurtigt, velsmagende og hvor praktisk det er i en cupcake, det viser sig 42 ting !!!

Stor bue til dig !!!

[Svetochka]

Svetochka, Jeg er meget glad for, at din familie kunne lide min yndlings manna. Jeg er meget tilfreds med dine ord!

Ksyusha, mange tak for opskriften! Jeg bagt af 1 æg og følgelig halvdelen af ​​alt andet. Sandt nok, i stedet for margarine havde jeg kun smør, men smagen blev ikke værre, og de spiste det så hurtigt, at jeg ikke engang havde tid til at tage et billede, jeg havde bare tid til at prøve det. Generelt vil jeg i morgen også bage en normal portion eller endnu mere)))

Super! Tak igen!

[Vei]

Vei, godt helbred!
Og for mig er det normalt ikke nok til 2 æg. På en eller anden måde forsvinder det meget hurtigt. Og billedet af kransen forsvandt fra det første indlæg. Sidste gang jeg bagte det, tænkte jeg ikke på at tage et billede. Derefter tilføjer jeg den "gamle" krans med æbler og kanel igen.

Ja, også jeg tror nu, at det ikke vil være nok til 2 æg))) og jeg tilføjede et æble!

Ksyushik, tak for opskriften og en lille fotoreportage:



Her er en rød, smuk, viste sig:



Jeg bagte en halv portion i AF - det viste sig såååå velsmagende! Jeg kunne også godt lide noget "korn" semulje)))
Jeg lagde smør i stedet for margarine og yoghurt i stedet for creme fraiche (fedtindholdet, sandsynligvis, det var hvad jeg gjorde), satte lidt vanilje.
Lækker - bedøvet! Og meget let at forberede!

[Lena]

Lenahvad en rødmodig åååååå!
Ja, jeg elsker også kornethed i manna.
Og hvor længe brændte det i AF?

Ksyusha, jeg lavede en halv portion, Teflon formede 16 cm i bunden.
Bagt i 10 minutter ved 180 g og yderligere 20 - ved 160 kan du indstille 150-140. Det viste sig 30 minutter (den maksimale timer i AF er bare).
Meget velsmagende skorpe bagt på toppen

Ja tak for tiden

Meget velsmagende skorpe bagt på toppen

Jeg tror

[Flaksia]

FlaksiaJeg kan forestille mig, hvor lækker det er med citronsirup. Jeg tilføjede på en eller anden måde citronskal. Men jeg har ikke kogt sirupen til manna endnu.

Og jeg bager sådan et manna hele tiden, kun uden margarine. Opskriften var i bogen med opskrifter til den elektriske stegepande Mirakel, stegepanden er væk i lang tid (i alderdommen har den stakkels ting tjent), men opskriften lever videre! Jeg prøver at suge det i sirup næste gang, mmm ... duftende!

Det er det, jeg lavede om natten.



Vi har ikke spist endnu, men da jeg tog et stykke ud af silikoneformen, klemte jeg det af. Lækker! Tak Ksyusha!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, det er ikke første gang, jeg bager din opskrift. Bogstaveligt talt i aftes bagte jeg det igen, bare udskiftede margarinen med vegetabilsk olie og bagepulver med bagepulver. Mine "mus" dømte næsten alt på en dag og efterlod et stykke til min mor - for at prøve det. Lækker. Tak for opskriften.

[Håber]

Jeg bager en sådan manna konstant, kun uden margarine.

Håberdet er selvfølgelig ikke forbudt at erstatte margarine med smør.

Irina, tak for billedet. Rosy. Lækre sandsynligvis.

Marina, tak for din tillid. Jeg forkæler mig bare nogle gange med manna, ja, måske hakker min søn stadig lidt. Resten kan ikke lide det.

Ksyusha, bagt et manna efter din opskrift. Jeg blandede alt og satte det straks i ovnen. Resultatet er en luftig smuldrende lækker manna. Tak skal du have.

[Kolibri]

Kolibri, godt helbred!

Kan du erstatte creme fraiche med kefir? Har nogen prøvet det?

[Sveta]

Sveta, kan. Du er velkommen til at udskifte.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, tak skal du have!
Engang forsøgte de at forføre mig med manna, og jeg gav endda efter og kogte det en gang. Familien tyggede det på en eller anden måde, men jeg snusede det bare på afstand.
Og jeg kan ikke rive mig væk fra din - sådan en dum ting!

Det var i går i butikken, at de smed en spand creme fraiche, der ikke var den mest lækre (som det viste sig), og i dag sendte Fate en opskrift på det. Nå, eller jeg sendte creme fraiche i går, jeg tænkte ikke så dybt.

[Lena]

Lena, hvor vellykket ikke velsmagende creme fraiche blev sendt til dig.
Jeg takker oprigtigt for din feedback og "tak"!

Jeg kan ikke rive mig væk fra din - sådan en dum ting!

Lige balsam til sjælen! _{Jeg dør ikke af beskedenhed}
Tak fordi du stoler på opskriften!

Jeg erstattede creme fraiche med kefir, margarine til 50 g smør og 50 g hytteost (jeg prøver at reducere fedtindholdet overalt). Skete! Meget velsmagende med en udtalt cremet smag, men ikke høj, bagt i en multi i 50 minutter. Jeg bærer Ksenia PASIB

[Sveta]

Svetamed udskiftninger viste en ny opskrift.
Og det faktum, at det ikke er højt er normalt, selvom vi tilføjer sodavand. Men i dit tilfælde gjorde hytteosten også dejen lidt tungere.

Tak fordi du stoler på opskriften!

Normalt prøver jeg for første gang at tilberede en ukendt tallerken nærmere originalen for at vide, hvordan den skal være, og jeg foretager ændringer senere og ser, om de passer mig eller ej.

Der var nogle forskelle i madlavningsteknologi, men ubetydelig. Så jeg hældte semulje med creme fraiche, det blev tykt, og jeg tilføjede sukker her - det havde tid til at smelte, og blandingen blev straks flydende, og semuljen havde et sted at svulme op. Nå, margarinen i huset løb tør, der blev sat godt smør i, hvilket også havde en positiv effekt på det endelige resultat.

[Lena]

Lena, Jeg er overrasket over udholdenhed og tålmodighed. Jeg blandede normalt alt hurtigt og ind i ovnen, jeg lader det ikke engang brygge i et minut. Så køler det ned.

Det er ikke, udholdenhed har intet at gøre med det. Jeg var hjemme, og jeg ville have en bolle til middag. Derfor om eftermiddagen snakkede hun om det halvfabrikat og mindede det om eftermiddagen. Nu skal vi prøve det i en multikooker, det bliver endnu nemmere end at køre ovnen.

Ksenia, accepter vores taknemmelighed, SMAGT !!! Lavet i en cupcake og prinsesse, meget blid. Men spørgsmålet med bagning fra semulje forblev: Jeg har altid stegt semulje og knust på tænderne, hvorfor ikke blød, det ved jeg ikke. Og ikke brændt, men der er stadig en knas. Gør du også?

[lotoslotos]

lotoslotos, Natasha, jeg bager denne opskrift meget ofte og ofte i en dobbelt portion. Mannik viser sig at være meget delikat og luftig. Semulje føles slet ikke. Kæledyrene er glade. Xenia endnu en tak.

Ksenia, tak for opskriften, det viste sig lækker og smuldret manna i stedet for bagepulver, bagepulver i stedet for margarine, smør. Alt blandet, efterladt i 30 minutter og i ovnen. En hurtig og bekvem opskrift og semulje føles slet ikke.

Piger, semulje mærkes ikke, men bunden, hvor rødmen fra formen er lige hård. Sådan undgår du det ...