Nye russiske ruller

Nye russiske ruller

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød	4-5 skiver
Sennep klar	1,5 spsk. l.
Rå røget bacon (skiver)	5 skiver
Saltede agurker	2 stk
Pæreløg	2 stk
Smør	2 spsk. l.
Tomatpuré	1 spsk. l.
Salt peber	smag
Grønne	til dekoration

Madlavningsmetode

• Pisk kød, salt, peber, fedt med sennep, top med strimler med bacon.
• Skær agurkerne i længderetningen i 4 stykker. Skræl løgene og skær dem i 8 stykker. Sæt tilberedte grøntsager på kødskiver, rul dem i ruller, læg dem i en gryde med opvarmet olie, steg på høj varme i 5 minutter, krydre med salt og peber. Hæld i vand (3,5 kopper), tilsæt tomatpasta, omrør, dæk, kog over medium varme i 35 minutter, og overfør derefter ruller til en skål.
• Fortynd melet med vand (2 spsk), tilsæt til en gryde, rør, kog, salt, peber og kog i yderligere 5 minutter. Arranger ruller på tallerkener og server med tomatsauce. Pynt med urter, hvis det ønskes.

[Natusik]

Natusikhvilke smukke fyre !!! Jeg vil bare have et stykke lige nu!

[Vride,]

Vride, tak Marish!

mmm ... hvor lækker !!!!