Frugt svampekage

Kategori: Konfekture
Frugt svampekage

ingredienser

Kage
æg 6 stk
sukker 1,5 kopper
mel 1,5 kopper
Fløde
hjemmelavet fløde (creme fraiche)
fortykningsmiddel
Imprægnering
sirup eller frugtsaft
cognac eller vodka 1 spsk. indgiver
marmelade eller syltetøj til spredning
frugt til dekoration
gele

Madlavningsmetode

  • At lave en kiks
  • Æg. Pisk sukker og mel sammen i 30 minutter, indtil det er tykt. Jo længere vi slår, jo mere bliver kiks.
  • En tidstestet kiksopskrift viser sig altid. Det vigtigste er at slå det i lang tid.
  • Hæld dejen i en form og bages, indtil den er øm ved 180 grader.
  • Det er bedre at bage kiks om aftenen og lade den køle af i ovnen, så den ikke synker.
  • Kiks bages på tærsklen til modning. Efter lægning skærer den bedre. Stikker ikke, når der skæres. Holder ikke fast på kniven. For nogle bliver det lidt større natten over.
  • Creme tilberedning
  • Du kan bruge enhver creme, du kan lide.
  • Jeg laver af hjemmelavet fløde med fortykningsmiddel.
  • Forberedelse af imprægnering
  • Tilsæt vodka eller cognac til enhver sirup eller frugtsaft.
  • Samling af kagen
  • Skær kiks i flere kager (som du ønsker)
  • Vi mætter hvert lag.
  • Vi beklæder syltetøj eller marmelade.
  • Et lag creme påføres ovenpå.
  • Frugter er stablet. Bananer er bedst.
  • Den næste kiks er stablet ovenpå, og alt gentages.
  • Frugter placeres på den øverste kiks.
  • Hældes på toppen med tidligere fortyndet og afkølet gelé fra pakken.
  • Jelly fryser næsten øjeblikkeligt, har ikke tid til at sprede sig.
  • Siderne er overtrukket med fløde og drysset med kokosflager.
  • Eller de er dekoreret med mastiksbånd.
  • Her er nogle muligheder for at dekorere denne kage.
  • Frugt svampekage Frugt svampekage Frugt svampekage Frugt svampekage Frugt svampekage Frugt svampekage

Bemærk

Hvor mange gange har jeg lavet denne kage, altid vellykket! Og ingen problemer, alt er simpelt og overkommeligt !!
Tro mig, smagen er uvirkelig! Mange mennesker tror ikke, at hjemmelavet kage er så lækker.
Det er meget simpelt at gøre. Efter at have gjort det en gang, gør jeg det nu hele tiden, bare med forskellige dekorationer. Prøv at lave mad, du vil ikke fortryde det. Jeg er sikker på, at det bliver en underskriftsret for mange, der tør bage det !!
god appetit

marts
Ifølge beskrivelsen, en meget simpel kage, som jeg kan lide. Jeg er bange for forvirrede opskrifter. Mens jeg er i bogmærkerne, vil jeg forsøge at bage på NG. Tak for opskriften.
Zhivchik
Siden 2009 har vi haft en MK af en klassisk kiks på vores hjemmeside:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Carina1991
Citat: Zhivchik

Siden 2009 har vi haft en MK af en klassisk kiks på vores hjemmeside:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
undskyld, det er lidt anderledes der;) Jeg tilføjer sukker til æggene med det samme, pisker det i meget lang tid, og rør så bare melet ind, og kiks viser sig altid at være frodig og høj), og det tager kortere tid.
marts
Jeg bagte min første kiks i en tegneserie på denne MK. For første gang fik jeg en rigtig kiks. Siden da er jeg ikke længere "bange" for dem. Men variationer på et tema er altid interessante, især forenklede og især dovne som mig ....
Carina1991
Citat: Marts

Jeg bagte min første kiks i en tegneserie på denne MK. For første gang fik jeg en rigtig kiks. Siden da er jeg ikke længere "bange" for dem. Men variationer på et tema er altid interessante, især forenklede og især dovne som mig ....
åh, tal ikke om dovenskab, et ømt emne, så jeg leder efter nemme måder
Zhivchik
Citat: Carina1991

undskyld, det er lidt anderledes der;) Jeg tilføjer sukker til æggene med det samme, pisker det i meget lang tid, og rør så bare melet ind, og kiks viser sig altid at være frodig og høj), og det tager kortere tid.

Bare i denne variant er tiden for piskning af sukker med æg meget længere, end når sukker tilsættes i dele, især hvis æggeblommer adskilles fra proteinerne.
Tro mig, jeg kender kiks, da jeg har bagt dem siden jeg var 10.
Carina1991
Citat: Zhivchik

Bare i denne variant er tiden for piskning af sukker med æg meget længere, end når sukker tilsættes i dele, især hvis æggeblommer adskilles fra proteinerne.
Tro mig, jeg kender kiks, da jeg har bagt dem siden jeg var 10.
Jeg sår ikke for at argumentere med dig, men jeg gør det kun i henhold til denne opskrift, så det er mere kendt. måske modner jeg til andre opskrifter
Zhivchik
Carina, du har stadig alt foran ... (jeg kiggede på alderen)
Prøv også i henhold til den opskrift (som reference). For det første viser sig kiks at være mere luftig, fordi der er mindre mel og mindre sødt, fordi der er mindre sukker.
Og slå de hvide separat med sukker, og tilsæt derefter æggeblommer - bare rppraz, og du er færdig. Det tager længere tid at skrive end at gøre.
Generelt er det rart at se en sådan ung dame på det kulinariske forum.
Carina1991
Citat: Zhivchik

Carina, du har stadig alt forude ... (jeg kiggede på alderen)
Prøv også i henhold til den opskrift (som reference). For det første viser sig kiks at være mere luftig, fordi der er mindre mel og mindre sødt, fordi der er mindre sukker.
Og slå de hvide separat med sukker, og tilsæt derefter æggeblommer - bare rppraz, og du er færdig. Det tager længere tid at skrive end at gøre.
Generelt er det rart at se en sådan ung dame på det kulinariske forum.
Tak, jeg er også glad for, at der er sådanne sympatiske mennesker på dette forum, og de blev så godt modtaget. Jeg var på forskellige fora, jeg kunne godt lide denne mere end nogen anden, mere interessante opskrifter, alt er tilgængeligt og forståeligt. Det faktum, at hun er ung, er ja, men det forhindrer mig ikke i at fungere som mor og kone)))
Zhivchik
Citat: Carina1991

men dette forhindrer mig ikke i at udføre pligterne fra en mor og en kone)))



For at fortsætte dating har vi en speciel. temki. Ellers sover ikke moderatoren ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter