Elena Bo
AndrGer, mens jeg kun kan svare på det tredje punkt.
Dampede grøntsager saltes og saltes ikke under måltidet. Det er som bagte kartofler i kul.
Hvis du vil have salt, skal du lægge det i bagemuffen og tilføje alt hvad du har brug for til kartoflerne, inklusive salt. Bind posen og ryst godt. Lav et hul med en nål, så den ikke sprænges. Generelt så jeg sådanne poser perforeret til mikrobølgeovnen. Her er de sandsynligvis bedre egnet.
Eller pakk ind i folie, præ-salt. Sæt og tag det forsigtigt ud for ikke at beskadige gryden.
Hvis jeg tager fejl, vil pigerne fortælle dig det.
Administrator
Jeg damper grøntsager, top Lille tilsæt, og indtil kogt.

Der er en mulighed: damp uden salt, men tilføj derefter dressing til salatskålen.
Kuzmich
Hej!
Kære brandrepræsentanter.
Er det muligt at udarbejde en tabel med temperaturer for trykkogefunktioner uden tryk, nemlig bagning og forskellige typer stegning?
Elena Bo
Citat: AndrGer

1. Kone forsøgte at lave en cupcake i tilstanden "Bage". 2 gange med vendingen i 45 minutter. Ikke bagt engang. Smidt ud. Følelse af at der ikke er nok temperatur.
Hvorfor præcis 45 minutter? Hvis ikke bagt, skal du tilføje bagetid. Kontroller for beredskab med en træpind (jeg har træspyd til dette formål). Cupcakes vendes normalt ikke.
Nevushka
Citat: AndrGer


1. Kone forsøgte at lave en cupcake i tilstanden "Bage". 2 gange med vendingen i 45 minutter. Ikke bagt engang. Smidt ud. Følelse af at der ikke er nok temperatur.
45 er ikke nok til en cupcake, og skriv også hvilken opskrift du laver. Der er mange cupcakes, og tiden afhænger også af sammensætningen.

For grød, prøv at skifte mælk, og glem ikke at skylle kornet godt.
Elena Bo
De bragte en trykkoger!
Sådan en god ting. Udadtil finder du ikke fejl, men som alt med Brand.

Udstyr.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Selve gryden. Inde er der en stålindsats med en eller anden form for belægning.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Skål
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Dækslet er samlet.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Adskilt. Aftagelig plade fjernet. Pladen er tynd, gør ikke en indsats for ikke at rynke.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Låg
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Nå, samlet.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Elena Bo
Piger, tak!
Jeg vaskede det, satte vandet i kog (uden citron) ved lavt tryk. Ingen lugt, bare behandle det varmt. Dernæst, ifølge planen, suppe til min mand. Og så kommer han hjem fra arbejde, rives i stykker, hvis der ikke er nogen suppe. Jeg lavede ikke mad i weekenden.

Damp kommer ned som et damplokomotiv og suser (står ved lavt tryk). Dette er ikke en sød multicooker-pige, dette er en mand
Jeg skriver med det samme, så det ikke bliver glemt. Det ville være rart at have Heat / Cancel-knappen fremhævet i en eller anden farve. Selv om det er i midten i bunden, så jeg efter det, før jeg frakoblede det med magt.

Piger og drenge, der ikke har erfaring med en trykkoger. Vær forsigtig med hætten, hvor dampudløsningsventilen og trykaflastningsknappen er. Hed! Drej håndtaget med stiften, så det (tack) lukker dampudløsningsventilen. Ellers skold dine hænder.
MariV
O-o-osspodi! Jeg købte min egen genvej og en håndfuld - der var ingen klare instruktioner - jeg kastede den ud med det samme, ikke en bog med opskrifter - og jeg fandt ud af det! Og med Brandovskaya - du kan finde ud af det med lukkede øjne ...
Jomfru, mål, pli-i-z, kasserolleens højde og bredde - ja, ikke hurtigst muligt, hvordan det går ...
Om hvæsning - hveser hun, mens trykket vinder - når det tager sig op, vil det straks roe sig ned.
Smarte
Citat: Elena Bo


Damp kommer ned som et damplokomotiv og suser (står ved lavt tryk).
Det var det samme med mig første gang, det viste sig, at dampudløsningsventilen blev forskudt. Sissen skal være stille, og der skal ikke være damp. Trykkogeren er også en stille og sød pige!
Elena Bo
Citat: MariV

O-o-osspodi! Jeg købte min egen genvej og en håndfuld - der var ingen klare instruktioner - jeg kastede den med det samme, ikke en bog med opskrifter - og jeg fandt ud af det! Og med Brandovskaya - du kan finde ud af det med lukkede øjne ...
Jomfruen, mål, pli-i-z, kasserolleens højde og bredde - godt, ikke presserende, hvordan det går ...
Om hvæsning - hveser hun, mens trykket vinder - når det tager sig op, vil det straks roe sig ned.

Jeg skriver alt, hvad der imponerede for dem, der er i tanken med mig.
Skålbredde 24 cm, højde 14 cm.
Elena Bo
Citat: Trendy

Det var det samme med mig første gang, det viste sig, at dampudløsningsventilen blev forskudt. Sissen skal være stille, og der skal ikke være damp. Trykkogeren er også en stille og sød pige!
Så jeg kogte uden pres. Så han hældte, så steg ventilen, og der var mindre damp og mere støjsvag.

Jeg skal lave kylling bouillon.
Smarte
Citat: AndrGer

2. Vi kogte hirse grød, derefter ris i grødtilstand og efterlod ved opvarmning i 15 minutter. Efter fjernelse af låget lignede grøden som mælk (1,5%) sammenstødt.
Fra min egen erfaring kan jeg sige, at mælk i en trykkoger altid ligner sammenstødt. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal behandle det, fordi jeg koger mælkegrød udelukkende i en konfekturekasse.
Elena Bo
Jeg sætter kyllingebrystet til at lave mad. Det er nødvendigt med bouillon til suppen og kyllingen separat. Jeg hældte vand op til niveau 3. Tændte for suppen i 20 minutter. (Standard). Det tog 15 minutter for ventilen at virke. Damp dukkede op i bare et par sekunder og blokerede det straks. Trykopbygningen varede yderligere 5 minutter Nedtællingen begyndte. Det er støjsvagt og siver ikke som at dampe ved normalt tryk.
MariV
Lena, tak for størrelserne!
Tankmen, spørg, del vores oplevelse!
Her i minen er der et program "bønner" - det er 30 minutter, men i Brandovskaya er der noget lignende?
Luysia
Citat: MariV


Her i minen er der et program "bønner" - det er 30 minutter, men i Brandovskaya er der noget lignende?

Madlavningstilstande
- Ris
- Grød
- Damp madlavning
- Kød
- Spil
- Suppe
- Bælgfrugter (standard 30 minutter)
- Bageriprodukter
- Stegning
høne,
kød,
grøntsager,
en fisk,
korn,
skaldyr
Elena Bo
Citat: MariV

Lena, tak for størrelserne!
Tankmen, spørg, del vores oplevelse!
Her i minen er der et program "bønner" - det er 30 minutter, men i Brandovskaya er der noget lignende?

Spis bælgfrugter 30 min.

Tilstande Standardtid
Fig. 14
Grød / dampning 13
Kød 15
Spil 30
Suppe 20
Bagning 45
Bælgfrugter 30
Stegt kylling 23
Stegt kød 18
Stegte grøntsager 15
Steg fisk 20
Stegning af korn 20
Stegning af fisk og skaldyr 20
Varmer op
opvarmning 12 timer
MariV
Så, hurra! Kog kikærter, hvilket betyder at du kan lave hummus!
Jeg steger på ris i min.
Jeg varmer op - jeg forstår ikke - til hvad?
Elena Bo
Citat: MariV

programmer er alle som standard, kan tiden ikke ændres?

Timer
Figur 14-59
Grød / dampende 1-59
Kød 12-59
Spil 30-59
Suppe 20-59
Bagning 40-59
Bælgfrugter 25-59
Stegt kylling 20-59
Stegning af kød 18-59
Stegte grøntsager 15-59
Stegt fisk 20-59
Steg korn 20-59
Stegning af fisk og skaldyr 20-59
MariV
Lena, kogte brystet - ikke for kogt?
Nevushka
Og jeg spekulerer på, om trykopbygningstiden altid er den samme eller ikke? Hvad afhænger det af?
Elena Bo
Citat: MariV

Lena, kogte brystet - ikke for kogt?
Kogt i suppe i 20 minutter. For mig tager det yderligere 5 minutter. Det er kogt, men jeg kan lide det blødere. Jeg glemte også at salte. Nå, jeg lagde det i en tegneserie til stewing i 30 minutter og tilsatte salt på toppen.
Jeg kogte også suppen i 20 minutter. Jeg åbnede det, besluttede at prøve det - alt var kogt, men kål med en let knas. Nogle mennesker kan lide denne, men jeg kan godt lide, at alt er blødt. Jeg satte den i yderligere 10 minutter. Sandt nok var panden fuld. Jeg ved ikke, om dette påvirker tilberedningstiden eller ej. Sandsynligvis påvirker.
Jeg blev også oversvømmet, mens jeg slap af damp. Jeg drejede håndtaget, men det oversvømmede ... Jeg ved ikke, hvordan jeg skal komme dertil for at lukke det. Så indså jeg, at jeg havde brug for at dreje plastikskeen. Næste gang jeg svigtede det lidt, drejede jeg og hold trykregulatoren med en ske.
Jeg har ikke været uden eventyr. Jeg har stadig brug for at studere og lære at håndtere det. Jeg har en stressdag, jeg skal sove med den. I morgen med fornyet styrke til nye præstationer.
MariV
Lena, i min er jeg stadig meget bange for at dumpe damp - jeg venter, indtil den køler ned. I løbet af denne tid når maden den ønskede tilstand. Og hvis du virkelig er uudholdelig - langsomt i små portioner og ikke med dine hænder - kan du blive alvorligt brændt - med en gaffel.
Luysia
Elena Bo, vær ikke bange, den flopper kun med væske, når den hældes i øjenkuglerne.

(Jeg havde engang en trykkoger.)

MariV
Citat: Catwoman

Ol, jeg udskiftede gryden i min lille saft med Lend Life 5L, ellers skruede jeg min helt op.
Lena, hvor meget brugte du din gryde? Passer Land Life godt?
IRR
Citat: Nevushka

Og jeg spekulerer på, om trykopbygningstiden altid er den samme eller ikke? Hvad afhænger det af?

nej, ikke det samme. Afhænger af mængden af ​​mad. Hvis der er mange ting, skal det stadig koge, så dampen skal vinde driftstryk og tilstoppe ventilen. derefter starter madlavningen, og tiden tæller tilbage. Og hvis der er lidt væske, tager det hurtigt op. Og hvis der overhovedet ikke er væske, kan det muligvis ikke få pres (hvor kommer dampen fra?). Derfor kan du nogle gange svede uden pres (for eksempel kød med løg og gulerødder for at give saft) og derefter spænde sikkerhedsselen fast. Hvem har aldrig haft en trykkoger, du kan læse emnerne trykkogere eller se på Tillotams - hun har også foty

🔗

... Meget bliver klart, fordi de har det samme princip.
Smarte
Citat: MariV

Lena, i min er jeg stadig meget bange for at dumpe damp - jeg venter, indtil den køler ned. Og hvis du virkelig er uudholdelig - langsomt i små portioner og ikke med dine hænder - kan du blive alvorligt brændt - med en gaffel.
Mad til eftertanke for designere af trykkogere:
Den nye enhed USP-1020D komfur har et kølesystem, der hjælper med at aflaste damp hurtigere. Der er et lille låg i trykkogerens låg, hvori der hældes koldt vand ud af et glas. Og bag på gryden er der en drypbakke med en hængslet tud, hvorfra vandet strømmer ind i den medfølgende beholder.
Jeg kunne godt lide dette nye system.
Elena Bo
Tilberedt pilaf ifølge Gin-opskriften Pilaf a la Yemeni her Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Jeg lagde ud og stegte kyllingestykker, drysset med lidt peber, på stegt kylling (uden pres)
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Oven på kyllingen lagde jeg hakkede kartofler og hvidløg.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Derefter lægger du løg og ris på lag. 1,5 salt og 1 tsk. Jeg fortyndede krydderierne til pilaf i varmt vand, fordi gryden kun stegte og var varm. Jeg tog vand / ris i forholdet 1x1.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Ristilstand 14 min. (standard) under tryk.
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Velsmagende ekstraordinært. Eller måske er jeg bare sulten, men ikke i samme grad.
Virkelig lækker! Måske næste gang vil jeg tilføje lidt mindre vand, men i denne version er det lækkert!
Elektrisk trykkoger Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Trykomfuret opførte sig vidunderligt. Jeg kunne godt lide Zharka. Det brænder ikke, det steges nøjagtigt som det skal.
I bunden af ​​pilaf er intet brændt eller stegt, gryden er ren. Og blev hurtigt klar
Jeg kan godt lide det allerede
Vichka
Lena, Har risen hængt sammen eller er den på billedet? Og hvorfor kartofler?
Luysia
Elena og en gryde med samme belægning som Brand 37501?

Og tak for tip til Pilaf a la Yemeni, der var allerede kartofler med hirse, nu er det tur til ris.
Elena Bo
Citat: VS NIKA

Lena, Har risen hængt sammen eller er den på billedet? Og hvorfor kartofler?
Risen er øm. Smuldrer ikke. Vi har brug for mindre vand. 1k1 viste sig at være lidt for meget, muligvis på grund af kartofternes fugtindhold. Jeg vil stadig tilberede dette, jeg kunne godt lide det meget, jeg vil hælde mindre vand og jeg vil rapportere.
Receptpligtige kartofler. Var i emnet.
Hun spiste en tallerken og stoppede sig for ikke at sluge 2 mere, ellers blev hun syg.
Catwoman
Citat: MariV

Lena, hvor meget brugte du din gryde? Passer Land Life godt?


Ol, jeg har brugt det siden december 2010, om sommeren købte jeg en Land Life-gryde til 5 liter og også en tætningsgummi, alt passer perfekt. Jeg er bange for at begå en fejl, men jeg bestilte den i Easy Life.
Maribu
Piger, jeg tror alle vil være interesserede i hvor hurtigt gryden koger. Udover de "velsmagende" fotos skal du også angive den faktiske brugte tid af hensyn til eksperimentets renhed. Her Elena Bo skrev, at der gik 20 minutter, før kyllingen begyndte at koge + 20 minutter var kogt + mere tid til at aflaste presset ... Den koges i en multi-gryderet i 1 time. Eller måske fyldte de det med koldt vand? Hun er nødt til at spare tid, da hun er en hurtig komfur. Og det er også interessant i hvilken tilstand vi vil gryde alle slags svinekød med kartofler. Men der er ingen "Slukningsknapper". der er stadig så meget stegning der. Er der forskel?
Åh! vinder tålmodighed, henter min savl og venter på rapporter om vidunderlige og hurtige godbidder. Held og lykke til alle pionererne, og vi forbereder pengene.
MariV
Jeg tror, ​​at her er "spil" i stedet for at "stewing".
Hvorfor er jeg så meget interesseret - i det valgte mel - enten at købe en gryde fra Landlife til min lak eller bedre denne nye ...
Jeg venter på bagværk - min bager perfekt! - en kiks med appelsinjuice og honning - ingen anden teknik fungerer sådan.
Manna
Citat: Maribu

Her Elena Bo skrev, at der gik 20 minutter, før kyllingen begyndte at koge + 20 minutter var kogt + mere tid til at aflaste presset ... Den koges i en multi-gryderet i 1 time. Eller måske fyldte de det med koldt vand? Hun er nødt til at spare tid, da hun er en hurtig komfur.
Citat: Elena Bo

Hældt koldt vand. I dag blev pilaf hurtigt kogt. Hvorfor tog kyllingen så lang tid i går. Vi må have været chokeret sammen med trykkogeren.
Så så vidt jeg forstod, var der vand til øjenkuglerne ... og endda koldt ... det var derfor, det viste sig 20 minutter at varme vandet og indstille trykket.
Og bare for at slukke kyllingen behøver du ikke den samme mængde vand. Hun bliver hurtigere klar ... To gange hurtigere end i tegneserien.
krivoshapka
Piger, udvikl tvivl.
Jeg vil gerne erhverve endnu en mulete, og jeg tænker alt sammen. Enten 37 * 502 Brand tager en trykkoger 6050 Brand. Prisforskellen er ikke signifikant. Vapsche vil gerne lave grød til morgenmad og dampet yoghurt. i 37 * 502 er der en special. mode yoghurt og dampning og en forsinkelse, som behager. Er det virkelig muligt at fremstille yoghurt i en trykkoger til et par retter? Hvem bruger allerede, fortæl mig, pliz? ellers tager jeg lidt panas med en fjols, men jeg vil gerne være billigere ...
Kuzmich
"Damp madlavning" er, det er på samme knap med "grød". Men der er ingen yoghurt.
For mig har det alt hvad du behøver, undtagen yoghurt.

Og alligevel venter jeg ikke på, at presset forsvinder af sig selv.
Ventilen kan frigøres langsomt og om et minut eller to bløder stille.
Når alt kommer til alt, hvis du lægger presset på selvaflastning, vil det vise sig som om produkterne stadig var kogte i ca. 20 minutter uden pres (det ser ud til mig),
og dette skal tages i betragtning for ikke at blive for kogt.
krivoshapka
Kuzmich tak skal du have. Jeg er personligt i tvivl om, hvordan suppen kan koges på 20 minutter med kød. mere præcist i hovedet passer ikke. i en multijæger bruger jeg mindst 40 minutter på det, og det afhænger også af kødet, hvornår og mere. og i en trykkoger, hvis der er en dobbelt kedelfunktion, så vil jeg sandsynligvis tage den ...
Hvem har 2 multi eller tegnefilm og en trykkoger, fortryder ikke at 2 enheder?
IRR
krivoshapka!

en trykkoger er nødvendig!

du vil aldrig være i stand til at tilberede gelékød på komfuret om 2-3 timer, du får aldrig sådan en lækker kogt ærtesuppe på røget ribben på 40 minutter (selv under hensyntagen til sæt og nedstigning, ja, hvis ikke om 40, men om en time), aldrig kog rødbederne på 20 minutter. Aldrig Mos kartofler i 15, sauce med kogte kartofler i en halv time, bønnesuppe i en time uden iblødsætning. perlebyg i syltetøj til samme mængde. Generelt, hvis der i 2 ord er, er der ingen mad i huset, lad os sige det, og om en time er det ikke kun en suppe, men også pilaf, og hvis du er heldig, så kompot.
krivoshapka
IRR ja du overbeviste mig. Jeg bestiller sandsynligvis en trykkoger. Jeg håber, at min mand ikke vil sparke ud. men jeg overbeviste ham om, at der kun er brug for 1 enhed mere, fordi det har en dobbeltkedel. her er hvordan man senere forklarer ham, at en trykkoger er den rigtige ting, et spørgsmål ...
kolenko
IRR! Og bage et stykke krave på et kilo i halvanden i 20 minutters arbejdstid (ja, lad os tilføje tid til at indstille og frigive tryk) Så dette er en slags kød!
krivoshapka!
Hvis du behøver din mand, så vil jeg råde dig til at begynde at overraske med KØD
krivoshapka
manna Jeg kan ryge i airfryer, så det betyder ikke noget for mig. men det faktum, at suppen kan koges på 20 minutter, er nyt for mig ..
kolenko Og kødet i den forstand, at det hurtigt forbereder sig på at overraske, eller vil det bevæge sig væk fra knoglerne, som jeg læste et sted her?
krivoshapka
og et andet spørgsmål opstod. det har en startforsinkelse. Så vil det virkelig være muligt at tilberede grød til morgenmad i en trykkoger?
Kuzmich
Citat: krivoshapka

og et andet spørgsmål opstod. det har en startforsinkelse. Så vil det virkelig være muligt at tilberede grød til morgenmad i en trykkoger?

Her er et spørgsmål til mig. Udskydning, altså. Men faktum er, at grøden koges under pres.
Og hvis du ikke springer til den nøjagtigt indstillede om morgenen og ikke aflaster trykket, men lader den køle af sig selv, kan grøden blive til kartoffelmos. Men dette er min antagelse, jeg bragte det ikke til denne model.
Selvom grøden i en langsom komfur om morgenen på supra 4511 fordøjede på en forsinkelse.

Elena Bo
Citat: krivoshapka

og et andet spørgsmål opstod. det har en startforsinkelse. Så vil det virkelig være muligt at tilberede grød til morgenmad i en trykkoger?
Forsinkelse på 24 timer for alle tilstande undtagen bagning og opvarmning.
kolenko
Kylling kan bestemt spises med knogler
Du kan spise kogt svinekød med læberne, og hvis du krydder det med en god marinade, bliver du nødt til at hænge en låge på køkkendøren og forsvare dig mod utålmodige spisere!
Tag en trykkoger !!! Du mister aldrig!
IRR
Citat: Kuzmich

Her er et spørgsmål til mig. Udskydning, altså. Men faktum er, at grøden koges under pres.
Og hvis du ikke springer til den nøjagtigt indstillede om morgenen og ikke aflaster trykket, men lader den køle af sig selv, kan grøden blive til kartoffelmos. Men dette er min antagelse, jeg bragte det ikke til denne model.

indstil tilberedningstiden for grød 2 gange mindre (for første gang, så vil du orientere dig). Normalt er det tidspunkt, hvor trykket frigives, lig med normal tilberedning, processen foregår der stadig. Har du brug for at sænke dig selv igen? traumatisk og skræmmer andre
Kuzmich
Citat: IRR

indstil tilberedningstiden for grød 2 gange mindre (for første gang, så vil du orientere dig). Normalt er det tidspunkt, hvor trykket frigives, lig med normal tilberedning, processen foregår der stadig. Har du brug for at sænke dig selv igen? traumatisk og skræmmer andre

IRR, jeg er enig med dig. Du kan reducere tilberedningstiden for grød og vælge det rigtige tidspunkt.
Med hensyn til manuel frigørelse kan den nulstilles glat, det er ikke nødvendigt at åbne ventilen med det samme. Og husstandsmedlemmerne dykkede kun under de første tre gange under bordet, og nu ser de bare bange rundt.
IRR
Citat: Kuzmich

... Og husstandsmedlemmerne dykkede kun under de første tre gange under bordet, og nu ser de bare bange rundt.



Jeg er udelukkende interesseret i dig, så du ikke bliver sprængt om morgenen, åbner ventilen glat ...
Manna
Citat: IRR

traumatisk og skræmmer andre
Citat: Kuzmich

Og husstandsmedlemmerne dykkede kun under de første tre gange under bordet, og nu ser de bare bange rundt.
Hør, og nu afskrækker du mig - jeg er frygtelig bange for pres, og jeg har hørt alle mulige historier om eksplosionen af ​​trykkogere. Og med elektriske sker det ikke?
Olga Nika
Jeg forstod slet ikke?
Hvad er problemet?
stå op 10 minutter tidligere for at lave grød?
Jeg har en Mulinex trykkoger, jeg laver suppe på oksekød til frokost i maksimalt 40 minutter i to trin ...
og så ... du går - du skal arbejde ...
og svaret på, om du har brug for en trykkoger, når der er en langsom komfur ...
HAVDE BRUG FOR! Stadig som nødvendigt !!!!
de supplerer hinanden
har tid - lav mad i tegneserie
ingen tid - madlavning i en trykkoger ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter