Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Den øverste række kødboller var halvvejs op i sauce. Jeg har 3 rækker. Saucen lavede også en dobbelt portion.

Gulerodsgryde



Grød med mælkehvede med græskar

Pigerne, gentager jeg mit spørgsmål om bagemuffen, har allerede skrevet et sted om, hvordan man laver mad i Brand i en "bagepose", og i hvilken tilstand og har du brug for at lægge noget i bunden? (Jeg vil bage skaftene)

jeg fandt det Svinekød i ærmet på programmet braising i et multikookermærke 37501

piger, og i 6050 kan du lave mad i en ærme eller folie? hvis du allerede har skrevet hvor, bedes du give et link

piger, og i 6050 kan du lave mad i en ærme eller folie? hvis du allerede har skrevet hvor, bedes du give et link

Jeg gav dig noget lignende, men til flere
Hvis du ikke kan starte med at lave mad i en tegneserie, så skriver jeg, hvordan jeg ville lave mad: mariner kød eller fisk med krydderier, top med sennep, hvidløg, løg, mayonnaise, honning ... hvad du end kan tænke dig. Smør / drys direkte i posen, og læg posen i en tørt tom skål eller på et stativ / damper.
Bag eller damp

P.S. Måske bliver din opskrift den første i 6050

Karamelkage

Stewed surkål

[Jeg har presserende brug for en anden CB !!!]

Vi har en forfærdelig varme ... og jeg laver mad fuldt ud ved 6050.
Jeg laver konstant grøn borscht med brændenælder (sautéløg og roer på stegegrøntsagerne), så læg jeg dem - stegning, frosne gulerødder og selleri, kyllingedele. Damptilstand - 10 minutter, slip damp, læg kartofler - 1-3 og frosne hakkede brændenælder (du kan også skære friske unger). Den samme tilstand 5 min. Jeg blæste dampen ud og satte urterne på. Kogte æg kan være i en tallerken i SV sammen med urter.
Jeg kunne godt lide de unge kartoffelærter i SV. Jeg vaskede, stegte, omrørte på stegekødet (på stegning af grøntsager blev der ikke opnået en smuk skorpe). Jeg skiftede ventilen til tryk i de sidste minutter. Lækker! Det viste sig med en gyldenbrun skorpe, men det smagte som bagt.
Hun strakte kartoflerne ud og lagde en stor courgette skåret i ringe i en gryde med saften af ​​de bagte kartofler. Stegning af grøntsager - 5 minutter, rør derefter og luk ventilen i 2 minutter. slukkede den. Lækker!!!
I dag laver jeg min foretrukne dovne pasta med hjerter og stegt lever. Steg slagteaffaldet på stegekødet i 15 minutter, tilsæt løg skåret i ringe, blandet og lukket ventilen. Tilstanden slukkede, dampen blæste af, hornene faldt i søvn, kogt vand blev hældt, og damptilstanden var 8 minutter. Venter ...

Ja, og jeg har glæde - min egen gryde var buet på kanten og SV forgiftede damp med den. Jeg lavede mad på tilstande med tryk i rustfrit stål. Jeg rullede det med en lille indsats på bordet med en kant, fælgen mere eller mindre justeret. og nu forgifter SV ikke med sin egen skål!

Jeg har presserende brug for en anden CB !!!

Sandsynligvis er min MV Panasonic fornærmet af mig, jeg plejede at lave mad i den og nu ved 6050 ...

Åh, Olechka, hvilken fin fyr du er, du kastede så mange ideer til madlavning til foråret. Og så med denne lange vinter glemte jeg endda sådanne godbidder, og vigtigst af alt med vores gryde er det hele så hurtigt og nemt at lave mad!
Og den anden SV 6051 vil helt sikkert være))))

[Vei]

I dag laver jeg min foretrukne dovne pasta med hjerter og lever stegt. Steg slagteaffaldet på stegekødet i 15 minutter, tilsæt løg skåret i ringe, blandet og lukket ventilen. Tilstanden slukkede, dampen blæste af, hornene faldt i søvn, kogt vand blev hældt, og damptilstanden var 8 minutter. Venter ...

For min pasta viste Steam 8 minutter at være meget ... Det tager 6-7 minutter ... Men det er stadig lækkert! Min datter sagde, at det var mere velsmagende i SV end i MV, selvom det så uklar ud ...
Vei, Lisa, tak !!!
Jeg drømmer om hende (6051) !!!

Jeg lavede mad på tilstande med tryk i rustfrit stål.

Jeg har måske gået glip af noget ... Og hvilken slags rustfri stålskål taler vi om? Brandovskaya, hvem eksisterer ikke nu, eller hvad andet?

[Sang*]

Sang*, Jeg har en venstre skål i rustfrit stål, ikke en mærke, men en kinesisk, en af ​​dem, der sælges på AliExpress. Der findes ikke noget reservehjul til 6050 ... I Ukraine sælger Fields-Supercove sådanne gryder.
Jeg bruger dette på min egen risiko, da brandets folk ikke anbefaler at bruge ikke-native gryder!

[ukka]

skål i rustfrit stål på min venstre side

ukka Olya, hvordan er hun med hensyn til kvalitet? Vises der ikke rustne prikker?

Sang * Jeg nægtede rustfrit stål lige i butikken. Da jeg plukkede den ud overskyede skål, er indtrykket, at der skal være en masse urenheder. Jeg kiggede ind i skålen, og den var helt hvid plettet. Sælgeren sagde, at du kan nægte, mange kan ikke lide det. Jeg gider ikke tage det.

Piger, fortæl mig, hvor du kan købe reservedele ?? Jeg er interesseret i silikoneringen og skålen, silikonringen er strakt ud, den flyver lidt mere, skålen er faldet en smule, det er bestemt muligt at lave mad i den, men med to synes jeg det ville være meget mere praktisk) Jeg forsøgte at finde originale på Internettet, men jeg kunne ikke, jeg fortvivlede hvor kan du i det mindste få uoriginalen?

Piger, fortæl mig, hvor du kan købe reservedele ?? Jeg er interesseret i silikoneringen og skålen, silikonringen er strakt ud, den flyver lidt mere, skålen er faldet en smule, det er bestemt muligt at lave mad i den, men med to synes jeg det ville være meget mere praktisk) Jeg forsøgte at finde originale på Internettet, men jeg kunne ikke, jeg fortvivlede hvor kan du i det mindste få uoriginalen?

Jeg ved, at ringe fra 6060 er egnede, og det forekommer mig fra mange SLE'er, du skal bare måle diameteren og stille et spørgsmål til ejerne af andre trykkogere, i det mindste i emnet Multicooker - trykkoger (valg og diskussion af modeller)

I dag lavede jeg grøn suppe af sorrel. Som altid kogte han først bouillon med magert kød, skumede af skummet, satte alt i en trykkoger og satte en masse hakket sorrel, mindre dild og persille, kartofler, salt og krydder syv urter en teskefuld. Alt i suppetilstand i 20 minutter, og vent på, at trykket aflaster. På en tallerken en skefuld creme fraiche, et æg eller sennep eller peberrod til brød. Smagen er lys og intens, meget bedre end på gas, når alle ingredienserne tilsættes igen. Nu besluttede min kone og jeg at lave det bare sådan.

[ukka]

ukka Olya, hvordan er hun med hensyn til kvalitet? Vises der ikke rustne prikker?

Kvaliteten er fremragende !!! Så vidt jeg husker, klagede ingen af ​​dem, der tog fra Polinka !!!

Men jeg understreger endnu en gang, jeg bruger det på egen risiko, da Brand-folk ikke anbefaler at bruge skåle og ringe, der ikke er hjemmehørende.
Det er nødvendigt at spørge, at der i 6051 var en mulighed, hvis du ønsker det, at købe en rustfri stålskål, som brandmedlemmerne vil anbefale !!!

[Nettle leaf juice.]

Olenka, dyakuyu dig for ideen! Det er også nødvendigt at koge suppe med brændenælde (når den unge brændenælde vokser lidt)

Dumt for scho! Velsmagende !!!
Helen, jeg is en masse unge brændenælder - nu er den største kasse i fryseren besat. Kropiva er meget nyttigt, og især for kvinder !!!

Citat fra et medicinsk sted
"... brændenælde indeholdende vitamin K, B2, urticinglycosid, tanniner (mere end 2%) og proteinstoffer, ascorbinsyre (op til 0,6%), myresyre og pantothensyre, klorofyl (8%), sitosterol, histamin, carotenoider (op til 50 mg%), nitrogenholdige stoffer (op til 20%), fedtstoffer (op til 7%), stivelse (op til 10%), sukker (op til 25%), mineralsalte, sporstoffer i det hæmatopoietiske kompleks (mangan, cobalt, kobber, jern).
Infusion af nældeblade, flydende ekstrakt, briketter bruges som et hæmostatisk middel til uterin, tarm-, nyre- og lungeblødning samt til hypo- og avitaminose. Det er inkluderet i sammensætningen af ​​vitamin te og gebyrer.

Her er en anden Gasha i det næste emne skrev om brændenælder

Nettle leaf juice.



"En brændenælde erstatter syv læger," siger populær visdom.
Det har en bakteriedræbende, hæmostatisk, sårheling, vanddrivende, koleretisk virkning. Forbedrer ydeevnen
hjerte, mave, tarm, lever, nyrer, blodsammensætning, øger indholdet af erytrocytter, hæmoglobin i det. Normaliserer
stofskifte, blodsukker, øger blodpropper, øger mængden af ​​mælk hos ammende kvinder.
Høstning af nældeblade udføres i maj - juli, da en senere del af bladene, især de nederste, visner. Høst dem under
blomstringstid. Stilken på nælden skæres med en segl eller kniv og et par timer efter opskæring, når bladene stopper
brænde dem, skære dem af, skyl grundigt med varmt vand, passere gennem en kødkværn eller en skruejuicer, tilsæt
koldt kogt vand (500 ml), omrør, pres saften gennem ostekluden.
Den resterende presserester ledes igen gennem en kødkværn, fortyndet med vand (500 ml), presses saften ud og kombineres med den første portion.
Det er bedre at bruge saften i de første minutter, fordi den hurtigt oxideres, hvis den ikke er forseglet og nedkølet.
Saften tages 1 spiseskefuld 3-4 gange om dagen før måltider for galdesten og urolithiasis; 1 tsk 4-5 gange
dagligt med intern blødning. Blødning, sår, mavesår, fistler, liggesår vaskes med juice.
Det er bedst at blande brændenældesaft med en anden juice, såsom gulerodssaft eller æblejuice. Du kan blande en teskefuld
ren ufortyndet brændenældesaft med en teskefuld honning. Vi får en velsmagende, behagelig og utrolig sund smaragd
blanding.
Der er kontraindikationer for at tage brændenælde og dets præparater: øget blodpropper og en disposition til
trombedannelse, hyperacid gastritis på grund af overdreven surhedsgrad i mavesaft samt mavesår
mave og tolvfingertarm, fortsætter på baggrund af hyperacid gastritis.
Midler tilberedt på basis af brændenælde er uønskede for mennesker, der lider af hypertension og
aterosklerose, da de allerede har øget blodviskositet ganske ofte. Brug ikke brændenælder
kvinder med blødning forårsaget af en cyste, polypper og andre tumorer i livmoderen eller dens vedhæng.

I dag lavede jeg grøn suppe af sorrel. Som altid, først på gas, kogte han bouillon med magert kød, skumede af skummet, satte alt i en trykkoger og satte en masse hakket sorrel, mindre dild og persille, kartofler, salt og krydder syv urter en teskefuld. Alt i suppetilstand i 20 minutter, og vent på, at trykket aflaster. På en tallerken en skefuld creme fraiche, et æg eller sennep eller peberrod til brød. Smagen er lys og intens, meget bedre end på gas, når alle ingredienserne tilsættes igen. Nu besluttede min kone og jeg at lave det bare sådan.

Ja, jeg bemærkede også, at smagen er meget rigere! Vi reducerede endda mængden af ​​salt. Kun jeg synes, at 20 minutter er lidt for meget, jeg gør mindre på Steam ... Selvom du har sorrel, vil det ikke lade kartoflerne koge for meget. Og jeg har kropova, der er ikke så meget syre i den ...

Piger, vasker du topdækslet og O-ringen hver gang?

Jeg gør det hver gang, selv efter dampning. Der er altid fugt under det aftagelige låg, jeg skyller det, tørrer det tørt, vask det ikke med en svamp. Og hvis jeg laver noget ildelugtende, så med en svamp.

Tak, jeg gør det, men jeg besluttede at afklare. Jeg troede, at jeg ofte kunne fjerne dækslet, er ikke særlig godt for silikone-ringen, som er i midten.

Jeg opbevarer også min aluminiumsafskærmning med en silikone ring hver gang. Jeg bemærkede, at der praktisk talt ikke er nogen lugt, selv efter geleret kød, hvis du holder det på den måde.

Glemte at tilføje. I sorrel kålsuppe satte jeg også nogle grønne løg. På det tidspunkt, hvor 20 minutter er normalt, koges intet i skraldespanden.

God tid på dagen, jeg købte 6050, og jeg venter på beskeden. Jeg kan ikke vente utålmodig, og jeg venter på, at sælgeren har ekstra skåle og tænker, hvilken der er bedre at købe med brunt støv eller metal? hvad er forskellen mellem dem i drift?
tak skal du have

Piger, jeg er her med et dumt spørgsmål (jeg har ikke styrken til at læse alle 187 sider af emnet, men jeg vil hurtigt tage en beslutning): "Kan Brand 6050 trykkoger lave mad på alle programmer og uden pres? Eller laver det mad uden pres kun på individuelle programmer?"

Kun stegning og bagning uden pres.

Jeg bruger det, men som jeg forstår det, fungerer kun stegning og bagning uden højt tryk. Jeg glemte ved et uheld at indstille ventilen korrekt (til højt tryk) i Kasha-programmet, så programmet tændte ikke på nogen måde, selvom opvarmningen foregik. Det vil sige, det er allerede umuligt at stole på timingen og nedlukningen, resten af ​​programmerne fungerer kun korrekt ved øget tryk.
For at være ærlig håbede jeg først selv, at det var muligt at gøre det og det, men nu indså jeg, at madlavning under tryk er så meget mere rentabelt, at Brandyk multicooker næsten er uden arbejde, jeg laver hovedsageligt en trykkoger. Medmindre kun når jeg kører dem parallelt, er der brug for yoghurt.

For at være ærlig håbede jeg først selv, at det var muligt at gøre det og det, men nu indså jeg, at madlavning under tryk er så meget mere rentabelt, at Brandyk multicooker næsten er uden arbejde, jeg laver hovedsageligt en trykkoger. Medmindre kun når jeg kører dem parallelt, er der brug for yoghurt.

Og jeg begyndte også at lave mad mere, og Dex hviler oftere.

[intet pres]

Jeg gav dig noget lignende, men til flere
Hvis du ikke kan starte med at lave mad i en tegneserie, så skriver jeg, hvordan jeg ville lave mad: mariner kød eller fisk med krydderier, top med sennep, hvidløg, løg, mayonnaise, honning ... hvad du end kan tænke dig. Smør / drys direkte i posen, og læg posen i en tørt tom skål eller på et stativ / damper.
Bag eller damp

P.S. Måske bliver din opskrift den første i 6050

VS NIKA, taler du med alle sådan nybegyndere eller bare mig? Jeg starter i rækkefølge 1. Jeg stiller spørgsmål i emnet om sv6050, og følgelig bad jeg om et link specifikt til 6050, ikke en multicooker. Jeg personligt kan ikke starte med multi (fordi jeg stadig mangler erfaring), fordi det i 6050 forbereder sig under pres. hvad sker der med pakken i dette tilfælde? 3. hvis du foreslår at bruge damptilstand intet pres, måske skulle du sige det på en eller anden måde? til begyndere, der endnu ikke har mestret alle tricks.4. bejdringsalgoritmen er klar for mig, tak

Og jeg har problemer!
Jeg begyndte at bage kager til min faders fødselsdag, besluttede at bage kiks i en trykkoger efter at have læst forummet, og det er det, jeg fik:
] Bagt af 6 æg, 20 minutter på ris og stod derefter på opvarmningen i en halv time i slutningen af ​​programmet.
Så det er ikke alt !!
Nå, jeg tror, ​​måske savnede du det? Den første bagt af 6 æg, på den anden startede jeg allerede 7, slog de hvide endnu stærkere. Jeg bagte på Kasha i 23 minutter og tilføjede derefter yderligere 8 minutter på bagning. Hun lod den stå i 20-25 minutter (opvarmningen slukkede ikke igen). Resultatet er igen skuffende:]

Her er mine to elendige side om side:]

Hvad laver jeg forkert? !! Tager det længere tid at bage eller tilsætte mel?

Jeg bager altid kiks på bagværk, det viser sig godt.
Du var nødt til at indstille mere tid, ikke bagt. Jeg bagte på ris eller grød en gang, tilføjede tid, bagte ikke ordentligt, men faldt heller ikke af sådan. Tilføjet tid, alt fungerede. Men siden da har jeg baget i 50 minutter på bagning.

Ja, jeg bager maksimalt 4 æg, det viser sig at være højt, måske har du for mange æg?

Så det saks nøjagtigt fra at være ubagt? Når jeg fjerner låget, er det straks klart, at æslet og de kanter, der tidligere lå ved siden af ​​skålens vægge, er viklet indad. Efter afkøling på bordet lægger det sig endnu mere.

Og jeg bagte på bagværk i 1 time. Og jeg åbnede den ikke i yderligere 10 minutter, og alt er godt! Prøv det.

Dette er min sidste kiks, 6 æg, 1 st. mel, 1/2 spsk. stivelse, 1 spsk. Sahara
Jeg bagt ved bagning i 45 minutter, men oftere bager jeg på grød.

Du skriver antallet af æg, og hvor meget af resten er der i din opskrift?

mamba, du giver meget lidt tid til bagning, især til et sådant antal æg. Selvfølgelig betyder det stadig, hvor meget du lægger resten. For du har måske lidt mel, for eksempel.

Bagt efter den lokale opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Æg (50-60g.hver) 6 stk.
Sukker 1 glas
Citronsyre 1/2 tsk
Vaniljesukker 1 tsk
Hvedemel 2/3 kop
1/4 kop stivelse.
Undskyld, jeg har travlt, der er ikke tid til at se efter, hvor smukt det er at indsætte et link (vi er presserende nødt til at bage kiks, som burde have været klar i går). Bagetid - hvordan VS NIKA bager, jeg søgte specifikt efter hendes stilling for at gøre alt rigtigt.

Jeg bager ikke på æg ... Derfor kender jeg ikke resultatet ... Men jeg bager ægfrie "kiks" -kager regelmæssigt. Oftere ved 6060 (jeg kan godt lide bundformen der). Jeg bager altid under pres. Men jeg øger tiden. Da jeg for eksempel bagte 6050 på "Kasha", var tiden indstillet til 30 minutter. Her afhænger naturligvis bagetiden af ​​mængden af ​​dej.

[Elena Bo]

Elena Bo, mamba, tak for svaret på mit spørgsmål. Nu tror jeg, mit hoved knækker, så vil jeg have en langsom komfur, så en trykkoger ... så stopper jeg ved den ene og derefter ved den anden. Kun små Panas er tilgængelige.

sort, tag en trykkomfur og læg ikke din hjerne sammen. Min trykkoger er mere populær. Og to multikookere i hånden.

[mamba]

mamba, hvis en forøgelse af bagetiden ikke hjælper, skal du omgående skifte æg.
Jeg havde på en eller anden måde, at kiks holdt op med at arbejde uden nogen åbenbar grund. Efter ægskiftet var alt i orden.
Jeg bager normalt en klassisk kiks: 5 æg, 1 st. sukker og 1 kop mel.

[mamba]

mamba, hvis en forøgelse af bagetiden ikke hjælper, skal du omgående skifte æg.
Jeg havde på en eller anden måde, at kiks holdt op med at arbejde uden nogen åbenbar grund. Efter ægskiftet var alt i orden.
Jeg bager normalt en klassisk kiks: 5 æg, 1 st. sukker og 1 kop mel.

Jeg gjorde det næsten i henhold til denne opskrift, kun med tilsætning af stivelse. I dag var der et tredje forsøg med en stigning i doseringen af ​​mel (blanderen i en blanding af mel og æggeblommer drejede næsten ikke) på bagningsprogrammet i 45 minutter med 20 minutters ventetid efter. Og stadig er han en røv !! * gik for at få pistolen *
Om morgenen løb jeg efter æg. Sandt nok til den samme butik.

Når jeg ælter en kiks, føres der så vidt jeg ved mel ind i piskede æg, der omrøres forsigtigt med en ske, så blandingen ikke sætter sig. Måske er der nu andre teknologier?

[Manna]

Jeg bager ikke på æg ... Men jeg bager ægfrie "kiks" -kager regelmæssigt.

Manna, men du kan få en opskrift, jeg fandt dig ikke. Eller hvor kan du se det? Jeg var meget interesseret i en sådan kiks.

Når jeg ælter en kiks, føres der så vidt jeg ved mel ind i piskede æg, der omrøres forsigtigt med en ske, så blandingen ikke sætter sig. Måske er der nu andre teknologier?

"Sigt melet og stivelsen i æggeblommer, tilsæt 1/3 af de piskede æggehvider og bland forsigtigt (med en ske)." https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Tilsæt gradvist sukker til godt slagne æggeblommer og pisk, indtil det er cremet. Rør stivelse, tilsæt appelsinsaft og mel med bagepulver. Tilsæt forsigtigt proteiner." https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Jeg blandede de piskede æggeblommer med sukker og mel, tilsatte nogle af de piskede hvide og blandede derefter med resten af ​​de hvide ved hjælp af en silikonspatel. Har jeg misforstået noget?! Jeg bliver glad for at vide, hvad jeg tog fejl, jeg vil virkelig have en fuldgyldig kiks fra en trykkoger.

I dag var der et tredje forsøg med en stigning i dosis af mel (blanderen i en blanding af mel og æggeblommer drejede knap)

Jeg fortsatte fra din besked. Der er ikke tale om nogen skulderblade. Kun om mixeren, som knap nok drejede.
Jeg slår altid hele æg med sukker. Så introducerer jeg omhyggeligt melet.

Jeg slår altid de hvide med 2/3 af sukkeret, separat æggeblommer med 1/3 af sukkeret og omrør derefter melet med en ske.
Jeg siger ikke om stivelse, fordi jeg ikke laver kiks med stivelse.

og jeg lader det heller ikke stå på opvarmning, jeg tager det normalt ud inden for 5 minutter efter madlavning.

[Manna]

Manna, men du kan få en opskrift, jeg fandt dig ikke. Eller hvor kan du se det? Jeg var meget interesseret i en sådan kiks.

Til sådanne "kiks" (selvfølgelig er de ikke kiks, når alt kommer til alt, en kiks er æg, mel og sukker, men jeg bruger dem som kager til kager) Jeg bruger muffin eller semuljedej.Der er opskrifter i min profil (til 6060; muffins, muffins, cupcakes; kager; slik og desserter). De er alle ægfrie.