Ksyushk @ -Plushk @
Elena Bo,, Brandon er lidt større end Panas-18, ikke?

Og hvilken smuk 502. For at være ærlig kunne jeg ikke lide det på Brands hjemmeside, og jeg overvejede det ikke engang. Og hun er så smuk.
Jeg huskede også, at nogen klagede (undskyld, jeg kan ikke finde det i farten) over, at gryden ikke var inkluderet i 501 med vanskeligheder eller noget. Formodes at være investeret fra en trykkoger. Så det er det. Selvom du vil, skal du ikke montere trykbeholderen i MV. Det falder med 2-2,5 cm, og det er det. Hvis du scorer med magt, får du det sandsynligvis ikke ud.

Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Elena Bo
Citat: akiopty

Hovedkriteriet for valg var, hvad han kastede, tændte og forlod. Jeg kommer - suppen er klar, men her viser det sig, at hvis du laver mad ved højt tryk, så bliver suppen til grød uden at slippe af med dampen ??

Tænker multicooker med erfaring.
I en trykkoger koges alt meget hurtigere, og der er ikke behov for at lægge alt på forhånd for at forberede sig. Og hvis et sådant behov opstår, kan du indstille tilberedningstiden lidt mindre. Og hvis vi tager i betragtning, at den automatiske trykfrigivelse varer længst, med en fuld gryde suppe, 20 minutter, så bliver suppen ikke i løbet af denne tid til grød. Nu aflaster jeg ikke presset fra suppen med magt, jeg kan godt lide det, når det bliver lidt træt.
Med korn indstiller de også en lidt kortere tilberedningstid, hvis du ikke planlægger at få det straks.
Pommes frites ved lavt tryk og hurtigt og præcist. Brænder ikke og brister ikke i alle retninger. Det kan være under låget eller uden.
Jeg tror, ​​at hvis mor ikke har nogen erfaring med madlavning i en multikooker, så vil der ikke være nogen problemer med at vænne sig til det. Jeg blev vant til det på en uge, selvom jeg var en multikomfur med stor erfaring.
Elena Br
Citat: akiopty

...
på Yandex-markedet er Brand også repræsenteret som en "langsom komfur-trykkoger" .. og at dømme efter anmeldelserne og kassen - en trykkoger? Det vil sige, er det bedre som en tilføjelse til en multicooker? Hovedkriteriet ved valg var, hvad han kastede, tændte og forlod. Jeg kommer - suppen er klar, men her viser det sig, at hvis du laver mad ved højt tryk, så bliver suppen til grød uden at lade dampe af ??
Hovedspørgsmålet: ved lavt tryk er det en langsom komfur, ved højt tryk - fungerer det som en trykkoger ??
God dag.
Brand 6050-modellen er en komfur med flere komfurer.
Den indeholder alle de vigtigste tilstande for multicooker. Den eneste forskel er, at nogle tilstande fungerer ved højt tryk, hvilket giver dig mulighed for at forkorte tilberedningstiden, og som retfærdiggør navnet på denne enhed trykkoger- langsom komfur.
Disse tilstande, hvor det er umuligt at lave mad under pres, forblev uændret. Dette gælder for tilstanden Bage og Roast.

Citat: akiopty

..... Hovedkriteriet for valg var, hvad han kastede, tændte og forlod. Jeg kommer - suppen er klar, men her viser det sig, at hvis du laver mad ved højt tryk, så bliver suppen til grød uden at slippe af med dampen ??
Da du først kogte suppe i en langsom komfur, havde du også spørgsmål "hvor længe skal man lave mad"? Du skal vænne dig til enhver teknik og forstå madlavningsprincippet.
I en trykkoger til tilberedning af suppe med kød bouillon anbefaler jeg først at tilberede bouillon og derefter tilsætte grøntsager og korn. Tænd for "Grød / madlavning til et par" -tilstand i 5 minutter og gå en tur. Når du kommer tilbage, venter en rig og varm suppe på dig. Tilberedningstiden justeres empirisk.

Elena Bo
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Elena Bo,, Brandon er lidt større end Panas-18, ikke?
Ja, ikke meget mere.
Kuzmich
God dag!
Jeg vil gerne spørge erfarne trykkogere.
Når du laver suppe med kød, skal du fjerne skummet?
Ellers er der rygter om, at du ikke behøver at gøre dette i en trykkoger.
Sandt eller ej

Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Kuzmich

God dag!
Jeg vil gerne spørge erfarne trykkogere.
Når du laver suppe med kød, skal du fjerne skummet?
Ellers er der rygter om, at du ikke behøver at gøre dette i en trykkoger.
Sandt eller ej

Jeg er ikke erfaren endnu, men i går kogte jeg suppe på kødboller. Der var ikke skum
Elena Bo
Jeg kogte suppen på kød, men jeg fandt ingen tydelige spor af skum.
ks372
Citat: Kuzmich

God dag!
Jeg vil gerne spørge erfarne trykkogere.
Når du laver suppe med kød, skal du fjerne skummet?
Ellers er der rygter om, at du ikke behøver at gøre dette i en trykkoger.
Sandt eller ej
Kuzmich , når der koges bouillon med knogle, dannes der skum i CB. Bouillonerne er gennemsigtige, men skummet "går tabt" til siden, og det er meget bekvemt at samle det op med en bevægelse med en skåret ske efter programmets afslutning, og trykket frigøres. Da jeg forberedte bouillon af kød, syntes jeg ikke at observere skum.
Kuzmich
Tak piger!
Det viser sig, at standard suppe madlavning er som følger:
- smid noget, der er kogt i lang tid (kød der eller noget andet)
- læg suppen i 20 minutter eller mere
- Slip trykket i slutningen af ​​programmet, smid noget, der hurtigt koges ind
- læg grøden i 1-5 minutter
- åben efter afslutning af programmet og selvfrigivelse af pres.

Hvad synes du?

PS: Jeg har ikke vovet at gå i suppe endnu
akiopty
Elena Bo, Elena Br, mange tak for de detaljerede forklaringer. Du har roet mig ned. Og så gennemførte jeg sådan en reklamekampagne blandt slægtninge om den mirakuløse Panasonic multicooker, som nu samvittighed ikke tillader at give noget mindre funktionelt til nogle af dem
ks372
Citat: Kuzmich

Det viser sig, at standard suppe madlavning er som følger:
- smid noget, der er kogt i lang tid (kød der eller noget andet)
- læg suppen i 20 minutter eller mere
- Slip trykket i slutningen af ​​programmet, kast noget, der hurtigt koges
- læg grøden i 1-5 minutter
- åben efter afslutning af programmet og trykket selvaflastning.

Hvad synes du?

PS: Jeg har ikke vovet at gå i suppe endnu
I princippet er alt korrekt. Og hvis du ikke behøver at forberede bouillon og bruge kød / kylling i stykker eller kødboller, kan du smide alt på én gang og tænde suppeprogrammet. Og alt ordner sig!
Elena Bo
Hakket kød (ikke i stykker) koges i 30 minutter, ligesom kål. Om 20 minutter. det var hårdt. Jeg kastede alt på én gang både på kålsuppe og på syltede agurker. Men den, der elsker det. Smag og kog efter eget valg.

Her planlægger jeg en ært. Jeg koger knoglen på forhånd, det er forståeligt. Men hvor meget tid til at tage ærter på senere? Eller tage på bælgfrugter? Det er nødvendigt, at kartoflerne ikke koges til grød, men ærterne er blevet til grød.
Hvem tænker hvad?
Elena Bo
Hirse grød.
Til 1 kop hirse er der 4 kopper mælk. Grødtilstand 13 min. + 13 min. det tog at indstille trykket. Ventede på automatisk trykudløsning (12 min.). Åbnet, blandet. Grøden er klar. Tykt som jeg kan lide.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Skål efter grød.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Elena Br
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg har et spørgsmål snarere at ElenaBr. Skal trykregulatoren skilles ad med jævne mellemrum for rengøring? Alligevel kommer ikke kun damp, men også væske i det? Tak skal du have!
Ksenia, jeg anbefaler kun at demontere ventilen i nødstilfælde.
Det er nok bare at skylle det sammen med låget, og hvis der kommer madstykker ind, skal du bruge et tandstikker.
Ksyushk @ -Plushk @
Tak, Elena! Så hvis noget, kan du skrue det af. I mellemtiden dræner jeg vandet efter tørring, tørrer låget af og lader det tørre. Ventilen er stadig ren.
Elena Bo
Kogt vandskåret chokolade (glemte at skrive)
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Manna
Elena Boog en gryderet på "ris"? Garvet så ... Ja?
Elena Br
Citat: MariV

Hun tog pilaf på.
Stegte løg og gulerødder på "stegningen" - 2 minutter. Så satte hun kalkunen i - og i tankerne - kyllingen - 23 minutter og kødet - 18 minutter.
Og jeg har en kalkun - jeg sætter kødet i 18 minutter, ventilen er normalt tryk, låget er lukket. Jeg ønskede at åbne den om 5 minutter og se - og figen - gryden fik pres og ville ikke åbne den. Jeg var nødt til at annullere alt, slukke for strømforsyningen. Nå, men hurtigt skiftede hun mening.
Konklusion (for mig selv) - ved stegning, som i en lak, luk med en regelmæssig, passende størrelse, låg.
Nu fyldte jeg den med zirvak, satte den på i 12 minutter - kød under pres.
Olya, trykkogeren lukker meget tæt. Sandsynligvis nok væske fra kødet til at generere damp, og trykindikatorens svømning gik op og derved blokere låget på trykkogeren. Og det betyder ikke noget, at trykregulatoren var i positionen "normalt tryk".
Jeg anbefaler at dække låget på trykkogeren næste gang i stedet for at forsegle det.
Elena Br
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tak, Elena! Så hvis noget, kan du skrue det af. I mellemtiden dræner jeg vandet efter tørring, tørrer låget af og lader det tørre. Ventilen er stadig ren.
Jeg anbefaler ikke at skrue den af. Hvis ventilen er helt tilstoppet, og det ikke er muligt at rengøre den uden at skrue af, så ja.
Catwoman
Citat: Kuzmich

God dag!
Jeg vil gerne spørge erfarne trykkogere.
Når du laver suppe med kød, skal du fjerne skummet?
Ellers er der rygter om, at du ikke behøver at gøre dette i en trykkoger.
Sandt eller ej

Jeg tager ikke af, jeg steger i en gryde, så tilføjer jeg alt andet + kød, hæld vand, salt, krydderier, lukker låget og sætter "suppen". Normalt løber jeg et sted længere, så når jeg kommer, er alt klar.
Elena Bo
Citat: manna

Elena Boog en gryderet på "ris"? Garvet så ... Ja?
Nej, det er på Kasha. Jeg overeksponerede det. Bagt i 40 minutter, fordi 20 minutter. syntes ikke nok. Jeg var nødt til at bage i 30 minutter, ellers blev jeg garvet.
Vi skal vænne os til det. Denne gryde i en langsom komfur i 1 time og 20 minutter. bager. Og her er det så hurtigt, at jeg ikke kan tro det.
Elena Br
Citat: SupercoW

Lavet mælkeagtig havregryn med en forsinkelse. I går kastede jeg alt og gik i seng. Selvfølgelig sov jeg om morgenen, grøden var allerede opvarmet i to timer. Men alt fungerede. Af en eller anden grund var låget let sprøjtet.
....
Trykkogeren er designet på en sådan måde, at før flyderen har tid til at hæve sig og blokere frigivelsen af ​​damp for at opbygge tryk, kommer væskepartikler ind i ydersiden. Når mælk koger inde i trykkogeren, ser vi fine stænk på låget. Derfor det "sprøjtede" låg.
Når der er vand inde i komfuret, er stænk mindre synlige.
Manna
Citat: Elena Bo

Nej, det er grød. Jeg overeksponerede det. Bagt i 40 minutter, fordi 20 minutter. syntes ikke nok. Jeg var nødt til at bage i 30 minutter, ellers blev jeg garvet.
Hvordan smager det? Er det ømt? Hvordan kunne du lide det mere: "bagning" eller "grød"?
Smarte
Citat: Elena BoElena Bo

Her planlægger jeg en ært. Jeg koger knoglen på forhånd, det er forståeligt. Men hvor meget tid til at tage ærter på senere? Eller tage på bælgfrugter? Det er nødvendigt, at kartoflerne ikke koges til grød, men ærterne er blevet til grød.
Hvem tænker hvad?
Elena Bo , Jeg har en anden trykkoger, men jeg kogte ærtesuppe ved at smide ærter og kartofler i og stege med krydderier. Jeg satte på "kød" -programmet (jeg har 20 minutter), og det blev kogt som det skulle: kartoflerne var hele og ikke kogte, men ærter i kartoffelmos. Ærligt talt var det en opdagelse for mig, fordi det var et eksperiment.
Elena Bo
Forskellig efter smag. Tør semulje blev hældt på Kasha (sandsynligvis skulle det have været tilladt at svulme op) og korn mærkes. På grød smager det mere semulje, ved bagning i en langsom komfur (jeg har ikke gjort det i en trykkoger endnu, vi har ikke tid til at spise det) smager det som ostemasse. Vi må prøve igen på ris.
Manna
Citat: Elena Bo

På grød smager det mere semulje, ved bagning i en langsom komfur (jeg har ikke gjort det i en trykkoger endnu, vi har ikke tid til at spise det) smager det som ostemasse. Vi må prøve igen på ris.
Generelt forstår jeg det, mens du mere kan lide gryden i langsom komfur. Vi ser frem til at fortsætte med "ris"
Elena Bo
Citat: manna

Generelt forstår jeg det, mens du mere kan lide gryden i langsom komfur. Ja?
Ja, ostemassesmag er dyrere for mig
SupercoW
Citat: Elena Br

Trykkogeren er designet på en sådan måde, at før flyderen har tid til at hæve sig og blokere frigivelsen af ​​damp for at opbygge tryk, kommer væskepartikler ind i ydersiden. Når mælk koger inde i trykkogeren, ser vi fine stænk på låget. Derfor det "sprøjtede" låg.
Når der er vand inde i komfuret, er stænk mindre synlige.
Stænk er små ting, da låget adskilles og vaskes ret let.

Jeg kan ikke få sandheden endnu - hvorfor forskellige tider med pres stiger og frigøres. i dag morges grød (boghvede, mælk) tilbage til normal i 35 minutter. Jeg forventede ikke, at presset ville gå ned så længe.
Elena Bo
At dømme efter trykkogeren på gulvet frigøres trykket, når temperaturen falder. Jo hurtigere indholdet afkøles, desto hurtigere opstår trykafgivelsen. Her spiller ikke kun madlavningstilstanden, men produktets varmeledningsevne sandsynligvis en rolle. Hvordan hun skrev.
Ksyushk @ -Plushk @
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Olieret skålen med olie, sæt trommestokken (8 stk), salt og peber, tilsat laurbærblad, hakket løg i halve ringe, en håndfuld frosne gulerødder, tomater og paprika, 1 spsk hver. l. mayonnaise og tomat. Ikke en dråbe vand hældt!
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Opvarmning - 2 min., Trykopbygning - 11 min., Madlavning - 25 min., Trykfrigivelse - 14 min.
Åbnet blandet og voila
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Pysy Mannochka, for dig skriver jeg, som jeg gør i Cherry. Normalt steger jeg kyllingedelene i 20 minutter, tilføjer grøntsager og steger i yderligere 10-15 minutter. Så overgår jeg til slukning - 1 time. I alt 1: 30-1: 35 (godt, nogle gange lidt mere) versus 52 minutter i CB.
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Pysy Mannochka, for dig skriver jeg, som jeg gør i Cherry. Normalt steger jeg kyllingedelene i 20 minutter, tilføjer grøntsager og steger i yderligere 10-15 minutter. Så overgår jeg til slukning - 1 time. I alt 1: 30-1: 35 (godt, nogle gange lidt mere) versus 52 minutter i CB.
Åh, Ksyushka, tak for ikke at glemme mig og smagen, men smagen? Der er forskel?
Administrator
Citat: 14anna08

Og jeg har en personlig anmodning til Tanya (administrator), hvis du så godt som muligt kan sammenligne det med en "gøg".

Hvad vil du nøjagtigt vide?
Men det ser ud til, at da vi var betroet at teste mærket trykkoger, ville det være forkert at konstant sammenligne med Kuku og se efter fordele og ulemper
Administrator

Piger, jeg har et forslag - at afgive to signaler i grød / damptilstand, den ene efter afslutningen af ​​tilberedningen, den anden efter at trykket er frigivet

Hvordan har du det?
Manna
Citat: Admin

Piger, jeg har et forslag - at afgive to signaler i grød / damptilstand, den ene efter afslutningen af ​​tilberedningen, den anden efter at trykket er frigivet

Hvordan har du det?
Spørgsmålet er, om det vil være teknisk muligt.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Åh, Ksyushka, tak for ikke at glemme mig og smagen, men smagen? Der er forskel?
Manna, Jeg bemærkede ikke meget forskel i smag, både der og der er meget velsmagende. I Nordamerika er det kun hurtigere.

Citat: Admin

Piger, jeg har et forslag - at afgive to signaler i grød / damptilstand, den ene efter afslutningen af ​​tilberedningen, den anden efter at trykket er frigivet

Hvordan har du det?

Jeg - OM! Det ville slet ikke skade, at signalet var, efter at trykket blev frigivet i alle tilstande. Kliket er nu knap hørbart.
14anna08
Citat: Admin

Hvad vil du nøjagtigt vide?
Men det ser ud til, at da vi var betroet at teste mærket trykkoger, ville det være forkert at konstant sammenligne med Kuku og se efter fordele og ulemper
gøg er dyrt, hvis du tager en anden komfur, vil jeg gerne vide, hvad jeg kan stole på, men hvis du mener, at den er forkert, så gør det ikke.
Vichka
Kartoffelkassette
"ris" - 14 minutter + 7 minutter til trykopbygning
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Hakkede kartofler blev blandet i en komfurskål med tilberedte svampe, urter, krydderier; hældte en sauce med creme fraiche, æg, mælk og stivelse.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meningerElektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Ganske velsmagende gryderet kom ud. Jeg tog den ud af skålen ved hjælp af en tallerken, som jeg satte på gryden og vendte den på dobbeltkedlen.

Signalet efter at trykket er frigivet ville være en god tilføjelse, selvom jeg allerede er vant til at klare mig uden det.
Manna
Citat: VS NIKA

Kartoffelkassette
Hvordan jeg elsker kartoffelgryderetter (omend fra kartoffelmos) Og endda på 21 minutter
Vichka
ENTRECOTE
"stegekød"
"kød" - 15 minutter + 2 minutter for at opbygge tryk
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Hun slog kødet af og smurte det med kornsennep på den ene side; vendte kødet om, satte løg og inkl. "kød" i 15 minutter.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meningerElektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
det er godt, at jeg ikke stegte løg, det ville være helt brændt ud i "kød" -tilstand.
Kødet viste sig at være meget blødt på 17 minutter.
krivoshapka
Elena Bo
Ksyushk @ -Plushk @
Piger, jeg har et spørgsmål til dig ... Du har også brandets multikooker. Kan du se, om den øverste damper passer til trykkogeren? Jeg bestilte og tvivler mig nu ...
Ksyushk @ -Plushk @
krivoshapka , nej, det passer ikke. Her prøvede Vika passede ikke
Elena Bo
Ærtesuppe.
Kogte et skaft på suppeprogrammet 59 min. Godt kogt, selv til geleret kød.
Hun tog skaftet ud, adskilt kødet og satte det tilbage i bouillon. Jeg tilføjede hakkede kartofler, velvaskede ærter (hakket), løg, laurbærblade, salt. Suppe 30 min. Alt viste sig som det skulle. Ærterne er ikke synlige, kartoflerne er intakte og synes ikke at koge.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Elena Bo
Kyllingelår.
Saltet lidt, drysset med kyllingekrydderier. Stegt kylling 23 min. under låget ved normalt tryk. Midt i madlavningen vendte den om.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Elena Br
God dag.

Brug ikke den vægmonterede damper i Brand 6050 trykkogeren.

Når du installerer damperen, lukkes låget, men under tilberedningen kommer der damp ud under låget.
Selvom der ikke kommer damp ud i begyndelsen af ​​tilberedningen, behøver du stadig ikke bruge den øverste damper, da der kan komme damp ud under låget, når trykket øges. Og dette kan være traumatisk!
Ksyushk @ -Plushk @
I dag kogte jeg af eksperimentets skyld kompot i st. Jeg laver det normalt i MV i 30-60 minutter. Cirka 400 gram frosne bær (forskellige) + sukker + 3 liter vand. Det viste sig ved den øverste tilladte etiket. Mode Grød - 5 minutter ... Trykopbygningen varede længe, ​​så meget som 36 minutter, frigivelsen tog cirka 20 minutter. Snarere efter 20 minutter så jeg, at trykket allerede var faldet og åbnede låget. Outputtet var 3,7 liter drikke.
Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Ksyushk @ -Plushk @
Forskellige kvinder vandrer verden rundt.
Bogstaveligt talt to ord - om dette emne.
For det første er der kvinder - fisk og fugle.
Der er kaniner og babyer. Donuts og tændstikker.
Drager og slanger. Og tusinder af fisse.
(Der er et råb fra mængden: - Annoncer hele listen!)
Der er en kvinde opmærksom. Der er en kvinde rolig.
Der er en Niva-kvinde og en Volvo-kvinde.
Der er en plasmakvinde. Ice Woman.
Bladekvinde. Kvindejod.
Der er Jomfrukvinder og Vædderen Kvinder.
Er der kvinder, hvor-du? og kvinder er her!
Her er den finske kvinde. Her er Polka Woman.
Her er Woman-fig-dig! og kvinde, hvor meget?
To verdener, to polakker: Hopkvinden
Og pige-husk-jeg bar-din-dokumentmappe?
Forlokkende Brigantine Girl
Og kvinden, hvor-du-forskudt-brutal?
Der er en kvinde-historie. Der er en kvindelinie.
Og bare afslutningen på alt - Woman-point.


God ferie!
Kuzmich
Piger, god ferie til dig !!!
Må du være smuk, ønskelig, fuld af styrke og glad!
Må dine mest elskede drømme gå i opfyldelse.

PS: og (om emnet for forummet), så dine mænd sætter pris på indsatsen i køkkenet

Elektrisk komfur Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Viola212
Hej alle sammen og Happy Clara og Rose

Fik min Rustning som en fødselsdagsgave (det var 21. februar), men jeg begyndte at mestre det for kun en uge siden.
Jeg fortæller dig, hvad jeg lavede mad og hvordan.

1. Dampet laks.
Jeg startede med det, da fisken blev marineret i krydderier. I princippet intet ekstraordinært - på 13 minutter (som standard under tryk) modtog jeg to utroligt bløde og saftige bøffer.

2. Svinekød med boghvede
1 kg svinekød i bidder, 2 store løg, 2 små gulerødder, 500 gr. boghvede.
Jeg lagde alt på samme tid i lag i denne rækkefølge.
Salt, peber, krydderier.
Fyldt med vand - 0,5 cm over niveauet af boghvede.
Ristilstand 14 minutter (som standard under tryk).

Kødet er blødt, boghvede koges, men ikke til en flydende grød, selvfølgelig - ganske ømt, men i korn. Gulerødderne er bløde. Buen er synlig, men ikke mærket :)

Generelt gik sønnen, der ikke rigtig kan lide boghvede, 2 gange for tilsætningen

3. Gryderet


Jeg gjorde det om aftenen. Bare fra hvad der var:
Hytteost 300, æg - 2 stk. Mel - 50-70 g, havre rullet - 50 g (fordi melet er forbi, og generelt kan jeg godt lide det, og det er sundere), æble - 1 stk. på et rivejern, rosiner - ca. 30-40 gram, sukker - 2 spsk. l. , sodavand 0,5 tsk, (betale sig)

Jeg blandede bare alt sammen og i en gryde. bagningstilstand 45 minutter uden tryk.

Er steget normalt. Den blev bagt. alt viste sig yummy.

4. Pickle doven

Hvorfor doven? Fordi jeg kogte alt på én gang (normalt - bouillon først), så steger jeg alt, suger perlebyg ... kort sagt processen
Produkter:
0,5 kg kalvekødsuppe, 300 g kartofler, 1 MV-glas perlebyg (skyllet), 1 stor gulerod, 1 stor løg, 3 små sylteagurk, salt, peber, krydderier
Forberedelse:
ALLE produkter lægges straks under pres af "suppe" -tilstanden i 20 minutter.
Glæde!
Kartoflerne er ikke faldet fra hinanden, kødet er løsnet og det falder let bag stenen, perlebyg er det, du har brug for! Buen er selvfølgelig ikke særlig mærkbar,
men det giver sin aroma. Og også er forresten ikke kogt over!
Sønnen er meget glad. Og for mig er dette det vigtigste!

Jeg fjernede ikke skummet. Men det hele forblev på låget og langs kanten af ​​gryden (lige over suppeniveauet). Jeg hvidvaskede alt uden problemer.

5. Hele kylling


I spiltilstand i 30 minutter. Det viste sig meget saftigt og blødt uden skorpe - som kogt eller dampet.
En masse væske og fedt lækkede fra den (næsten halvdelen af ​​kyllingen "svømmede" i den). Min søn kunne godt lide kødet, men han ville have en skorpe. Næste gang prøver jeg at stege. Og det er lige rigtigt for mig.

6. Aspic

Jeg laver mad nu. Der er meget kød: 4 ben og et skaft. Kogt i spiltilstand i 59 minutter. I princippet er det normalt. Alt var kogt, men jeg kan godt lide, at alle brusk hopper af knoglerne selv. Derfor satte jeg den på i endnu en halv time i samme tilstand.

Her er forresten skummet meget mærkbart. Men da det stadig er samlet på låget og desuden flyder i sådanne flager, var det ikke svært at fange det. Nå, så er gelékød sådan en ting, at jeg stadig hælder gennem en sil.

I planerne - stege og kiks.
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

I dag kogte jeg af eksperimentets skyld kompot i st.
Ksyushkatak fordi du ikke glemte at sammenligne med tegnefilm. Det vil sige, det viste sig, at det tog længere tid at lave mad i trykkogeren på grund af den langvarige trykopbygning ... Påvirkede det på en eller anden måde smagen? Skiller kompotter sig på en eller anden måde fra Brandyusha og Brandon?
Ksyushk @ -Plushk @
Manna i tide - også tre liter i MV satte jeg i 1 time, for med tiden ser det ud til at jeg ikke vandt. Smagen af ​​kompot er fremragende i SV. I øjeblikket er der kun en 1,5 liters karaffel tilbage, resten er allerede drukket. Så jeg viste, hvordan det blev Kompot i MV

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter