Kage "I en gryde"

Kategori: Konfekture
Kage i en stegepande

ingredienser

Kager:
kondenseret mælk 1 dåse
æg 1 stk.
mel 3 spsk.
sodavand (slækket med eddike) 1 tsk
Vanillecreme:
mælk 500 ml
mel 4 spsk. l.
æg 2 stk.
sukker 1,5 spsk.
vaniljesukker 1 pose
Smør / smørmargarine 200 g

Madlavningsmetode

  • En meget demokratisk opskrift på en lækker kage! Det viser sig at være moderat sødt, meget blødt, ømt, bare smelter i munden ... Og vigtigst af alt - det koger hurtigt!
  • Kager:
  • Ælt dejen (den viser sig at være blød), så den ikke klæber til dine hænder og ruller godt ud. Vi sætter en stegepande på komfuret til opvarmning. Del dejen i 8 (nogle gange gør jeg mere, hvis jeg vil have flere kager og tyndere) dele, rul den ud til en størrelse, der er lidt større end pandens diameter, stikk flere steder med en gaffel og læg den på en tør forvarmet gryde. Vend efter et minut (kagerne steges meget hurtigt, så du skal sørge for, at de ikke brænder). Skær den fjernede kage af (stiklinger vil derefter gå til kagestrøssen). Det tager mig maksimalt 30 minutter at ælte dejen og bage kagerne.
  • Vanillecreme:
  • Oftest bruger jeg en anden opskrift, denne er mere demokratisk.
  • Bland alle ingredienser undtagen olie og kog indtil de er fortykkede. Læg 200 g smør (eller smørmargarine) i en varm fløde.
  • Montage:
  • Smør kagerne varm! creme, drys toppen og siderne med smuldrede skrot.
  • Madlavningsproces:
  • Beklager kvaliteten af ​​billedet, det blev taget på telefonen.
  • Jeg tilsatte først ægget i den kondenserede mælk blandet
    Kage i en stegepande
    Derefter tilføjede jeg sodavand, standset med eddike
    Kage i en stegepande
    Derefter begyndte hun at tilføje mel, omrør
    Kage i en stegepande
    Når det blev svært at røre med en ske, æltede jeg dejen på bordet (ikke hammer dejen for meget, den skulle være blød)
    Kage i en stegepande
    Opdelt i dele
    Kage i en stegepande
    Jeg satte gryden til forvarmning (over medium varme), og på dette tidspunkt rullede jeg laget ud og prikkede det flere steder med en gaffel (det er svært at se på billedet)
    Kage i en stegepande
    For at forhindre, at det går i stykker, viklede jeg det på en kagerulle. Jeg lægger kagen i en tør varm stegepande og steger ikke mere end et minut (du skal holde udkig hele tiden, de bager MEGET hurtigt). Når den ene side er stegt, skal du vende den til den anden side med en spatel og også stege i ikke mere end et minut. Efter stegning af kagerne forbliver brændt mel tilbage. Jeg børstede den ned i vasken med et køkkenhåndklæde og fortsatte med at stege den næste kage i en ren stegepande. Stegte kagerne
    Kage i en stegepande
    (Jeg forsøgte at afskære dem) Kage i en stegepande
  • Smør kagerne med varme (selv varm fløde, så bliver kagen blødere og hurtigt gennemblødt). Smør cremen på siderne, og drys det hele med krummer fra resterne.
  • Her er hvad vi fik (forresten tog jeg foruden skrotene også 1 skorpe til at drysse kagen)
  • Kage i en stegepande Kage i en stegepande Kage i en stegepande
  • Og hvis du lader kagen hvile natten over (og ikke et par timer), så bliver smagen endnu bedre!

Tid til forberedelse:

40-50 minutter

Bemærk

På sundhed kan nogen komme til nytte.

Inusya
Med hensyn til både tid og omkostninger hævder han at være en direkte Daily One, der risikerer taljen ... ah, lope of that life ...
Jeg tager det i brug!
Carina1991
Citat: inusha

Med hensyn til både tid og omkostninger hævder han at være en direkte Daily One, der risikerer taljen ... ah, lope of that life ...
Jeg tager det i brug!
åh, de gjorde det sjovt)) det er gjort og virkelig hurtigt))) Jeg havde ikke forventet det selv))) men det viser sig utroligt velsmagende og hurtigt. men hver dag vil jeg ikke mestre det))) det viser sig så stort ...
Kalyusya
Citat: Carina1991


, rull ud til en størrelse, der er lidt større end diameteren på gryden,


Skal kagerne gå over siderne af gryden? Du får en tallerken, så kan du ikke lægge den ned under et kup ...
Eller måske rulle en mindre diameter ud?
Der er ikke flere spørgsmål, jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil helt sikkert prøve. Billedet ser meget appetitvækkende ud.
Carina1991
Citat: Kalyusya



Skal kagerne gå over siderne af gryden? Du får en tallerken, så kan du ikke lægge den ned under et kup ...
Eller måske rulle en mindre diameter ud?
Der er ikke flere spørgsmål, jeg tog det til bogmærkerne, jeg vil helt sikkert prøve. Billedet ser meget appetitvækkende ud.
Generelt kan du have en lidt større diameter (dette er grundlæggende, hvis ikke en stor stegepande), og hvis den er stor nok, så rul den ud, som det passer dig. opskriften er virkelig sej, ingen spørgsmål stillet
Kan @
Selve opskriften indeholder ikke olie i cremen.
Carina1991
Citat: Maj @

Selve opskriften indeholder ikke olie i cremen.
olie efter ønske))) uden
LiudmiLka
Carina1991, hvad er alle de interessante opskrifter til rådighed, både i komposition og i udførelse
Carina1991
Citat: LiudmiLka

Carina1991, ja, hvad er alle de interessante opskrifter til rådighed, både i komposition og i udførelse
det vigtigste er lækkert
vusya
Tak fordi du mindede mig om den glemte opskrift. Hun bagte ofte til hjemmefester i 90'ernes krise. Billig, overkommelig og velsmagende
Margit
For længe siden bagte jeg sådanne kager til mine børn, og nu har jeg endda glemt ... I min gamle kogebog er der mange sådanne enkle, overkommelige og lækre opskrifter. Det nye er det godt glemte gamle!
Jeg vil helt sikkert bage det, tak for at minde mig om det!
Carina1991
Det var så lidt
Hårnål
Karina!!! Jeg vikler også alle cirkler omkring ham.

Kun af en eller anden grund vil jeg hælde den som en pandekage i en stegepande ... Rul den doven ud ...

Og så - tak for at minde mig om det !!!
Carina1991
på sundhed) doven ikke doven, men det er nødvendigt at gøre)))
zvezda
Karina !!! Hvilken god opskrift !!!! (y) Jeg vil prøve at lave det på en pandekagefabrikant !!!!
Carina1991
Citat: zvezda

Karina !!! Hvilken god opskrift !!!! (y) Jeg vil prøve at lave det på en pandekagefabrikant !!!!
På en crepe maker? : wow: meget interessant idé, fortæl mig senere hvordan det gik;)
Hårnål
Hvad er der Stjerne fortælle? Hun vil alligevel ende med en gøg ...
Carina1991
alina-ukhova
Åh, hvad en simpotishnyyyy! Jeg tog det til skraldespandene, det vil jeg helt sikkert gøre!
Albina
JEG VIL OPLEVE SÅ EN ENKEL KAGE OGSÅ
CRALKA
Nabo Jeg har sådanne bager konstant ... i alle helligdage ...: skør: Undskyld mig for åbenhed .. men han er ikke velsmagende .... Jeg argumenterer ikke for, at nogen vil blive glade.
Inusya
Karinochka, jeg er blevet udmattet i løbet af disse weekendferier, og den mest glade for mig ligger stadig foran - jul.
Mine har allerede haft nok af alt, så jeg vil prøve at gøre denne mulighed (for en doven person). Afklaring er nødvendig, du har antallet af kager, der gik - alt på billedet? eller stadig bag kulisserne? Jeg tællede 11 stykker. Ret hvis noget ...
Ellers vil jeg allerede have mig til at være fuldstændig lafa for ikke at tænke overhovedet
Albina
Citat: KRALKA

Nabo jeg har sådanne bager konstant ... i alle helligdage ...: skør: Undskyld mig for åbenhed .. men han er ikke velsmagende .... Jeg argumenterer ikke for, at nogen vil blive glade.
CRALKA , Hvorfor er du så skræmmende? men det er ikke velsmagende... Jeg skal til FURNACE
CRALKA
Citat: Albina

CRALKA , Hvorfor er du så skræmmende? men det er ikke velsmagende... Jeg skal til FURNACE
Måske vil du kunne lide det ... prøv det ... ... min nabo kan lide ham ...
Carina1991
Citat: Albina

CRALKA , Hvorfor er du så skræmmende? men det er ikke velsmagende... Jeg skal til FURNACE
det er lækkert, alle har deres egen smag. til en sådan simpel kage er den perfekt;)
Carina1991
Citat: inusha

Karinochka, jeg er blevet udmattet i løbet af disse weekendferier, og den mest glade for mig ligger stadig foran - jul.
Mine har allerede haft nok af alt, så jeg vil prøve at gøre denne mulighed (for en doven person). Afklaring er nødvendig, du har antallet af kager, der gik - alt på billedet? eller stadig bag kulisserne? Jeg tællede 11 stykker. Ret hvis noget ...
Ellers vil jeg allerede have mig til at være fuldstændig lafa for ikke at tænke overhovedet
Jeg blindede 11 kugler, rullede dem ud, stegte dem, mens jeg gik til min søn 1 udbrændt, 10 forblev, så foruden skrot tog jeg en anden kage (jeg elsker når der er mange krummer) Jeg smuldrede, det viste sig en kage med 9 kager))) det mest lort, hvis du har tid, lad det holder længere, smagen bliver rigere, og kagen bliver blødere. generelt er det meget lig Napoleon))) kun kagerne er lidt blødere, og takket være kondenseret mælk lidt sødere.
zvezda
Citat: Hårnål

Hvad er der Stjerne fortælle? Hun vil alligevel ende med en gøg ...
Hvordan ved du det? : ondskabsfuld: første tanker var bare sådan
Py. Sy Og hvad ??? er dette springtov smitsom ??? klamrede sig nu til dig ??
Keti
Jeg er meget interesseret i din kage. Først forstod jeg ikke - vind den på en kagerulle og overfør den til en stegepande.Men hvordan gør man det? Skal rullestiften være mindre end gryden? Er stegepanden rund? Og hvordan kan man fremme det der?
RybkA
Åh, i gryden? Jeg spekulerer på ... og hvilken diameter er din stegepande?
Og jeg synes, det må være lækkert. Er ikke vaniljesaus velsmagende?
Albina
I går bagte jeg denne kage, men bagte den i ovnen - jeg ville ikke gider med en stegepande. Vi spiser i dag. Jeg vil sige en ting: det tog den samme tid, hvis jeg bagte NAPALEON
Carina1991
Citat: Albina

I går bagte jeg denne kage, men bagte den i ovnen - jeg ville ikke gider med en stegepande. Vi spiser i dag. Jeg vil sige en ting: det tog den samme tid, hvis jeg bagte NAPALEON
Nå, dette er hele pointen "med ovnen, du behøver ikke gider" hver kage i en stegepande bages i maksimalt et minut. og resultatet er det samme)))) generelt skulle du ikke have bagt dem i ovnen) Jeg tror det ikke vil være "det", de gjorde opgaven vanskelig for sig selv) det var derfor han var "i gryden"
Carina1991
Citat: RybkA

Åh, i panden? Jeg spekulerer på ... og hvilken diameter er din stegepande?
Og jeg synes, det må være lækkert. Er ikke vaniljesaus velsmagende?
lækker, uden tvivl, smagen ligner meget Napoleon. men stadig takket være disse kager er dette noget andet)
Carina1991
Citat: Keti

Jeg er meget interesseret i din kage. Først forstod jeg ikke - vind den på en kagerulle og overfør den til en stegepande.Men hvordan gør man det? Skal rullestiften være mindre end gryden? Er stegepanden rund? Og hvordan promoveres det der?
generelt lagde jeg det dejlag, jeg påførte, på en (almindelig) kagerulle (eksempel)Kage i en stegepande, for at det ikke skulle knække, hvis jeg overførte det til gryden med mine hænder, ville dejen knække. generelt kastede jeg den i en stegepande, det tager cirka 2 minutter for den første kage (da gryden endnu ikke er varmet op, stegte den på den ene side, derefter som en almindelig pandekage), vendte den om med en spatel og stegte den på den anden side. resten bages i mere end et minut ( dette er hele pointen med denne kage, den gøres meget hurtigt).
tatulja12
Karina, meget interesseret i en hurtig kage.
AlbinaJeg venter på den endelige dom.
Carina1991
Citat: tatulja12

Karina, meget interesseret i en hurtig kage.
AlbinaJeg venter på den endelige dom.
du bedst spørge dem, der gjorde det i henhold til opskriften)))) siden i ovnen er dette noget andet))) du skal bare prøve det selv og fortælle andre
tatulja12
Karina, jeg vil bestemt prøve, men ikke i dag, ingen mælk.
Carina1991
du kan se kagen bedre
Kage i en stegepande
Kage i en stegepande
Kage i en stegepande
zvezda
Hvordan smager det ???
Carina1991
Citat: zvezda

Hvordan smager det ???
næsten som naoleon efter smag))) kun takket være kagerne er dette noget andet, kagerne selv er søde takket være kondenseret mælk og meget blødere end kager til Napoleon. og når sangen overhovedet er infunderet. for sådan en hurtig kage gentager jeg, meget velsmagende))
zvezda
Tak skal du have!!!!!!!!!!
Albina
I går kunne jeg ikke komme på Internettet: Børnene stod i kø til ham. Endelig prøvede vi denne kage. Vores indtryk: meget godt gennemblødt. Forresten kunne jeg godt lide cremen selv, selvom jeg allerede har lavet vanillecreme, men tilsyneladende var proportionerne ikke særlig gode, og der var altid ikke nok af den til kagen. Her kunne jeg virkelig godt lide alt ved måling.
Generelt kagen er moderat sød, som de siger for en amatør.
Carina1991
Citat: Albina

I går kunne jeg ikke komme på Internettet: Børnene stod i kø til ham. Endelig prøvede vi denne kage. Vores indtryk: meget godt gennemblødt. Forresten kunne jeg godt lide cremen selv, selvom jeg allerede har lavet vanillecreme, men tilsyneladende var proportionerne ikke særlig gode, og der var altid ikke nok af den til kagen. Her kunne jeg godt lide alt i mål.
Generelt kagen er moderat sød, som de siger for en amatør.
Jeg er glad for, at jeg kunne lide det, godt helbred. måske efter tilbagekaldelsen, hvis nogen fra den søde tand beslutter at lave, vil de tilføje lidt mere sukker))
Margit
Carina1991
I går bagte jeg denne kage "A la Napoleon", jeg huskede min ungdom.
Jeg spillede lidt med opskriften: Jeg erstattede premiummel med fuldkornsmel. Creme lavet Kage i en stegepande Kage i en stegepande
Omela
Margit , Hvilken skønhed!!! Og her er jeg had Jeg hader at rulle ... overhovedet.
Carina1991
Citat: Margit

Carina1991
I går bagte jeg denne kage "A la Napoleon", jeg huskede min ungdom.
Jeg spillede lidt med opskriften: Jeg erstattede premiummel med fuldkornsmel. Creme lavet Kage i en stegepande Kage i en stegepande
hvad en smuk mand !!!!!!!! , også fra 12 kager! ... Brugte du besætningen til drys? eller et par kiks?
Margit
Mistelten, har du ikke en passende kagerulle? Jeg har flere af dem, hver gang jeg sorterer igennem og vælger, hvilken der skal rulle den eller den dej bedre ud.

Karinochka, kun skrot blev brugt til drys, selv disse krummer viste sig at være for meget til en kage.
Omela
Citat: Margit

Mistelten, har du ikke en passende kagerulle?
Gyyy, hvordan vidste du det? Jeg har en lille strøm med et håndtag til tærter.
Margit
Citat: Omela

Gyyy, hvordan vidste du det? Jeg har en lille strøm med et håndtag til tærter.
Selv kunne jeg ikke engang lide at skate Patamushta heller! Jeg ledte efter og fandt en kur mod dette!
Omela
Citat: Margit

Jeg ledte efter og fandt en kur mod dette!
Nå, lana, hun overtalte mig ... Kast din medicin på mig personligt for ikke at tilstoppe emnet (som de siger, drik lope osv.)
RybkA
Citat: Margit

Mistelten, har du ikke en passende kagerulle? Jeg har flere af dem, hver gang jeg sorterer igennem og vælger, hvilken der skal rulle den eller den dej bedre ud.
Jeg indrømmer, at jeg også hader at rulle
Margit, så del venligst hvilken sten du skal købe med det samme? Og så har jeg også en simpel træ med håndtag

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter